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又麻又辣的麻辣烫,自己做的更健康美味.pdf

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又麻又辣的麻辣烫，自己做的更健康美味又麻又辣的麻辣烫，自己做的更健康美味如今的小吃越来越多，种类也是让人目不暇接，而麻辣烫就是其中之一要是出去不知道吃什么，不用想了，麻辣烫，又麻又辣，够味，大冬天的，吃了更能暖身体外面的麻辣烫那么多，真的吃的放心?还是自己在家里做吧，吃的实在又健康做法一：番茄、鱼丸、肉丸、脆肠、蟹棒、海带、粉丝、土豆片、生菜、油麦菜、香菜、小青菜、高汤、蒜汁、芝麻酱、小辣椒、花椒、油做法：1、锅内放油，小火炒香花椒和一个小辣椒后捞出丢弃，然后将去皮后切丁的番茄慢慢炒出红酱汁，放入高汤一碗，小火煮开2、然后放鱼丸、肉丸、脆肠、蟹棒、海带慢慢煮，煮出香味后放粉丝、泡好的土豆片、生菜、油麦菜、香菜、小青菜等，煮熟后关火，加蒜汁、调好的芝麻酱就可以吃啦做法二：虾丸(可以直接买现成的，也可以用鲜虾、生粉、少许盐自己制作)、牛肉丸、蔬菜、麻辣烫底料做法：1、鲜虾去皮、头、虾线，打成泥状，加生粉、少许盐，搅拌均匀，用小勺将虾泥团成丸状2、锅中盛水，以个人口味加入适当的麻辣烫底料，将水煮开3、加入蔬菜、虾丸、牛肉丸煮熟即可做法三：生菜、油条、粉丝、速冻火锅配菜(鱼丸、鲜鲜肠、鱼竹轮、包心肉卷)、剁椒、辣椒油、蒜、花椒粉做法：1、粉丝清水里泡软，油条切段。

2、起油锅，放剁椒煸香3、加适量水，大火烧开4、放入速冻火锅配菜(鱼丸、鲜鲜肠、鱼竹轮、包心肉卷)，煮至全部胀大浮起配菜可根据个人喜好选择最后再放入油条、粉丝、生菜、适量盐、煮沸5、装碗，放蒜泥、花椒粉，泼上热辣椒油即可本文作者：全球美食精选。

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