非晶体—没有一定的熔化和凝固温度熔点课件.ppt
20页一、物态变化:一、物态变化:物质从一种状态变成另一物质从一种状态变成另一 种状态 (物理变化)(物理变化) 固态固态液态液态气态气态熔化熔化(吸)(吸)凝固凝固(放)(放)汽化汽化(吸)(吸)液化液化(放)(放)升华升华(吸)(吸)凝华凝华(放)(放)((1 1)关于熔化和凝固)关于熔化和凝固(固态和液态之间)(固态和液态之间)晶晶 体体——在一定温度下熔化和凝固在一定温度下熔化和凝固非晶体非晶体——没有一定的熔化和凝固温度没有一定的熔化和凝固温度熔熔 点点——晶体熔化时的温度晶体熔化时的温度凝固点凝固点——晶体溶液凝固时的温度晶体溶液凝固时的温度注意:注意:1 1、熔化条件:、熔化条件:达到熔点;继续吸热达到熔点;继续吸热 凝固条件:凝固条件:达到凝固点;继续放热达到凝固点;继续放热2 2、同种物质:、同种物质:熔点熔点 = = 凝固点;凝固点;3、只有在熔点才能液态、固态同时存在只有在熔点才能液态、固态同时存在。
应用:应用:A A、灯泡的灯丝用钨丝、灯泡的灯丝用钨丝B B、很冷地区用酒精温度计不用水银温度计、很冷地区用酒精温度计不用水银温度计((2 2)关于汽化和液化)关于汽化和液化 (液态和气态之间)(液态和气态之间)汽化的两种方式:汽化的两种方式:蒸发、沸腾蒸发、沸腾沸点:沸点:液体沸腾时的温度液体沸腾时的温度蒸发快慢的有关因素:蒸发快慢的有关因素: A A、液体温度的高低;、液体温度的高低; B B、液体表面积的大小;、液体表面积的大小; C C、液体表面上空气流动的快慢液体表面上空气流动的快慢压强增大,沸点升高;压强增大,沸点升高;区别:区别:A A、蒸发只在液体、蒸发只在液体表面表面发生;(缓慢)发生;(缓慢) 沸腾在液体沸腾在液体表面和内部表面和内部同时发生;同时发生; (剧烈)(剧烈)B B、蒸发在、蒸发在任何温度任何温度下都可以发生;下都可以发生; 沸腾必须达到沸腾必须达到沸点沸点C C、蒸发时液体、蒸发时液体温度降低温度降低;; 沸腾时液体沸腾时液体温度不变温度不变说明:蒸发具有致冷的作用;说明:蒸发具有致冷的作用;冷气、电冰箱的致冷都利用了蒸发。
冷气、电冰箱的致冷都利用了蒸发液化的两种方式:液化的两种方式:降低温度降低温度;(任何气体温度降到足够低时;(任何气体温度降到足够低时 都可以液化)都可以液化) 增大压强增大压强;(压强增大,液化温度升高);(压强增大,液化温度升高)说明:说明:1 1、、常温下常温下采用增大压强的方法使气采用增大压强的方法使气 体液化2 2、常见的、常见的““水雾水雾””、、““白气白气”—”—小水珠,小水珠,属属 于于液化3 3)关于升华和凝华:)关于升华和凝华:(固态和气态之间)(固态和气态之间)例:灯泡玻璃变黑;干冰升华制冷等例:灯泡玻璃变黑;干冰升华制冷等2 2、云、雨、雪、雾、露、霜的形成;、云、雨、雪、雾、露、霜的形成;云云雪雪雾雾露露霜霜 凝固凝固 液化液化( (凝结)凝结) 凝华凝华( (小水滴、小冰晶)小水滴、小冰晶) 小结:小结:1 1、、吸热温度不变吸热温度不变的过程的过程晶体熔化;晶体熔化;液体沸腾液体沸腾 放热温度不变放热温度不变的过程:的过程:晶体凝固晶体凝固。
思考:如何判断一块固体是否为晶体?思考:如何判断一块固体是否为晶体? 晶体晶体 非晶体非晶体 有固定的熔点有固定的熔点 没有固定的熔点没有固定的熔点 时间时间/ 分分 温度温度/℃℃ 80甲图甲图 时间/分分AB CD温度/ ℃℃乙图乙图 0二、物态变化图象二、物态变化图象——基础回顾基础回顾 熔化熔化思考:如何判断一块固体是否为晶体?思考:如何判断一块固体是否为晶体? 时间时间/ 分分 温度温度/℃℃ 80甲图甲图 时间/分分AB CD温度/ ℃℃乙图乙图 0二、物态变化图象二、物态变化图象——基础回顾基础回顾 熔化熔化1、、晶晶体体熔熔化化过过程程中中的的特特点点 (BC段段,不包括不包括B点,点,C点点)①①_____热热③③_______态态②②温度温度_____2、、晶晶体体在在熔熔点点温温度度下下有有几几种种可可能能的的状态①①_____________________②②_____________________③③_____________________3、晶体熔化的条件:、晶体熔化的条件:必须必须__________必须必须__________ 不变不变吸吸固液共存固液共存B——固态固态 BC——固液共存状态固液共存状态C——液态液态达到熔点达到熔点 继续吸热继续吸热 二、物态变化图象二、物态变化图象——知识深化知识深化晶晶 体体时间/分分温度温度 ℃℃BCA-40080100熔化熔化汽化汽化(沸腾)(沸腾)5151、液体沸腾时的特点(、液体沸腾时的特点(DE段)段)①①吸热还是放热吸热还是放热_____________________②②发生的部位发生的部位_____________________③③温度温度_____________________2、液体沸腾的条件、液体沸腾的条件必须必须_____________________必须必须_____________________达到沸点达到沸点继续吸热继续吸热吸热吸热 温度不变温度不变液体内部和表面液体内部和表面DFE时间/分H二、物态变化图象二、物态变化图象——拓展生成拓展生成晶体晶体温温度度℃℃BCDA-40080100EFG熔化熔化汽化汽化(沸腾)(沸腾)液化液化凝固凝固IJK515 液化的方法液化的方法 压缩体积压缩体积 1、段上标上相应的物态变化。
段上标上相应的物态变化2、所有的吸热过程有(用字母回答):、所有的吸热过程有(用字母回答): _____________________________所有的放热过程有(用字母回答)所有的放热过程有(用字母回答) :: _____________________________3、熔化、凝固这两个相反的物态变化间的、熔化、凝固这两个相反的物态变化间的相同点:相同点:_______________________不同点:不同点:_______________________AB、、BC、、CD、、DE、、EF FG、、GH、、HI、、IJ、、JK晶体的熔点与凝固点相同晶体的熔点与凝固点相同 降低温度降低温度 3548L吸放热情况、吸放热情况、 状态的变化趋势状态的变化趋势 加快蒸发的方法加快蒸发的方法 1、升、升 温温 2、加快空气流速、加快空气流速 3、增大液体表面积、增大液体表面积 1 1、判断下列物态变化过程、判断下列物态变化过程、判断下列物态变化过程、判断下列物态变化过程2 2)夏天,打开冰棍纸看到)夏天,打开冰棍纸看到“白气白气”;;3 3)洒在地上的水变干;)洒在地上的水变干;4 4)深秋,屋顶的瓦上结了一层霜;)深秋,屋顶的瓦上结了一层霜;5 5)冬天,冰冻的衣服逐渐变干;)冬天,冰冻的衣服逐渐变干;6 6)冬天早晨,北方房屋的玻璃窗结冰花;)冬天早晨,北方房屋的玻璃窗结冰花;液化液化蒸发(汽化)蒸发(汽化)凝华凝华升华升华凝华凝华2、结合物态变化的知识分析、结合物态变化的知识分析 ((1)甲图,试管内外是同样温度)甲图,试管内外是同样温度的冰,在酒精灯的加热下,哪里的的冰,在酒精灯的加热下,哪里的冰块先熔化?冰块先熔化? ((2)继续加热,哪里的水能沸腾)继续加热,哪里的水能沸腾?? 冰冰 冰冰 水水 水水物质的构成物质的构成1 1、分子是构成物质的一种微粒、分子是构成物质的一种微粒2 2、分子的基本性质:、分子的基本性质:((1 1)分子很小)分子很小((2 2)分子之间有空隙)分子之间有空隙((3 3)分子在不停地运动)分子在不停地运动物理变化物理变化————变化中变化中没有新物质没有新物质产生产生 只有只有形态形态、、状态状态的改变的改变化学变化化学变化————变化中变化中有有新物质新物质产生产生物质物质的的变化变化物理变化和化学变化物理变化和化学变化(构成物质的分子不变)(构成物质的分子不变)(构成物质的分子变成其他物质的分子)(构成物质的分子变成其他物质的分子)化学变化中往往伴随有物理变化:化学变化中往往伴随有物理变化:如:蜡烛燃烧是化学变化,但燃烧过程中如:蜡烛燃烧是化学变化,但燃烧过程中 蜡烛的熔化属于物理变化。
蜡烛的熔化属于物理变化2 2、物理变化和化学变化的本质区别:、物理变化和化学变化的本质区别:是否产生新的物质是否产生新的物质( (有了新的分子有了新的分子) )燃烧、生锈、腐烂燃烧、生锈、腐烂一定是物质一定是物质发生了化学变化发生了化学变化物理性质:物理性质:物质不需要发生化学变化就表物质不需要发生化学变化就表 现出来的性质现出来的性质化学性质:化学性质:物质在化学变化中表现出来的物质在化学变化中表现出来的 性质物理性质和化学性质物理性质和化学性质指:颜色、状态、气味、味道、指:颜色、状态、气味、味道、 熔点、沸点、密度、硬度、熔点、沸点、密度、硬度、 溶解性、挥发性、导电性、溶解性、挥发性、导电性、 导热性等等导热性等等指:稳定性、可燃性、酸性、碱性、指:稳定性、可燃性、酸性、碱性、 氧化性、还原性等氧化性、还原性等((1 1)在一定条件下,物质能够溶解的数量是)在一定条件下,物质能够溶解的数量是 有限的有限的; ;((2 2)相同条件下,不同的物质溶解能力不同)相同条件下,不同的物质溶解能力不同((3 3)物质的溶解能力并不是固定不变,它随)物质的溶解能力并不是固定不变,它随 外界条件(如温度等)的变化而变化。
外界条件(如温度等)的变化而变化溶解性:溶解性: 一种物质一种物质溶解溶解在另一种物质里的能力在另一种物质里的能力((4 4)一种物质不能在水中溶解,但可能在)一种物质不能在水中溶解,但可能在 另一种液体中溶解另一种液体中溶解5 5)温度越高,气体的溶解能力越弱温度越高,气体的溶解能力越弱 压强越大,气体的溶解能力越大压强越大,气体的溶解能力越大6 6)氢氧化钠溶于水,放热;)氢氧化钠溶于水,放热; 硝酸铵溶于水,吸热硝酸铵溶于水,吸热物质酸碱性的测定物质酸碱性的测定: :((1 1)紫色)紫色石蕊石蕊溶液:溶液:酸酸溶液能使紫色石蕊溶液变溶液能使紫色石蕊溶液变红色碱碱溶液能使紫色石蕊溶液变溶液能使紫色石蕊溶液变蓝色蓝色2 2)测定物质的酸碱性的强弱)测定物质的酸碱性的强弱————用用pHpH试纸试纸 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14酸性增强酸性增强碱性增强碱性增强中中性性pH=7pH=7 溶液呈溶液呈中性中性pH<7pH<7 溶液呈溶液呈酸性酸性 pH>7pH>7 溶液呈溶液呈碱性碱性标准比色板标准比色板。

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