
人教版教学课件2.4细胞中的糖类.ppt
21页Click to edit Master text styles,,Second level,,Third level,,Fourth level,,Fifth level,,Company Logo,*,,,,,,,Click to edit Master title style,,,单击此处编辑母版标题样式,,单击此处编辑母版文本样式,,第二级,,第三级,,第四级,,第五级,,,*,细胞中的糖类和脂质,,Company Logo,联系生活:,,大家还记得初中运动会时,运动员跑完步后会喝什么来补充能量吗?为什么呢?,,Company Logo,问题探讨,当你因剧烈运动消耗大量能量时,你选何种食物才能尽快补充能量?,,Company Logo,,,,Company Logo,一、细胞中的糖类,你能列举出一些你所熟悉的糖的名称吗?,,Company Logo,糖都是甜的吗?,,,米饭在嘴里嚼会有甜味,为什么?,,,医生给急性肠胃炎的病人输入葡萄糖盐水为什么?,,,为什么牛羊能靠吃草生活而人不能呢?,,,,Company Logo,一、细胞中的糖类,元素组成、分类、分布、功能?,,Company Logo,一、细胞中的糖类:,,主要功能:,元素组成:,种类:,C,、,H,、,O,单糖、二糖、多糖,糖类是主要的能源物质,阅读课本,P30-31,“,细胞中的糖类,”,并,完成下表,,Company Logo,种类,,,分布,功能,,,单糖,五碳糖,,,,,,,,,,六碳糖,,,,,,,,,,,,,,,二糖,,,,,,,,,,,,,,,,多糖,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,Company Logo,种类,,,分布,功能,,,,,单糖,,五碳糖,,,,,,,,,,,,,六碳糖,,,,,,,,,,,,,,核糖,脱氧核糖,葡萄糖,果糖,半乳糖,细胞中都有,细胞中都有,细胞中都有,植物细胞中,动物细胞中,组成,RNA,的成分,组成,DNA,的成分,主要的能源物质,提供能量,提供能量,返回,,Company Logo,种类,,分布,功能,,,二糖,,,,,,,,,,,,麦芽糖,蔗糖,乳糖,发芽的小麦、谷粒中含量丰富,蔗糖、甜菜中含量丰富,人和动物乳汁中含量丰富,都能提供能量,返回,,Company Logo,种类,,分布,功能,,,,多糖,,,,,,,,,,,,,,,,,淀粉,纤维素,肝糖原,肌糖原,植物粮食作物的种子、变态茎或根等储藏器官中,植物细胞的细胞壁中,动物的肝脏中,动物的肌肉组织中,储存能量,支持保护细胞,储存能量,调节血糖,储存能量,,Company Logo,单糖、二糖、多糖是怎样区分的?,1.,单糖:不能水解的糖。
2.,二糖:由两分子的单糖脱水缩合而成葡萄糖,葡萄糖,葡萄糖,半乳糖,葡萄糖,果 糖,麦芽糖,蔗糖,乳糖,,Company Logo,3.,多糖:由许多的葡萄糖分子连接而成构成它们的基本单位都是葡萄糖!,,Company Logo,,糖尿病人的饮食受到严格的限制,受限制的并不仅仅是甜味食品,米饭和馒头等主食都需定量摄取为什么?,联系生活:,,因为它们富含淀粉,淀粉经消化分解后生,,成的是葡萄糖人在患急性肠胃炎时浑身乏力,往往采取静脉输液,,治疗,输送的液体成分里含有,葡萄糖,,输液中能用,,蔗糖来代替葡萄糖吗?,不能蔗糖是二糖,必须经消化分解成两分,,子单糖后才能进入人体细胞蔗糖可以以口服,,的方法补充人体能量Company Logo,,[,小试锋芒,],,1,、构成糖元、,DNA,、淀粉酶的单体依次是 ( ),,A,、碱基、单糖、氨基酸,,B,、葡萄糖、碱基、氨基酸,,C,、乳酸、核糖核苷酸、葡萄糖,,D,、葡萄糖、脱氧核苷酸、氨基酸,,D,P33—2,,,3,,,4,,Company Logo,A,2,、在人的肝脏和肌肉细胞中含量最多的糖是,(,,),,A,.糖原,B,.淀粉,,,C,.葡萄糖,D,.乳糖,,,3,、,植物细胞中,最重要的二糖是,( ),,A,.乳糖、蔗糖,B,.葡萄糖、麦芽糖,,,C,.淀粉、纤维素,D,.蔗糖、麦芽糖,,D,,Company Logo,4,、一分子的葡萄糖和一分子果糖经过脱水缩合形成的二糖是,( ),,,A,、淀粉,B,、蔗糖,,,C,、乳糖,D,、麦芽糖,,5.,下列有关多糖的叙述中哪一项是不可能的,,,A,.它们是生物的主要能源物质,,,B,.它们是植物细胞壁的主要成分,,,C,.它们是遗传信息的载体,,,D,.它们的分子质量大,,,6.,有人分析了一种有机物,发现含有,C,、,H,、,O,、,N,等元素,该样品可能是( ),,A,、脂肪,B,、氨基酸,C,、核糖,D,、葡萄糖,,,B,C,B,,Company Logo,7.,下图为细胞中三种有机化合物的组成,请依据主要功能分析回答:,元素,A,B,C,基本单位,D,E,F,生物大分子,主要功能,能源物质,结构物质,遗传物质,1.A,是指 ,,D,在动物体内是指 ,,,在植物体内是指 。
2.B,是指 ,结构通式是 ,由两分,,子,B,形成,E,时,总相对分子质量会 ,分子,,之间通过 (以化学结构式表示)连接3.C,是指 ,,C,形成,F,,,F,是 Company Logo,小结,1,、糖类由 、 、 三种元素构成,俗称“碳水化合物”2,、糖类的种类有 、 和 3,、 可直接被细胞吸收, 和 必须水解为单糖才能被细胞吸收利用4,、 是主要的能源物质Company Logo,,,Company Logo,。
