包饺子.doc

热乎乎的饺子，温暖这个冬天 ——包饺子活动策划 书温州医学院第二临床医学院 2012 级 5 班2013 年 12 月 22 日一、 活动背景2014 年的钟声即将伴着飘舞的雪花来到，2013 年将被尘封在我们记忆的深处，正如那美味的馅被实实的裹进饺皮，等待的是我们美美的品味一番在这辞旧迎新的季节，在这年味十足的日子，我班特借冬至佳节、圣诞气氛、元旦喜气以包饺子的传统活动方式，在动手中共创和谐，在和谐中品味欢乐，在欢乐中抛洒忧愁二、 活动目的及意义1、冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗在今年冬至（ 12 月 22 日）举办“热乎乎的饺子，温暖这个冬天”活动，通过包饺子比赛及一系列活动，让同学感觉到节日的温暖,并借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包饺子2、借此机会，促进同学间的沟通交流，增进同学们之间的友谊，增强 5 班同学的凝聚力，培养同学们的团体协作精神3、 此时已临近期末考试，亦借此机会为大家放松心情，缓解压力，让大家用轻松的心态，来对待即将到来的考试4、冬至及元旦的到来，开展此次活动以缓解同学们的思乡之情，我们 5 班是一家人，相亲相爱的一家人5、以“丰富同学生活，增进同学之间感情”为宗旨，使我们的精神更加饱满，让同学们更好体验到从制作到品尝“饺子”这一传统美食的全过程，紧张学习之余进行一次美食大赛从而起到对学生生活的提高和压力缓冲的作用。

品尝饺子是为了品尝那涵在饺子里的优秀传统文化的迎圣诞 庆元旦 贺新年！三、 活动名称：第二临床医学院 2012 级 5 班包饺子活动四、 活动主题：冬暖阳 全班同欢 青春包得和谐志五、 活动对象：第二临床医学院 2012 级 5 班六、 活动时间、地点：2013 年 12 月 22 日晚上六点，三食堂七、 活动开展前期准备1. 借用三食堂场地2. 布置场地：购置保鲜膜贴于桌面3. 比赛用具：采购面粉 馅料 一次性手套 纸巾 保鲜膜 擀面杖4. 后勤组人员采买人员：xx 协调人员：xx 摄影人员：xx评委人员：xx举行阶段1. 此次活动以寝室为单位，分为 5 至 6 组2. 包饺子大赛由各组成员现场制作，自由创作在包饺子的同时，生活委员分散在各组提一些有关冬至的问题，凡回答对一道，视为加 10 个饺子3. 每一组选送一份作品至评讲台评委按照饺子造型和整体效果以及参赛组代表的解说来综合评分，评分按照 10 分制，分别以造型和创意为评分细则对各作品打分最终选出“最佳造型奖” “最佳综合效果奖”“最佳创意奖” 最后由员老师颁发奖状4. 包好的饺子送至厨房加工煮熟，以组为单位品尝分享“胜利果实” 。

后期总结：发表通讯稿，员进行活动总结八、 经费预算原料工具等 450 元（饺子 0.15 元一个） 、奖品 50 共计：500 元九、 活动中应注意的问题及预案1、参加者准时到场2、材料准备充足，但要充分利用尽可能减少浪费3 爱惜擀面杖、锅、碗、盆等用具，结束时要清点一下总数是否足够4、包饺子前后记得戴手套5、计时人员要做到及时、公平公正。