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幼儿园陪餐制度模板(四篇).doc

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  • 卖家[上传人]:新**
  • 文档编号:504011921
  • 上传时间:2023-11-23
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    • 幼儿园陪餐制度模板为确保幼儿园食堂食品安全,进一步提高食堂饭菜质量和服务水平,保障师幼在食堂的饮食安全,结合本园实际,特制定本制度1、幼儿园食堂必须建立领导或教师轮流陪同幼儿就餐制度2、幼儿园食堂每餐必须指定一名以上食堂管理、从业人员以外的领导或教师进行陪餐,确保当餐所提供的每一种饭菜都有领导或教师陪餐,并能听取一定比例就餐幼儿的意见,陪餐登记表交由食堂管理人员存档备案3、陪餐人员应按照安排,随同幼儿一起就餐,负责对所食用饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价,负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督,负责征求就餐幼儿的意见建议,并做好陪餐记录4、陪餐人员对以下情况应当立即指出,并要求食堂管理人员及时整改纠正:①食堂工作人员未穿戴衣帽,女工作人员留长发、戴首饰的,以及其他不符合从业人员职业行为要求的②其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况5、陪餐人对以下情况应当立即制止,并督促食堂管理人员及时采取相应措施:①土豆有发青、发芽现象未充分去除的②豆浆未充分煮熟烧透的③饭菜质量较差,家长反映突出的④其他危害幼儿食品安全卫生的情况6、陪餐人员就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状,排除自身身体原因的,应立即向园长报告,并对当餐同类食品就餐幼儿进行跟踪观察。

      7、陪餐人员应严格履行职责,对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的,给予批评教育对危害幼儿健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现明显中毒或感染症状不及时报告,造成恶劣影响的,视情况轻重给予行政处分8、陪餐人员因故不能陪餐的,应及时向园长报告,由幼儿园在就餐前指定其他人员陪餐,并做好相关工作9、食堂管理人员应认真听取陪餐人员的意见和建议,对提出的问题及时整改落实10、幼儿园园长每周应至少陪餐一次,同时要加强对食堂陪餐情况的检查,定期通报检查情况幼儿园陪餐制度模板(二)为确保幼儿园食堂食品安全,进一步提高食堂饭菜质量和服务水平,保障师幼在食堂的饮食安全,根据上级有关要求,制定本制度1、幼儿园食堂必须建立园长陪餐制度2、园长应在幼儿进餐之前半小时试餐,后到幼儿就餐园长试餐时负责对所食用饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价,发现异常及时处理;并对食堂环境卫生、从业人员工作情况等进行监督,负责征求就餐幼儿的意见建议,并做好陪餐记录3、园长对以下情况应当立即指出,并要求食堂管理人员及时整改纠正:①食堂工作人员未穿戴工衣、工帽,女工作人员戴首饰的,以及其他不符合从业人员职业行为要求的;②饭菜口味过淡或过咸的;③其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。

      4、园长对以下情况应当立即制止:①采购有土豆、四季豆、豆芽、冷冻食物或含有添加剂的食品;②饭菜质量较差,家长反映突出的;③其他危害幼儿食品安全卫生的情况5、园长就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状,排除自身身体原因的,应当立即向学校领导报告,并对当餐同类食品就餐幼儿进行跟踪观察6、园长应严格履行职责,对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的,给予批评教育;对危害幼儿健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现明显中毒或感染症状不及时报告,造成恶劣影响的,将报给上级主管部门进行处理7、园长因故不能陪餐的,应及时向学校领导报告,由幼儿园在就餐前指定其他人员陪餐,并做好相关工作8、食堂管理人员应认真听取园长的意见和建议,对提出的问题及时整改落实9、学校校长长每周应至少陪餐一次,同时要加强对食堂陪餐情况的检查,定期通报检查情况三乐小学幼儿园____年____月____日幼儿园陪餐制度模板(三)为确保幼儿园食堂食品安全,进一步提高食堂饭菜质量和服务水平,保障师幼在食堂的饮食安全,根据上级有关要求,制定本制度1、幼儿园食堂必须建立园长陪餐制度2、园长应在幼儿进餐之前半小时试餐,后到幼儿就餐。

      园长试餐时负责对所食用饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价,发现异常及时处理;并对食堂环境卫生、从业人员工作情况等进行监督,负责征求就餐幼儿的意见建议,并做好陪餐记录3、园长对以下情况应当立即指出,并要求食堂管理人员及时整改纠正:①食堂工作人员未穿戴工衣、工帽,女工作人员戴首饰的,以及其他不符合从业人员职业行为要求的;②饭菜口味过淡或过咸的;③其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况4、园长对以下情况应当立即制止:①采购有土豆、四季豆、豆芽、冷冻食物或含有添加剂的食品;②饭菜质量较差,家长反映突出的;③其他危害幼儿食品安全卫生的情况5、园长就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状,排除自身身体原因的,应当立即向学校领导报告,并对当餐同类食品就餐幼儿进行跟踪观察6、园长应严格履行职责,对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的,给予批评教育;对危害幼儿健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现明显中毒或感染症状不及时报告,造成恶劣影响的,将报给上级主管部门进行处理7、园长因故不能陪餐的,应及时向学校领导报告,由幼儿园在就餐前指定其他人员陪餐,并做好相关工作8、食堂管理人员应认真听取园长的意见和建议,对提出的问题及时整改落实。

      9、学校校长长每周应至少陪餐一次,同时要加强对食堂陪餐情况的检查,定期通报检查情况幼儿园陪餐制度模板(四)为确保幼儿园食堂食品安全,进一步提高食堂饭菜质量和服务水平,保障师幼在食堂的饮食安全,结合本园实际,特制定本制度1、幼儿园食堂必须建立领导或教师轮流陪同幼儿就餐制度2、幼儿园食堂每餐必须指定一名以上食堂管理、从业人员以外的领导或教师进行陪餐,确保当餐所提供的每一种饭菜都有领导或教师陪餐,并能听取一定比例就餐幼儿的意见,陪餐登记表交由食堂管理人员存档备案3、陪餐人员应按照安排,随同幼儿一起就餐,负责对所食用饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价,负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督,负责征求就餐幼儿的意见建议,并做好陪餐记录4、陪餐人员对以下情况应当立即指出,并要求食堂管理人员及时整改纠正:①食堂工作人员未穿戴衣帽,女工作人员留长发、戴首饰的,以及其他不符合从业人员职业行为要求的②其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况5、陪餐人对以下情况应当立即制止,并督促食堂管理人员及时采取相应措施:①土豆有发青、发芽现象未充分去除的②豆浆未充分煮熟烧透的③饭菜质量较差,家长反映突出的。

      ④其他危害幼儿食品安全卫生的情况6、陪餐人员就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状,排除自身身体原因的,应立即向园长报告,并对当餐同类食品就餐幼儿进行跟踪观察7、陪餐人员应严格履行职责,对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的,给予批评教育对危害幼儿健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现明显中毒或感染症状不及时报告,造成恶劣影响的,视情况轻重给予行政处分8、陪餐人员因故不能陪餐的,应及时向园长报告,由幼儿园在就餐前指定其他人员陪餐,并做好相关工作9、食堂管理人员应认真听取陪餐人员的意见和建议,对提出的问题及时整改落实10、幼儿园园长每周应至少陪餐一次,同时要加强对食堂陪餐情况的检查,定期通报检查情况第2页共2页。

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