果蔬不要混放.doc

果蔬不要混放　　日常生活中，冰箱的保鲜柜一层常常放着蔬菜、水果，孰不知，果蔬同放易变质“传染”，美国宾州州立大学的研究发现，苹果、杏仁、红椒、桃子、哈密瓜、西红柿等，同其他蔬果放在一起时，会释放乙烯气体，让后者快速成熟、变质另外，以上蔬果与十字花科蔬菜及绿色叶菜放在一起，也会让后者的叶子很快变黄变烂　　专家支招：　　“娇气”的绿叶蔬菜最好在冰箱里保存，并尽快吃完白萝卜、胡萝卜、白菜、土豆、洋葱、苹果、梨等，都属于耐储食物，适合放到阳台马铃薯等根茎类蔬菜，个头越小，维C含量越高可用纸袋储存，防止过度的光与氧气损伤其中的维C专家透露，牛奶中的维生素B2对光线非常敏感，在灯光下会急速流失光线还会让牛奶中的脂质氧化，导致维生素A、D、B6、B12等其他营养素慢慢受损其中，尤以玻璃罐或塑料瓶装的牛奶最易受影响　　专家支招：　　逛超市买牛奶时，最好挑藏在货架最后排的；牛奶倒在杯子里后，最好在4分钟内喝完；买牛奶时最好选纸盒包装，回家后最好马上放在2℃~6℃的冰箱冷藏室中保存　　葱姜蒜最好用锡纸包　　不少研究证实，像辣椒、茴香、肉桂等香料，有抗癌、抗感冒等功效但这些健康功效不会一直维持，比如，辣椒粉中的辣椒素有效期限大概只能维持9个月左右。

　　专家支招：　　大蒜变空、大葱变干、姜长绿毛，一直是厨房中的难题最佳对策是：保存前，将锡纸剪成大小合适的尺寸，紧紧包裹住未清洗的葱姜蒜，这样至少能将其保质期延长一个月以上葱可先切段、切葱花后，用保鲜盒装好直接放入冰箱冷冻室；蒜中所含大蒜素有杀菌功能，不易腐坏，所以建议整头存放专家支招：　　常喝的绿茶可放在冰箱冷藏室5℃左右保存；未开封的茶叶，如果想保存一年以上，则应放入冷冻室为防止茶叶变成冰箱的“除臭剂”，放入冰箱前最好用锡罐密封　　另外，乌龙茶、红茶、茉莉花茶则不用存在冰箱里，只要放在干燥、密封、避光、避异味的容器中，就可以较长时间保存家庭自制烤鸭两吃】食材:半片鸭、荷叶饼、黄瓜、葱丝、甜面酱配料:葱、姜、蒜、花椒、大料、料酒、生抽、盐、糖、蜂蜜、白醋做法:1、半片鸭去杂毛洗净，放入盆中备用2、葱洗净切丝、姜切片、蒜切小瓣，放入盆中，混合料酒、生抽，少许盐、糖，再放入一些花椒和大料，均匀的涂抹在鸭子上，戴上一次性手套，按摩五分钟左右使其入味，腌制1—2个小时左右3、准备少许蜂蜜4、用刷子均匀的涂在腌制好的鸭身上，两遍即可5、用锡纸把易烤焦的鸭翅、鸭腿部分包裹起来，再把葱姜蒜调料铺在鸭子上面，准备入烤箱，烤箱预热，180度先烤制30分钟左右。

6、烤制鸭子的同时，准备其他材料黄瓜洗净切段，葱切细丝，准备适量甜面酱，荷叶饼放入蒸锅蒸一下荷叶饼也可用面粉和绿豆面自制）7、三十分钟后，把烤鸭取出来，再均匀的刷一遍蜂蜜，180度继续烤制25分钟左右8、调配一碗蜂蜜和白醋比例为1：1的脆皮水，刷在再次出炉的烤鸭上，200度烤制10分钟左右，烤鸭呈金黄色即可 更多趣事，尽在微博 or 轻博牛肉浆下更细嫩【炒牛肉百试不爽的嫩肉配方】，在家中也可以做出堪比五星料理的滑嫩牛肉，只要记住两点：1、横着让刀垂直牛肉的纤维切，也就是通常说的横切牛肉2、再就是在炒牛肉前，对它浆制一下即可这两点做到了，一定会让牛肉又嫩又滑，入口即化浆牛肉，选用的调料也都是家常的调料：一斤牛肉，外加1茶匙酱油、1勺黄酒、半茶匙小苏打、1个蛋清、1勺生粉，抓匀就可以这样处理过的牛肉，无论搭配辣子、杭椒、还是其它蔬菜，都可以百搭的做出各种美味的家常菜了 家常蔬菜牛肉各种炒：1、冬笋丝、胡萝卜丝、青椒丝、黄花菜、牛肉条，各1份1斤牛肉用1茶匙酱油、1勺黄酒、半茶匙小苏打、1个蛋清、1勺生粉，抓匀入味，进过浆制的牛肉会非常嫩滑2、凉油炒香豆瓣酱，加入浆好的牛肉，慢慢炒散变色3、加入胡萝卜中火，炒2分钟。

4、加入冬笋、黄花，翻炒5分钟5、最后加入青椒丝，按个人口味调入胡椒粉、糖、蒜末、香油，就可以了因此，电脑族首先应尽量避免长时间不动地坐在电脑前，每工作两三小时就应起身休息一会儿，也可以到厕所洗洗脸还要注意，每天用完电脑后要彻底清洁脸部，以防吸附在脸上的灰尘影响肌肤，或是出现小红疹或红斑他也表示，这个圈子里有很多虚伪的好人，真实的混蛋很少，而他愿意做那个真实的混蛋，“杨子不是媒体捏出来的，杨子是自己做出来的红烧猪蹄 原料：猪蹄1.5个，生抽2汤匙、老抽1汤匙、料酒4汤匙、醋0.5汤匙、糖0.5汤匙、葱末适量、姜2大片、蒜2片适量、盐少许、味精少许、花椒水一小碗、大料1个 做法:1、猪蹄洗干净用清水泡半小时左右后洗净凉水下锅焯一下，加入2汤匙料酒，撇去浮沫煮3分钟左右即可2、锅内倒入少许油（正常炒青菜的量即可），炒香葱、蒜、姜、大料后下入猪蹄翻炒数下3、待猪蹄表面稍微变干时加入2汤匙料酒，盖锅盖焖30秒左右后加入生抽、老抽、糖翻炒均匀后加入热水至猪蹄处，倒入花椒水4、大火烧开后转中火盖锅盖炖1个小时左右至猪蹄成熟，待汤汁基本收干出锅前加盐、味精即可猪蹄去腥三步走：1、生猪蹄做之前要在清水里泡30分钟，泡出猪蹄的血水。

2、料酒要放两次：一次是焯猪蹄的时候，一次是炒猪蹄的时候，第二次放进去一定要盖锅盖焖30秒3、泡一碗花椒水：花椒20来粒+一小碗清水，泡半小时以上，这一碗是猪蹄去腥的关键 超级啰嗦的TIPS：1、炖猪蹄时要加热水，凉水会使猪蹄表面收紧不容易进味2、盐要最后放，先放盐也会造成猪蹄变硬安妮释然地说：两次面试经历让她记忆深刻，只能说，应聘仅有漂亮的学历和能力是不够的，最关键的是要有好的心态和恰当的表现企业需要有主见、有自信和创造力的员工，谦虚是个好品德，但在竞争激烈的职场，过分 谦虚就是一种不自信和无主见的表现 有专家表示，职场中经常听人抱怨怀才不遇，而这些抱怨者可能正是那些出类拔萃、自视甚高却又不屑与人合 作的人人们在公开场合可能会佩服这类能力杰出的人，但私底下却不见得愿意配合他们，出类拔萃的人在职场上不见得能通吃，反而甚至是被大家提前 “封杀” 对象企业最需要的人才首先应该是有雄心壮志的人倘若出类拔萃的人不再设立目标，意味着不再成长企业要的员工是有发展、能开创，尤其欢迎能配合协调的 人，因为每一个项目的成功与否都与员工的配合度相关其次是谦卑、自信的人现实中，一些所谓的出类拔萃的人常常无法受到重用，而龙腾虎跃在职场的人往往 只是些自信、谦逊的凡夫俗子。

要知道，职场上阻止成功的最大障碍就是盲目的骄傲 专家还提醒，在竞争激烈的职场上，仅有能力是不 能通吃一辈子的，唯有不断借鉴别人所长，并在这样的借鉴中逐步调整心态，提升自我竞争力，努力成为被企业需要的 “核心员工” 事实也证明，出类拔萃未 必就一定能在职场上驰骋一辈子，唯有符合时代要求的态度才能保住自己的饭碗电脑游戏有益大脑要想提高大脑同时处理多个事情的能力，一个有效方法就是玩电脑游戏，特别是枪战游戏　　大脑对笑话最敏感不管听哪种笑话，大脑中央前额皮层名为额叶的区域都很活跃，额叶与获得奖赏的愉快感有关大脑通过不同途径接受笑话，将其输送到这一区域，从而评估值不值得为这个笑话发出笑声　　大脑对序列情有独钟人们在生活中总是不得不记住一些序列性的东西，例如回家经过哪些路口等只有记住这些序列，每天的生活才可能有效地进行，而大脑也最善于处理这样的信息▲天蝎座 24/10-22/11　　Determined, forceful, emotional, intuitive, powerful, passionate, exciting and magnetic　　优点：对决定的事有执行力，说服力强，直觉敏锐，不畏挫折坚持到底，充满激情，有凝聚力。

　　Jealous, resentful, compulsive, obsessive, secretive and obstinate　　缺点：善妒爱吃醋，太过好强，占有欲过高，疑心病重，报复心太强，顽固倔强社会对男人赋予了很重的责任，要养家糊口，还要保护自己的家人从小，他们接受的教育就是要坚强，不能哭，不能软弱，要像个男人在外人面前，他表现得很坚强，可是，内心也有软弱脆弱的时候他们只有在自己最亲密的人面前表现出脆弱的一面所以他需要一个可以和他一起经历风雨，内心强大，懂得宽容的妻子他知道只有这样的人，才能让他真正无所顾忌地去奋斗，去生活如果你想成为一个优质男的妻子，那么请你从今开始塑造自己美好的心灵，这是一个妻子必备的素质 撒娇似乎是女性的专利和天性，会撒娇的女人会唤起男性内心中的保护欲，让他们觉得自己很强大但如果男人思考到婚姻，则不想要一个只会撒娇的小女人，他想要的是一个能够和他共同经历风雨，坚强自信，有生活趣味的妻子 当他认为你不是一个随便的女人，不会通过暧昧关系去取悦别的男人的时候，他才会觉得和你欢爱是件愉快的事，是不轻易得到的，他才会从心底喜欢你接受你如果你举止轻浮，那么爱情是不会持久的。