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常见猪的品种.ppt

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    • 单击此处编辑母版标题样式,,单击此处编辑母版文本样式,,第二级,,第三级,,第四级,,第五级,,,,,,,*,,常 见 猪 的 品 种,,,,,1,吃同样的饲料,为什么有的猪,长得快,,有的猪长的慢?,同样在养猪,为什么有的养猪,赚钱,,有的养猪,不赚钱,?,,,?,2,,-------因为猪的品种不同,不同的品种,,,不同的生长速度,,不同的饲料转化率(长一斤肉吃的料不一样多),,不同的屠宰率,不同的价格,3,,根据猪的来源来分:,地方品种,(如太湖猪 荣昌猪 民猪),,外来品种,(如大约克 长白 杜洛克),4,,地方品种的特点,繁殖力强 性成熟早 产仔数多,,抗逆性强(耐粗饲 抗寒耐热),,肉质优良(嫩度、脂肪),,生长速度慢 饲料转化率低,,,二花脸 60,d—300d ADG;385g,,,长白猪 30,kg---110kg ADG;800g,,产肉性能差,(屠宰率低 瘦肉率低),,,5,,外来品种的特点,繁殖力低,,抗逆性差,,肉质差(,PSS----PSE,肉),,生长速度快,饲料转化率高,,产肉性能强,(本地品种:,皮厚骨粗肉少脂多;,,外来品种:,皮薄骨细肉多脂少,),6,,根据经济类型分,肥育型/脂肪型(体长=胸围),,瘦肉型/腌肉型(体长=胸围+15cm),,肉用型/兼肉型,7,,我国三个著名的品种,:,1.太湖猪(如梅山猪),,2.荣昌猪,,3.民猪,8,,梅山猪,,以产仔数多,繁殖性能强著称。

      经产母猪(三胎以上)平均产仔数达15.85头,,9,,荣昌猪,,以鬃毛著称,其鬃毛特别发达,毛色全白,体形大,耳朵中等大小,下垂,10,,民猪,,具有良好的抗逆性、四肢粗壮、臀部倾斜,零下15摄氏度下可正常繁殖,11,,常见外来品种,,长白猪,,大约克,,杜洛克,,12,,长白猪,体形外貌:全身白色,体躯呈流线型,两耳向前下平行直伸,体型特长,体躯丰满,奶头数7-8对,,生产性能:生长快,饲料利用率高瘦肉率高,,利用:1.作为二元杂交的父本,,2.在洋三元杂交中作为第一父本(杜长大),,,13,,大约克,也称大白猪,约克夏中的一种,,体形外貌:体形大毛全白,耳直立,颜面微凹,背腰平直,背要平宽,前躯相对发达,后躯较丰满眼眶、眉毛、臀部有较少量黑斑,肌肉发达,胸宽,腹线平直,四肢强壮,,生产性能:,ADG:627g/d,,屠宰率74.5%,瘦肉率62.7%,,利用:1.作为二元杂交的父本,,2.外三元中作为第一父本(杜大长),,14,,杜洛克,体形外貌:以棕褐色为主,不同年龄、不同生理阶段毛色不同,樱桃红色最受欢迎骨骼粗壮,耳根直立,耳尖前倾,头粗重,背腹线都微拱,,生产性能:,ADG:750g/d,,也有>1000,g/d,,屠宰率约73%,瘦肉率约60%.,,利用:作为商品生产杂交的终端父本,15,,三种外来品种的区别,大约克 长白 杜洛克,,毛色:,全白,有点杂毛 全白 棕红为主格调,,耳形,:,直立 前倾 耳根直立耳尖前倾,,颜面:,弯曲 平直嘴桶长 粗短有点弯曲,,体形:,前大后小 前小后大 前后粗大,,背线微拱腹线平直 背腹线平直 背腹线微拱,,生产性能,:,产仔数较多 瘦肉率高 生长快体质好,,16,,公猪的培育方向: ------ 瘦肉型品种,公猪的原理:公猪好,好一坡,,公猪的,要求,:,,生长快,,瘦肉率高,,料重比好(即饲料转化率高),,17,,母猪的培育方向:,产仔率高,,哺育率高,,抗病力强,,耐粗饲,18,,杂交,常见肉猪的杂交方式:,,二元杂交,,三元杂交,19,,二元杂交方式,A(,公)*,B(,母),,,,,AB,20,,三元杂交方式,A*A B(,公)*,C(,母),,,,,A(,公) *,BC(,母),,,,,ABC,21,,目前较为优良的三元商品猪为:,杜大长(公:杜洛克 母:大长猪),,杜长大(公:杜洛克 母:长大猪),22,,推迟出栏1天,需要多花,2.1,元,(2.5kg*60%*1.4元/kg=2.1元),,,如果推迟,10,天,您多花的钱又是多少,?,23,,地方品种与外来品种经济效益比较,苗猪重,:30Kg,,外来品种全期FCR,:2.8,,地方品种全期FCR,: 3.2,,饲喂200Kg饲料后各自的体重,:,,外来:200/2.8+30=101.4,,地方:200/3.2+30=92.5,,24,,苗猪的成本:,,外来:30*8.4=252元,,地方:30*6.0=180元,,商品猪出售:,,外来:101.4*6.4=648.96元,,地方:92.5*5.8=536.5元,,获利:,,外来:648.96-252-200*1.4=116.96元,,地方:536.5-180-200*1.4=76.5元,,相差:40.46元,25,,谢 谢 大 家!,26,,。

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