[我学会了包饺子]教我包饺子范文.docx

[我学会了包饺子]教我包饺子一：[教我包饺子]我学会了包饺子作文八篇 每逢过年过节，亲朋好友们都要聚在一块儿吃上一碗热腾腾的水饺，我见大家都会包饺子，自己也想学，于是过年时我便跟奶奶学起包饺子来 刚开始我还不会，心想：不就是包饺子嘛！肯定很简单，我笨手笨脚地包了个“花朵饺”，真是不看不知道，一看吓一跳，奶奶的饺子个个圆鼓鼓的，精神抖擞，而我的饺子却软塌塌的，没筋没骨奶奶见了，对我说：“包饺子不能急于求成，要慢慢来！”于是我按奶奶的方法一步一步地做，我先撕下一声面皮，把它放在手中铺平，再将少量的肉馅放在面皮中间，然后用手捏了又捏，接着将它立在手上，向下按一按，最后把它摆在盘子里，那饺子圆鼓鼓的，仿佛就在向我微笑就这样，一个个漂亮而又精致的饺子在我手中诞生了！ 啊，我真高兴，因为我学会了一个新本领—包饺子 星期天早晨，妈妈对我说：“好久没有吃饺子了，咱们中午吃饺子吧！”我一听，很高兴，就高声喊着：“吃饺子喽，吃饺子喽……” 这时，我妈对我说：“要吃饺子可以，但有个条件你爸爸下班晚，你得帮了包这下可为难了，我也不会包呀！妈妈不容我再说了，把切好的面给我，让我擀我却不知如何下手。

妈妈给我做示范我想：“这还不简单可是由于用力太重，面贴在面杖上，费了好大劲儿，才把面皮弄下来，但总是擀不圆，我生气了，把面皮一推，闹起了“罢工”妈妈一见，她极及温和的说：“做事要有耐心接着又教了我一些动作要领 听了妈妈的话，我鼓足勇气，振作起来，按照妈妈教给我的方法，我终于擀好了面皮，还包了几十个饺子 吃饺子的时候，我觉得特别香，因为这里面有我的劳动 通过学习包饺子，我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人 在我儿时成长的历程中，有一件事令我至今记忆犹新 当时我九岁有一天，我正在客厅里津津有味地在看一部动画片忽然从厨房里传来一阵“乒乒乓乓”的声音，我便油然生出一种好奇之心，于是，一溜烟跑进了厨房 哦！原来是妈妈为了迎接新年，正仔仔细细地剁肉馅，在准备包香喷喷的饺子哩：不一会儿，一个个椭圆形的小饺子，像一弯弯明亮的月亮，从妈妈的手中排着整齐的队伍，就呈现在我的面前，像等待着人们的号令，看起来实在太有趣了！我就不管三七二十一，抓起擀面杖，拿起一个小面团就擀，可面皮似乎不愿听我的话，竟粘在“武器”上了乐得妈妈哈哈大笑、前仰后合，再三叮嘱我：“动作虽敏捷，但要擀的有顺序，往一个方向均匀用力，千万不要三心二意。

你呀，真是笨手笨脚！”听了妈妈的话后，我不觉红了脸，低下头就这样，第一次以失败告了终 可我昂扬的斗志不是那么轻易就会扑灭的在一个风和日丽的星期天，我主动要求包饺子训练先把饺皮加上肉馅，然后捏着两头准备把它搞定，但饺子在我手里却像着了魔一样捏住这头，另一角就打开，好不容易包住另一头，这一角却又掉馅，烦死人了在我一气之下，使足了劲把两头捏住，可一不小心，肉馅却从中间挤出来，全搞砸了当时，眼泪都快要被气得流下来了，直在眼眶里打转这时候，妈妈轻轻地走了过来，仿佛看穿了我的心思，抚摸着我的头，温和地安慰道：“你这次表现的很不错，起码能擀好面皮、包上肉馅了嘛不要灰心，不经历风雨，怎么见彩虹只要一直刻苦努力，一切都会成功儿子，我相信你，加油！” 在妈妈的一席教导、鼓励话后，我的信心又再度“复活”了接着又继续认真而刻苦地练习……果然，在经过一次次的失败后，我的第一个“成品”终于“问世”了看！就好似一位虎背熊腰的威武将军，屹立在那儿在我眼里，它比妈妈的“弯月”还漂亮我望着这个“艺术品”，甜甜地笑了 此时的我也深刻地悟出了一个意味深长的道理：做什么事都要坚持不懈地去努力，一定会取得最终的胜利 今晚是除夕夜，妈妈在厨房里包饺子。

我连忙跑过去看了看，看见妈妈又忙又累我心想：我帮帮妈妈包饺子吧，经过了一番心里战争，最后决定了帮妈妈包饺子我大胆的说：“妈妈我帮你包饺子吧？”妈妈说：“你还不会包饺子呢我说：“我可以学，让我包吧最后妈妈还是同意了 开始和面了，妈妈先把面和成了一个面团、又把面团搓成了一个长长地圆条、又把圆条切成了小椭圆形、再把小椭圆形压成小圆片、最后再把小圆片擀成大圆片、调好馅儿就可以包了 我左手先拿着皮，右手拿着筷子夹馅儿先包了一个，结果馅儿漏了出来妈妈说：“你放的馅儿太多了，下次要注意我说：“好的我又拿了一个皮，开始包了，这次包的差不多我又反复包了几次，包出了个我感到最好的一个 开始煮饺子了过了一会儿，饺子煮好了妈妈乘好端过来，吃着自己包的饺子，非常高兴 今天不但吃到了美味的饺子，而且还学会了包饺子今天过得真有意思 一个星期天的下午，我见外婆正在拌饺子馅，不禁心里痒痒的，要和外婆学学包饺子 我们准备好馅和皮，就开始包饺子 我把一张皮摊在手心里，又用勺子舀了少许馅放在皮的中间再用手指沾了一点水，涂在皮的四周……前面的步骤我学得很不错，可要开始捏花纹时，我就怎么也学不会了。

如果把两层皮一起捏，捏出的饺子既不好看又立不正；如果只把一层皮往后捏，捏出的饺子又软又立不正……我想尽办法使饺子变得又好看又能立正，可没办法，饺子就是不跟我做朋友，老跟我反着来 后来外婆告诉我，水不能沾得太多，沾得太多会把皮紧紧地粘住的为了饺子既能立住又好看，我们要在捏最后一折时需稍稍弯出一个拱形，这样就可以达到要求啦…… 听了外婆的解说，我恍然大悟，于是就按照外婆说的去做，包的饺子果然是“十全十美”接着，我就照这样又包起饺子来，包得一个比一个有进步外婆见了，夸奖道：“你这丫头一下开窍了，包得比外婆还要好呢！”我听了心里美滋滋的 晚餐时，我吃着自己包的饺子，感到无比温馨，无比好吃我认为，那是我吃过的最好吃的饺子 包饺子不但能让你变得心灵手巧，而且还能锻炼你的耐心我喜欢包饺子 我今年10岁了，常听老人讲，过去吃饺子是过年过节的事现在吃饺子已经成了家常便饭可是，以前我只会吃饺子，却不会包饺子 一天放学回家，正赶上妈妈包饺子我就凑上去学着包只见妈妈包出的饺子一个个圆鼓鼓的，活像一排排小元宝我怕包不好，就先拿擀面杖擀饺子皮我从桌子上取个面团，先往桌子上摁了一下，面团变扁了，再用擀面杖把它擀成圆片，虽然不那么圆，也能把面团擀薄了，再往面片上放一些馅，用手把面片对角一折，从头到尾 二：[教我包饺子]描写包饺子的作文8篇 学会了包饺子，心里甭提有多高兴了！吃着自己亲手包的饺子，我觉得这顿饺子特别香……以下是办公室王老师整理的描写包饺子的作文8篇，欢迎阅读！ 今天是大年二十三，传统包饺子吃饺子的日子，小区物业特意为小区的老年人举办了包饺子比赛。

“咚咚锵，咚咚锵，咚锵咚锵咚咚锵”随着一阵激烈的锣鼓声响，一场别开生面的包饺子大赛开始了 会场布置在小区中央，呈一个日字形，周围挂满了五颜六色的彩带参加比赛的爷爷奶奶陆续进场，个个神采奕奕，胸有成竹比赛共分为八组，分别是开心组、美丽组、长寿组、平安组等 比赛开始了，各个组的选手互不相让，井井有条瞧！美丽组的那位老奶奶包饺子的动作多么娴熟啊！左手攥着勺子，右手托着面皮，包一个饺子仅需三秒钟，一个个饺子在她手中犹如变魔术般行云流水地操作着，不一会儿，一个个饺子排着整齐的队伍，都在咧着嘴冲奶奶笑呢长寿组的爷爷也不甘示弱，“唰唰唰”一张面皮就擀好了，既薄又圆，一个人擀，三个人都来不及包呢！ “咚咚锵，咚咚锵，咚锵咚锵咚咚锵”锣鼓声响，比赛时间到，评委们品尝了各组的作品，分别评出了一等奖、二等奖、三等奖和鼓励奖，并颁发了奖品，爷爷奶奶们脸上都露出了会心的笑容…… 别开生面的饺子比赛结束了，我感触很多，现在我们国家上至中央，下至社区，都对老人给予了各种关爱，组织了各种活动，丰富他们的老年生活最美不过夕阳红，我也衷心的祝愿天下所有的老人们平安幸福，健康长寿！ 今天吃过早饭，妈妈教我包饺子。

首先，妈妈先切了一大块面，然后把面团搓成一个细条妈妈拿起刀，把细条切成许多的小段接下来妈妈用手掌把小段一个个地按平，拿起擀面杖擀了起来小面片在妈妈的擀面杖下转起了圈，好像在跳舞，不一会，妈妈面前就有了一摞的面片，妈妈的手可真是巧！ 我们开始包饺子了我先用左手托起一张面片，右手拿筷子挑起一点馅儿，在面片中间摆成一个长方形，再把面片对折该封口了，我随便地捏捏饺子边，捏了一圈了，就把饺子放在锅盖上但是边没封好，饺子咧开嘴好像在嘲笑我：“朱含不会包我不甘心，吸取了这次的教训，我又开始对第二个饺子进行捏边我把边捏得又紧又薄，这下子不会再开口了我让妈妈看我包的这个饺子，妈妈连连夸我可是我看到妈妈包的饺子肚子都鼓鼓的，像是充满了气，我的呢？肚子瘪瘪的，放在锅盖上都躺在那儿，不像妈妈包的都精神地站在那儿妈妈安慰我说：“你包的饺子边太宽了，馅儿也少，饺子吃不饱当然没有力气站起来了！”听了妈妈的话，我又包起来，这样一个比一个有进步了 中午饭当然是饺子了妈妈先给我煮我包的饺子，吃起来，香喷喷的，心里美滋滋的！ 过年了，我家乡有一风俗—包饺子，吃饺子，今天，我们一家人就自己动手包饺子，并品尝自己包的饺子。

爸爸喊道：“大厨，快来包饺子呀！”我一听就是叫我的，我赶快跑过去，爸爸疑惑地问：“你来这干什么？快去学习！”我奇怪地问：“你不是叫我吗？”爸爸哈哈大笑：“就你还大厨，自从你的面将军问世以后，再也没人敢让你包饺子了，你妈可是我们家的大厨我抬高声调：“今天你们再让我包几个试试，不行的话我以后再也不来捣乱了 终于开始包了，我不慌不忙，左手端着面皮，右手拿着筷子，小心翼翼地把馅放在皮上，最难得要数包了，我慢慢地捏，心里谨记着上次的教训，千万不能让馅掉，渐渐地，我头上开始冒汗了，眼睛紧盯着馅，将边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指将褶折捏紧，这样饺子就做好了，包好了饺子，妈妈就把包好的饺子放在锅里煮在饺子煮的时候，我们商议好了，自己吃自己包的饺子饺子煮熟了，妈妈一打开锅盖，肉馅的香味扑鼻而来，开始品尝了，不知道为什么，不管是包得像月牙的饺子，还是包得“皮开肉绽”的饺子，味道还是那样香美 大家一边收看着春节联欢晚会，一边品尝着自己的劳动果实，心里怎能不高兴？春节怎能过得不快乐？ 大年三十那天下午，奶奶说：“我们开始包饺子吧！” 于是大家分头行动，爷爷跑去厨房剁馅，他先是往碗里打鸡蛋，接着用筷子搅拌，等把鸡蛋搅拌均匀，再放到锅里炒。

接着把韭菜剁碎，再和鸡蛋放到一起搅拌，接着把油盐酱醋、葱姜蒜等调料放韭菜鸡蛋馅里搅拌，不一会儿，香气四溢，飘满了整个屋子 这时候，奶奶的饺皮也擀好了，我和爸爸妈妈坐在餐桌旁，每人拿一张饺皮开始包第一次由于我把馅放的太多了，油挤了出来，粘得我满手都是，这时妈妈说：“包饺子不是那么包的于是妈妈拿起饺子皮边示范便告诉我：“先要少放一点馅，左手拖住底，右手有节奏地捏起来我马上说：“会了，会了！”但饺子皮象是故意和我作对，不听我指挥，馅又跑到边缘，与饺皮混在一起，鼓出来了，根本扭不牢 妈妈又耐心地给我手把手示范，我这次虚心多了，认真留意每个细节，终于我包的饺子有点进步了，虽然还不能完全站立，高矮胖瘦不一，层次不齐，但也勉强有个形状，等我慢慢地包到最后一个的时候，妈妈夸。