2023年人教小学美术二上《第14课做一道拿手菜》市一等奖优质课.doc

人教学校美术二上《第14课做一道拿手菜》市一等奖优质课教学目标 1.学问与技能目标:同学通过课堂学习,了解“菜肴”的制作方法,能够运用“揉、搓、压、切、卷、插接等方法来创作各式各样的“菜肴”,同时生疏材料的特性,体验材料带来的美感 2.过程与方法目标:通过观赏各式各样的菜肴和作品,提高同学的观看力量和分析力量,通过小组合作和使用彩泥来制作“拿手菜”的方式,提高同学的动手力量、创新力量和团队合作力量 3.情感态度与价值观目标:同学通过本节课的创作,能够感受彩泥带来的创作乐趣,在创作过程中养成细心、急躁、团结的态度和习惯,增加同学珍惜粮食的意识 2学情分析 本课对象是二班级的同学,二班级的同学已经初步生疏绘画和材料制作本课选择彩泥这种常见又吸引同学动手的材料进行教学,二班级的同学对彩泥已经有基本的生疏和运用,同学基本能够用线条和大色块大胆地进行创作,设计他们所想、所见、所闻的“菜肴”本课中教师特殊留意引导同学,激发同学的想象力,通过小组合作的方式,引导同学设计出有想法、有特色的作品 3重点难点 教学重点:学习彩泥的制作方法并使用彩泥大胆制作出属于自己的作品 教学难点:作品是否有特色,是否具有创新思想。

4教学过程 4.1 第一学时 4.1.1教学活动 活动1导入《厨艺大比拼》 课堂导入——《厨艺大比拼》 1.“国王来电”:播放“国王”的声音,揭开主题——动物王国要进行厨师大赛,邀请同学们去参与厨艺大比拼,获胜的一组将会被选为“最佳小厨师”考核的题目是:做一道拿手“菜” 2.教师揭示课题:《做一道拿手“菜”》 活动2讲授小厨师培训班 课堂进展——学做小厨师 1.自主学习:同学课前自主预习,了解课文内容 2.有效学习: (1)小学问:中国八大菜系 教师:揭示中国八大菜系:鲁、川、闽、湘、浙、苏、徽、粤 同学:说一说对哪个菜系感爱好?教师呈现该菜系的图片 (1)你来说一说: 同学:说一说自己平常最喜爱吃的菜,并且从颜色、外形、味道三个方面来讲 (2)小厨师培训班——彩泥制作技法 ① 教师:教师用录视频的方式,录下制作技法,在课堂上用视频的方式呈现常用的彩泥制作方法,如搓、压、卷、揉等 ② 颜色小学问:对比色 (3)作品观赏 同学观赏优秀的彩泥作品,让同学学会观赏作品(从造型、颜色上),同时在观赏的时候激发同学的想象力,为创作环节作预备 活动3活动师生合作：动手做一做 师生合作:同学在观看完视频和作品后,教师选一位同学上讲台一起完成一个作品。

直观地呈现彩泥的技法 活动4练习比一比谁的“厨艺”最棒 1.合作学习: 呈现竞赛规章:每人结合所学的技法用彩泥创作一道“菜”,要求同学发挥自己的想象力,做一道颜色丰富,造型有特色的作品 (1)小提示——获胜关键词 教师呈现获胜关键词:造型,颜色从这两个方面作为提点,引导同学在创作时主要围绕这两点进行创作 (2)分小组创作,每人创作一个作品 2.呈现与点评 同学互评:每组把各人的作品整齐地摆放在碟子上,由组长到讲台来进行呈现作品,再由其他同学来作点评,同时让该作品的作者作简洁的介绍制作过程点评中围绕造型和颜色、创意三方面进行点评 教师点评:教师以鼓舞和表扬为主,依据同学作品的特点作点评 活动5讲授拓展 拓展:在制作“菜肴”的基础上引导同学课后可以将作品做成小挂饰,或者是做其他的东西,如笔筒、铅笔套 活动6活动课堂总结 1.总结本节课所学的学问点 2.总结本节课同学的表现,鼓舞同学多创作 活动7作业作业布置 回家后,和父母一起用彩泥设计自己家的“周日菜单”此资料由网络收集而来，如有侵权请告知上传者马上删除资料共共享，我们负责传递学问。