浅析如家酒店的企业文化.ppt

不同的城市，相同的家不同的城市，相同的家              ------浅析如家酒店连锁的企业文化如家简介        2002年，携程与首旅集团共同投资建立如家快捷酒店，启动资金只有1000万元，仅有5家酒店，487间客房          2006年10月，如家酒店在纳斯达克上市成为当时中国酒店行业海外上市的第一股在短短5年时间里，连锁门店已覆盖80个城市，扩张速度早已超越了锦江之星          2008年12月，如家酒店连锁正式更名为如家酒店集团，宣布今后将实施多品牌战略，并推出新品牌和颐酒店与此前定位于“经济型”不同，和颐酒店是定位于中高端商务的品牌酒店如家酒店如家酒店的成功法宝的成功法宝完善的营销策略风格环境精准的市场定位如家的企业文化                   截至2011年第一季度，如家拥有开业酒店848家，客房数量为97321间，位居中国经济型连锁酒店第一          2011年5月27日，如家酒店集团在上海宣布，集团正式签署了收购莫泰168国际控股公司全部股份的协议收购完成后，如家酒店集团拥有的酒店数量将超过1120家，覆盖约170个城市，如家酒店集团从酒店客房数量、酒店数目、地域范围上将成为中国酒店业最大的酒店集团。

  一、如家的企业文化v（一）、、 标准化理念孙坚说：“我们把标准化作为如家的生命，并把这个理念布道给每一位员工标准化理念依靠有效的管理体系保障使之落地现在标准化已成为如家的组织信仰之一v（二）、、服务理念如家让大家相信服务是人与人相处的方式                            v(三）、、关爱理念如家在酒店设有员工宿舍、员工餐厅、员工活动室，5年前还成立了自己的爱心基金等等，既关爱员工的生存，也关爱员工的进步如家希望组织能更加和谐，员工能更少点纠结v(四) 、、快乐理念如家尽可能让员工在快乐中工作如家的快乐理念包含：尊重，这是快乐的前提;诚信，公司不随意许诺，一旦许诺，就一定要实践;真实，敢于面对现实，共同去解决问题;归属感，营造员工自愿为组织工作的环境                                         选址上，如家所处的位置和其他经济型酒店没有多大的区别，主要选择商务中心区域交通便利的位置，但是这些都是竞争对手早早已经采用的方法了                       为了能够产生品牌的差异化，使消费者能够清晰地辨别如家与其他经济型酒店的区别，如家采用了给如家建筑物大面积刷亮色的方法，使消费者远远地就可以看到自己，从而使自己成功地在成堆的经济型酒店中脱颖而出。

             二、风格环境二、风格环境             如家的经营理念是“洁净似月，温馨如家”，主要致力于为顾客营造一个干净、卫生、温馨的住宿环境      如家还借鉴了欧美完善成熟的经济型酒店模式从某种意义上讲，如家的经济型酒店更西化一些，因而在消费者心目中营造了一个鲜明的品牌形象        如家认为细节是取胜的关键所以在一些小细节上，如家狠下了一番功夫       比如，如家的客房墙面以淡粉色、淡黄色为主色调，地毯及室内用品与墙面相映衬铺上花台布的精致小圆桌、简洁实用的床头柜，以及床上用品、窗帘、装饰画的色调和图案也都透出家居的风韵情调，有如家庭主妇精心布置的一样        此外，如家在客房配置了可折叠的行李架以节省空间，在卫生间配备两种颜色的毛巾牙具，可避免两位客人同时入住时的麻烦  客房设施：    免费宽带上网    国内国际直拨       数字有线电视独立温控系统    大堂吧透明玻璃穹顶大堂大堂客房客房客房客房卫生间卫生间 三、精准的市场定位           豪华的星级酒店价格偏高，廉价的旅馆又不够舒适，因此满足高端商务需求的五星级以下酒店大多处于亏损状态，而面对低端消费人群的小旅店始终得不到消费者的认可。

价格、舒适对顾客来说同样重要，找到合适的平衡点，就能提升酒店服务的性价比，更好地满足客户的需求                     如家就是通过精准的市场定位找到了这个点如家把目标顾客定位为中小企业商务人群和休闲旅客，并为其提供质优价廉的服务房价介于159~299元，远低于星级酒店，同时为了保证高质量、低价格的服务，其所倡导的“五星服务，四星大堂，三星品质，二星价格”深深吸引了大批的消费者           四、完善的营销策略（一）、低成本策略 1、降低物业成本、降低物业成本                    传统的星级酒店和锦江之星一般先购买土地然后兴建酒店，而如家酒店则采用另外一种轻资产的方式——租赁直营通过租用和改造陈旧学校、厂房等，如家大大缩短了酒店的建造周期，同时减轻快速扩张带来的资金压力星级酒店的建设一般要2到3年，而如家租用和装修的酒店只要6个月就能开业         为了更好地节约时间和资金，如家酒店的筹备和建设采用的是一种“平行工序”——在改造和装修的同时，市场推广、组织培训和质量检查等各方面的工作同时开展，并且有非常严格的时间约束v2、在不降低服务标准的前提下，提供有限、在不降低服务标准的前提下，提供有限的服务的服务           相比于传统酒店提供的多样化服务，如家的服务是有限的，它明确地把最好地满足客户的住宿需求作为企业定位。

其他超出“住宿”的需求，如桑拿、KTV、酒吧、购物等，如家均不提供           但同时，如家仍为顾客提供高质量的服务而努力最能体现住宿服务质量的是床和卫生间如家十分重视客房及卫生间的清洁卫生，而且给顾客享用优质的床及床上用品，并提供叫早服务，致力于提升客户的住宿质量及舒适度v3、工作人员比率低，较少人力成本、工作人员比率低，较少人力成本         在人力成本上，如家酒店也比一般星级酒店要低该酒店实行店长负责制，酒店经营上的大小事务由店长负责，没有部门经理和领班因此，如家酒店的客房员工比例为1：到1：之间，每100间客房仅需要30至35名员工即可，比一般的高星级酒店节省70%左右的人力（二）、高速化、规模化的发展战略           从开始的几家分店，到目前的1300多家，如家自成立以来一直保持飞速发展如家曾被《财富》杂志评为“全球百家快公司的第九位”如家执行总裁孙坚也被认为是速度杀手，是业内的刘翔           孙坚认为如家的经济型酒店还会继续扩张，因为中国市场还很大，预计中国未来总体容量在15000家，如家要成为行业老大，至少有30%的市场份额，即4000~5000家，因此增长潜力还很大。

显然，如家还需要更大的战略格局                     从如家酒店的各方面分析中可以认识到，虽然如家具有一定的优势，但也有许多工作需要做，还有很长的路要走            对比国外优秀连锁酒店，如家在海外市场的拓展上还比较欠佳如家应该正视自己的不足，在国内连锁酒店优良业绩的基础上积极向国外知名连锁酒店学习管理和经营的经验，加大管理与创新，制定行之有效的企业竞争战略，在巩固其国内优势的基础上，力争拓展海外市场，保持自己的竞争优势          。