高考有机化学主要考点.doc

有机化学主要考点第一局部 烃一、烷烃通式CH＋能发生取代反响，例如CH+Cl CHCl＋HCl〔条件：C1、Br、光照〕二、烯烃通式：CH 二烯烃通式为CH 官能团： C=C 〔碳碳双键〕、CH=CH六个原子共面性质：①氧化反响：烯烃能使KMO〔H〕的紫红色褪去②加成反响：烯烃能使溴的四氯化碳红棕色褪去〔或溴水〕CH＝CH+B→③加聚反响：烯烃能发生加聚反响例如:nCH=CH［CH-CH］三、炔烃通式:CH HC≡CH四个原子共直线，官能团：-C≡C-性质:与烯烃的性质类似，比方能发生 ①氧化反响 ②加成反响 ③加聚反响四、芳香烃苯和苯的同系物的通式：CH〔≥6〕 分子中12个原子共平面苯的性质：①取代反响 +B〔l〕–B＋HB〔B的水溶液不发生此反响〕+HO-NO -NO+H0 〔也叫硝化反响〕 ②加成反响： +3H苯的同系物的性质，比方甲苯①氧代反响：能使KMO〔H〕溶液褪色②取代反响 ＋3HONO +3H0第二局部 烃的衍生物一、卤代烃〔官能团-B〕性质：①取代反响〔水解反响〕CH-B+H-OH CH-OH+HB或CHB +NON CHOH＋NB。

②消去反响：CH B+ NON CH〔CH= CH〕+ NB+HO或写成：CH B CH=CH +HB二、醇官能团：-OH 饱和一元醇的通式：CHO饱和*元醇的通式：CHO性质：①〔催化〕氧化反响：2CHCHOH＋O 2CHCHO＋2HO〔醇的特征：“-CHOH〞〕②消去反响：CHOH CH= CH +HO③酯化反响：CHOH+CHCOOH ＋HO CHOOCCH〔先写水，防止漏掉〕④与N反响〔略〕乙醇的工业制法：CH=CH+HO CHCHOH三、酚〔与酸酐能发生酯化反响〕官能团：-OH 通式CH 俗名：石炭酸性质：①中和反响： -OH＋NaoH —ON+HO〔现象：浑 清〕鉴别②取代反响：+3B 〔白色〕＋3HB(注意：过量浓溴水)③显色反响：＋Fec1 紫色④加成反响： —OH+3H—OH强酸制弱酸的反响： —ON+HO+CO—OH+NHCO四、醛官能团：-CHO 饱和一元醛的通式：CHO性质：①加成反响：〔或复原反响〕CHCHO+H CHCHOH②氧化反响： 2CHCHO+O 2 CHCOOH鉴别 a、银镜反响：CHCHO＋2Ag(NH)OH CHCOONH+2Ag +3NH+HO(水浴加热)b、与新制C(OH)反响。

CHCHO+2C(OH) CHCOOH+CO (红)+2HO五、羧酸官能团：-COOH 通式〔烃基饱和〕CHO性质：①强酸制弱酸：CHCOOH+NHCO CHCOON+HO+CO②酯化反响：CHCOOH+HCOH CHCOOCH＋HO六、酯一般酯的通式：CHO性质：①水解反响例如：CHCOOCH+HO CHCOOH+CHOHCHCOOCH+NOH CHCOONa+C2HOH第三局部 生命中的根底有机化学物质〔糖类 油脂 蛋白质〕一、糖类 葡萄糖：有—CHO 是复原糖单糖 同分异构体果 糖葡萄糖的化学性质〔1〕氧化反响：CH2OH(CHOH)4CHO+2Ag(NH3)2OH CH2OH(CHOH)4COH+2Ag↓+4NH3+H2OCH2OH(CHOH)4CHO+2Cu(OH)2 CH2OH(CHOH)4COOH+Cu2O+2H2O〔2〕加成反响：CH2OH(CHOH)4CHO+H2CH2OH(CHOH)4CH2OH 〔己六醇〕〔3〕制取酒精的反响C6H12O62C2H5OH+2CO2 蔗 糖二糖 同分异构体麦芽糖：有—CHO 是复原糖化学性质——水解反响：C12H22O11(蔗糖)+H2O C6H12O6(葡萄糖)+C6H12O6(果糖)C12H22O11(麦芽糖)+H2O2C6H12O6(葡萄糖)+C6H12O6(果糖)淀 粉(C6H10O5)n 多糖 n值不同，不是同分异构体，都是天然高分子化合物纤维素(C6H10O5)n化学性质——水解反响：(C6H10O5)n (淀粉)+nH2OnC6H12O6(葡萄糖)(C6H10O5)n (纤维素)+nH2O nC6H12O6(葡萄糖)二、油脂油脂属于酯类，是高级脂肪酸跟甘油所生成的酯，属于小分子。

化学性质〔1〕加成反响：〔2〕水解反响：皂化反响：三、蛋白质属于天然高分子化合物性质：〔1〕盐析：可递的过程，可提纯蛋白质 〔2〕变性 〔3〕颜色反响：蛋白质+浓HNO3→黄色〔4〕灼烧：有烧焦羽毛的气味附一：有机化学的反响类型①取代反响 ②加成反响 ③消去反响 ④加聚反响 ⑤缩聚反响⑥氧化反响⑦复原反响⑧酯化反响 ⑨水解反响(卤代烃和酯)⑩中和反响附二：重要的有机合成路线和“有机三角〞附三：有机物引入〔醇〕羟基的方法①烯烃水化:CH=CH＋HOCHOHOH②卤代烃水解:CHCHCL+HO CHCHOH+HCL③醇钠盐水解:CHCHONa+HO CHCHOH+NaOH④醛加成(复原):CHCHO+H CHCHOH⑤酯水解:CHCOOCHCH+HO CHCHOH+CHCOOH附四：局部知识点巧记①消去反响是否发生判断：相连相邻有无氢原子？有，可消去②醇的催化氧化是否发生判断：与羟基相连的碳有无氢原子？有，可氧化 伯醇〔CH3OH、-CH2OH〕 醛 仲醇〔-CHOH〕 酮 ③氧化反响：加氧去氢 复原反响：加氢去氧④酯化反响：酸脱羟基醇脱氢⑤同分异构体〔异类异构〕：醇酚醚 醛酮烯醇 酯羧酸羟基醛附五：俗名和局部物理性质1、俗名CHCl3三氯甲烷→氯仿 CCl4四氯甲烷→四氯化碳 CCl2F2氟氯代烷→氟利昂 三硝基甲苯→梯恩梯TNT 乙醇→酒精 -OH苯酚→石炭酸HCHO甲醛→蚁醛 HCOOH甲酸→蚁酸 35%~40%甲醛水溶液→福尔马林乙酸→醋酸 纯乙酸→冰乙酸或冰醋酸 丙三醇→甘油三硝酸甘油酯→硝化甘油(诺贝尔研制的炸药，急救心肌堵塞 硝化甘油药片)2、状态——气体CH3Cl一氯甲烷 HCHO甲醛 碳原子数≤4的烃〔烷烃、烯烃、炔烃〕3、水溶性有机物之间一般互溶p(有机物)＞P〔H2O〕：-NO2(苦杏仁味油状) -Br(无色油状) (淡黄色晶体) [水在上层]难溶 CH3CH2Br等溴代烃 CHCl3 CCl4 -Cl〔分层〕 p (有机物)＞P〔H2O〕： 等苯的同系物 己烷 (C≥5的烷烃、烯烃、炔烃)[水在下层] CH3CH2Cl等氯代烃酯可溶： -OH 〔氧化而成粉红色，65℃与水互溶〕易溶：醇〔乙醇、乙二醇、丙三醇〕 醛〔酮〕 羧酸附六：解答有机推断题的常用方法①根据官能团的特征性质进展推进判断C=C -C C-使溴水(或溴的CCl4溶夜)褪色、KMnO4(H+)溶液褪色、与H2反响、加聚反响 -OH 与Na反响、酯化反响、氧化反响、消去反响、缩聚反响〔还有羧基时可以发生反响〕 -OH与浓溴水反响生成白色沉淀、与FeCl3反响显紫色、KMnO4(H+)溶液褪色--CHO 银镜反响、与新制Cu(OH)2反响、与H2发生复原反响、溴水和MnO4(H+)褪色、氧化反响〔与氧气氧化成羧酸〕-COOH 与Na反响、与Na2CO3和NaHCO3放出CO2、酯化反响、与碱发生中和反响、缩聚反响〔还有羟基或氨基时可以发生〕 -*(卤素) 水解反响、消去反响O-C-O-〔酯〕 水解反响②根据有机物之间的衍变关系进展推断〔两个转化是 ，其它都是〕③根据有机物的性质和相关数据推知官能团的个数。

R—CHO～～～2Ag(NH3)2OH～～～ 2Ag↓R—CHO ～～～ 2Cu(OH)2 ～～～ Cu2OHCHO ～～～ 4Ag(NH3)2OH ～～～ 4Ag↓HCHO ～～～ 4Cu(OH)2 ～～～ 2Cu2O2R—OH ～～～2Na ～～～H2↑-2R—COOH～～～2Na ～～～ H2↑2-R—COOH ～～～HCO3～～～CO2↑2R—COOH～～～CO3～～～CO2↑HCOOH ～～～2Ag(NH3)2OH ～～～2Ag↓HCOOH ～～～2Cu(OH)2(加热)～～～Cu2O 〔不加热发生中和反响〕附七：有机物的别离混合物试剂别离方法主要仪器乙烷〔乙烯〕溴水洗气洗气瓶乙醇〔水〕CaO蒸馏蒸馏烧瓶、冷凝管溴乙烷〔乙醇〕水洗涤分液漏斗苯〔苯甲酸〕NaOH溶液分液分液漏斗苯〔苯酚〕NaOH溶液分液分液漏斗乙酸乙酯〔乙酸〕饱和Na2CO3溶液分液分液漏斗溴苯〔溴〕NaOH溶液分液分液漏斗硝基苯〔混酸〕NaOH溶液分液分液漏斗苯〔乙苯〕酸性KMnO4、NaOH分液分液漏斗乙醛〔乙酸〕NaOH溶液蒸馏蒸馏烧瓶、冷凝管苯酚〔苯甲酸〕NaHCO3溶液过滤漏斗、烧杯肥皂〔甘油〕NaCl盐析漏斗、烧杯淀粉〔纯碱〕H2O渗析半透膜、烧杯------此局部内容主要是课本中的知识点，规律性很强，可用于做有机推断题，每年高考有15----30分，要在理解的根底上记住！说明：下面局部内容应该放在"化学推断题解题高手"光盘里，因为此局部内容光盘里很不好做，就放在这里，请同学们务必理解记住，是高考的重要考点之一。

十、以常见离子的特性为突破口〔理解的根底上记住！〕1、常见阳离子的鉴别离子试剂或方法实验现象离子方程式H+①紫色石蕊试液或蓝色石蕊试纸②Na2CO3或NaHCO3溶液①变红②有气泡②CO32-+2H+=CO2↑HCO3-+H+=H2O+CO2↑K+焰色反响透过蓝色钴玻璃观察：紫色火焰Na+焰色反响黄色火焰NH4+NaOH溶液，加热①生成有刺激性气味气体，使湿润红色石蕊试纸变蓝②遇沾有浓HCl的玻璃棒有白烟①NH4++OH- NH3↑+H2O②NH3+HCl=NH4ClAg+①加Cl-，稀HNO3②加OH-①有白色沉淀，不溶于稀硝酸②生成白色或棕灰色沉淀，该沉淀可溶于氨水中①Ag++Cl-=AgCl↓②Ag++OH-=AgOH↓2AgOH=Ag2O+H2O。