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孟加拉国渔业.doc

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  • 上传时间:2022-06-14
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    • 孟加拉国渔业一、概述孟加拉地处热带,位于南亚东北部东、北、西三面与印度接壤,东部与缅甸相连,南临孟加拉湾国土面积 14.7 万多平方公里除东北、东南部的局部地区有丘陵、山地分布以外,孟加拉国地势低平、土地肥沃在孟加拉境内分布着约 230 条干、支流,三大主要河流分别为帕德马〔Padma〕、梅格纳〔Meghna〕 和贾木那〔Jamuna〕;有近50%的国土为湿地〔wetland〕每逢雨季〔6-9 月份〕,河流两岸的土地被洪水漂浮,形成宽阔的涝原〔floodplain〕,面积约达 280 万公顷,占到内陆开放水域〔open water〕总面积的 57.57%〔数据来源:2022 年孟渔业部门统计〕,一年中有5-6 个月时间、约 35%的土地浸泡在水里孟加拉境内有着众多的凹地〔deep depressions〕、牛轭湖〔oxbow lakes〕和人工池塘除此之外, 还有一个人工湖——卡普泰湖〔Kaptai Lake〕,占地 6.88 万公顷得天独厚的自然条件使孟加拉成为全球重要的产鱼国,鱼产品成为孟加拉人最主要的动物蛋白来源,人均动物蛋白摄入量的约60%是靠鱼产品 消费二、渔业生产〔一〕渔业生产与GDP近年来,孟渔业生产对GDP 奉献率年均在 5%以上。

      2022 财年为 5%〔以 96 财年不变价格计算〕而渔业生产增长率起伏不定,2022 财年为 4%,2022 年则消灭负增长——-4.5%联合国粮农组织〔FAO〕将孟加拉列为世界第六大水产养殖生产国〔二〕鱼类资源孟加拉国的渔类品种大约有 260 个,大致可分为 5 大类:鲥鱼〔Hilsha〕、鲤鱼〔carp〕、鲶鱼〔catfish〕、对虾〔prawn〕及其它按生产水域不同,可分为海水鱼、虾和淡水鱼、虾两大类主要贵重海水鱼有: 鲥鱼、鲳鱼〔pomfret〕、印度三文鱼〔Indian Salmon〕、石斑鱼〔grouper〕;海水虾〔半咸水虾〕有: 黑虎虾〔black tiger〕也称斑节对虾、灰/褐虾〔也称沙虾〕以及印度对虾〔white prawn〕主要淡水 鱼包括:鲤鱼、鲶鱼、蛇头鱼〔snake-head fish〕、河鲈〔perch〕等;淡水虾则为罗氏沼虾〔scampi〕, 孟加拉人称之为“勾达”〔三〕渔业生产水域按水域划分,孟加拉国渔业生产分为两大类型——海洋渔业生产和内陆渔业生产内陆渔业生产又分为内陆开放水域〔open water〕渔产和内陆封闭水域〔closed water〕渔产。

      内陆开放水域包括:〔1〕 河流与河口〔estuary〕;〔2〕凹地;〔3〕人工湖;〔4〕涝原;〔5〕圩田〔polder〕内陆封闭水域包括:〔1〕池塘与沟渠〔ponds & ditches〕;〔2〕牛轭湖;〔3〕虾〔shrimp〕养殖场孟加拉渔业生产水域分类一览生产水域水域面积〔公顷〕产量〔2022 年〕〔吨〕〔一〕内陆水域〔inland water〕1、内陆开放水域〔捕捞〕4920316〔占内陆水域总面积的 92.27%〕688000〔占内陆渔业总产的46.64%〕〔1〕河流与河口1031563〔2〕凹地114161〔3〕卡普泰湖68800〔4〕涝原2832792〔5〕圩田8730002、内陆封闭水域〔养殖〕412341〔占内陆水域总面积的 7.73%〕787000〔占内陆渔业总产的53.35%〕〔1〕池塘与沟渠265500〔2〕牛轭湖5488〔3〕虾〔shrimp〕养殖厂141353合计53326571475000〔占渔业总产的 78%〕〔二〕海洋渔业〔平方海里〕4150001、领海26402、专属经济区410403、大陆架4、海岸线〔四〕渔业生产模式24800710按生产方式划分,孟加拉渔业生产可分为四类:一是内陆捕捞〔开放水域〕;二是内陆养殖〔封闭水域〕;三是海洋工业化捕捞,即拖网捕捞;四是海洋人工捕捞,即小规模捕捞。

      通过水产养殖方式生产的 半咸水虾产品一般全部出口,而通过淡水捕捞收获的虾通常为国内市场消费〔五〕内陆渔业生产孟加拉渔业生产以内陆渔业为主,内陆渔业生产又以粗放式养殖主〔内陆封闭水域〕依据孟加拉政府部门 2022 年公布的统计数据,孟加拉内陆渔业生产总水域面积约为530 万公顷,其中 92.27%为内陆开放水域,仅有 7.73%为封闭水域,也就是说,水产养殖业在不到10%的生产水域,生产出了近 55%的鱼产品内陆鱼产占到整个渔业总产的78%在内陆开放水域的捕鱼活动完全依靠鱼类的自然生长,并无人为 干预2022 年,内陆开放水域鱼产到达 68.8 万吨,占内陆渔业总产的 46.64%,占整个渔业总产〔内陆+ 海洋〕的 36.4%1、池塘养殖在池塘、牛轭湖以及虾养殖厂进展的渔业生产属内陆封闭水域水产养殖,其中以池塘和沿海水产养殖为主,而沿海水产养殖又以半咸水〔brackish water〕虾养殖为主依据孟政府相关部门2022 年统计, 孟加拉大约有 130 万个鱼塘,占地面积约 15 万公顷,其中 55.3%在产,所养殖的鱼类品种主要为鲤鱼和鲶鱼;鱼塘大小不一,最小的仅有0.02 公顷,最大的有20 公顷,平均约0.3 公顷。

      鱼塘最为集中的地区为巴里索尔〔Barisal〕,依次为库米拉〔Comilla〕、希莱特、吉大港和诺克哈里〔Noakhali〕2、牛轭湖养殖牛轭湖主要分布在孟加拉西南部——库尔纳、杰索里〔Jessore〕吉内达〔Jhinaidah〕、库什迪亚〔Kushtia〕等地区,数量大约有 600 个,面积 5488 公顷依据孟加拉渔业部门 2022 年统计,牛轭湖的平均产量为 780 公斤/公顷3、卡普台湖〔Kaptai Lake〕卡普台湖位于吉大港山区〔Chittagong Hill Tracts〕,占地约 68800 公顷作为孟加拉渔业治理的一局部,政府曾每年在湖中投放约 35 吨鲤鱼苗,目前以饵料鱼〔forage fish〕生产为主,占比约 90%, 另有少量淡水对虾卡普台湖的鱼产品年产值约42 万美元〔四〕海洋渔业生产孟加拉工业化的拖网捕鱼占比很小,仅为海洋渔业总产的6.4%,渔业总产的 1.3%海洋渔业生产主要是靠机械与非机械的小型船只进展人工捕捞依据孟加拉政府的规定,一艘捕鱼船在海上的滞留时间不得超过30 天,因此,拖网船每次出海的时间一般为 25-30 天从事海洋捕捞的拖网船一般配有25-30 名船员,船上装备有加工、冷藏设施,所捕获的鱼、虾在船上就地加工,然后就地冷冻、冷藏。

      而小型机动船通常载员 12-15 人,每次出海一般为 15-20 天,船上没有加工设备,所捕获的鱼虾通常用冰块储存于船舱,上岸后出售给加工厂或中间商再行加工〔五〕虾产养殖〔shrimp culture〕关于孟加拉水产养殖的历史并无具体的文献记载孟加拉传统意义上的水产养殖历史可追溯到印度国 王统治时期,当时的王公贵族修建池塘、水池或为饮用或为洗澡,同时也用于小型耕地浇灌;通过自然孵 化所进展的养鱼活动也多为消遣、消遣而并非出于商业目的孟加拉鱼产品出口是仅次于成衣出口的其次大支柱产业,而鱼产品出口又以虾产品为主,虾产品出口占到鱼产品出口总收入的近 90%,是孟加拉重要的外汇来源之一按水产养殖的地域不同,孟加拉水产养殖可分为淡水养殖和滨海养殖截至目前〔2022 年〕,孟加拉尚无海洋水产养殖所谓的淡水养殖主要是指池塘养殖;而滨海养殖则主要指半咸水虾养殖,两者均划 为内陆渔产孟加拉的虾产养殖分为两种,一种是在半咸水〔brackish water〕水域,即滨海地区,养殖的半咸水虾,孟加拉人称之为“巴格达”〔bagda〕;另一种则为甜水虾,即淡水虾,这种虾可以在其它 任何地区进展养殖,孟加拉人称之为“勾达”〔golda〕。

      半咸水虾的养殖主要分布孟加拉南部及东南沿 海两大地区:三、渔业产品出口〔一〕渔业产品出口种类渔业产品出是孟加拉其次大出口创汇产业,仅次于成衣出口,出口产品包括虾、干鱼、鱼翅、鱼肚、蟹、龟等主要出口产品为冷冻鱼、虾,其中又冻虾出口为主孟加拉冷冻鱼、虾出口占到出口总收入的 约 5%〔二〕渔业产品出口数量与创汇目前,孟加拉鱼产品出口占渔业总产的约22%2022 财年,出口创汇 4.2 亿美元〔三〕出口市场欧盟、美国和日本为孟虾产品主要进口国,占孟渔业产品出口的 95%以上,其余为东南亚和中东地区欧盟市场对孟加拉虾产品出口极为重要四、渔业生产与减贫渔业生产是孟加拉农村地区人口重要的收入来源和就业渠道在孟加拉从事捕鱼活动的渔民大致有四 种类型:一是专业渔民,这些人完全靠捕鱼为生;二是兼职渔民〔Part-time fishermen〕,一年中有局部时间从事捕鱼活动以增加收入,除捕鱼外还从事其它职业,如农作物种植等;三是自给〔subsistence〕渔民,这些人偶或捕鱼仅为自给自足;四是养殖业主,这些人拥有池塘,从事渔业生产、经营活动就渔业而言,虾养殖是赚取外汇的最重要来源,同样所制造的就业时机也最多。

      在库尔纳、巴吉尔拉、 沙基拉和吉大港地区,分布着 130 个河虾加工厂,58 家获准出口欧盟〔2022 孟加拉《金融快报》〕有200 万人直接或间接从事与河虾相关的上游及下游产业,如河虾的收获、养殖、加工和出口,从事河虾加工的大多为妇女在渔业生产产业链中,依据贫困状况,从业人员可以分为四个等级:极贫人口、贫困人口、中等贫困人口和非贫困人口极贫人口包括:虾苗捕捞者、孵化厂工人、仓储场工人、加工厂工人,这些人没有自 己的土地和财产,通常靠租赁政府的土地以种植农作物为生;在失去土地后,没有稳定的收入,受雇于人, 除从事与渔业相关的活动以外,也涉足其它行业贫困人口——在小型机械船上从事捕鱼的渔民以及非机 械船船主,这类人主要靠捕鱼为生,但其收入缺乏以维持家庭生活开支,在非打鱼季节也从事其它职业 中等贫困人口——在拖捞船上从事捕鱼的渔民、小型养殖业主及加工厂的选购人员或代理;这些人收入相 对较为固定,根本上无衣食之忧非贫困人口——加工厂厂主、仓储场场主、养殖业主、孵化场场主、中 间商〔放款人〕、制冰厂厂主、小型机械船船主以及出口商在孟加拉从事内陆河虾养殖的从业人员分为三类:一是在自有土地上从事养殖的养殖业主;二是在租 赁土地上从事养殖的养殖业主;三是在国有土地上从事养殖的养殖业主。

      河虾的商业化养殖转变了土地的 使用方式,对传统的农业生产带来巨大的影响调查显示,虾养殖最大的受益人并非当地的贫苦农夫,而 是外来的养殖业主由于政府疏于治理,虾养殖业无序扩张,当地依靠出租或租赁土地为生的农夫被剥夺 了生产资料,传统的家庭牲畜、家禽养殖、果树种植也因此受到影响,当地农夫每年的实际收入每况愈下 一方面,虾产品出口被称为“粉红色革命”,成为孟加拉重要的外汇来源;而另一方面,也衍生了一系列 问题,如耕地削减、土地盐碱化、红树林资源遭到严峻破坏等,虾的养殖被越来越多地称为“蓝色死亡”近年来,政府虽出台了一些保护性政策,但由于执行、协调不力,虾养殖的可持续进展受到挑战,同时也 引发了一系列的社会问题,当地农夫与外来养殖业主之间的冲突不断总而言之,虾的商业化养殖与当地 农夫的脱贫致。

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