功夫红茶消费行为调查问卷.docx

编号：时间：2021年6月3日功夫红茶消费行为调查问卷功夫红茶消费行为调查问卷 敬重的茶友：您好！格外感谢您抽出贵重的时间参与本次调查，对您的支持表示感谢！请认真阅读以下题目及选项，选择与您实际情况吻合的选项 Q1：1.性别： 〔___ 〕 男〔___ 〕 女 Q2：2.您的年龄： 〔___ 〕 20岁以下〔___ 〕 20-35岁〔___ 〕 35-50岁〔___ 〕 50-65岁〔___ 〕 65岁及以上 Q3：3.您的训练背景： 〔___ 〕 学校及以下〔___ 〕 学校〔___ 〕 高中(中专)〔___ 〕 高校(大专)〔___ 〕 争辩生及以上 Q4：4.您的职业： 〔___ 〕 公务员〔___ 〕 老师〔___ 〕 医生〔___ 〕 同学〔___ 〕 工人〔___ 〕 农业从业人员〔___ 〕 自由业〔___ 〕 其他 Q5：5.您的日常饮食偏好 〔___ 〕 较辣〔___ 〕 较咸〔___ 〕 较咸〔___ 〕 较甜〔___ 〕 较酸〔___ 〕 清淡 Q6：6.您通常喝什么茶 〔___ 〕 绿茶〔___ 〕 普洱茶〔___ 〕 乌龙茶〔___ 〕 红茶〔___ 〕 花茶〔___ 〕 什么茶都喝 Q7：7.您为什么喝茶 〔___ 〕 解渴〔___ 〕 爱好〔___ 〕 爱好〔___ 〕 保健〔___ 〕 习惯〔___ 〕 提神〔___ 〕 其他 Q8：8.您喝茶的频率 〔___ 〕 每天喝〔___ 〕 常常喝〔___ 〕 间或喝〔___ 〕 不喝 Q9：8.1您每天泡几次茶〔此题为8题的延长题，请选“每天喝〞的请答复此题。

选其他选项请跳过此题〕 〔___ 〕 1-2 次〔___ 〕 3-4 次〔___ 〕 5-6 次〔___ 〕 6 次以上 Q10：8.2您一周喝几次茶〔此题为8题的延长题，请选“常常喝〞的请答复此题选其他选项请跳过此题〕 〔___ 〕 1-2 次〔___ 〕 3-4 次〔___ 〕 5-6 次〔___ 〕 6 次以上 Q11：8.3您一个月喝几次茶〔此题为8题的延长题，请选“间或喝〞的请答复此题选其他选项请跳过此题〕 〔___ 〕 1-2 次〔___ 〕 3-4 次〔___ 〕 5-6 次〔___ 〕 6 次以上 Q12：9.您通常在哪里喝茶 〔___ 〕 家里〔___ 〕 办公室〔___ 〕 茶楼〔___ 〕 餐馆〔___ 〕 其他 Q13：10.您喝茶多长时间 〔___ 〕 1 年及以下〔___ 〕 1-5年〔___ 〕 5-15年〔___ 〕 15-30年〔___ 〕 30年及以上 Q14：11.您喝茶的方式通常是 〔___ 〕 用杯子泡一大杯喝〔___ 〕 用茶具泡茶〔___ 〕 两者都有 Q15：12.您通常在哪里购置茶叶〔可以多项选择〕 〔___ 〕 茶叶专卖店〔___ 〕 超市〔___ 〕 茶叶批发市场〔___ 〕 网购〔___ 〕 其他 Q16：13.购置茶叶时最先考虑的因素是〔可以多项选择〕 〔___ 〕 品牌〔___ 〕 品种〔___ 〕 价格〔___ 〕 保健功能〔___ 〕 送礼〔___ 〕 品质〔___ 〕 其他 Q17：14.您如何评定茶叶质量的好坏〔可以多项选择〕 〔___ 〕 品味〔___ 〕 产品获奖证书〔___ 〕 企业信誉〔___ 〕 别人推举〔___ 〕 广告宣扬 Q18：15.自己饮用时，您通常购置以下哪个价位的红茶〔单位：元/斤〕〔单项选择〕 〔___ 〕 150元以下〔___ 〕 150-600元〔___ 〕 600-1000元〔___ 〕 1000-3000元〔___ 〕 3000元以上 Q19：16.在品味茶叶时，通常在以下哪种情况发生时会让您打算购置〔可以多项选择〕 〔___ 〕 价位适宜〔___ 〕 外形不错〔___ 〕 香气突出〔___ 〕 销售员看法很好〔___ 〕 味道不错〔___ 〕 其它 Q20：17.以下选项中，您认为与工夫红茶品质有关的是哪些〔可以多项选择〕 〔___ 〕 干茶的样子〔___ 〕 干茶的嫩度〔___ 〕 干茶的香气〔___ 〕 干茶的色泽〔___ 〕 茶汤的颜色〔___ 〕 茶汤的浓度〔___ 〕 茶汤的味道〔___ 〕 茶汤的香气〔___ 〕 叶底的色泽〔___ 〕 口腔的余味〔___ 〕 其他 Q21：18.您认为与工夫红茶品质有关的是哪些？根据您认为的重要程度排序。

〔___ 〕 干茶的样子 〔___ 〕 干茶的嫩度 〔___ 〕 干茶的香气 〔___ 〕 干茶的色泽 〔___ 〕 茶汤的颜色 〔___ 〕 茶汤的浓度 〔___ 〕 茶汤的味道 〔___ 〕 茶汤的香气 〔___ 〕 叶底的色泽 〔___ 〕 口腔的余味 〔___ 〕 其他 第 10 页 共 10 页。