小型西瓜新品种及其栽培技术.docx

小型西瓜新品种及其高效栽培技术小型西瓜又称小西瓜、迷你西瓜其瓜形小巧美观，一般单瓜重1.0—2.5kg肉质 细嫩，汁多酥脆，中心糖和边糖含量高，风味口感极好，携带食用方便因此，她是高 档礼品和消费品，适合各类家庭、宾馆、酒店及旅游者消费市场前景十分可观小西瓜生长发育与大西瓜有所不同，掌握其生长发育特性可以采取相应的栽培技术 措施，以利增加产量、提高品质和商品性，从而获得更高的经济收入1 小西瓜的生育特性1.1 幼苗弱，前期生长慢小西瓜种子小，千粒重在30—35g之间，子叶欠发达，种子贮藏养分较少，幼苗出土 能力弱，下胚轴细，长势较弱，尤其在早春播种时，低温弱光的环境条件对幼苗生长影 响更大，其长势明显弱于普通西瓜品种这就会影响花芽分化，具体表现为雌花子房很 小，初期雄花发育不完全或畸形，雄蕊异常，花粉量少，从而难于正常自然受粉坐果， 需人工辅助授粉 幼苗定植后若处于不利气候条件下，幼苗期与伸蔓期的植株生长仍表 现较弱一旦气候好转，或进入5-6 片真叶期，植株生长就恢复正常，迅速分枝，很快 出现雌花，易坐果且多蔓多果；如不能及时坐果，则易徒长延误正常生长发育1.2 果形小，果实发育期短小西瓜的果形小，一般单瓜重1.0-2.5kg，果实发育期短，在适温条件下（25—30°C） 雌花开放至果实成熟仅需25天左右，比普通大西瓜早熟10天左右。

春早熟和秋延后棚 室栽培时，果实发育期偏长小西瓜果皮薄，在水分过多，植株生长过旺，或水分及养分 不匀时，易发生裂瓜现象小西瓜与普通西瓜果实生育天数和所需积温见下表表 小西瓜与普通西瓜果实生育天数和所需积温比较品种 类型果形温暖期（天）凉期（天）所需积温（C）普遍圆果30-3340-451000西瓜长果35-3845-501000小型圆果20-2228-30600西瓜长果25-2730-357001.3 对肥料反应敏感小西瓜营养生长与施肥的多少有密切关系，对氮肥的反应尤为敏感，氮肥过多更易 引起植株营养生长过旺而影响坐果因此，小西瓜与普通西瓜采取同样的方式栽培，即 2-3蔓整枝，留1-2个瓜，其基肥的施量应比普通西瓜减少30%；而小西瓜的多蔓多瓜栽 培，即 4-6 蔓整枝，每蔓留 1 个瓜以上，其基肥的施量应比普通西瓜增加30%以上1.4 结果的周期性不明显小西瓜因自身生长特性和不良栽培条件的双重影响，前期生长慢，如过早坐果，因 受叶面积的限制瓜长不大，而且易坠秧，严重限制植株的营养生长随着生育期的推进 和气温条件的改善，植株长势得到恢复，如不能及时坐果，易引起徒长故生长前期一 方面要防止营养生长弱，同时又要适时坐果，防止徒长。

植株正常坐果后，因果小，果 实发育周期短，对植株自身营养生长影响不大，故持续结果能力强，可以多茬结果，同 样果实的生长对植株的营养生长影响也不大，这种自我调节能力对多蔓多果、多次采瓜， 克服裂果都十分有利，故小西瓜的结果周期性不像普通西瓜那么显著其连续结果能力 强，从而延长了采收供应期，也提高了总产量2 小西瓜新品种 最初，我国栽培的小西瓜品种，是从日本、台湾、韩国等地引进的近年来，我国 的农业科研部门、种业界先后培育了一批小西瓜新品种，其综合性状相当于或超过引进 品种现将主要品种特性简介如下，供选择品种时参考2.1 秀丽 安徽省农业科学院园艺研究所育成的一代杂种椭圆形瓜，花皮，瓤色深红，皮薄有韧性，籽少果实发育期2 4〜2 8天冲心含糖量13%〜14%,边糖含量10%〜 11%,瓤质细嫩酥脆，口感爽甜.单瓜重2〜2.5Kg, —般亩产量3 5 0 0〜4 0 0 0 Kg抗多种病害栽培时，可采取措施"5蔓整枝，每蔓留一瓜，少蔓整枝瓜大，多蔓整 枝瓜小适宜大棚吊蔓和爬地栽培可采收2〜3 茬瓜2.2 秀美安徽省农业科学院园艺研究所育成的一代杂种 圆形瓜，花皮，皮色较淡，瓤色大 红，皮薄籽少，中心糖含量13%左右，边糖含量9.5%〜1 0%，瓤质细嫩酥脆，口感好。

单瓜重2Kg左右，亩产量3 5 0 0 Kg以上.抗病性强一般采取2〜3蔓整枝，每蔓留 一瓜适宜大棚吊蔓和爬地栽培可采收2茬瓜2.3 春艳 安徽省农业科学院园艺研究所育成的一代杂种椭圆形瓜，花皮，底色淡绿色，瓤色深红，皮薄有韧性，抗裂果果实发育期2 4〜2 7天中心糖含量13%〜1 4%, 糖梯度小，肉质细嫩，汁多爽口，风味佳一般单瓜重2〜3Kg，亩产量4 0 0 0Kg左 右可抗四种病害一般采取2〜3蔓整枝，每蔓留一瓜适宜保护地、露地吊蔓和爬 地栽培可采收2〜3茬瓜2.4 秋艳 安徽省农业科学院园艺研究所育成的一代杂种长椭圆形瓜，花皮，瓤色深红，皮薄有韧性，籽少果实发育期24〜25 天．中心含糖量变13%〜14%，边糖含量 10%〜1 1%,瓤质细嫩酥脆，口感爽甜.单瓜重2Kg左右，一般亩产量30 0 0 Kg 抗多种病害栽培时，可采取3-4蔓整枝，每蔓留1瓜，少蔓整枝瓜大，多蔓整枝瓜小 适宜秋季大棚吊蔓和爬地栽培2.5 抗病早红玉 安徽省农业科学院园艺研究所育成的一代杂种椭圆形瓜，花皮，底色绿，瓤色大红果实发育期2 3〜2 6天中心糖含量12%〜13%，糖梯度小，风味口感好，单瓜 重 2Kg 左右，亩产量3500 Kg 以上。

抗枯萎病、疫病、炭疽病一般采取2〜3蔓整 枝，每蔓留一瓜适宜春秋保护地和露地栽培2.6 秀雅 安徽省农业科学院园艺研究所育成的一代杂种高圆形瓜，花皮，底色深绿，瓤色金黄，果实发育期28天左右中心糖含量12%〜13%，糖梯度小，肉质细嫩，汁多 酥脆，少籽，粗纤维少，风味口感好单瓜重2〜2.5Kg，亩产量3 5 0 0 Kg以上极 易坐果采取 3〜4蔓整枝，每蔓留一瓜皮薄有韧性，抗裂果，耐贮运适宜春秋保 护地和露地栽培2.7 早春红玉1996 年从日本引进的一代杂种瓜形短椭圆形，花皮，底色绿，瓤色粉红，果实发育期26天左右中心糖含量12%以上，中边糖梯度小，肉质细嫩，粗纤维少，风味口感 佳一般单瓜重1.5〜2.0Kg，亩产量2 0 0 0 Kg左右一般采取3〜4蔓整枝，每蔓 留一瓜适宜春秋保护地和露地栽培2.8 特小凤从台湾农友公司引进果实圆形至高圆形，果面具有墨绿色条带，果肉金黄色，肉 质细嫩、脆爽，甜而多汁，中心糖含量12%左右果形整齐，皮薄，较易坐果耐低 温，适宜秋、冬、春三季栽培一般亩产量1 4 0 0Kg2.9 黑美人从台湾农友公司引进的一代杂种果实长椭圆形，果皮黑色有不明显条带。

果实发 育期2 2〜2 5天果皮薄而韧性强，极耐贮运果肉鲜红色，中心糖含量12%左右， 中边糖梯度小抗病性强，耐湿耐热最适宜夏秋栽培此外，还有一些品种可以参考选择，如台湾小兰、韩国那比特、湖南红小玉、湖南 黄小玉H、北京京秀、合肥春光等3 栽培方式小西瓜在露地栽培，若遇到长时期阴雨易裂果因此在保护地条件下栽培，容易获 得最佳效果常用的保护类型有温室、大中棚、小拱棚等3 .1 温室主要形式有连栋玻璃棚、连栋塑料薄膜棚、一面坡塑料薄膜棚等主要靠燃料或电 加温，在正常日照下靠日光加温这类保护地空间较大，适宜作吊蔓或高支架栽培一 面坡塑料薄膜棚的南边较低，一般采取爬地栽培3.2 大（中）棚南方或江淮地区，大棚跨度4〜6米，高度1.7〜2.0米，长度30〜40米 其特点是升温快，但保温性差，有利于西瓜植株生长生长前期气温低，为增加保温性 能常采用多层覆盖，一般是三膜一草帘，即大棚膜＋小拱棚膜＋地膜，同时在小拱棚上 覆草帘，利用光照加温、空气层保温来提高保温效果据试验每增加一层薄膜，可以提 高气温1〜3€吊蔓或立架栽培中，棚的跨度以6米、顶高2米、肩高1.2米为宜 以确保瓜蔓生长有足够的生长空间，同时为增加强度和抗风能力，可改用双排柱棚。

3.3 小拱棚其跨度一般为1.8〜2.0米前期保温后期防雨水小棚覆盖的温度变化更大，在栽 培后仍应在棚内设置宽为60〜80厘米的简易棚，其上再覆盖草帘等保温材料这样可以 提高增温保温效果4 栽培季节小西瓜生育期短，果实成熟早，在保温条件下可多茬栽培，其栽培方式可分为冬春 棚室早熟栽培、春季小棚栽培、越夏栽培和秋季栽培等，多种栽培方式历程如下图现 将不同季节的栽培方式简介如下：4.1冬春棚室早熟栽培这是小西瓜的主要栽培方式．适宜的播种期在12月至次年2月上旬，2月上旬至 3月上旬定植于棚室，可充分利用3〜5月有利的条件5月上旬始收，生长结果期长， 可多茬结果，产量高4.2 春季小棚栽培2月中下旬播种育苗，3月中下旬小拱棚定植，前期套内棚防寒保温，6月中下旬 始收，成本低4.3 夏季栽培利用大棚夏季高温休闲期，可栽培一茬小西瓜5月底播种育苗，苗龄10〜15 天，6月中旬大棚定植，8月中下旬收获夏季栽培处于高温、干旱期，病毒病、螨类、 蚜虫等病虫害为害严重，应拆除裙膜，覆盖遮阳网，以遮光、通风、降温，地面可覆草 降低土温，增加土壤湿度，并及时采用药剂防治病虫害4.4 秋季栽培秋季及初冬季生长季节较长，前期仍处于高温阶段，后期温度低，须覆膜增温。

根 据播种季节可以分早秋栽培和秋季栽培早秋栽培7 月上中旬播种育苗，7 月下旬至 8 月初定植，9 月下旬至“国庆”期间采收上市秋季栽培月中下旬播种育苗，9 月上中旬 栽苗，元旦前后采收上市小西瓜夏秋栽培的播种期并不严格5 冬春棚室早熟栽培技术不同栽培季节所处的环境条件不同，栽培技术有很大的差异，现以栽培技术最为复 杂的冬春棚室早熟栽培为例，介绍如下5 .1培育壮苗培育壮苗是小西瓜早熟丰产优质的关键壮苗的标准是苗龄适当，即日历苗龄30〜35天，生理苗龄为3真叶1心叶下胚轴粗壮，子叶肥大完整，真叶舒展，叶色浓 绿，根系发育良好，不散土团不伤根，幼苗生长大小一致育苗方法有常规培育自根苗 和嫁接育苗两种冬春加温温室极早熟栽培适宜播种期为12月次年1月上旬；日光温室和大棚早熟 栽培最适宜播种期为1月下旬至2月上中旬无加温条件的地区，也有盲目早播的现象， 往往造成苗龄长而僵老，加之开花结果期遇到低温弱光，不易坐果，或者坐住但果实长 不大，产量不高，效益不理想小西瓜棚室早熟栽培育苗，一般在冬寒季节，若无加温条件的棚室，苗床应设在棚 室中部且光照最充足的部位，与棚室方向一致，一般做成宽为1.2〜1.5m的高细，为了 提高效果可在底部铺设电加热线（70〜100瓦/m2）,苗床上架设小拱棚覆膜保温， 双层覆盖基本上可以满足温度要求，必要时可在小棚上加盖草毡、无防布保温防寒。

如 播种期推迟，床底不必铺设电加温线若采用营养钵育苗，营养土要富含有机质，且土质要疏松、保肥保水力强、透气性 好，有利于根系生长发育因此必须在使用前堆制腐熟后备用播种前浇透底水，抢晴 天播种，细面覆盖薄膜保湿增温，促进发芽出苗苗期采取分段变温管理：出苗前维持 温度为30〜35，多数种子出土后，揭除地膜，适当降温，维持白天25°C，夜间18°C左 右，抑制下胚轴伸长；当第一片真叶展开后适当升温，白天28C左右，夜间20C左右， 以促进生长，并改善光照条件，使在30~35天内达到以上壮苗标准，不发生僵苗和徒长 苗；移植前5程〜程7程天降温炼苗，提高瓜苗适应性，便于定植棚室轮作周期短，为防止枯萎病的发生，提高植株耐寒性，提早采收，有些地区采 用嫁接育苗小西瓜占木应用生长势较弱的葫芦专用占，嫁接方法为顶插接5.2 定植5.2.1 基肥栽培地选用地下水位低，排水良好，三年未种过葫芦科植物，土质疏松的田块。