(2020年){清洁生产管理}化妆品配方设计与生产工艺清洁霜.docx

{清洁生产管理}化妆品配方设计与生产工艺清洁霜面部清洁用品的设计原则与配方实例---清洁霜清洁霜又称洁肤霜，是一种半固体膏状的洁肤化妆品，兼有护肤的作用常用于使用化妆品后和油脂过多时的皮肤清洁清洁霜和冷霜基本属于同一类型的产品，所不同的是清洁霜的主要作用是清除皮肤上的积聚异物，如皮屑、油污、化妆品等，特别是皮肤上的化妆品的油性成分及油性污垢用水来清除难以达到清洁效果，因为水只从皮肤表面清除水溶性污垢；用皂类等清洁剂虽然能使油性污垢在水中乳化而被清除，但必须用大量水才能洗净；用油溶性溶剂，如矿物油等，对油性污垢溶解性虽好，但单独作用会在皮肤上留下一层油膜，使人有过分油腻的感觉使用清洁霜，除了利用表面活性剂的润湿，渗透、乳化作用进行去污外，还同时利用产品中的油性成分（白油、凡士林等）作为溶剂，对皮肤上的污垢、油彩、色素等进行浸透和溶解，尤其利于渗透清除藏于毛孔深处的油污清洁霜是综合去污作用，洁肤效果优于香皂，适宜于化妆卸妆清洁霜采用干洗的方法使用，用手指将清洁霜均匀地涂覆于面部，并施以适度按摩，溶解毛孔油污，使油污、脂粉、皮屑及其他异物被移入清洁霜内，然后用软纸、毛巾或其他易吸收的柔软织物将清洁霜擦去除净。

洁净后的面部皮肤感觉光滑、润泽、舒适一） 清洁霜的特点理想的清洁霜应具备如下特点：（1） 能在体温时液化或借助缓和的按摩即能液化，黏度适中，易于涂抹2） 应是中性或是弱酸性，在皮肤的PH值范围内进行去污，使用时对皮肤无刺激性等3） 含有足够的油分，对唇膏、香粉及其他油污有优异的溶解性和去除效能，能迅速经皮肤表面渗入毛孔，清除毛孔污垢，并易于擦拭4） 使用后能使皮肤感觉舒适、柔软，无油腻感二） 清洁霜的分类清洁霜分为无水型清洁霜、乳化型清洁霜等乳化型清洁霜又分为水/油（W/O）型和油/水（O/W）型清洁霜可根据需要选择不同乳化型清洁霜，如戏剧妆或浓妆，多为油性化妆品，卸妆时多选用水/油性清洁霜，主要是为了使油性化妆成分从皮肤表面清除对于一般淡妆，则选用清洁能力弱但使用后感觉爽滑的油/水型清洁霜1. 无水清洁霜无水清洁霜是一类全油性组分混合而制成的产品，使用时将它涂抹在皮肤上，它能随皮肤温度而触变液化流动，将皮肤上的油性污垢和化妆品残留油泽等溶解，其后即用软纸将其擦去，使皮肤清洁，达到卸妆目的只要含有白油、凡士林、羊毛脂、植物油和一些脂类等面部或颈部的防水性美容化妆品和油性污垢往往油性过大，不容易清洗，为此，配方中常常添加中等至高含量的脂类或温和的油溶性表面活性剂，使其油腻感减少，肤感更舒适，有时也较易清洗。

有些配方制成凝胶制品，易于分散，可用纸巾擦除无水清洁霜典型配方见表5-2～表5-5表5-2配方1（卸妆油）组分含量（%，质量分数）组分含量（%，质量分数）石蜡10.0肉豆蔻酸异丙酯6.0凡士林20.0防腐剂适量鲸蜡醇6.0香精适量白油约58.0表5-3配方2（无水洁肤油）组分含量（%，质量分数）癸酸/辛酸：甘油酸酯12.0PEC-400：月桂酸酯6．0白油82.0表5-4配方3（卸妆油膏）组分含量（%，质量分数）蓖麻油57.0月桂醇20.0聚氧醇月桂醇醚异硬酯酸酯20.0乙醇3.0表5-5配方4（无水洁肤油）组分含量（%，质量分数）地蜡（Ceresin，64℃）6地蜡（Ozokerite，73℃）8凡士林6白油约80香精、抗氧化剂、着色剂适量这类产品制造工艺简单，只需将全部组分在室温或加热情况下（90℃）融化，至45℃加入香精，混合均匀后，即可灌装2．W/O型清洁霜根据乳化方式的不同，此类清洁霜可以分为蜂蜡-硼砂乳化体系（反应式乳化和混用式乳化）和非反应式乳化体系1）蜂蜡-硼砂乳化体系蜂蜡是最古老的化妆品原料之一，在化妆品中的作用主要是乳化和稠度调节蜂蜡中的硼酸与硼砂反应生成的蜡酸皂作为主要的乳化剂，游离蜂酸和羟基棕榈酸蜡醇酯作为辅助乳化剂，构成完整的乳化剂体系。

蜂蜡-硼砂乳化体系可单独使用，也可与其他乳化剂配合使用，此时的乳化方式为混用式乳化蜂蜡不仅可以使皮肤柔软和富有弹性，而且还是天然抗菌剂、防酶菌和抗氧剂蜂蜡具有两方面的缺点，首先，蜂蜡具有特别的气味，必须添加适当的香精掩盖其气味；其次，蜂蜡是一种天然产物，其质量和组成随原料的来源和收成季节的变化而有所变化一般情况下，蜂蜡在膏霜中的含量为5%-6%（质量分数），而硼砂含量可依蜂蜡的含量与酸值计算求得如所用蜂蜡的酸值为20（经化学分析或查阅蜂蜡的产品标准），即中和1g蜂蜡游离酸需20mg的KOH，则10g的蜂蜡需0.2gKOH才能中和蜂蜡的游离脂肪酸成皂已知KOH的摩尔质量为56，含有10分子结晶水的硼砂摩尔质量为190.8所以中和蜂蜡中的游离脂肪酸所需硼砂量选定为0.7若硼砂用量不足以中和蜂蜡中的游离脂肪酸，则产品没有光泽，稳定性差：若硼砂过量，则有硼酸硼砂结晶析出传统的反应式乳化体系有许多不足，如膏霜微粒粗大，稳定性差，因此在多种表面活性剂作为乳化剂应用之后，往往再加入另外一些表面活性剂作为辅助的乳化剂，这样就成为所谓混用式乳化2）非反应式乳化体系这类膏霜乳化体形成过程中不发生化学反应，乳化是通过直接加入表面活性剂实现的。

非反应式乳化体系是目前主要的乳化方式此乳化体系中有时也会添加少量的蜂蜡作为稠度调节剂W/O型清洁霜典型配方见表5-6～5-12组分含量（%，质量分数）组分含量（%，质量分数）蜂蜡5.0微晶蜡7.0白油45.0香精、防腐剂、抗氧剂适量白蜡10.0去离子水加至100.0硼砂0.2配方1生产工艺为：将油相组分分置于油相锅内，加热至90℃灭菌且融化，将水相组分置于另一锅内加热至相同温度，然后降温至80℃，将水相缓缓加入油相内，由均质乳化机搅拌达到均质乳化，继续搅拌冷却至55℃时，加入防腐剂和香精表5-7配方2（混用式乳化体系）组分含量（%，质量分数）组分含量（%，质量分数）蜂蜡6.0硼砂0.6白油50.0丙二醇3.0鲸蜡醇2.4防腐剂、香精适量单硬酯酸甘油酯1.0水加至100.0Span-652.0配方2生产工艺为：蜂蜡-硼砂生成皂基乳化剂，与非离子表面活性剂单硬脂酸甘油酯、Span-65非反应式乳化剂一起，构成混用式乳化方式配方中的丙二醇属多元醇类，它是一种保湿剂，具有使W/O型清洁霜保持湿润、防止干缩的作用其制法与配方1相同表5-8配方3（非反应式乳化体系）组分含量（%，质量分数）组分含量（%，质量分数）蜂蜡3.0失水山梨醇倍半油酸酯4.2石蜡10.0Tween-800.8凡士林15.0防腐剂、香精适量白油41.0去离子水加至100.0配方3的制备工艺与前两个配方相同表5-9配方（蜂蜡-硼砂乳化体系）组分含量（%，质量分数）组分含量（%，质量分数）蜂蜡8.0硼砂0.4白油49.0香精、防腐剂、抗氧剂适量白蜡7.0去离子水加至100.0十六醇1.0表5-10配方5混用式乳化体系）组分含量（%，质量分数）组分含量（%，质量分数）蜂蜡4.0硼砂0.4液体石蜡8.0皂粉0.1凡士林0.8防腐剂、香精适量聚氧乙烯（20）单油酸酯0.5水加至100.0甘油单油酸酯3.5表5-11配方6（非反应式乳化体系）组分含量（%，质量分数）组分含量（%，质量分数）凡士林35.0白蜡5.0白油15.0羊毛脂1.0地蜡5.0POE-20山梨醇羊毛脂衍生物4.0失水山梨醇倍半油酸酯2.0香精、防腐剂、抗氧剂适量山梨醇（70%溶液）2.5去离子水加至100.0硫酸镁0.2表5-12配方7（非反应式乳化体系）组分含量（%，质量分数）组分含量（%，质量分数）PEC-22/癸基乙二醇共聚物4.0混合对羟基苯甲酸酯0.2羟基二十八醇羟基硬脂酸酯14.0防腐剂、香精适量肉豆蔻酸异丙酯5.0去离子水加至100.0白油36.02. O/W型清洁霜O/W型清洁霜是一类含油量中等轻型的洁肤制品，油腻感小，是目前较为流行的一类清洁霜，适于油性皮肤者使用。

这类产品也可以按照乳化方式的不同分为蜂蜡-硼砂乳化体系和非反应式乳化体系1）蜂蜡-硼砂乳化体系蜂蜡-硼砂乳化体系O/W型清洁霜典型配方见表5-13～表5-16表5-13配方1（蜂蜡-硼砂乳化体系）组分含量（%，质量分数）组分含量（%，质量分数）蜂蜡8.0硼砂0.4白油49.0聚丙烯酸树脂0.2十六醇1.0去离子水加至100.0PEC-15椰子油基胺1.0配方1工艺为：蜂蜡-硼砂乳化体系的O/W型清洁霜的生产与蜂蜡-硼砂乳化体系的W/O型清洁霜的工艺相同组分含量（%，质量分数）组分含量（%，质量分数）硬脂酸15.0甘油5.0羊毛脂4.0香精、防腐剂适量矿物油25.0去离子水加至100.0三乙醇胺（TEA）1.9配方2生产工艺为:水相组分含量较多，作为外相硬脂酸-三乙醇胺乳化体系的乳化方式是由硬脂酸与三乙醇胺发生反应，生成的皂作为乳化剂进行乳化而制得的其制法仍是将油相、水相组分分别在两锅内加热，采用转相乳化法，将水相加入融化的油相中，随着水量的增加而发生转相，由W/O型变成O/W性，从而制得O/W型清洁霜表5-15配方（混用式乳化体系）组分含量（%，质量分数）组分含量（%，质量分数）蜂蜡8.0硼砂0.4石蜡7.0汉生胶0.2白油49.0防腐剂、香精适量十六醇1.0去离子水加至100.0烷基磷酸酯1.0配方3生产工艺为：以烷基磷酸酯为配合乳化剂，同时为了使其具有较好的稳定性，配方中添加了水溶性胶质汉生胶。

在配制时，首先将汉生胶分散到水中，加入硼砂，混合均匀构成水相油相组分和水相组分高温灭菌后分别降温至75℃，将油相加到水相中，同时均质搅拌，后慢搅，并冷却至55℃加入香精，再冷却至45℃放料表5-16配方4（非离子乳化体系）组分含量（%，质量分数）组分含量（%，质量分数）凡士林7.5PEG-20甲基葡萄糖苷2.5十六醇7.0肉豆蔻酸异丙酯7.5PEG-75羊毛脂2.0丙二醇2.5硬脂酸单甘油酯7.0去离子水63.0Tween-601.0香精、防腐剂、抗氧剂适量（2）非反应式乳化体系非反应式清洁霜的制法与反应式清洁霜的制法相同此类产品的生产工艺流程可用图5-2表示硼砂丙二醇水相组分出膏去离子水等}蜂蜡加热溶解鲸蜡醇白油油相组分单甘酯等香精、抗氧剂、防腐剂图5-2非反应式清洁霜生产工艺流程在水相罐中加入去离子水、硼砂、丙二醇等。