大马士革玫瑰精油提取工艺流程.docx

大马士革玫瑰精油提取工艺流程-标准化文件发布号：（9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII根据这次玫瑰精油提取工作，对原有玫瑰精油提取的工艺流程进行改进，改进后的工艺流程如下一、工艺流程图二、流程详解1、千叶鲜花朵收购回来后，按照以下情况处理：①当前能立即加工的，不 用处理，直接投入蒸馏釜提取精油；②48h内能加工的花朵，用花框装起来放 入冷库保存，等待加工；③48h以上至10天内才能完成加工的花朵，需完全 浸泡在20%的食盐溶液中保存，等待提取；④长期不能加工的，将花朵和食盐按照1:0.2 的比例混匀后装入在桶内储存，盐渍后的花朵可保存半年以上的时间2、每次提取前，要检查设备、仪表是否正常工作，冷却水池内冷却水是否 充足尤其检查冷却水泵、锅炉加水增压泵是否正常运转，若不正常，需及时 维修或更换，避免安全事故检查完毕后，分别往蒸馏釜和锅炉内加水蒸馏 釜加水量为整个蒸馏釜体积的 1/10，即将蒸馏釜下锥形加满；锅炉加水前需排 污水，打开排水阀，将底部浑水排出至清水流出即可，此过程一般需15s左 右，然后关闭排水阀，往锅炉内加水，加至水位表1/2至2/3处。

加水完毕 后，即可进行投料和生火工作3、 蒸馏釜每锅投料量为：鲜花朵380kg，盐水储存的花朵400~420kg，干 盐渍花朵380kg投料完毕，盖紧蒸馏釜盖子，并用清水冲洗蒸馏釜外壁和操 作台面，保持清洁等待通蒸汽提取4、 当锅炉压力显示0.2MPa以上时即可往蒸馏釜通入蒸汽，通入蒸汽的同 时开启冷却水水泵，让冷却水流通冷凝器通入蒸汽需由缓到急，由少到多， 避免一次性将蒸汽送入蒸馏釜刚开始时，缓慢将阀门开启3~5圈，让少部分 蒸汽进入蒸馏釜蒸煮，待蒸馏釜内沸腾、分油器油水混合液出现时，再将阀门 全部打开，送入全部蒸汽如果一开始通入全部蒸汽，会导致气流过急，蒸汽 从分油器、回流管喷出5、 从沸腾开始计时，一般沸腾后2.5h以内是出油最多的时候，此时可在分 油器玻璃观察罩内看见大量油珠出现该过程需要进行回流操作，即开启回流 阀门、关闭纯露接取阀门，让蒸馏水回流进蒸馏釜，循环提取6、 时时观察分油器玻璃观察罩，当没有大量油珠出现时（此时一般是沸腾 后 2.5h 以后），即可接取玫瑰纯露接取纯露的正确操作是先开启纯露接取阀 门，再关闭回流阀门，不可颠倒顺序每锅可接取100~150kg纯露（用时约 1~1.5h），过多则由于通气时间长，纯露香气淡或无香气，且拖延蒸馏时间。

只要通入蒸汽，就必须保证冷却水泵开启，冷凝器内有冷却水流动，且冷 却水进水口水温超过45°C、出水口水温超过65°C，则必须采取措施降低冷却水 水温（比如加入大量温度低的冷却水等）同时，通入蒸汽后回流阀门和纯露 接取阀门必须同时保证有一个开启，不能同时关闭蒸馏过程要时时观察蒸汽压力，最佳蒸馏压力要控制在0.18~0.2MPa，及时 和烧锅炉工作人员沟通，保持蒸汽压力稳定7、纯露接取完毕后，将分油阀门关闭，让分油器内液面上升，浮于上层的 玫瑰精油从分油器内流出来，流进盛油瓶内，然后将分油阀门打开，将盛油瓶 放置安全地方8、 玫瑰精油分离完后，告知烧锅炉工作人员关闭蒸汽阀门，此时若需要继 续下一锅的提取，则保持锅炉火力，适时加水；若不继续提取，则需要将锅炉 火熄灭，并将锅炉水加至水位表 2/3 以上9、 蒸汽关闭后，先将蒸馏釜盖子打开，然后再开启蒸馏釜下端排渣阀门， 不可颠倒顺序操作过程应小心操作，避免烫伤排完渣后，用清水冲洗蒸馏 釜内壁，尤其冲洗气流桶滤网和出蒸汽的孔眼清洗结束后，关闭排渣阀门 此时若需要继续提取，则往蒸馏釜加水、投料，重复蒸馏操作不继续提取， 则结束。