现代物流管理概论九章.ppt

第九章 企 业 物 流1§ 我国国家标准(GB／T18354—2001)中对企 业物流定义为“企业内部的物品实体流动”§ 美国后勤管理协会认为：企业物流是研究对 原材料、半成品、产成品、服务以及相关信 息从供应始点到消费终点的流动与存储进行 有效计划、实施和控制，以满足客户需要的 科学第一节 企业物流2企业物流的构成企业物流的构成一、供应物流 1、概念：供应物流是指为生产企业提供原材料、零部件或其他物品时，物品在提供者与需求者之间的实体流它包括原材料 等一切生产资料的采购、进货运输、仓储、库存管理用料管 理和供料运输2、作用：供应物流是保证企业顺利进行生产经营活动的先决条件 加强供应物流的科学管理，是保证完成企业各项技术经 济指标、取得良好经济效果的重要环节33、构成：采购、供应、库存管理、仓储管理 企业采购职能的演变：持续供给库存投入最小化提高质量供应商的发展 4、准时采购 （Just In Time） 基本思想：在恰当的时间、恰当的地点、以恰当的数量、恰当的质量提供恰当的物品 目标：实现生产过程的 “零”化管理 实施要点：选择最佳供应商，并对供应商进行有效管理是准时采购 成功的基石；供应商与用户的紧密合作是准时采购成功的钥匙；卓有成效的采购过程质量控制是准时采购成功的保证。

4准时采购与传统采购的比较准时采购与传统采购的比较项目准时采购传统采购采购批量小批量，送货频率高大批量，送货频率低供应商选择采用较少供应商，关系稳定 ，质量较稳定采用较多供应商，协调关系， 质量不易稳定供应商评价合同履行能力，生产设计能 力，产品研发能力等合同履行能力检查工作逐渐减少，最后消除收货、点货、质量验收信息交流快速、可靠一般要求5优点降低运营成本提高采购效率降低采购价格电子商务采购缺点 安全性问题 缺乏面对面的 沟通 技术问题 5、电子采购66、供应物流供应物流过程： 取得资源 组织到厂物流 组织厂内物流供应物流模式： 第一种是委托社会销售企业代理供应物流方式第二种是委托第三方物流企业代理供应物流方式第三种是企业自供物流方式供应物流服务：准时供应方式零库存供应方式7Ø 供应物流包括生产资料的采购、进货运输、仓储、库存 管理、用料管理和供料运输，如下图所示：87、供应物流合理化准确预测需求合理控制库存科学进行采购决策9二、生产物流二、生产物流要经过原材料及设备采购 供应阶段、生产阶段、销 售阶段，这三个阶段便产 生了生产企业纵向上的三 段物流形式生产企业物流是以购进生产 所需要的原材料、设备为始点， 经过劳动加工，形成新的产品， 然后供应给社会需要部门为止的 全过程。

企业物流功能结 构图见下一页图10毛坯制造 车间机械加工 车间装配 车间铸 造粗 加 工刨 加 工车 加 工铣 加 工磨 加 工装 备 部 件装 配 整 机生产阶段物流示意图生产阶段的物流是指企业按生产阶段的物流是指企业按 生产流程的要求，组织和安排物生产流程的要求，组织和安排物 资在各生产环节之间进行的内部资在各生产环节之间进行的内部 物流机械加工 企业生产 阶段物流 情况11生产阶段的物流主要包括：物流的速度物流的速度物资停顿的时间尽可能的短周转尽可能的加快物资停顿的时间尽可能的短周转尽可能的加快物流的质量物流的质量物资损耗少，搬运效率高物资损耗少，搬运效率高物流的运量物流的运量物资的运距短，无效劳动少等物资的运距短，无效劳动少等物流的质量物流的质量物资损耗少，搬运效率高物资损耗少，搬运效率高121 1、企业生产物流的计划与控制、企业生产物流的计划与控制对生产物流进行控制主要体现在物流（量）进度控制和在制品管理两方面常见的有以下几种方式：准时生产方式：JIT的运作目标就是按照时间阶段规划运作行为，力求使满足生产或装配运作所采购的原材料和元器件在需要的时候 能够即时到货在理想的情况下，由于降低了库存，甚至不 需要库存，使原材料和在制品的库存量达到最小。

JIT运作的关键在于对部件和原材料的需求是根据生产计 划来确定的 13物料需求计划：MRP按照基于产品结构的物料需求组织生产，根据产品完 工日期和产品结构规定生产计划即根据产品结构的层次从属 关系，以产品零件为计划对象，以完工日期为计划基准倒排计 划，按各种零件和部件的生产周期反推出它们的生产与投入时 间和数量，按提前期长短区别各物料下达的优先级，从而保证 在生产需要时所有物料都能配套齐备，不到需要的时刻不过早 积压，达到减少库存量和减少资金占用的目的快速反应：快速反应（Quick Response，QR）是企业面对多品种、小 批量的买方市场，在用户提出需求时，能以最快速度调动资源 要素，及时提供所需产品或服务其目的是减少原材料到销售 点的时间和整个供应链上的库存，重点是对客户需求做出快速 反应142、生产企业物流系统的结构生产企业物流的水平结构15生产企业物流的垂直结构16企业物流功能结构图供 应 商 1供 应 商 2采 购库存仓储供 应生 产销 售采 购 商 1采 购 商 2采购供 应物流采购物 流供应物 流生产 物流销售物 流17三、企业销售物流 1、内涵：销售物流是指企业在销售过程中，将产品实体转给用户 的物流活动，是产品从生产地到客户的时间和空间的转移， 是以实现企业销售利润为目的的。

销售物流是包装、运输、 储存等诸环节的统一2、销售物流合理化18193 3、企业销售物流的流程、企业销售物流的流程销售物流中的基本作业环节 产品储存 运输包装 产品发送 信息处理 20四、回收和废弃物物流四、回收和废弃物物流 1、企业回收物流 企业废旧物资的产生：生产过程中产生的废旧物资; 流通过程中产生的废弃物资;由于精神损耗而产生的废旧物资；企业返品，即由于产品出厂经储存、运输等环节损坏及 消费需求变化等原因而退回企业的产品212、企业废旧物资回收的意义 使社会资源量相对增加； 节约各种能源 减少废旧物资对环境的污染破坏节约时间，加快工业发展速度3、回收与废弃物流技术小型化、专用化的转运设备简单的存储包装要求 多样化的流通加工低成本的要求 224、企业废弃物物流废弃物的处理方式：废弃物掩埋 垃圾焚烧垃圾堆放 净化处理加工 5 5、企业废弃物物流的合理化、企业废弃物物流的合理化企业废弃物物流的合理化必须从能源、资源及生态环境保 护三个战略高度进行综合考虑，形成一个将废弃物的所有发生 源包括在内的广泛的物流系统 这一系统实际包括三个方面：一是尽可能减少废弃物的排放量；二是对废弃物排放前进行预处理，以减少对环境的污染 ；三是废弃物的最终排放处理。

生产过程中产生的废弃物的物流合理化 产品进入流通、消费领域产生的废弃物物流的合理化 企业排放废弃物物流的合理化23戴尔每天从网络要接受几万个PC定单，这些定单将实时在戴尔的系统中分解成无数有关零件的小定单这些小定单进行分类，变成对戴尔和它供应商的近5000多种物料需求，这些需求用A、B、C不同的等级来标识，表示轻重缓急在需求产生的同时，通过和供应商的供应链连接，对他们的需求通知单也随即下发，同时第三方物流根据流程的需要来上料，把这些材料从戴尔或者它的供应商的仓库处送到指定的工位来进行安装24很多企业做盘库，那真是一件十分痛苦的事在那个特殊 的时候，公司上上下下紧急动员：财务人员念念有词地对着帐 本，领导带头在仓库里翻箱倒柜寻找那些神秘失踪的零件，业 务人员搜肠刮肚地回忆着每种零件的来龙去脉每次盘库的结 果都会宣告一大批商品盘亏或盘盈，其原因不详为什么会发生这种现象？往往并不是因为没有使用电脑管理，而是电脑对企业库存管理的每个环节没有真正搞清楚25如果你向仓库的保管员询问，他会告诉你在某某货架上 什么零件还有几个？他并不清楚这些零件是不是有那些已经被卖出、被收款，但客人却没有提货的零件；他也并不清楚仓库库存之外还 有哪些零件是本公司借出的，或者是委托代销出去的，实际 上那些零件仍然属于本公司；他也并不清楚仓库中哪些零件 是其他公司放在本公司委托代销的，实际上这些零件并不属 于本公司。

仓库保管员管理的仅仅是实际26如果你向负责登记商品明细帐的财务人员询问，他会拿出 帐本来，告诉你某种零件的帐面余额数量是多少？他可不知道实际仓库中这种零件的数量他记帐的依据是正式的进货、发货的发票如果一批商品已经到货，但因为发 票没到或者发票有问题，那么在商品明细帐是不能记录的；同 样如果我们已经卖出了一部分商品，但是却暂时没有给对方开 出发票，在帐本上也不会减掉这部分库存；如果某一部分商品 已经卖出，但对方却尚未提货，帐本则会减去这部分库存，并 不理会对方尚未提货的现实财务人员所记录的帐面库存 27如果你问销售人员……？比如说：有一种商品现有10个，但是一个客户买走了6个，即使客户还没有提货，甚至还没有付款，更没有记材料帐， 对于销售人员而言，这个商品的库存也只有4个了另一个客 户再来买这种商品，也只能买4个再假设有一批商品已经到 货，但尚未办理入库，也没有记帐，但对于销售人员而言，这 已经是可以销售的库存了，应当允许销售了销售人员真正关心的不是实际库存，更不是帐面库存，而 是允许他开票的库存 28五、物流合理化 1、意义：是企业生产过程中得以连续的必要条件可以带来巨大的经济效益改善物流系统可以有效地提高企业整体素质2、合理化的途径选址、设施设计、生产物流管理阶段：（均衡生产、适当库存、合理运输、计算机化、职工主人化、连续改善）销售阶段。

29福特的转变：随着政治、经济环境的不断变化，福特公司的金融资源 都被转移去开发和维持自己的核心能力——汽车制造、销 售、运输等，制造之外的工作都交给独立的专业化公司去 做亨利．福特梦想的分析……福特在此方面的转变表明，在社会分工日益专业化的现 代经济中，没有哪一家厂商能够完全做到自给自足，只有将 企业有限的资源投入到加强自身核心竞争力上，才能够成为 赢家同样，如果企业自己不是物流公司，那么最好将企业 的物流业务交给一个独立的专业化的物流公司去做30第二节第二节 第三方物流第三方物流中国2001年公布的《物流术语标准》第三方物流（Third-party logistics）定义：供方与需方以外的物流企业提供物流服务的业务模式.它是物流渠道中的专 业化物流中间人，以签订合同的方式，在 一定期间内为其他企业提供的所有或某些 方面的物流业务服务 31二、第三方物流的特征服务个性化； 关系契约化；功能专业化； 管理系统化；信息网络化； 利益一体化；是客户的战略同盟者，而非买卖关系；是客户的战略投资人，也是风险承担者；功能要素 第三方物流 传统物流合约关系法人构成业务关系服务功能物流成本增植服务质量控制运营风险供应链因素一对多 数量少（对用户）一对一多功能较 低较 多难 大多一对一 数量多（对用户）一对多单功能较 高较 少易少少 32三、第三方物流的作用1．对企业经营的积极作用企业将自己的物流业务外包给运行良好的第三方物流公 司，可以获得许多优势①拥有市场知识和网络 ②可以形成规模经济效益③拥有第三方灵活 ④可以具备外部信息技术⑤可以降低成本，提高资本运作效率2．对促进社会物流配送的作用进行合理的资源优化配置；利用快速反应系统，及时为用户服务，使产销紧密结 合，利于企业实现规模化经营，提高规模效益 33四、第三方物流的类型： 以运输为基础的物流公司以仓库和配送业务为基础的物流公司以货物代理为基础的物流公司以托运人和管理为基础的物流公司以财务或信息管理为基础的物流公司34美国通用汽车的难题:美国通用汽车在美国的14个州中，大约有400个供应商负责把各自的产品送到30个装配工厂进行组装，由卡车满载 率很低，使得库存和配送成本急剧上升。

委托Penske专业物流公司为它提供第三方物流服务:Penske公司建议通用汽车公司在Cleveland使用一家有战略意义的配送中心，配送中心负责接受、处理、组配半成 品，由Penske派员工管理，同时Penske也提供60辆卡车。