
盘点西瓜的作用与功效.docx
2页盘点西瓜的作用与功效夏天就是西瓜的时节,但是你知道西瓜有哪些营养价值吗?关于西瓜,一起来了解下西瓜的营养价值:1. 西瓜含有 93%的水分,所含热量较低,是消夏解渴的佳品2. 西瓜除不含脂肪和胆固醇以外,几乎所有人体所需的各种营养成分,如葡萄糖,果糖,蔗 糖,膳食纤维,以及钙、磷、谷氨酸、瓜氨酸等,尤其是维生素A的含量较高西瓜的作用:1、 解暑气:盛夏,赤日炎炎,一些人感到胸闷不适,精神萎靡,疲惫乏力,头晕目眩,食 欲 不振,体重下降,或有低热等随着高温天气的持续,症状有增无减,直到 秋凉后才逐渐 康复翌年又有可能周而复始,然而各种检查却无器质性病变 这一系列症候,俗称疰夏 祖国医学认为,疰夏是由于夏天暑湿之气侵入人体,阻遏中焦脾胃之气的缘故尤其是小儿 饮品过杂,妇女少作活动,就很容易有这种病症疰夏”之后, 一个夏季,要消瘦 10kg 多,等待夏去秋来,才能逐渐康复,患者除请医服药外,宜用西瓜皮和花生 2 两,麦芽1 两,米仁1两,煮成浓汤,连服六七日,就可以食欲大增2、 治中暑:夏令中暑,忽然头昏脑热,如尚无呕吐泄泻情形,可用西瓜刨汁,日服两三盅, 轻的就此治愈发热不退的,可用淡豆豉 9 克,香薷6 克煲汤,作为药剂,再以西瓜汁作饮料,也可治愈。
要是中暑的人突然昏倒 或吐泻不止,应请医急治,此方不宜应用但服药休养后,以西瓜汁代替饮料也是相宜的3、 降血压西瓜含有能使血压降低的物质,能起到降血压的作用4、 治疗黄疸吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对 治疗黄疸有一定作用5、 抗衰老新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽西瓜的选购方法:1、 花皮瓜类,要纹路清楚,深淡分明;黑皮瓜类,要皮色乌黑,带有光泽无论何种瓜, 瓜蒂、瓜脐部位向里凹入,藤柄向下贴近瓜皮,近蒂部粗壮青绿,是成熟的标志2、 用拇指摸瓜皮,感觉瓜皮滑而硬则为好瓜,瓜皮粘或发软为次瓜3、 成熟度越高的西瓜,其份量就越轻一般同样大小的西瓜,以轻者为好,过重者则是生 瓜4、西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出咚、咚地清脆声,托瓜的手感觉有些颤动,是熟 瓜;发出突、突声,是成熟度比较高的反映;发出噗、噗声,是过熟的瓜;发出嗒、嗒声的 是生瓜西瓜的存储:未切开的西瓜低温保存5 天左右,切开后用保鲜膜裹住,可低温保存三天左右的时间更多 信息请关注:ruguoxianzhi。
