毕设-程利来商贸公司库存管理策略研究.docx
22页程利来商贸公司库存管理策略研究【摘要】我国乳甜行业市场竞争激烈,虽然市场不断扩大,但是全行业中只有不到四分之 一的企业赢利2005年以来,随着牛奶、饲料、包装材料、乳糖成本的不断上 涨,乳制品企业所承受的压力更是越来越大为了扩大市场份额,许多企业在保 证一定服务水平的基础上,以低价格作为主耍的竞争手段因此,如何在提供完 善服务的基础上降低成本,完善库存管理策略成为企业面临的最紧迫问题物流 管理在企业降低成木的过程中被称为“第三利润源泉”本文首先总结了该领域主要的研究成果,在此基础上论述了论文的理论研究 意义;然后阐述了本文涉及的相关理论在第三章,我们分析了程利来商贸公司 的基木情况以及面临的外部环境;我们重点利用ABC法,对三鹿奶粉产品的物流 过程进行了成本分析,找岀了影响物流成本较大的、没冇附加价值的活动,并进 一步通过删除、合并等方法进行优化研究发现,库存量成为影响奶粉物流过程 中的重要因素,因此,在第四章我们构建了奶粉产品的库存模型,通过仿真运行 进行成本分析进而设计了新的库存策略(s , S),同样建立了 Arena模拟模型, 并利用optqucst找寻到最优的(s , S)组合值。
本文通过分析影响奶制品成本的物流中的主要因索,在降低物流成本和总成本具 有重要的研究意义和现实意义关键词】物流系统;价值增值链分析;库存策略;ARENA仿真;OptQuest[Abstract]Chinas dairy industry market competition is fierce, although the market continues to expand, but the whole industry is only less than 1/4 of the enterprise profit. Since 2005, with the rising cost of milk, feed, packaging materials, lactose, dairy companies are under pressure to bear more and more. In order to expand the market share, many enterprises to ensure a certain level of service on the basis of low prices as the main means of competition. Therefore, how to reduce the cost and improve the inventory management strategy is the most pressing problem faced by enterprises on the basis of providing perfect service. Logistics management in the process of enterprises to reduce costs is known as the "third profit source11 n.At first, this paper summarizes the main research results in this field, and then discusses the theoretical significance of the thesis. In the third chapter; we analyze the process Li lai trading company basic situation and facing the external environment; we focus on the use of ABC method, cost analysis of the logistics process of Sanlu milk powder products, find out the effect of logistics cost greatly, no added value to the activities, and further by removing and merging method was optimized. It is found that inventory is an important factor in the process of milk powder logistics. Therefore, in the fourth chapter, we build a model of milk powder products, and analyze the cost of the model. Then a new inventory policy (s, S) was designed, and the Arena simulation model was established, and the optimal (s, S) combination value was found by OptQuest.This paper analyzes the main factors that affect the cost of dairy products, and has important research significance and practical significance in reducing the logistics cost and total cost.|Key words) logistics system; value added chain analysis; inventory policy; ARENA simulation; OptQuest目录一. 绪论 11. 研究背景及意义 12. 国内外研究概述 1二. 库存管理的理论和方法 31. 库存的概念及发展现状 32. 库存管理策略的原则及评价指标体系 33. 库存的功能定位 5三. 程利来商贸公司中库存管理的现状和问题 51. 程利来商贸公司的现状分析 5四. 基于ABC分类法和Arena模型对程利来商贸公司进行具体分析 61. 基于ABC分类法対程利來商贸公司进行分析 62. 最优生产量模型的构建 73. (s,S)库存策略的Anma模型 84. 模型验证 105•模型运行及对比分析 11五. 程利來商贸公司的具体改善措施 12(1) 重视供应商的选择 12(2) 重视资金的周转 12(3) 重:视供应商的积极性 13(4) 重视信息技术的利用 13(5) 重视员工的认可度 14(6) 重视信息的共亨 14(7) 重视JIT的完善 14六. 结论 15参考文献 16致谢 19绪论1 •研究背景及意义在当今市场激烈竞争下,公司要想获得更好的发展空间和生存能力,就必须降低 各种成本,提高利润率。
而口库存成本是物流管理成本的最关键组成部分之一, 库存问题一直是困扰程利来商贸公司持续发展的关键问题Z-O因此,设置合理 的库存物资结构和库存容量,对丁•公司的生存和发展极其重要如果库存问题能 够被比较好地解决,取得的效益将非常显著2. 国内外研究概述(1)国内研究现状近年来,很多国内外学者开始注重研究各类库存问题,关于确定性需求EOQ 模型,我国涌现很多相关研究2001年,季建华、黄培清和邵晓峰探究性提出 了在非合作博弈下,如若供需双方对最佳批量独自确定可能导致的不良后果,构 建出以订货商做好决策为前提,供应商设计出的最佳的生产批量模型2002年, 周永务等对需求分布以广告投入为条件的“报童模型”问题2003年,蔡连桥 等对“报童模型”进行了更深入一步的研究2005年,周永务、王圣东尝试扩 展最优E0Q模型至于变动性需求库存问题,他们将库存策略推行的影响因素进 行了专门研究首先,设定延期供给部分短缺量,且在短缺期间实际缺货量和损 失率呈正相关关系;其次,设定订购费用具有可变性,且订购量和可变费用部分 呈正相关关系以这些假定条件为前提,在常数变质率和有限的计划期内,构建 起部分短缺量延期供给的变质性物品多阶段库存模型。
2007年,周永务、闵杰 对制造商生产费用合销售商订货费用进行了考虑,探讨了需求变化协调问题受到 的库存水平影响的问题2008年,闵杰等考虑了两种可导致库存费用出现变化 的因素,储存时间函数、库存量函数即是库存费变化率其在需求线性以库存水 平作依托的条件下,构建起两个变库存费变质性物品经济批量模型2012年, 孙莹对由一个需求方和一个供应商构建出来的联合库存管理进行了深层考虑,并 在库存成本中纳入缺货成本,构建起成本分析模型,节省下来的成木便成了剩余 收益,再以鲁宾斯坦讨价还价模型为基准来分配剩余收益未來研究针对的是多 对一、一对多和多对多库存模式下成木管理问题,而收益分摊这一问题需要寻求 其他合作傅弈方法2012年,李克飞总结了国内某一企业在库存管理方面的存 在问题,具体为存货核算计量不准确,内控机制存在弊端、存货采购计划、储存、 销售管理机制不健全等他指出企业要在激烈的市场竞争中始终保持自身核心竞 争力,关键是调整修正管理模式,以金业资源规划系统来有效管理金业的存货资 金这个系统也即是企业的信息管理系统,可实现对制造业进行资金、物质和信 息资源等的一体化管理2013年,彭建强专门比较了 VM1库存管理策略、JIT 库存管理策略、JMI库存管理策略以及供应链库存管理模式Z间的优缺点,并认 为前三种方法重在局部优化库存管理,最后-•种以最小的供应链总成本为管理优 化口标。
对此,他述提出了分布式库存管理和中心化多级库存管理两种形式 2014年,滕颖以买方确定的客户付款期限和价格敏感性需求为切入点,表示客 户在商品购买时需要将货款付清,根据二阶信用交易政策的指导,探究性捉出了 支付可延期的库存管理模型,通过简易递归方法去求解,而利润分配问题通过谈 判系统來处理2) 国外研究现状国外很早就进行了库存管理研究,因而提出了大量较为成熟、科学的库存管理理 论和方法国外在研究供应链库存时,以研究多阶段库存为开端,其中,斯卡夫、 卡拉克便专门研究了多阶段库存控制问题此外,斯坦福大学的李效良教授对供 应链库存管理中出现的问题进行了探讨,但却没冇系统地去分析问题成因此外, 他述研究了牛鞭效应的来源、表现以及解决方式杰勒德通过博弈论方法分析了 两级供应链合作与竞争的手段,他还探讨提出了一个供应商对应多个零售商模型 下信息共享的作用,并假设了他们的各种行为此外,克劳斯特恩对一个厂商将 一种产品供应给多个零售商这一模式进行了分析,在多级、分散的库存配送体系 中存在着静态需求这一情况他表示生产商外包产品供给原设备制造商,给予零 售商特定价格折扣,以保证他们可以协调订单吋间1915年,美国F.W.哈里斯 最先提出了现代库存理论,很快经济订货批量模型(E0Q)问卅:,他通过数学模型 方法将在特定时期里购买成本与存储成本的和最小时的订货批量测算出来。
在这 Z前,意大利的维尔费雷多•帕累托进行世界财富的分配问题研究时就推出了帕 累托定律,以事物在经济或技术方面主要的特征为根据,将其划分为一般和重点 两个级别,并根据其种类的不同采取针对性管理模式,这在库存管理应用中被称 作AEC分类法1997年,Padmanabham深入研究了供应链中的信息失误和扭曲造 成的需求提高现象,也就是“牛鞭效应”,并将该现象的成因归纳为四个方面, 分别是价格波动、订货批量决策、需求预测修正及短缺博弈2000年,Kun。

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