电饭煲煮土豆怎么煮_电饭煲煮土豆的做法范本.docx

电饭煲煮土豆怎么煮_电饭煲煮土豆的做法电饭煲煮土豆成品图 　　制作电饭煲煮土豆的食材 　　制作电饭煲煮土豆的步骤 　　1.将米洗净后倒入电饭煲中，按电饭煲的指示水量加入适量的水; 　　2.按下电饭煲表面上的煲仔饭功能键，时间长为42分钟; 　　3.打算好其他配菜： 香肠、土豆切成丁， 青豆备用; 　　4.锅中放少许油， 下入香肠丁煸炒; 　　5.煸炒微微出油后下入土豆丁和青豆干一起翻炒; 　　6.青豆变色后加入盐和胡椒粉调味， 将炒好的配料盛入碗中; 　　7.这时煮饭的时间过半, 将炒好的配菜倒入， 再盖好接着煮; 　　8.煮好后电饭煲提示音叫，打开盖，加入适量的蒸鱼豉油搅拌匀称， 　　9.再沿着电饭煲边倒入少许橄榄油; 　　10.再按下电饭煲加热功能键; 　　11.煮好最终拌入小葱末即可 　　12.盛入碗中 　　土豆养分价值 　　1.和中养胃、健脾利湿：土豆含有的少量龙葵素，可缓解胃痉挛，对胃痛有肯定的治疗作用 　　2.宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体新陈代谢，对防止便秘，预防肠道疾病的发生有好处。

　　3.降糖降脂、美容养颜：土豆中的黏液蛋白，对预防心血管和系统的脂肪沉积，预防动脉粥样硬化的发生有益 　　4.土豆是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，有肯定的美容、抗苍老作用 　　5.利水消肿：土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，对高血压和肾炎水肿患者有利 　　土豆的食用方法 　　1.不吃发芽的土豆 　　已经长芽的土豆禁止食用，大量食用会引起急性中毒 　　2.去皮挖眼 　　吃土豆肯定要去皮，有芽眼的部分应挖去，土豆皮中含有生物碱，大量食用会有恶心，腹泻等现象土豆切开后简单氧化变黑，属正常现象，不会造成危害 　　去皮的方法： 　　打算一张锡纸(烘焙用的)，将锡纸亮面朝外，揉成一团，用锡纸团将土豆表皮搓揉一遍，将搓揉过的小土豆放入清水盆中，土豆皮便悉数漂移出来了 　　削皮的方法： 　　削皮时，只削掉薄薄的一层，因为土豆皮下面的汁液有丰富的蛋白质 　　3.冷水浸泡 　　削皮后的土豆不能立刻烧煮，应浸在凉水中，以免氧化发黑，但留意不要泡得太久而致使水溶性维生素等养分流失 　　4.土豆表面往往有蓝青色的斑点，配菜时不美观，如在煮土豆的水里放些醋(每千克土豆放一汤匙)斑点就会消逝。

　　5.要用文火煮烧，才能匀称地熟烂，若急火煮烧，会使外层熟烂甚至开裂，里面却是生的 　　6.土豆一煮就烂，即使带皮煮也难保持完整假如用于冷拌或做土豆丁，可以在煮土豆的水里加些腌菜的盐水或醋，土豆煮后就能保持完整 　　土豆富含的养分价值 　　土豆作为食物是一个特别的存在，一方面它可以作为蔬菜供人制作成为多种烹饪手法的菜肴，另一方面它又可以作为主食供人食用作为蔬菜它含有特别丰富的各种养分元素，是全部蔬菜里的含有养分元素最多的蔬菜，它含有的维生素群是全部蔬菜、粮食中含最全，最多的，它的维生素群是胡萝卜的2倍，是番茄的4倍，其中B族维生素更是苹果含量的4倍除了含有大量的维生素外，还含有大量的矿物质，它含有的矿物质是苹果的十几倍，而有调查显示即使长期只食用土豆一种食物，身体也不会缺乏维生素及其它的养分，因此土豆被称为十全十美的食物 　　土豆的功效与作用 　　1.补充养分、可作主食 　　土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化汲取，养分丰富能供应人体大量的热能，人只靠土豆和全脂牛奶就足以维持生命和健康，在欧美国家特殊是北美，土豆早就成为其次主食。

　　2.和中养胃、健脾利湿 　　土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能 　　3. 降糖降脂、美容养颜 　　土豆能供应人体大量有特别爱护作用的黏液蛋白能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有肯定的美容、抗苍老作用，常常吃土豆的人身体健康，老得慢 猜你喜爱： 1.电饭煲煮土豆怎么煮 2.电饭煲做土豆的方法 3.土豆的几种做法 4.土豆焖米饭的做法 5.电饭锅怎么做土豆饼好吃 。