
桔香烤鱼(成都红杏酒家特色菜品).txt
1页桔香烤鱼(成都红杏酒家特色菜品)时间2010-01-18 2209来源未知作者admin 点击9次卖点:肉香骨酥,烧烤味浓郁,带有柑桔的香味酒店介绍:红杏酒家于1996年创建,现拥有羊西店、紫荆店、南京红杏店三家分店,总营业面积近16000平方米,年营业额达到上亿元,是成都生卖点:肉香骨酥,烧烤味浓郁,带有柑桔的香味酒店介绍:红杏酒家于1996年创建,现拥有羊西店、紫荆店、南京红杏店三家分店,总营业面积近16000平方米,年营业额达到上亿元,是成都生意最火爆、人气最旺的酒楼红杏酒家的菜品,源于巴蜀故土,博采众家之长,精研细做,经过多年的实践和探索,形成了一套独具特色、成熟完善、不断创新的菜品体系代表菜品有红杏鸡、红杏鳝鱼粉丝、红杏 、红杏 家 、红杏 味 肉、红杏 味 鱼30 (300 ), 、香 2 酒5 , 香粉60 , 粉90 ,家 鸡精100 , 、 味精 30 , 粉25 , ¡120 ,¢ £500 ,⁄¥150 ,ƒ绍南§3 ,currency1'200 ,“«‹›鱼fi¡fl (2.25 ),“«‹生–0.5 (1.75 ),† 、‡·、 ¶ 50 ,•‚40 。
„ :色”¡5» (…‰750 ),A (红¡20 , 香粉2 , 粉3 ), 5 ,¿ 2 `作方´:(1) 鱼ˆ˜¯˘,˙¨ ,˚˘¸ 鱼˝上˛上0.2ˇ米—的一 2) 一 , , 的鱼 …12 时3) 味的 鱼 Æ, ª ˚, 于 Ł †12 时Ø表面Œ 分4)º 旺火上, 色”¡,烧Ø 成 时, 鱼, 火 æØ色 ,ıº , łø,„ 的A , œß ¨ 火 3分钟, Ƹ撒上 、¿ , 、香 点缀。
