浅谈酒店风格分析.doc

JIANGSU TEACHERS UNIVERSITY OF TECHNOLOGY 专 题 作 业浅谈酒店风格学院名称： 艺术学院 专 业： 环境艺术设计与工程管理 班 级： 09环艺 姓 名： 陈依洁 指导教师XX： 周蓓 2011年 12 月浅谈酒店风格分析——威斯汀大酒店与励骏酒店酒店设计是一门社会科学，对酒店建设与营运成本高低、投资与经营成功与否关系十分重大是依据可行性报告和定位报告的指引以与业主的要求形成规划方案和建筑方案必须认识到酒店在经营过程中其形态和功能的不可变更性，与规划设计是影响酒店价值的重要因素所以一般酒店设计公司都构架了具有国际视角、丰富的项目经验、多专业交叉的酒店概念规划设计顾问团队，将充分协调酒店管理和酒店设计之间的需要关系，前瞻性的策划拟建项目的概念规划方案。

威斯汀酒店整体功能布局上充分考虑与国际五星级的酒店相媲美，在空间开放性，使用方便性，功能灵活性均做了考虑整个以大开大和的几何体组正的，建筑外观与内部都柔和了现代简约的特色同时在里面采用了一些中国老的古典风格，显示了的威斯汀大酒店；而励骏酒店建筑应该是中国境内欧式古典建筑中最表里如一的，典型的法国古典主义建筑外观与内部糅合了古典主义与洛可可风格的室内装饰，二者风格高度的协调统一，造就了励骏酒店辉煌灿烂的欧陆风情--法国古典主义的巅峰之作使人们认识到真正的欧式古典建筑的韵味，即是你没有领略过欧洲与法国巴黎悠久历史风情的建筑景观 总的来说酒店设计最重要的事大堂设计与客房设计酒店的大堂是酒店在建筑内接待客人的第一个空间，也是使客人对酒店产生第一印象的地方在早期的欧洲酒店中Lobby通常都不大，但却是酒店的管理和经营中枢在这里，接待、登记、结算、寄存、咨询、礼宾、安全等各项功能齐全，甚至连客房的管理和清洁工作都一并在这里办理但是自从美国在20世纪70年代初出现了酒店发展“大爆炸”的现象以后，传统酒店的模式发生了变化今天，老式大堂的单一接待管理功能已经不能适应中大型酒店的需要，而塑造酒店形象，创造高雅氛围，营造客人好感，丰富服务功能，提供高档迎宾场地并通过这些为酒店赢利，就变成了当代酒店大堂的主要特征。

威斯汀大酒店的大堂的风格主要现代简约，大堂的高大空间共享空间和具有未来派风格的奇幻屋顶为到来的宾客带来为之一振的感觉，满天星的斜面天花、漂浮感的银色巨球，还有入口处的拆板处理，给人以开放、富有生机和活力的精神气息，这里奔放的想象力占据主导地位，在空间里三维德乐趣多于平面，尤其显示在入口和游泳池的屋顶设计中在 整个大堂设计中以立体的黑色显得具有神秘感，显得十分具有现代超时感 而励骏酒店的奢华从其华丽典雅的建筑外观至室内金碧辉煌的装饰，无不给人绚丽XX极其深刻的壮美印象酒店17层高的开放式无敌中庭，华丽的穹顶，剧院包厢式的走廊设计，均可俯瞰富丽的大堂，充分演绎出欧洲古典空间的浪漫与优雅特别值得一提的是大堂正中那座古典欧式壁炉，该壁炉高4.85米，宽2.4米，重约6.5吨，据说是法国迄今犹存的最有名也最珍贵的3座壁炉之一，另外两座保存在罗浮宫博物馆和巴黎皇家歌剧院此外，还有设计于法国国王路易十四时期的法国古钟，以与法国Baccarat水晶吊灯等，酒店从欧洲各地搜罗来的16 至19 世纪珍贵的装饰与摆设，放置在酒店的各个角落为了与酒店尊贵古典的风格匹配以与迎接来自各国的奥运贵宾，酒店业主在欧洲搜罗的珍贵古董与家具饰品，价值超过2亿元。

酒店客房是酒店获取经营收入的主要来源，是客人入住后使用时间最长的，也是最具有私密性质的场所，对城市酒店而言尤其如此建筑师在进行建筑平面方案设计时就要考虑到为客房提供尽可能恰当的位置、空间、尺 寸和景观方向，尽可能节约公用面积，尽可能、缩短疏散距离和服务流程的交通布局，尽可避免陈旧的卫生间布置，尽可能完整而合理地布置好客房里所有电源和开关的位置等等室内设计师的工作则首先是深化所有使用功能方面的设计，然后是选定客房的风格，明确客房的文化定位和商业目标，并为客房创造特色客房的风格设计是为酒店创造特色，给客人留下深刻印象和好感的重要手段要想让客人在进入客房后的短时间内快速形成好感甚至产生惊喜，就要在面对进门方向的“第一视点”位置进行重点设计，对标准客房来说，这个位置很可能就在床屏与床头的区域X围中可以在床屏、枕头、枕区装饰（多枕和套枕）、床屏背墙装饰、床头灯以与在天花板上为枕区安装低压卤素灯照明来强化表现力等等客人从“第一眼”到完全熟悉房间的整体环境和功能需要有一个渐进的过程，但是最初的视觉撞击往往会给人留下最深印象，也就使客人产生了对这个客房的风格的认识其中威斯汀大饭店共有550间宽敞客房，面积从40至320平米不等。

温暖色调的时尚家具将为每位客人带来一种神清气爽的温馨感受，酒店客房宽敞宁静，配有标志性“天梦之床”（Heavenly Bed＆reg；）、热带雨林淋浴以与更多其他设施威斯汀健身客房配备有健身设施，可使客人在旅途中也能继续保持健身而翻新客房与套房备有自用足底按摩器和时尚的“浴室专家”系统，可为客人带来格外的惬意和舒适入住行政俱乐部楼层的客人还可使用俱乐部贵宾厅的设施和服务此外，该楼层的部分特选客房与套房还配有 机、意式咖啡机、高级视听系统以与按摩椅酒店还设有残障人士专用客房　　此外，面积达320平米的金茂总统套房则占据了酒店中心地带，可为客人提供极致的惬意享受宽敞的起居区和餐饮区定会令人产生心旷神怡之感酒店的厨师还将为客人准备美味佳肴，从而带给客人真正难忘的餐饮体验又为配置了水疗中心和健身中心，客人既可在威斯汀天梦水疗中心放松身心，亦可在威斯汀健身中心（WestinWORKOUT＆reg；）重塑活力 酒店室内泳池采用自然光照，客人可在其中纵情畅游 威斯汀儿童俱乐部（Westin Kids Club＆reg；）可供孩子们在此嬉戏玩耍 七家餐厅与酒吧提供各种美食选择，供您休闲放松、交朋会友，或是享受饶有情调的餐饮体验。

酒店共有 1,686 平米（18,142 平方英尺）会议和宴会空间，适合举办各种活动 所有活动场所均提供最先进的视听设备、绝佳的自然采光和无线高速互联网接入 酒店经验丰富的专业会议服务经理将针对客人的一切需求量身策划各种方案，以确保所有活动均取得圆满成功整体的建筑风格在现代简约中体现一种家的温馨之感，柔和的色调，曲线的应用，都显示出一种简约中的柔美感而励骏酒店客房室内设计与建筑外观相互应，卷草花式与古典家具无不体现欧式古典氛围，最大特点就是房内所有金属件均是镀金或钛金，甚至还有金色的石膏装饰线脚，金碧辉煌而又富丽堂皇 40寸SAMSUNG液晶电视，PHILIPSDVD，TELEDEX酒店客房专用 ；德国Dometic冰箱与Bon Apptit拉丝不锈钢电热水壶；意大利CASA LINGA拉丝不锈钢法压式咖啡壶与冰桶；挪威VingCard门锁与ELsafe保险箱；PHILIPS电熨斗，美国CONAIR低噪电吹风；SIEMENS空调控制系统；所有门镀金金属合页均是Herrscher Germany的稍显不足的是双层窗帘与浴室帘都是手动的而不是自动的 客房吧酒水很少，应是我看到同类酒店里最差的客房吧。

咖啡是用法压式咖啡壶冲泡的那种，味道感觉还不如雀巢金牌速溶；茶包是英国皇室御用茶TWININGS，有三种口味：经典红茶类红色包装的英国早餐茶English Breakfast Tea，产地红茶类褐色包装的精品锡兰茶Finest Ceylon Tea，黄色包装的香宁甘菊茶Pure Camomile客房吧用具品质不错，玻璃杯和酒杯是德国著名水晶酒杯品牌SPIEGELAU，咖啡杯盘是英国著名的有“皇后御用陶器”（Queens Ware）之称的WEDGWOOD瓷器与世界知名品牌法国COUZON镀银咖啡勺客房床具一流，并且床头有保健枕芯选择卡，有四种保健枕芯供选择：荞麦枕芯Buckwheat Pillow、茶叶枕芯Tea Pillow、茉莉花枕芯Jasmine Pillow和决明子枕芯Cassia Pillow整体显示出欧式古典主义的繁复与华丽，让你置身于欧式皇室中，充分与外观显示出统一与和谐，显示出欧洲时期的巴洛克文化的韵味的这两个大酒店在形式风格都采用了不同的方式，威斯汀的显示出是现代简约的优雅之感，采用钢架玻璃等现代化的材质极具魅力，同时参杂了温馨之感而励骏则不同它是欧式古典主义的集中体现，柔和了巴洛克的风格，用了极为繁复的花纹，显得充满欧洲风味。

是一种简单与繁杂的对比，是古典与现代的艺术的对比，都显示出了两个截然不同文化的对比，充分表达了每个酒店的独特之感。