
毕业论文中小城市商业步行街设计分析与探讨以天水商埠路步行街为例.doc
19页中小城市商业步行街设计分析与探讨 ——以天水商埠路步行街为例毛星竹(西北大学 城市与环境学院,西安 710000) 摘要:随着我国城市化水平的提高,商业消费成为了城市居民的基本消费方式我国商业步行街设计一味的模仿大城市商业步行街的规模化、西方化,致使中小城市商业步行街在实际中出现种种弊端以甘肃省天水商埠路步行街为例,通过实地调研分析商埠路步行街现状及存在问题,分别从功能结构、交通流线、景观设计和地域文化四个角度对步行街进行改造设计,并通过案例探讨中小城市商业步行街设计中需要注意的适度规模、人本主义以及对地方文化的传承关键词:城市设计;中小城市;商业步行街1概述1.1研究背景商业步行街是指城市区域内,将同类或异类的多家独立的零售、餐饮、娱乐等场所集中在一起,禁止车辆通行,只允许步行的商业集中作者简介:毛星竹,西北大学城市与环境学院,2015级城市规划硕士研究生区域1它是现代化的产物,早期步行街的产生是为了改善城市交通,通过禁止车辆通行,开放整条马路以供购物者步行来吸引顾客,从而繁荣城市中心商业,复兴城市中心商业街区,解决在宽阔的商业街上人行穿越道路而形成的人车矛盾。
随着社会发展和人们消费水平的提高,人们渐渐对购物环境提出了更高的要求,步行街因可以满足人们购物、餐饮、休闲、观光、娱乐及健身等多种需要,而逐渐成为商业街区的重要形式[1]然而国内外诸多的专家学者较多地分析和实践了大城市的商业步行街,对于中小城市商业步行街的设计及建设却较少涉及,致使我国现今商业街的开发和改造大多千篇一律,盲目地追求大规模、西方化,忽略了与整体规划和城市定位的协调中小城市的商业街建设及发展规划本就不完善,经济和技术条件也不够发达,一味地模仿和照搬大城市商业步行街的建设为城市商业发展的本身带来负担,购物功能的过多强调导致步行街本应具备的文化休闲服务功能严重欠缺1.2设计依据影响商业步行街设计的要素很多,首要是良好的区位条件和正确的选址,良好的区位条件是步行街能够作为地区象征的前提,而一定的人流密度是选址的基础;成功的步行街设计需要良好的交通出行条件,为此,步行街的两端往往设有系列的公交点与换乘站;步行街自身设计旨在解决好功能组织、内部交通组织及环境景观的合理性问题,尺度与空间的问题也是步行街设计不可忽视的重要环节,在“形式美”法则中良好的空间尺度同样是衡量一个空间宜人性的重要标准[2]。
然而,对于中小城市商业步行街的设计及建设还需要考虑因地制宜,不能为了追求商业氛围而忽略了文化环境,地域特色是提升中小城市吸引力的关键,商业步行街作为“城市名片”的一种,其设计和建设自然需要体现出城市的文脉与特色[3]因此,中小城市商业步行街设计时,首先应根据该城市的人口规模、市场需求等条件来确定商业步行街的规模;其次,根据基本条件和居民需求做出合理的功能定位,判断功能以专营为主、大型综合商业为主,还是多功能混合型发展[4];地域文化的体现不只是单纯的环境设计,还需要体现出特色差异,利用资源优势打造地方独有的品牌形象,提高知名度与影响力[6];当然,信誉是商业服务的宗旨,商业步行街作为商业消费的场所,消费者的满意程度是衡量一个商业步行街是否成功的标杆,有良好的商品质量和服务态度才能吸引更多的回头客2商埠路步行街现状及存在问题2.1商埠路步行街现状2.1.1区位条件 商埠路步行街位于甘肃省天水市麦积区,麦积区地处陕、甘、川之要冲,是甘肃省和天水市的“东大门”,总人口约61万2005年1月1日,麦积区由原名北道区改名为麦积区,全境总面积3480平方公里,横跨黄河、长江两大流域,境内森林覆盖率68%,气候温和,四季分明,日照充足,景色秀美,降水适中,为名副其实的“陇上小江南”。
在“十五”期间,天水建成了秦州区中华东路、中华西路、伏羲路和麦积区商埠路四条步行街,而商埠路步行街作为麦积区唯一的商业步行街,也成为了麦积区的商业发展标志天水被誉为“易学之都”,伏羲文化、轩辕文化、先秦文化、三国文化、石窟文化等博大精深,享有“羲皇故里”的殊荣,麦积山石窟也被誉为“东方雕塑馆”,因此麦积区商业步行街作为外来游客认识城市的第一道“门户”,融入麦积山石窟文化与伏羲文化是很有必要的(图2.1、图2.2) 图2.1 麦积区区位图 图2.2 商埠路步行街区在麦积区区位图 Fig. 2.1 Location map of Maiji district Fig. 2.2 Location map of Shangbu pedestrian street 2.1.2基础条件商埠路位于麦积区北侧,北邻陇昌路,陇昌路与埠北路交汇处为天水火车站,南邻成纪大道东路即渭河南岸滨河路商埠路步行街全长约815米,共分两段,中间以埠北路分隔,埠北路与商埠路的交叉口作为步行街的节点之一,与天水火车站相通,步行街以东是居住区,以西为文化宫等行政办公区。
东段长480米,主要功能为购物,以大型综合商业楼与专营商住楼为主,其中大型综合购物中心有亚太购物中心、金都商城、秦州商场;专营商店有以纯、森马、乔丹、海澜之家等;大型超市除金都商城一二层的金都超市外,还有独立的爱购超市西段长335米,主要以餐饮和零售为主,餐饮多为小型快餐店、烧烤店,有部分休闲娱乐场所,例如台球室、KTV等(图2.3、图2.4)图2.3 商埠路步行街功能分区现状图Fig. 2.3 Function zone map of Shangbu pedestrian street图2.4 商埠路步行街节点示意图Fig. 2.4 Contact location diagram of Shangbu pedestrian street 2.2商埠路步行街存在的问题及解决措施消费者是商业街的消费主体和基础,消费者的消费需求特性与商业街功能之间相互作用,商业步行街存在的首要功能,就是满足消费者的消费需求消费者分为当地消费者、辐射范围消费者、定向消费者和游客消费者对于商埠路步行街而言,主要的消费对象为当地消费者,由于商埠路步行街与对外交通站口天水火车站相通,因“麦积山”慕名而来的旅游消费者则成为该街区商业发展的重要补充力量。
针对这两类消费对象的消费需求,通过实地调研并采用POE法 POE法:指在人本主义思想的影响下出现的以心理和认知为主导的一种设计评价和设计反馈的方法,在此指通过作业环境和工作者两个方面从环境特性、装置特性、作业特性和作业者特性等角度评估商业步行街评价分析后设计《天水市商埠路步行街满意度调查问卷》调查问卷的主要内容包括消费者的基本资料;消费者去步行街采用的交通方式;对步行街的印象、选择时段、逗留时长;消费者的满意理由、对治安、卫生、设施、景观环境的满意程度以及改进建议等问卷样本数量共300份,其中有效样本276份,有效率92%2.2.1商品满意程度通过问卷调查,只有20%的消费者对商埠路步行街所出售商品持满意态度,70%以上消费者认为该步行街的商品价格较为昂贵、品种不够齐全,部分店铺的商品质量及店员服务态度较差很多居民建议有必要增加商品种类来吸引不同年龄阶段的群体由表1、2、3分析,商埠路步行街的主要消费对象为25~45周岁的女性,大多为公务员,月收入在1000~3000元,因此,步行街应主要服务该群体,由于这类消费群体月收入并不太高,所以商品的价格也应适当调整,且不应过于昂贵,商品类型主要以服装为主。
这一年龄阶段的人群去商埠路步行街购物的频率大多每月1-2次,在步行街逗留时间均在2-4小时左右,故商业步行街的商品可多以化妆品、装饰品、电子产品等为主,功能上以美食、娱乐(KTV、电影院等)为主,满足年轻人的消费需求;其次,在6~8月、12月到次年3月两时段是学生放寒暑假的时间段,学生显著占据步行街消费者的较大比例,图书、学习用品等可在综合超市中加大出售,也可单独设店铺出售,功能布置上亦不能忽视这一部分人群,图书馆或图书城也应合理布置;将消费人群以45岁为界限作以划分,商品的种类也相应分类,对于45岁以上的人群,商品大多应满足实用、物美价廉、质量高、方便购置等要求[7]表1 商埠路步行街消费者社会人口统计学特征Tab.1 Demographics of consumer in Shangbu pedestrian street 调查项目比例性别男42%女58%年龄18以下12%18-24周岁26%25-45周岁32%46-65周岁22%65周岁以上8%职业学生28%公务员33%个体经营13%企业员工11%退休7%其他8%月收入状况1000元以下21%1000-3000元37%3000-5000元29%5000元以上13%表2 商埠路步行街消费者消费次数(每月)及其年龄分配统计表Tab.2 Statistics of number of consumption(per month) and age distribution1-2次3-4次5次以上18以下14%16%5%18-24周岁14%42%18%25-45周岁29%21%47%46-65周岁21%16%30%65岁以上22%5%-共占比例28%38%34%表3 商埠路步行街消费者消费时长及其年龄分配统计表Tab.3 Statistics of the consumption time and age distribution<1h1-2h2-4h>5h18以下25.0%16.0%--18-24岁37.5%20.0%29.0%42.0%25-45岁12.5%21.0%47.0%50.3%46-65岁12.5%28.0%50.0%30.0%65岁以上12.5%12.0%--共占比例16.0%50.0%28.0%6.0%2.2.2购物环境商埠路步行街的购物环境可分为大型综合购物中心和街道式专卖店两种。
对于中小城市而言,应该以专卖店为主,组成不同类型的商业街,分段形成各类具有一定规模的商品相对集中的街道,使得消费者可以在多家商铺中作出选择,挑选出质量和价格都较为满意的商品[4]目前,步行街综合购物楼有5栋,其中2栋以商品批发的形式出售,消费对象大多是收入较低的人群东段步行街除几栋综合购物楼外其余均为专卖店,西段步行街的餐饮店铺,根据意见采集,58%的购物者偏爱综合楼购物环境,42%的购物者喜欢街道式购物条件,主要由于:①商铺集中的综合购物楼更容易产生浓厚的商业氛围,可提升步行街形象;②大型商场会将商品以楼层分类出售,消费者的大部分购物活动都可在一栋建筑中完成,方便且不受天气等因素影响;③大型购物中心的公共设施较为完备,能满足消费者的休憩需求[8]因此商埠路步行街的设计应以专营为主,让消费者更为灵活自由的支配购物行为,配套4栋综合购物楼即可,将原有的商品批发购物楼加以规整,集中在一栋楼中,剩余地块可用来搭配健身娱乐场所等,以满足其。
