华致酒行客户开发策略研究本科生毕业设计(论文).docx

论文题目毕业论文华致酒行客户开发策略研究毕业设计（论文）原创性声明和使用授权说明原创性声明本人郑重承诺：所呈交的毕业设计（论文），是我个人在指导教 师的指导下进行的研究工作及取得的成果尽我所知，除文中特别加 以标注和致谢的地方外，不包含其他人或组织已经发表或公布过的研 究成果，也不包含我为获得 及其它教育机构的学位或学历而使用过的材料对本研究提供过帮助和做出过贡献的个人或集体， 均己在文中作了明确的说明并表示了谢意作者签名： R 期： 指导教师签名： B 期： 使用授权说明本人完全了解 大学关于收集、保存、使用毕业设计（论文）的规定，即：按照学校要求提交毕业设计（论文）的印刷本和电 子版本；学校有权保存毕业设计（论文）的印刷本和电子版，并提供 目录检索与阅览服务；学校可以采用影印、缩印、数字化或其它复制 手段保存论文；在不以赢利为目的前提下，学校可以公布论文的部分 或全部内容作者签名： B 期： 学位论文原创性声明本人郑重声明：所呈交的论文是本人在导师的指导下独立进行研 究所取得的研究成果除了文中特别加以标注引用的内容外，本论文 不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写的成果作品对本文的研 究做岀重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。

本人完 全意识到木声明的法律后果由木人承担作者签名： 日期： 年 月 日学位论文版权使用授权书本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定， 同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版， 允许论文被查阅和借阅本人授权 大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文涉密论文按学校规定处理作者签名： 日期：年月日导师签名： 口期：年nU注意事项1. 设计（论文）的内容包括：1） 封面（按教务处制定的标准封面格式制作）2） 原创性声明3） 中文摘耍（300字左右）、关键词4） 外文摘要、关键词5） 目次页（附件不统一编入）6） 论文主体部分：引言（或绪论）、正文、结论7） 参考文献8） 致谢9） 附录（对论文支持必要时）2. 论文字数要求：理工类设计（论文）正文字数不少于1刀字（不包括图纸、 程序清单等），文科类论文正文字数不少于1. 2万字3. 附件包括：任务书、开题报告、外文译文、译文原文（复印件）4. 文字、图表耍求：1） 文字通顺，语言流畅，书写字迹工整，打印字体及大小符合要求，无错 别字，不准请他人代写2） 工程设计类题口的图纸，要求部分用尺规绘制，部分用计算机绘制，所 有图纸应符合国家技术标准规范。

图表整洁，布局合理，文字注释必须使用工程 字书写，不准用徒手画3） 毕业论文须用A4单而打印，论文50页以上的双而打印4） 图表应绘制于无格子的页面上5） 软件工程类课题应有程序清单，并提供电子文档5. 装订顺序1） 设计（论文）2） 附件：按照任务书、开题报告、外文译文、译文原文（复印件）次序装指导教师评阅书指导教师评价：一、 撰写（设计）过程1、 学生在论文（设计）过程中的治学态度、工作精神□优 □良 □中 □及格 口不及格2、 学生掌握专业知识、技能的扎实程度□优 □良 □中 □及格 口不及格3、 学生综合运用所学知识和专业技能分析和解决问题的能力□优 □良 □中 □及格 口不及格4、 研究方法的科学性；技术线路的可行性；设计方案的合理性□优 □良 □中 □及格 口不及格5、 完成毕业论文（设计）期间的出勤情况□优 □良 □中 □及格 口不及格二、 论文（设计）质量1、 论文（设计）的整体结构是否符合撰写规范？□优 □良 □中 □及格 口不及格2、 是否完成指定的论文（设计）任务（包括装订及附件）？□优 □良 □中 □及格 口不及格三、 论文（设计）水平1、 论文（设计）的理论意义或对解决实际问题的指导意义 □优 □良 □中 □及格 口不及格2、 论文的观念是否有新意？设计是否有创意？□优 □良 □中 □及格 口不及格3、 论文（设计说明书）所体现的整体水平□优 □良 □中 □及格 口不及格建议成绩：口优 口及格 口不及格（在所选等级前的□内画“ 丁”）指导教师: （^）~~（盖章）年 月 日评阅教师评阅书评阅教师评价:一、论文（设计）质量1、 论文（设计）的整体结构是否符合撰写规范？□优 □良 口中 □及格 口不及格2、 是否完成指定的论文（设计）任务（包括装订及附件）？ □优 □良 □中 □及格 口不及格二、论文（设计）水平1、 论文（设计）的理论意义或对解决实际问题的指导意义 □优 □良 口中 □及格 口不及格2、 论文的观念是否有新意？设计是否有创意？□优 □良 □中 □及格 口不及格3、 论文（设计说明书）所体现的整体水平□优 □良 □中 □及格 口不及格建议成绩：□优 □良 □中 □及格 口不及格（在所选等级前的□内画“ 丁”）评阅教师： （签名） 单位： （盖章）年 月 日教研室（或答辩小组）及教学系意见教研室（或答辩小组）评价:一、答辩过程1、毕业论文（设计）的基木要点和见解的叙述情况□优 □良 口中□及格2、对答辩问题的反应、理解、表达情况□优 □良 口中□及格3、学牛答辩过程中的精神状态□优 □良 口中□及格□不及格□不及格□不及格二、论文（设计）质量1、论文（设计）的整体结构是否符合撰写规范？□优 □良 □中 □及格 口不及格2、是否完成指定的论文（设计）任务（包括装订及附件）？□优 □良 □中 □及格 口不及格三、论文（设计）水平1、 论文（设计）的理论意义或对解决实际问题的指导意义□优 □良 □中 □及格 口不及格2、 论文的观念是否有新意？设计是否有创意？□优 □良 □中 □及格 口不及格3、 论文（设计说明书）所体现的整体水平□优 □良 □中 □及格 口不及格评定成绩：□优 □良 □中 □及格 口不及格教研室主任（或答辩小组组长）: （签名）年 月 日教学系意见:系主任： （签名）年 月 日摘要餐饮业作为我国第三产业中一个传统服务性行业，经历了改革开 放起步、数量型扩张、规模连锁发展和品牌提升战略4个阶段，取得 突飞猛进的发展。

杭州甘其食餐饮管理有限公司，是专业经营“甘其食”品牌连锁 的餐饮管理公司，总部坐落于美丽的西子湖畔公司自创立以来，秉 持“以现代经营管理模式发展中式传统饮食”的理念，按照标准化、 规范化、工厂化的运作模式发展连锁店，打破了市场上盛行的家庭小 作坊式早餐饮食本文通过对“甘其食”餐饮连锁的营销策略进行细致分析，从而 深入了解餐饮连锁行业现状，从中总结提炼传统食品在现代社会重新 焕发活力的营销智慧，同时分析和整理其在营销策略中所存在的问题 与不足关键词：餐饮业营销策略AbstractCatering industry in China as in the tertiary industry is a traditional service industry, experience the reform and opening, quantity, scale expansion started chain development and brand promotion strategy to four stages, obtained the development by leaps and bounds・Hangzhou Kennedy its food catering management Co., LTD. Is a professional management \n Kennedy the feed\" brand chain restaurant management company, the headquarters is located in the beautiful west lake・ Since the establishment, the company has advocated \"modern management mode of Chinese style development traditional diet\n the idea, according to the standardization, the mode of operation of industrial chains development, broke the market in the family the shift breakfast.This article through to \H Kennedy the feed\" restaurant chain marketing strategy is a careful analysis, so as to further understand the restaurant chain industry status, conclude refining traditional food in the modern society with renewed vigor of the marketing wisdom, and analysis and finishing the marketing strategy in the existing problems and the insufficiency.Keywords: catering industry marketing strategyin目录摘要 2Abstract Ill目录 IV引言 11・杭州甘其食餐饮管理有限公司概况 22. 杭州甘其食餐饮管理有限公司环境分析 42.1目标顾客分析 42. 1. 1目标顾客组成 42.1.2目标顾客特性分析 42.2竞争者分析 92. 2. 1竞争者分类 92. 2. 2竞争者特性分析 93. 杭州甘其食餐饮管理有限公司营销策略分析 133.1产品种类不足 133.2渠道规划模糊 133.4人员促销，训练不足 143.4.1收银员推销意识不强 143.4.2收银员推销技巧不足 153.5服务技巧 有待提升 163.6展示空间 利用不足 164 •杭州甘其食餐饮管理有限公司营销策略建议 174」丰富产品种类 174.2整合渠道 地域为王 174.3强化训练 提升服务推销技巧 184.4提升空间利用率 195.总结 20参考文献 22致谢 23引言餐饮业作为我国第三产业中一个传统服务性行业，经历了改革开 放起步、数量型扩张、规模连锁发展和品牌提升战略4个阶段，取得 突飞猛进的发展。

2007年，中国餐饮业全年零售额达到12352亿元，比2006年约 增加2006. 5亿元，同比增长19. 4%,比2006年同期增幅高岀3个百 分点2008年，中国餐饮市场继续壮大，连续18年保持两位数的高 速增长全年餐饮业零售额达到15404亿元，占社会消费品零售总额 的14. 2%,人均消费1158.5元，餐饮消费继续成为拉动经济增长的 重要力量（自2008年下半。