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一、植物的地位植物是生命世界中的第一生产者植物通过光合作用利用光能同化二氧化碳和其他无机物形成有机物，同时释放氧气，作为动物（包括人类）和微生物的食物和 能量来源另外，植物体内的光合产物通过转化形成各式各样的 有机化合物（其中有些是此生物质），这些物质又是工业、医药 原料或中草药的有效成分植物的生长发育是农业和林业生产的中心过程， 它为畜牧业 和水产业提供了有机物质基础，水土保持、气候净化和气候调节 也与植物生长有密切关系植物占地球生物量的 98%它跟人类生存息息相关，从 35 亿年前原始蓝藻植物进行光合作用为地球增加氧气、 光合产物为后继者提供食物时起，植物为地球生命的繁衍一直且将永远做出 贡献二、植物的分类地球是一个有生命的伟大星球地球可分为生物界和非生物界凡具有生命基本特征的物体都叫生物 而所有的生物都归于生物界生物界是一个浩瀚庞杂的综合体，从无细胞结构的病毒到几 十吨重的鲸要对这些生物进行研究， 就好似蚂蚁吃地球一一无 从下嘴因此就将生物界划为平行的五个界： 原核生物界（细菌、 病毒）、原声生物界（真菌 真核单细胞生物）、菌物界（蘑菇）、 植物界和动物界1、分类等级生物分类学是依据相似性进行分类的。

生物界主要的分类等级为：界、门、纲、目、科、属、种界是最大的生物分类单位，种是最基本的生物分类单位 也可以在每个分类单位下 增加次级分类单位如亚界、亚科、亚种等以茶为例：茶在分类等级中的名称和归属：等级名称界 门纲 目科 亚科族 属亚属 系种植物界种子植物门双子叶植物纲山茶目山茶科山茶业科山茶族山茶属山茶业属茶系茶另外，按植物生长状态可将植物分为草本植物、 藤本植物和木本植物其中木本植物过渡木本植物、灌木和乔木2、分类的方法及依据植物分类的依据是植物形态解剖结构的相似性分类方法是通过观察植物的外部形态和解剖形态， 根据其相似性按分类单位从大到小依次归类 这过程中常借助于植物检 索表和植物志等工具书3、植物志和标本植物志是经无数前辈前赴后继地对国家或地区的植物进行 分类、识别、记录编撰成的书籍标本是我们对原生状态的植物进行采集、处理让其保存着 原来的所有信息，并且一直保存下去，这样的样品称为标本 植物志是无数前辈前赴后继对国家或地区的植物进行分类、 识别和记载的书籍植物的种类约有55万种，无论如何我们也不可能在一篇 论文中描述所有这些种因此植物志所记载的植物也是有限 的我们要鉴别不认识的植物往往得通过地植物志和手册再加 上足够的植物分类学知识和技巧才能鉴别出来。

标本是我们对原生状态下的植物进行采集、 处理，让其带着原来的所有信息，并一直保存下去的样品称为标本一株植物不管我们人不认识，只要我们以标本的形式让其 永久地保存着原本的信息，我们可以慢慢地查阅植物志、分析 鉴定，最终把它鉴别出来三、植物的形态植物的分类学是利用相似性进行分类的， 而植物的相似性主 要体现在形态结构和解剖结构上 植物的形态解剖结构的差异主 要体现在各种器官上植物的营养器官主要有：根、茎、叶繁 殖器官主要有：花、果实、种子这些器官都是植物分类的最主 要的形态学特征1、根 根是植物进化过程中适应陆地生活而发展起来的器官具有吸收、固着、输导、合成、贮藏和繁殖等功能1)、定根与不定根种子萌发时，胚根突破种皮向地生长，形成主根主根 上可以产生侧生根，侧生根上再可以产生二级或三级支根， 他们都被称为侧根不论主根和侧根，他们都有一定的发生位置， 都来源于 胚根所以也称为定根有些植物的根可以从茎、叶上产生， 这种不是由根部发生，位置也不定的根统称为不定根植物个体全部根的总和称为根系(包括定根和不定根) 种子植物根系有两种基本类型：直根系和须根系直根系：由胚根发育产生的主根和侧根组成， 主根发达, 较粗长，能明显区分出主根和侧根，这种根系称为直根系。

大多 数双子叶植物和裸子植物的根系都属于这种类型， 如：棉、大豆、蒲公英、松、柏等须根系：主根不发达或早期停止生长，由茎的基部形成许多粗细相似的不定根呈丛生状态， 这种根系称为须根系大部分单子叶植物 水稻、竹、棕楣、葱、蒜、百合和某些双子叶植物如车前草都是须根系图左为定根(包括主根和侧根)属直根系 图右为不定根 属须根系(2)、特化根根的形态已经发生变化,生物功能也发生改变，形状多样，外观肥大、肉质等如：萝卜、甜菜、甘薯和何首乌等萝卜的特化根 榕树的特化根2、茎 茎是植物体上三大营养器官之一，它组成地上部分的 枝干，上承枝叶，下接根部茎的主要功能是输导和支持茎与根的结构有许多共同点，但远比根复杂，与根不同，茎的 外部形态最明显的特征是具有节、节间、长叶、有芬1)、茎的形态种子植物茎的外形多呈圆柱形， 与生存环境相适应，有 不少植物的茎呈其他形状， 如百岁兰块状茎，莎草科植物的三角 茎，薄荷、蚕豆等植物的方形茎，昙花、仙人掌的扁平茎等等茎上生叶的部位称为节，相邻两节之间的部位称为节间茎的顶端有顶芬，叶腋处生有腋芬这种生有叶和芬的茎称 为苗或枝有的草本植物，如萝卜、蒲公英、车前草的茎节间缩 短，难以辨认，叶排成基生的莲座状。

而玉米、竹、甘蔗和蓼科 植物，节部膨大，节间长而明显少数植物如藕的根状茎节间膨大，节反而缩小许多树木如苹果、桃、银杏、松等，在茎上节 间显著伸长的称为长枝长枝上有节间缩短的短枝， 短枝上能开 花，结果，所以又称为花枝或果枝在多年生落叶乔木和灌木上除了节、节间和芬以外，还可以麒生长眼惯可分为直立茎（如樟、校等）、缠绕茎（如看到叶痕、维管束痕、芬鳞痕和气孔等牵牛精紫藤厂何础、忍冬等）、攀缘茎（如葡萄、黄瓜、南瓜、口草莓、甘薯等）助A、图3-25长枝和短枝X.银杏的长枝：&银杏的短技:C苹果的长枝：口.苹果的短枝L短枝匍匐茎缠绕茎(2)、特化茎攀缘茎特化的茎很多，一般分为地下茎的特化和地上茎的特化地下茎的特化有：根状茎 外形与根相似，但有明显的节与节间， 叶退化，叶腋有芬，节上产生不定根，如竹、莲、玉竹、白矛等 块茎 如马铃薯鳞茎 如洋葱球茎如慈姑地上茎的特化有： 茎刺如柑橘、山楂、皂荚，蔷薇、月季等茎卷须如南瓜、葡萄 等肉质茎如仙人掌等1 ,建上 ■, 根状茎油!长在茎的节部，与茎有密切的联系典型叶的主 耶能是进诉合作用和呼吸作用O种子植物所需的有机养料依 赖叶制造所以叶是重要的营养器官1)、叶的结构植物的叶一般由叶片、叶柄和托叶三部分组成。

叶片是 叶的主要部分，典型的叶片是绿色扁平的，叶柄位于叶片的基部, 是连接叶片着生于茎上的结构托叶生于叶柄的两侧，形状、大 小随植物不同而异具有叶片、叶柄和托叶的叶，称为完全叶2)、叶的形态叶的大小、形状常因植物种类而异，就大小而言，长度 可由几毫米到几米，如卷柏的叶仅几毫米，棕楣、香蕉的叶长达 1〜2米；王莲的浮水叶，其叶片直径达2米，叶面能荷重40〜70kg 叶的形状变化更大，叶形通常指叶的整天形状、叶缘特点、叶裂程度、叶尖及叶基的形状以及叶脉的分布式样 (注意图)(3)、叶的生态类型叶的生态类型包括：单叶与复叶、叶序和叶镶嵌、异形叶单叶与复叶：在一叶柄上生有一个叶片的叶称为单叶， 生有多个小叶片的叶称为复叶 复叶的叶柄称为叶轴或总叶柄， 叶轴 上着生的许多叶称为小叶，小叶的叶柄称为小叶柄根据小叶的 排列方式的不同，复叶又分为羽状复叶、掌状复叶和三出复叶 羽状复叶是小叶排列在叶轴两侧成羽毛状根据小叶数目不同， 羽状复叶又分为奇数羽状复叶和偶数羽状复叶 羽状复叶又因叶 轴分枝与否，再分为一回羽状复叶、二回羽状复叶、三回羽状复 叶及多回羽状复叶一回羽状复叶，即叶轴不分枝，小叶直接长 在叶轴上，如花生；二回的叶轴分枝一次再生小叶，如合欢；三 回的叶轴分枝两次在生小叶，如天南竹。

（注意图）基本和等侵弱榻身眸生」如凰型羽春署:E 三出习习七比豆叶 I F-单身拳:叶 二通常n王家©林建默卜m '部旺面连!；；厨命各苗着生的方向不同，使同一枝条上的叶不致相互遮盖， 称为叶镶嵌如图:d- - e _ D-d-二口一 车券二 : D -45整日T叶耀银 Wffl格生如的1页面 ，国中缕手显示叶的J质,序曷有明显不同形状的叶称।「一；叶与理境茶伴接触夏产丁’因而造成变态的多样化苞片和总苞：生长在花下面的变态叶称为苞片 苞片一般较小，绿色苞片数多而聚生在花序的外围，称为总苞苞片和 总苞有保护花芬和果实的作用也卷须：叶的一部分变成卷须状，称为也卷须，如豌豆叶刺：有些植物的叶变成刺状，称为叶刺，如仙人掌玉兰花总苞豌豆叶卷须仙人掌刺叶4、花：被子植物发育到一定阶段时，在茎上孕育着花原基并发育成花一般花的结构有：花梗、花托、花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群而花萼、花冠、雌雄蕊群由外向内依次着 生在花柄顶端的花托上1)花梗也称花柄，是着生花的小枝，将花支撑在一定 空间，是花和茎想连通的通道 当果实形成时，发育为果柄 有的花则无花柄2)花托，位于花柄顶端，是花萼、花冠、雌雄蕊群着 生的部位。

3)花萼，位于花的最外轮，有若干萼片组成萼片分 离的称为离萼，如樟、油菜萼片相连和的称为合萼，合萼 下端联合成萼同，上端分离部分称为萼离片，如茄4)花冠，花冠位于花萼内侧，由若干花瓣组成，排成 一轮至多轮花萼有分有分离和联合之分，分别称为离、合 瓣花如桃花和番茄根据花冠的大小和形状的对称情况， 可分为辐射对称(如桃)、两侧对称(如大豆)和不对称(如 美人蕉)花萼与花冠的总称为花被花瓣在花芽内的卷叠 排列方式5)雄蕊群，一朵花中雄蕊的总称，在花被的内方，通 常直接生在花托上，也由着生在花被上雄蕊包括：花药和 花丝两部分花药位于花丝顶端，多数有 4各花粉囊构成花粉囊内形成花粉粒雄蕊的类型（以花丝来分）二强雄蕊，雄蕊 2长2短，如泡桐、地黄四强雄蕊，花丝多余5枚，其内轮的4轮花丝较长, 外轮的1枚或多枚较短 如油菜、萝卜雄蕊的类型（以雄蕊离合来分）单体雄蕊，雄蕊数目多，花丝连和，如棉花二体雄蕊，雄蕊数目多，花丝连和，其中以枚单生, 如大豆，豌豆多体雄蕊，花丝连和四组以上，如木棉，金丝桃菊科植物的雄蕊，花都聚在一起，称为聚花雄蕊6）雌蕊群，一朵花中位于花中央或花顶端的雌蕊的总 称雌蕊由柱头、花柱和子房构成三部分构成。

构成雌蕊的基本单位是心皮（具有生殖作用的变态叶） 雌蕊的类型：单雌蕊，由一个心皮构成，如大豆和桃离生雌蕊，由两个 2个或2个以上的心皮构成，如果 心皮构成的雌蕊彼此分离，在一朵花内有多个分离的雌蕊， 如玉兰、草莓、蔷薇合生雌蕊，几个心皮相互连接成一个雌蕊柱头，位于雌蕊的定顶端，承受花粉的地方，膨大成 各种形状花柱，位于柱头和子房之间，连接柱头和子房的重要 通道子房，雌蕊基部膨大的部分，由子房壁、胎座、胚珠 构成子房在花托上的着生位置：上位子房（下位花），子房仅以底部生于花托顶端，花 的其他部分着生子房下方的花托四周下位子房：子房全部陷生于深杯状的花托或萼同中，并 于他们的内外愈合，仅柱头和花柱露，花萼、花冠、雄蕊群 着生于子房以上的花托或萼同。