药食同源药材名目(度版).docx

/附件：依照传统既是食品又是中药材物质目录（征采建议稿）依照传统既是食品又是中药材物质目录（征采建议稿）注：排序依照植物、动物；再按笔画序号物质名称植物名/拉丁学名所属科名使用部分备注动物名1丁香丁香EugeniacaryophyllataThunb.桃金娘科花蕾2八角茴香八角茴香IlliciumverumHook.f.木兰科成熟果实在调味品中也称“八角”3刀豆刀豆Canavaliagladiata(Jacq.)DC.豆科成熟种子4小茴香茴香FoeniculumvulgareMill.伞形科成熟果实用于调味时还可用叶和梗5小蓟刺儿菜Cirsiumsetosum(Willd.)MB.菊科地上部分6山药薯蓣DioscoreaoppositaThunb.薯蓣科根茎山里红Crataeguspinnatifida蔷薇科7山楂Bge.var.majorN.E.Br.成熟果实山楂CrataeguspinnatifidaBge.蔷薇科8马齿苋马齿苋PortulacaoleraceaL.马齿苋科地上部分9乌梅梅Prunusmume(Sieb.)Sieb.et蔷薇科近成熟果实Zucc.10木瓜贴梗海棠Chaenomelesspeciosa(Sweet)蔷薇科近成熟果实Nakai-/序号物质名称植物名/动物名11火麻仁大麻12代代花代代花13玉竹玉竹甘草14甘草胀果甘草光果甘草白芷15白芷杭白芷16白果银杏17白扁豆扁豆18白扁豆花扁豆19龙眼肉（桂圆）龙眼决明子决明20小决明卷丹21百合百合细叶百合拉丁学名所属科名使用部分备注CannabissativaL.桑科成熟果实CitrusaurantiumL.var.amara芸香科花蕾果实地方常用作枳壳Engl．Polygonatumodoratum百合科根茎(Mill.)DruceGlycyrrhizauralensisFisch.豆科GlycyrrhizainflataBat.豆科根和根茎GlycyrrhizaglabraL.豆科Angelicadahurica(Fisch.ex伞形科Hoffm.)Benth.etHook.f.Angelicadahurica(Fisch.ex根Hoffm.)Benth.et伞形科.formosana(Boiss.)ShanetYuanGinkgobilobaL.银杏科成熟种子DolichoslablabL.豆科成熟种子DolichoslablabL.豆科花DimocarpuslonganLour.无患子科假种皮CassiaobtusifoliaL.豆科成熟种子需经过炮制方可使用CassiatoraL.豆科LiliumlancifoliumThunb.百合科Liliumbrownie百合科肉质鳞叶var.viridulumBakerLiliumpumilumDC.百合科-/序号物质名称植物名/动物名22肉豆蔻肉豆蔻23肉桂肉桂24余甘子余甘子25佛手佛手山杏西伯利亚26杏仁（苦、甜）杏东北杏杏27沙棘沙棘28芡实芡29青椒花椒花椒赤小豆30赤小豆赤豆31麦芽大麦32昆布海带拉丁学名所属科名使用部分备注MyristicafragransHoutt.肉豆蔻科种仁；种皮种皮仅作为调味品使用CinnamomumcassiaPresl樟科树皮在调味品中也称“桂皮”PhyllanthusemblicaL.大戟科成熟果实Citrusmedica芸香科果实L.var.sarcodactylisSwinglePrunusarmeniacaL.var.ansu蔷薇科MaximPrunussibiricaL.蔷薇科成熟种子苦杏仁需经过炮制方可使用Prunusmandshurica(Maxim)蔷薇科KoehnePrunusarmeniacaL.蔷薇科HippophaerhamnoidesL.胡颓子科成熟果实EuryaleferoxSalisb.睡莲科成熟种仁Zanthoxylumschinifolium芸香科Sieb.etZucc.成熟果皮花椒果实可作为调味品使用ZanthoxylumbungeanumMaxim.芸香科VignaumbellataOhwietOhashi豆科VignaangularisOhwietOhashi豆科成熟种子HordeumvulgareL.禾本科成熟果实经抽芽干燥的炮制加工品LaminariajaponicaAresch.海带科叶状体-/植物名/序号物质名称动物名昆布33 枣（大枣、黑枣）枣34罗汉果罗汉果35欧李郁李仁郁李长柄扁桃36金银花忍冬37青果橄榄38鱼腥草蕺菜39 姜（生姜、干姜）姜40枳椇子枳椇41枸杞子宁夏枸杞42栀子栀子43阳春砂砂仁绿壳砂拉丁学名所属科名使用部分备注EckloniakuromeOkam.翅藻科ZiziphusjujubaMill.鼠李科成熟果实Siraitiagrosvenorii葫芦科果实PrunushumilisBge.蔷薇科PrunusjaponicaThunb.蔷薇科成熟种子PrunuspedunculataMaxim.蔷薇科LonicerajaponicaThunb.忍冬科花蕾或带初开的花CanariumalbumRaeusch.橄榄科成熟果实HouttuyniacordataThunb.三白草科新鲜全草或干燥地上部分Zingiberofficinale根茎（生姜所用为新Rosc.姜科鲜根茎，干姜为干燥根茎。

药用为成熟种子；食HoveniadulcisThunb.鼠李科用为肉质膨大的果序轴、叶及茎枝LyciumbarbarumL.茄科成熟果实GardeniajasminoidesEllis茜草科成熟果实AmomumvillosumLour.姜科Amomumvillosum姜科成熟果实Lour.var.xanthioides-/序号物质名称植物名/动物名海南砂44胖海洋胖海洋45茯苓茯苓46香橼枸橼香圆石香薷47香薷江香薷桃48桃仁山桃49桑叶桑50桑椹桑51桔红（橘红）橘及其栽培变种52桔梗桔梗53益智仁益智54荷叶莲55莱菔子萝卜56莲子莲拉丁学名所属科名使用部分备注etSenjenAmomumlongiligularg姜科SterculialychnophoraHance梧桐科成熟种子Poriacocos(Schw.)Wolf多孔菌科菌核CitrusmedicaL.芸香科成熟果实Citr。