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严力蛟休闲农业发展趋势与创新思路发给培训班学员￿￿￿￿￿￿一、休一、休闲农业产闲农业产生的背景生的背景￿￿￿￿￿￿二、开展休二、开展休闲农业闲农业的理念的理念￿￿￿￿￿￿三、休三、休闲农业闲农业的案例介的案例介绍绍￿￿￿￿￿￿四、休四、休闲农业闲农业的开展的开展趋势趋势￿￿￿￿￿￿五、休五、休闲农业闲农业的的创创新思路新思路一、休闲农业产生的背景一、休闲农业产生的背景1.1 意义意义•当当前前世世界界在在农业与与农村村开开展展中中面面临着着三三个个方方面的面的严峻挑峻挑战：需求、效益、：需求、效益、环境•休休闲农业是是现代代农业〔〔科科技技农业、、生生态农业、、休休闲农业〕〕的的一一种种模模式式也也是是新新农村村建建立立的的一个重要一个重要组成局部•是是实现城城乡统筹筹、、缩小小城城乡差差异异、、提提高高农村村文明程度、提高城市居民生活文明程度、提高城市居民生活质量的需要量的需要•开开发休休闲农业顺应世界性的世界性的时代潮流休闲农业兴起的客观必然性休闲农业兴起的客观必然性•一是生活在一是生活在“钢筋水泥筋水泥丛林〞、林〞、“柏油沙漠〞中的柏油沙漠〞中的现代人代人被被“都市都市综合症〞所困合症〞所困扰，，紧张的工作、生活方式和狭小的工作、生活方式和狭小的生活空的生活空间迫使其有一种回迫使其有一种回归自然、返朴自然、返朴归真的真的强烈愿烈愿望。

望•二是随着生活水平的提高、二是随着生活水平的提高、闲暇暇时间的增加和文化素的增加和文化素质的提高，城的提高，城乡居民越来越向往高居民越来越向往高质量的精神生活和文化量的精神生活和文化生活，首当其冲，自然和生活，首当其冲，自然和乡村旅游成村旅游成为都市人追求的一都市人追求的一种种时尚•三是三是农业功能的功能的进一步拓展，使休一步拓展，使休闲农业成成为农业产业构造构造调整和整和转型升型升级的一种重要形式的一种重要形式开发休闲农业的重要性开发休闲农业的重要性•一一是是休休闲农业的的开开展展，，创造造了了新新的的经济增增长点点休休闲农业最最显著著的的特特点点在在于于它它彻底底打打破破了了一一、、二二、、三三产业的的界界限限，，延延伸伸和和拓拓展展了了农业功功能能，，带动了了农产品品加加工工、、商商贸、、物物流流、、饮食食效效劳等等相相关关产业的的开开展展，，吸吸纳了了农村村的的剩剩余余劳动力力，，减减少少了了利利润流流失失的的中中间环节，，使使农产品的附加品的附加值大大的增加了大大的增加了•二二是是拓拓宽了了农业的的功功能能和和空空间，，转变了了农业增增长方方式式休休闲农业拓拓展展了了农业的的开开展展领域域与与范范围，，使使农业不不再再依依靠靠单纯的的内内生生性性增增长，，而而是是通通过增增加加农业开开展展空空间，，到到达达内内生生性性增增长和和外外延延性性增增长并并举，，从从而而促促进经济效效益益、、生生态效效益益和和社社会会效效益益的的协调统一一以以及及农村村的的可可持持续开展。

开展•三三是是促促进了了资源源要要素素有有效效整整合合，，抑抑制制了了土土地地要要素素的的瓶瓶颈制制约休休闲农业有有效效利利用用了了土土地地、、生生态、、劳力力、、资金金等等资源源，，使使这些些要要素素在在休休闲农业这一一新新兴产业上上得得到到有有效效的的整整合合，，特特别是是休休闲农业工工程程以以特特色色基基地地、、特特色色农产品品为依依托托，，实现一一产、、二二产、、三三产相相结合合，，抑抑制制了了旅旅游游业开开展展中中受受土土地地资源源严重重制制约的的矛矛盾盾〔〔可可以以利利用用农业的的名名义打擦打擦边球〕•四四是是实现了了城城市市乡村村相相互互交交融融，，推推动了了城城乡一一体体化化进程程休休闲农业为城城市市居居民民提提供供了了走走近近农村村、、亲近近自自然然、、体体味味田田园园之之乐的的好好去去处，，增增进了了农民民与与城城市市居居民民之之间的的交交流流与与沟沟通通，，农民民的的思思想想观念念得得到到更更新新，，缩小小了了学学习和和承承受受现代代文文明明生生活活方方式式的的距距离离，，既既丰丰富富了了农民民的的物物质生生活活，，也也丰丰富富了了居居民民的的精精神神生生活活，，进一一步步推推动了了城城乡经济社社会会的相互交融和城的相互交融和城乡一体化一体化进程。

程1.2 1.2 涵义涵义•本本人人于于1996年年11月月在在浙浙江江金金华召召开开的的“浙浙江江省省首首届届青青年年生生态工工作作者者学学术讨论会会〞〞上上就就率率先先提提出出了了“休休闲农业〞〞的的概概念念，，并并于于1997年年5月月出出版版的的会会议论文文集集?生生态研研究究与与探探索索?〔〔严力力蛟蛟等等主主编，，中中国国环境境科科学学出出版版社社〕〕上上发表表了了题为“浙浙江江省省开开发休休闲农业的的条条件件与与对策策〞〞的的论文文，，文文中中分分析析了了我我省省开开展展休休闲农业的的有有利利条条件件，，提提出出了了我我省省大大力力开开展展休休闲农业的的对策策措措施施，，认为开开展展我我省省的的休休闲农业是是农业增效、增效、农民增收、提高城民增收、提高城乡居民生活居民生活质量的一条有效途径量的一条有效途径•休休闲农业就就是是以以农村村的的自自然然环境境、、农业资源源、、田田园园景景观、、生生产内内容容、、农家家生生活活、、农业产品品和和乡土土文文化化为根根底底，，通通过整整体体规划划布布局局和和工工艺设计，，加加上上一一系系列列的的配配套套效效劳，，为人人们提提供供观光光、、旅旅游游、、休休闲、、增增长知知识、、了了解解和和体体验农渔山山村村民民俗俗生生活活的的场所所，，是是一一种种适适应现代社会的代社会的农业经营新模式。

新模式•简言之：休言之：休闲农业＝生＝生态农业＋旅游效＋旅游效劳业 •与与休休闲农业相相类似似的的叫叫法法有有休休闲观光光农业、、观光光休休闲农业、、休休闲农业、、休休闲农庄庄、、生生态农庄庄、、市市民民农园园、、观光光农业、、游游乐农业、、旅游旅游农业、生、生态旅游旅游农业等•有有人人将将正正在在兴起起和和开开展展的的休休闲农业经济现象象称称为“农庄庄经济〞〞〔〔绍兴〕、〕、“农家家乐经济〞〔有些〞〔有些经济学家〕等学家〕等•休休闲农业在在国国外外已已属属传统产业，，其其形形式式和和类型型很很多多但但在在我我国国尚尚属新属新兴产业其开展势头迅猛•休休闲农业可可以以总结为“八八个个土土〞〞：：说土土话、、喝喝土土酒酒、、吃吃土土菜菜、、住住土土屋、干土活、做土人、当土豪、享土福屋、干土活、做土人、当土豪、享土福1.3 1.3 内容内容•休休闲农业的内容包括以下几个方面：的内容包括以下几个方面：①①农村村自自然然景景观如如油油菜菜花花、、桃桃花花、、梨梨花花、、荷荷花花、、紫紫云云英英、、芦芦苇荡、、水稻田、河流、湖泊、水水稻田、河流、湖泊、水库、牧、牧场、山林、果园、梯田等山林、果园、梯田等。

②②农村人文村人文艺术如寺如寺庙、社、社戏、斗牛、刺、斗牛、刺绣、泥人制作等泥人制作等③③文文物物、、传统农具具及及生生产工工艺如如梭梭油油瓶瓶、、古古代代服服装装、、古古代代钱币、、水水车、、牛牛车、、风车、、砻、、蓝印印花花布布织染染及及其其工工艺品品制制作作、、豆豆腐腐作作坊坊、、酒作坊、酒作坊、酱作坊等④④农村村风味味食食品品和和野野味味、、野野菜菜品品尝如如清清明明果果、、千千层饼、、金金华酥酥饼、、霉霉干干菜菜焐肉肉、、臭臭东瓜瓜、、霉霉苋菜菜梗梗、、霉霉千千张、、野野兔兔、、野野猪猪、、荠菜菜、、马兰头、蕨菜、薯叶梗、香椿芽、南瓜藤等蕨菜、薯叶梗、香椿芽、南瓜藤等⑤⑤垂垂钓尤尤其其在在沿沿海海、、水水乡地地区区以以及及库区区，，可可以以结合合农家家乐开开展展不不同同形式的垂形式的垂钓活活动，以，以满足垂足垂钓爱好者的需求好者的需求⑥⑥农村村集集市市农村村每每逢逢集集市市，，人人来来人人往往，，熙熙熙熙攘攘攘攘，，十十分分热闹，，同同时期期间往往有一些民俗活往往有一些民俗活动，可以充分体，可以充分体验农村的生活气息村的生活气息⑦⑦参参观传统农舍舍及及其其室室内内布布置置包包括括老老房房子子、、老老式式家家具具，，如如绍兴的的台台门和古眠床、大和古眠床、大户人家的庄园、建筑木雕、灶人家的庄园、建筑木雕、灶间、卧室等。

卧室等⑧⑧果果园园、、菜菜园园、、花花圃圃、、茶茶园园、、桑桑园园观光光与与采采摘摘可可结合合季季节性性的的农事事活活动，如采枇杷、采桃子、采柑橘、采，如采枇杷、采桃子、采柑橘、采杨梅、采茶、采桑椹等梅、采茶、采桑椹等⑨⑨家畜家禽喂养家畜家禽喂养如喂如喂鸽子、喂羊、喂兔子、喂牛、喂子、喂羊、喂兔子、喂牛、喂马、喂、喂驴等⑩⑩干干农活活如如老老式式农耕耕、、车水水、、插插秧秧、、挖挖番番薯薯、、挖挖藕藕、、挖挖茡茡荠、、大大网网捕捕鱼等1.4 1.4 休闲农业开展现状休闲农业开展现状•1865年年，，意意大大利利成成立立了了“农农业业与与旅旅游游全全国国协协会会〞〞这这是是世界上成立最早的农业与旅游相结合的专业协会世界上成立最早的农业与旅游相结合的专业协会•但但农农业业与与旅旅游游业业结结合合成成为为一一个个产产业业，，并并在在世世界界范范围围内内真真正正渐渐成成气气候候是是在在20世世纪纪以以后后20世世纪纪30－－40年年代代，，休休闲闲农农业业首首先先在在意意大大利利、、奥奥地地利利等等国国兴兴起起，，以以后后逐逐步步扩展到美国、法国、英国等国家和地区扩展到美国、法国、英国等国家和地区。

•20世世纪纪70－－80年年代代，，日日本本、、韩韩国国、、新新加加坡坡和和我我国国的的台台湾省陆续成为开发热点湾省陆续成为开发热点•20世世纪纪80年年代代以以后后，，我我国国大大陆陆开开场场进进展展探探索索性性的的研研究究和开发•20世世纪纪70年年代代末末，，台台湾湾人人均均年年收收入入到到达达中中等等小小康康水水平平，，人人们们的的生生活活方方式式和和消消费费方方式式由由劳劳动动型型转转向向休休闲闲型型，，这这为为休休闲闲农农业业的的开开展展，，提提供供了了“拉拉力力〞〞〔 〔需需求求方方〕 〕，，同同时时，，由由于于农农场场规规模模过过小小、、农农民民收收入入偏偏低低、、农农业业环环境境污污染染、、贸贸易易自自由由化化给给农农业业带带来来销销售售方方面面的的冲冲击击等等一一系系列列问问题题困困扰扰了了台台湾湾农农业业的的可可持持续续开开展展，，促促使使农农业业必必须须转转型型和和提提升升，，从从而而形成了形成了“推力〞推力〞〔 〔供供给给方方〕 〕•为为了了解解决决台台湾湾农农业业在在新新形形势势下下出出现现的的一一些些问问题题，，在在调调研研和和论论证证的的根根底底上上，，1983年年，，台台湾湾农农政政部部门门制制定定了了“开开展展观观光光农业农业示范方案〞，由示范方案〞，由“农农委会〞委会〞拨给补拨给补助助经费经费。

•1990年年，，台台湾湾“农农委委会会〞〞在在“改改善善农农业业构构造造提提高高农农民民所所得得方方案案〞〞中中，，提提出出了了“开开展展休休闲闲农农业业方方案案〞〞，，获获得得评评审审核核定定的的休休闲闲农农业业区区，，均均由由“农农委委会会〞〞资资助助经经费费，，经经营营主主体体提供配套提供配套资资金•到到1994年年，，“农委委会会〞〞又又出出台台了了“开开展展都都市市农业先先驱方方案案〞〞，，积极极各各地地开开发示示范范性性的的生生活活体体验型型市市民民家家园园台台湾湾农政政部部门及及地地方方政政府府在在资金金、、技技术上上给予予大大力力支支持持，，在在经营管管理理上上予予以以，，从从而而有有力力地地推推动了了当地休当地休闲观光光农业的安康成的安康成长•台台湾湾的的休休闲农业经过20多多年年的的开开展展，，目目前前已已处于于普普及及阶段段，，其其管管理理体体制制和和机机制制已已到到达达标准准化化和和制制度度化化，，成成为台湾开展前景良好的新型台湾开展前景良好的新型产业之一•台台湾湾现有有上上规模模的的休休闲农场1000余余家家，，每每年年有有4900万万人人次次的的游游客客量量。

台台湾湾总人人口口为2300万万人人，，也也就就是是说平平均均每每人人每每年年前前往往休休闲农场为2.13次次在在台台湾湾，，投投资休休闲农业的回的回报率高达率高达35%•现在在的的台台湾湾可可以以说：：哪哪里里有有农业，，哪哪里里就就有有休休闲，，哪哪里有里有农业，哪里就有，哪里就有观光农业与旅游与旅游结合密切•台台湾湾休休闲农业的的类型型主主要要有有：：观光光农园园〔〔如如果果园园、、花花园园等等〕〕、、休休闲农场〔〔综合合性性的的休休闲农业区区〕〕、、市市民民农园园〔〔是是指指由由农民民提提供供土土地地，，让市市民民参参与与耕耕作作〕〕、、农业公公园园〔〔按按照照公公园园的的经营思思路路，，把把农业生生产场所所、、农产品品消消费场所所和和休休闲旅旅游游场所所集集于于一一体体〕〕、、假假日日花花市市、、教教育育农园园、、森林游森林游乐区、屋区、屋顶农业、休、休闲渔场、休、休闲牧牧场等•台台湾湾休休闲农业具具有有精精致致，，产业链长，，参参与与性性、、互互动性性、、体体验性性强等特点浙江省休闲农业现状浙江省休闲农业现状•浙浙江江的的休休闲农业是是从从农民民自自发的的农家家乐开开场的的。

各各级政政府府敏敏锐地地意意识到到，，这是是新新形形势下下农业转型型的的一一个个重重要要方方向向，，应该作作为农业开开展展的的一一个个新新的的经济增增长点点加加以以重重点点培培育育，，并并及及时地地进展展引引导和和标准准，，使使其其逐逐步步走走上上安安康康、、有有序序的的开开展展道道路路尤尤其其是是浙浙江江省省农办、、浙浙江江省省农业厅等等有有关关职能能部部门对休休闲农业的的开开展展相相当当重重视，，出出台台了了一一系系列列扶扶持持政政策策，，进展了根底展了根底调研，研，举办了相关的研了相关的研讨会、交流会和其他活会、交流会和其他活动•早早在在1987年年，，时任任国国务院院副副总理理谷谷牧牧对杭杭州州市市富富阳阳新新沙沙岛的的农家家乐旅旅游工程游工程给予了高度予了高度评价，并价，并亲笔笔题词“农家家乐，旅游者也，旅游者也乐〞•20多多年年的的开开展展历程程和和实践践证明明：：开开展展休休闲农业对于于改改善善农业环境境，，丰丰富富城城乡居居民民生生活活，，实现农业增增效效和和农民民增增收收，，促促进文文化化传承承、、新新农村村建立以及建立以及农业和和农村的可持村的可持续开展，成效相当开展，成效相当显著。

著 •浙浙江江省省把把开开展展休休闲农业作作为拓拓展展农业功功能能、、推推进农业构构造造调整整、、促促进农民民就就业增增收收的的新新兴产业来来抓抓截截至至2021年年底底，，全全省省累累计建建成成休休闲农业园园区区2334个个，，接接待待游游客客6361万万人人次次，，休休闲农业实现产值144.1亿元元，，比比上上年年增增9.2%，，农民民就就业人人数数达达10万万多多人人宁宁波波、、嘉嘉兴、湖州等地初步形成了点片相、湖州等地初步形成了点片相连的休的休闲农业产业群•目目前前，，我我省省已已经建建成成10个个国国家家级休休闲农业和和乡村村旅旅游游示示范范县和和18个个全全国国休休闲农业与与乡村村旅旅游游示示范范点点，，已已获全全国国休休闲农业与与乡村村旅旅游游示示范范创立立企企业72家家，，其其中中，，三三星星级30家家、、四四星星级25家家、、五五星星级17家家，，位位居居全全国国第第一一我我省省推推荐荐的的安安吉吉中中南南百百草草原原、、 宁宁波波大大桥生生态农庄庄被被评为“全全国国十十佳佳农庄庄〞〞〔〔十十分分之之二二〕〕浙浙江江嘉嘉兴水水乡田田园园体体验游游〞〞被被评选为“2021中中国国休休闲农业与与乡村村旅旅游游十十大大精精品品线路〞。

路〞•实践践证明明，，通通过休休闲农业的的开开发，，可可以以把把农业变成成快快乐高高效效的的产业，，把把农村村变成成美美丽和和谐的的家家园园，，把把农民民变成富裕而有尊成富裕而有尊严的群体•目目前前，，浙浙江江省省休休闲农业的的制制约因因素素和和困困难，，主主要要表表达达在在：：一一是是一一些些地地方方没没有有把把开开展展休休闲农业与与促促进农民民增增收收和和开开展展现代代农业结合合起起来来，，在在管管理理效效劳和和政政策策支支持持上上不不到到位位二二是是低低水水平平重重复复建建立立和和同同质化化现象象严重重三三是是根根底底设施施建建立立相相对滞滞后后四四是是经营规模模小小、、集集约化化程程度度低低五五是是休休闲农业经营管管理理人人员素素质不不高高，，效效劳意意识不不强•根据产业根底可以分为以下根据产业根底可以分为以下6 6种类型：种类型：•〔〔1 1〕〕农农庄庄经经济济型型：：如如慈慈溪溪大大桥桥生生态态农农庄庄、、绍绍兴兴山山娃娃子子农农庄庄、、德德清清杨墩生态农庄等杨墩生态农庄等•〔〔2 2〕园区农业型：如杭州传化大地、玉环漩门湾观光农业园等〕园区农业型：如杭州传化大地、玉环漩门湾观光农业园等。

•〔〔3 3〕〕特特色色产产业业型型：：如如兰兰溪溪兰兰花花村村、、青青田田方方山山““中中国国田田鱼鱼村村〞〞、、苍苍南五凤香茗园等南五凤香茗园等•〔〔4 4〕自然人文景观型：如安吉中南百草原、德清下渚湖湿地等〕自然人文景观型：如安吉中南百草原、德清下渚湖湿地等•〔〔5 5〕〕农农家家乐乐型型：：如如安安吉吉报报福福镇镇洪洪家家村村、、杭杭州州的的梅梅家家坞坞、、龙龙井井村村和和茅家埠等茅家埠等•〔〔6 6〕〕农农业业贸贸易易型型：：如如杭杭州州市市萧萧山山中中国国花花木木城城、、桐桐庐庐蜂蜂之之语语蜜蜜蜂蜂王王国生态园等国生态园等浙江省休闲农业的类型浙江省休闲农业的类型•根据投资主体可以分为根据投资主体可以分为4 4种类型：种类型：•〔〔1 1〕〕原原有有业业主主型型：：即即在在原原有有各各种种农农业业园园区区和和基基地地的的根根底底上上，，结结合合旅旅游游效效劳劳业业，，如如萧萧山山的的传传化大地、嘉善的碧云花园等化大地、嘉善的碧云花园等•〔〔2 2〕〕集集体体经经济济型型：：以以村村或或乡乡镇镇集集体体经经济济投投入入为为主主体体，，如如嘉嘉善善的的桃桃花花岛岛、、柯柯城城的的坎坎底底柑柑橘橘园园等。

等•〔〔3 3〕〕外外来来资资金金型型：：以以外外来来工工商商业业主主投投资资为为主主体体，，如如桐桐乡乡的的华华庄庄生生态态农农业业园园、、安安吉吉的的中中南南百百草原等•〔〔4 4〕〕当当地地农农民民型型：：以以当当地地农农民民为为投投资资主主体体，，如如绍绍兴兴的的山山娃娃子子农农庄庄、、安安吉吉报报福福镇镇洪洪家家村村的的农农家乐等二、开展休闲农业的理念二、开展休闲农业的理念1.1.好的休闲农业景点应该是生态、文化、景观、建筑、高科技的完美结合 2.2.要通过市场分析发现市场，通过品牌效应和旅游促销激活市场，通过处于前沿的旅游产品开发来引领市场 3.3.要合理布局群众工程、高端工程以及具有震撼力的工程4.4.休休闲闲农农业业工工程程的的最最高高境境界界是是文文化化、、情情感感、、自自然然的的有有机机结结合合，，尤尤其其是是情情感感的的结结合合相相当当重重要要情情感感线的核心是小孩、情侣、宗教线的核心是小孩、情侣、宗教5.5.靠靠门门票票为为主主要要收收入入来来源源的的休休闲闲农农业业目目的的地地注注定定要要失失败败的的要要通通过过效效劳劳经经济济〔〔土土特特产产品品、、工工艺艺品品等等商商品品出出售售、、吃吃、、住住、、休休闲闲〕〕、、体体验验经经济济〔〔参参与与其其中中，，互互动动起起来来〕〕，，我我们们可可以以赚赚相相当当于于十十倍倍乃乃至至几十倍门票的利润。

几十倍门票的利润6.6.遵循遵循““上连天气，下接地气〞、上连天气，下接地气〞、““平凡中见深度〞平凡中见深度〞的原那么，能筹划出一句依托资源、彰显特色、高度的原那么，能筹划出一句依托资源、彰显特色、高度凝炼、通俗易懂、朗朗上口、过目不忘、独一无二、凝炼、通俗易懂、朗朗上口、过目不忘、独一无二、非我莫属的形象广告宣传语非常重要筹划得非常成非我莫属的形象广告宣传语非常重要筹划得非常成功的譬如：功的譬如：““好客山东〞〔山东省〕、好客山东〞〔山东省〕、““七彩云南〞七彩云南〞〔云南省〕、〔云南省〕、““给我一天，还你千年〞〔杭州宋城〕、给我一天，还你千年〞〔杭州宋城〕、 ““上上下下的享受〞〔电梯〕、上上下下的享受〞〔电梯〕、““一样的古镇，不一一样的古镇，不一样的乌镇〞〔浙江乌镇〕、样的乌镇〞〔浙江乌镇〕、 “ “离上海世博最近的江南离上海世博最近的江南古镇〞〔浙江西塘〕、古镇〞〔浙江西塘〕、 “ “跟着课本游绍兴〞〔绍兴旅跟着课本游绍兴〞〔绍兴旅游〕、游〕、““农夫山泉，有点甜〞〔农夫山泉〕、农夫山泉，有点甜〞〔农夫山泉〕、““车到车到山前必有路，有路必有丰田车〞〔丰田车〕山前必有路，有路必有丰田车〞〔丰田车〕。

7.7.休闲农业目的地非常讲求顶级性、第一性、休闲农业目的地非常讲求顶级性、第一性、唯一性，也就是说要么是最好的，要么是第一唯一性，也就是说要么是最好的，要么是第一的，要么是独一无二的但现在好的资源根本的，要么是独一无二的但现在好的资源根本上已经开发完了，要到达项级性、第一性、唯上已经开发完了，要到达项级性、第一性、唯一性难度极大因此，如何做出鲜明个性、特一性难度极大因此，如何做出鲜明个性、特色、差异性是休闲农业开发的重点和难点，也色、差异性是休闲农业开发的重点和难点，也是能否吸引人的关键是能否吸引人的关键 8.8.要要做做好好一一个个休休闲闲农农业业目目的的地地：：〔〔1 1〕〕能能否否把把游游客客吸吸引引过过来来；；〔〔2 2〕〕能能否否把把游游客客留留下下来来；；〔〔3 3〕〕能能否否让让游游客客高高快快乐乐兴兴的的将将钱钱包包里里的的钱钱掏掏出出来来在在旅旅游游区区消消费费；；〔〔4 4〕〕能能否否让让游游客客有有兴兴犹犹未未尽尽的的感感觉觉，，也也就就是回去后还想来是回去后还想来9.9.做做旅旅游游可可以以是是无无中中生生有有〔〔海海南南博博鳌鳌－－原原来来是是个个小小渔渔村村、、东东阳阳横横店店影影视视城城〕〕、、小小题题大大作作〔〔山山东东周周村村古古商商城城〕〕、、由由小小变变大大〔〔绍绍兴兴柯柯岩岩风风景景区区〕〕、、牵牵强强附附会会〔〔宁宁波波梁梁祝祝文文化化园园〕〕、、以以假假乱乱真真〔〔常常州州中中华华恐恐龙龙园园，，也也可可以以算算无无中中生生有有〕〕、、攀攀龙龙附附凤凤、、鸡鸡犬犬升升天天。

休休闲闲农农业业也也一一样样，，说说到到底底是是以以农农业业和和农农村为根底，做文化产业、创意产业村为根底，做文化产业、创意产业 三、休闲农业的案例介绍三、休闲农业的案例介绍浙江省休闲农业做得比较成功的浙江省休闲农业做得比较成功的案例：案例：2.2.桐乡市华庄生态园桐乡市华庄生态园4.4.慈溪大桥生态农庄慈溪大桥生态农庄3.3.宁波市奉化滕头村宁波市奉化滕头村5.5.杭州萧山传化大地杭州萧山传化大地1.1.安吉县中南百草原安吉县中南百草原其他省休闲农业做得比较成功的案其他省休闲农业做得比较成功的案例例广东省广东省江苏省江苏省上海市上海市北京市北京市台湾省台湾省在国外休闲农业做得比较成功的案在国外休闲农业做得比较成功的案例例四、休闲农业的开展趋势四、休闲农业的开展趋势　　1 存在问题存在问题　　2 对策措施对策措施　　3 前景展望前景展望1 1 存在问题存在问题〔〔1 1〕盲目建立，遍地开花：〕盲目建立，遍地开花：““一窝蜂〞一窝蜂〞现象严重，导致低水平重复建立和价格现象严重，导致低水平重复建立和价格恶性竞争，为休闲农业的安康、有序开恶性竞争，为休闲农业的安康、有序开展留下隐患。

展留下隐患〔〔2 2〕政府包办，作秀道具：如我省各地〕政府包办，作秀道具：如我省各地市由政府投资或扶持建立的大局部高科市由政府投资或扶持建立的大局部高科技农业园区，投入大，收入少，普遍存技农业园区，投入大，收入少，普遍存在入不敷出、难以维持的局面，亟待改在入不敷出、难以维持的局面，亟待改变现有运作模式变现有运作模式〔〔3 3〕管理不善，环境超载：尤其是缺乏〕管理不善，环境超载：尤其是缺乏宏观控制和指导，如没有进展可行性研宏观控制和指导，如没有进展可行性研究、论证和规划设计〔尤其是布局、定究、论证和规划设计〔尤其是布局、定位等〕就盲目上马，导致工程雷同、重位等〕就盲目上马，导致工程雷同、重复等，环境、卫生和平安问题存在很大复等，环境、卫生和平安问题存在很大的隐患〔〔4 4〕〕档档次次不不高高，，缺缺乏乏特特色色：：现现有有很很多多地地方方的的农农家家乐乐，，成成了了钓钓鱼鱼场场、、农农家家饭饭店店、、麻麻将将馆馆、、棋棋牌牌室室的的代代名名词词，，普普遍遍存存在在规规模模较较小小、、工工程程单单一一且且雷雷同、投入缺乏、配套根底设施跟不上、缺乏人才、产业链短等问题同、投入缺乏、配套根底设施跟不上、缺乏人才、产业链短等问题。

〔〔5 5〕〕良良莠莠不不一一，，效效益益迥迥异异：：目目前前的的休休闲闲农农业业区区〔〔点点〕〕，，已已存存在在两两极极分分化化的的现现象象，，再再这这样样开开展展下下去去，，将将出出现现优优胜胜劣劣汰汰、、适适者者生生存存、、大大浪浪淘淘沙沙的的局面，强者恒强，弱者恒弱，有些甚至要赔本局面，强者恒强，弱者恒弱，有些甚至要赔本〔〔6 6〕〕农农味味缺缺乏乏，，缺缺乏乏内内涵涵：：指指导导思思想想有有误误区区：：如如大大兴兴土土木木，，城城市市化化、、高高档化、人工化痕迹明显，农味不浓，文化内涵缺乏档化、人工化痕迹明显，农味不浓，文化内涵缺乏〔〔7 7〕〕变变相相圈圈地地，，移移作作他他用用：：有有些些企企业业主主““醉醉翁翁之之意意不不在在酒酒〞〞，，名名义义上上搞搞休休闲闲农农业业，，实实那那么么是是变变相相圈圈地地，，而而成成为为企企业业的的仓仓库库、、后后备备厂厂房房、、会会所所或私人的庄园或私人的庄园〔〔8 8〕〕标标准准不不够够，，潜潜力力缺缺乏乏：：大大局局部部休休闲闲农农业业区区〔〔点点〕〕规规模模小小，，经经营营管管理理不不标标准准；；政政府府部部门门管管理理滞滞后后，，多多头头管管理理，，效效劳劳档档次次较较低低；；硬硬件件过过头头软软件件缺缺乏乏；；还还有有政政策策层层面面上上的的问问题题：：如如土土地地和和建建筑筑审审批批问问题题、、证证照照规规费费和和前前置置条条件件问问题题、、贷贷款款问问题题等等，，使使投投资资者者心心悬悬两两头头，，不不敢敢轻轻而而妄妄举举的的大胆投入，使其潜力的发挥受到影响。

大胆投入，使其潜力的发挥受到影响2 对策措施对策措施•休休闲闲农农业业的的兴兴起起是是农农业业自自身身开开展展和和人人类类追追求求高高质质量量物物质质生生活活和和精精神神生生活活的的需需要要，，前前景景看看好好要要使使其其安安康康、、有有序序和和可可持持续续开开展展，，要要做做好好以以下下几个方面的工作：几个方面的工作：•〔〔1〕〕休休闲闲农农业业切切忌忌盲盲目目开开展展和和一一哄哄而而起起，，应应根根据据当当地地的的自自然然条条件件和和社社会会经经济济条条件件，，科科学学规规划划、、合理布局、分步实施、加大投入合理布局、分步实施、加大投入•〔〔2〕〕建建立立休休闲闲农农业业要要依依据据特特色色，，整整合合资资源源，，挖挖掘潜力，培植优势，丰富内涵，提高综合效益掘潜力，培植优势，丰富内涵，提高综合效益•〔〔3〕〕政政府府管管理理部部门门要要统统一一思思想想、、提提高高认认识识、、加加强强引引导导、、制制订订政政策策、、标标准准管管理理、、抓抓好好示示范范、、加加大大扶扶持持、、扩扩大大宣宣传传建建议议各各地地成成立立休休闲闲农农业业建建立领导小组立领导小组•〔〔4〕〕建建议议成成立立相相应应的的专专业业合合作作社社和和行行业业协协会会，，以以加加强强行行业业自自治治。

要要对对现现有有的的农农家家餐餐馆馆、、农农家家乐乐进进展展标标准准、、整整合合和和优优化化，，要要切切实实加加强强环环境境卫卫生生、、食食品品质质量量、、价价格格、、人人身身平平安安的的管管理理，，切切忌忌做做“一锤子买卖〞一锤子买卖〞〔〔5〕〕要要因因地地制制宜宜、、突突出出特特色色、、培培育育亮亮点点、、形形成成规模模、、做做出出品品牌牌、、打打出出影影响响、、持持续开开展展使使区区域域优势、、生生态优势和和资源源优势转变为经济优势〔〔6〕〕要要充充分分挖挖掘掘当当地地的的自自然然景景观〔〔湿湿地地、、森森林林、、农田田、、生生物物多多样性性等等〕〕和和人人文文景景观〔〔如如寺寺庙、、祠祠堂堂、、古古村村落落等〕，以深化休等〕，以深化休闲观光光农业的内涵〔〔7〕〕可可以以参参照照浙浙江江省省安安吉吉、、桐桐庐、、临安安、、浦浦江江、、德德清清等等地地的的做做法法，，不不求求奢奢华但但有有农家家味味道道，，不不求求暴暴利利主主张薄薄利多利多销，不求喧，不求喧嚣营造清静逍遥造清静逍遥3 3 前景展望前景展望①①休闲农业将成为农业开展的主体休闲农业将成为农业开展的主体②②休休闲闲农农业业将将向向综综合合性性园园区区方方向向开开展展，，即即高高科科技技农农业业、、高效生态农业、休闲观光农业将融为一体。

高效生态农业、休闲观光农业将融为一体③③政政府府、、高高等等院院校校、、科科研研院院所所将将与与休休闲闲农农业业园园区区形形成成利益共同体，政、产、学、研联系将更为严密利益共同体，政、产、学、研联系将更为严密④④休休闲闲农农业业将将成成为为城城乡乡统统筹筹、、美美丽丽乡乡村村建建立立支支柱柱性性产产业⑤⑤休休闲闲农农业业开开展展将将真真正正实实现现让让农农业业成成为为有有奔奔头头的的产产业业，，让让农农民民成成为为体体面面的的职职业业，，让让农农村村成成为为安安居居乐乐业业的的美美丽家园　　　　五、休闲农业的创新思路五、休闲农业的创新思路　　1 1 创新思路创新思路　　2 2 创新重点创新重点要要做做好好休休闲农业，，必必须重重视““五五个个注注重重〞〞：：注注重重依依托托产业提提升升开开展展、、注注重重依依托托合合力力提提升升开开展展、、注注重重依依托托投投入入提提升升开开展展、、注注重重依依托托标准准升升级开开展、注重依托宣展、注重依托宣传升升级开展休休闲农业是是一一个个政政府府希希望望开开展展、、居居民民期期望望开开展展、、农民民渴渴望望开开展展的的利利国国利利民民的的好好产业，，是是为政政府府增增加加经济开开展展总量量，，为居居民民提提升升品品质生生活活，，为农民民增增加加就就业收收入入的的一一个个新新兴朝朝阳阳产业，，潜潜力力无限，前景美好。

无限，前景美好结语结语谢谢大家！ :// zjuecoplan /谢谢观赏谢谢观赏。