
厨师宝商用电磁炉与传统燃气灶、柴油灶节能对比.doc
2页厨师宝商用电磁炉与传统燃气灶、柴油灶节能对比餐饮、厨房历来是排碳大户,明火加热产生大量黑烟、废气、油污等厨房垃圾厨师宝商用电磁炉和传统的燃气灶、柴油灶相比,年碳排放量降低 40%以上,碳排放量完全符合国家规定标准,使用厨师宝商用电磁炉是未来餐饮厨房节能改造的趋势厨师宝商用电磁设备加热效率高达 90%以上,使用成本较传统燃气灶具低 40%~75%而且使用厨师宝商用电磁炉加热速度更快,比传统厨具效率高出 30%~60%这就意味着厨房上菜时间短、效率高节能高效给餐饮企业带来更大利润空间!都说厨师宝商用电磁炉比传统的燃气灶节能,那么厨师宝商用电磁炉具体能比传统的燃气灶、柴油灶节能多少呢?厨师宝商用电磁厨房设备有限公司通过第三方认证公司:德国莱茵 TUV 认证,经过精确的实验数据,测算出厨师宝商用电磁炉比传统的燃气灶、柴油灶节约 40%~75%!请看下面详细的数据对比:大锅灶项目 电磁灶具 液化气灶具 柴油输入功率 25kW 210MJ/小时=58KW 210MJ/小时=58KW能效 92% 30% 30%每日能耗(以六小时计)25KW*6 小时=150 度210MJ/小时*6 小时*0.0217 公斤/MJ=27.3 公斤210MJ/小时*6 小时/46=27.4kg热值转换 1 度电产生3.6MJ 热量 1m³=2.17 公斤液化气产生100MJ 热量 1kg 柴油产生 46MJ 热量能源价格 1 元/度 6.8 元/公斤 6.5 元/kg计算公式 150 度*1 元/度*365 天 27.3 公斤 *6,8 元/公斤*365天 27.4kg*6.5 元/kg*365 天年能耗成本 54750 元 67759 元 65006 元年节约成本 电磁灶与燃气灶比,每年节约 13009 元 电磁灶与柴油灶比,每年 节约 10256 元炒灶项目 电磁灶具 液化气灶具 柴油输入功率 15kW 210MJ/小时=58KW 210MJ/小时=58KW能效 90.3% 20% 20%每日能耗(以六小时计)15KW*6 小时=90度210MJ/小时*6 小时*0.0217 公斤/MJ=27.3 公斤210MJ/小时*6 小时/46=27.4kg热值转换 1 度电产生 1m³=2.17 公斤液化气产生 1kg 柴油产生 46MJ 热量3.6MJ 热量 100MJ 热量能源价格 1 元/度 6.8 元/公斤 6.5 元/kg计算公式 90 度*1 元/度*365 天 27.3 公斤 *6,8 元/公斤*365天 27.4kg*6.5 元/kg*365 天年能耗成本 32850 元 67759 元 65006 元年节约成本 电磁灶与燃气灶比,每年节约 34909 元 电磁灶与柴油灶比,每年 节约 32156 元汤炉项目 电磁灶具 液化气灶具 柴油输入功率 15kW 210MJ/小时=58KW 210MJ/小时=58KW能效 92.3% 35% 35%每日能耗(以八小时计)15kW*8 小时=120 度210MJ/小时*8 小时*0.0217 公斤/MJ=36.5 公斤210MJ/小时*8 小时/46=36.5kg热值转换 1 度电产生3.6MJ 热量 1m³=2.17 公斤液化气产生100MJ 热量 1kg 柴油产生 46MJ 热量能源价格 1 元/度 6.8 元/公斤 6.5 元/kg计算公式 120 度*1 元/度*365 天 36.5 公斤 *6,8 元/公斤*365天 36.5kg*6.5 元/kg*365 天年能耗成本 43800 元 90593 元 86596 元年节约成本 电磁灶与燃气灶比,每年节约 46793 元 电磁灶与柴油灶比,每年 节约 42796 元。












