
学校餐厅管理服务承诺.docx
3页学校餐厅管理服务承诺XX有限公司:为加强食品卫生安全管理,保障师生健康和生命安全, 我公司对本项目服务工作做出如下承诺:1.经营管理承诺⑴我们承诺严格遵守贵校制定的各项规章制度2)我们承诺严格按照国家食品卫生标准进行所有操作⑶我们承诺严格按照IS09001 (2000版)质量管理体系运 行4)我们承诺严格履行合同条款,保质保量,用心服务⑸我们承诺所有员工必须身体健康,持有效的【健康证】 上岗,并接受贵校的相关纪律⑹我们承诺免费为贵校师生提供餐饮场所责任险⑺我们承诺随时接受贵校的改进建议,并立即妥善处理⑻我们承诺将与贵校相关机构共同参与监督管理2 .食品安全承诺我公司承诺严格遵守《中华人民共和国食品安全法》的 规定,依法严格开展各项经营活动,积极履行餐饮企业的责 任及其实施条例、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食 品安全监督管理办法》等相关法律法规,严格执行餐饮服务 行业规范,牢固树立安全第一、诚信经营的理念,为消费者提供健康安全的食品,让师生吃得放心、用得放心3 •致力于人员稳定为保证服务期间的业务稳定,我们承诺食堂员工流动率 控制在10%以内,主要管理人员和厨师原则不变,以保证餐 厅服务质量的稳定。
4 .安全生产承诺我公司承诺严格遵守安全协议的条款和内容,并认真监 督、实施和执行如因我方管理原因造成安全事故,我方愿 意承担一切责任和后果,并无条件接受xx有限公司的处罚5 .经营管理承诺我公司承诺按照市餐饮协会对餐饮业(5S实践)和(6t)现 场管理示范食堂的要求和规定管理xx 一中食堂管理上我们 层层负责,业务上我们自营,绝不转包(分包)给他人!6 .实质性优惠承诺⑴每天提供免费汤,每周提供三次排骨汤,帮助学生成 长,夏天提供绿豆汤,消暑解渴运动会期间可以免费向操 场提供绿豆汤⑵每月组织一次产品品鉴会,与学生代表沟通,采纳学 生管理者的合理建议,提高餐厅的服务质量⑶每天提供一道特色菜(0.5元)⑷每年举办校园美食节,推广餐饮文化,学生可以免费 品尝⑸XX餐厅的米饭免费加到满为止⑹节假日期间,教职员工所有菜品五折优惠,让学校教 职员工在值班时也能吃到可口的饭菜7)教师节,专门为老师做特色菜,半价,免费提供饮料水果,给辛勤的园丁一份爱⑻劳动节组织引导学生文明用餐,开展光盘活动,与学 生讨论9)端午节提供免费的节日食品,如粽子或鸡蛋10) 3.15组织学生代表参观厨房操作流程,考察产品原 料,试吃产品等。
11)每年组织一次XX520美食节,观众半价12)投保餐车(公众责任险2000万)投标人:xx餐饮管理有限公司(公章)授权委托人乂签字)日期:XX年XX月XX日。












