几个主要橄榄油产油国介绍.doc

© Reiwarcii Journal of ImemaUunal Studies - Issue 16 iSepicmbcn 20l0i世界主要橄榄油消费国数据世界主要橄榄油生产国 数据如下ComiiryProdudton*（ ）Greece I咄y France Spain Porlugcd Algeria Argentinj Croatia Cyprus 备血1 JordEui Lebanon Munxco Paksune Syria Tunisia Turkey Iran Libyj Mexico MEXICO17.5 2SJ at 儿2L81思©2 OJ OJ OJ OJ OJ 2,0 0h2 3,3 7,9 4,0 OJ 仇2 0,1 100,0Table I: Global Distribution of Olive Oil Production34地中海主要橄榄油生产国如下oisl^2 0S2Porli13 g」Figure 11.13 Exports of olive oil in the Mediterranean countries (tons)从2005年开始，中国已成为了世界上最大的食用油消费国，根据 世界橄榄油理事会的预计，2015年，中国进口橄榄油量将超过10万 吨。

几个主要橄榄油产油国介绍：一、希腊希腊橄榄油产量占世界总量(260万吨)13%橄榄油产量为37.5 万吨Koroneiki是希腊橄榄油生产最主要的橄榄树种，其他如Lianolia, Konservolia， Tsounati, Megaritiki, Valanolia, Andramytini, Chalkidiki, Matolia,和 alamon等树种希腊油橄榄生产地分布在波罗奔尼萨半岛，产量占 43%，克里特岛23%,其余集中在雅典地区希腊生产的橄榄油80%为特级初榨橄榄，其中三分之二产自克 里特岛和伯罗奔尼撒半岛每年希腊出口 10.9万吨橄榄油，出口的橄榄油约80%为散装 橄榄油希腊90%的橄榄油出口到欧盟国家：80%为散装，10%为自 有品牌意大利是其主要出口市场散装出口到意大利和西班牙的特 级初榨橄榄油主要是为了改善意大利和西班牙的橄榄油品质希腊也从西班牙和意大利进口少量的橄榄油最近的数据如下：Production, Supply,201020112012and Demand (MT)Olive OilEstimatesEstimatesForecast2010/20112011/20122012/2013Post DataPost DataPost DataTrees (Mln)150150150Begi nning Stocks10898112Producti on300310310Extra EU27 Imports000Total Supply408408422Extra EU27 exports131313Food Use223208210Dom. Con sumpti on223208210Ending Stocks98112108Total Distribution 334 333 331Source: Greek in dustry con tacts; GTA （Global Trade Atlas）主要品牌有：1. 米乐华（Minerva）是希腊特级初榨橄榄油和橄榄果渣油市场的 领头羊，市场份额雄踞第一，创立于1904年。

现在已是希腊最大的出 口食用油的公司，希腊第一大出口品牌橄榄油商产地：克里特岛2. ALTIS （阿尔提斯）-SOLON （梭伦）-联合利华出品，希腊橄 榄油第一品牌，ALTIS （阿尔提斯）-SOLON （梭伦）在希腊生产， 公司并不在希腊，ALTIS（阿尔提斯）橄榄油占希腊橄榄油市场的80%3. 益食安橄榄油的生产商为希腊全国橄榄油生产合作总社，是 希腊唯一国有大品牌，希腊橄榄油中央生产合作总社，成立于 1949 年，总部设在希腊雅典，是希腊政府为了管理橄榄油行业而设立的唯 一国有机构，包括全国58个合作社，代表希腊90%的橄榄种植户二、西班牙西班牙：橄榄油产量占世界总量（260万吨）44%，产量位居世 界第一，全部工业化生产，产品质量稳定西班牙的橄榄种植户只要 是生产橄榄果，然后将橄榄果销售给橄榄油生产作坊推算2010年橄榄油的单位面积产量西班牙为 0.56"公顷2011/12年市场预计西班牙橄榄油产量月 160万t，其中灌溉橄榄产地橄榄油约占到53%，库存63.5万吨预计到2020年西班牙 橄榄油产量高峰值是186万吨，库存88.1万吨西班牙橄榄油80% 的产量来至安大卢西亚欧盟橄榄油库存量约占世界库存量的70%，在每年的销售月度（2011年10月1号）欧盟三个主要橄榄油生产国总的库存量约为 63万 吨，西班牙约占其中的75%。

约比欧盟三个月橄榄油需求的（消费 + 出口）总量多一点2010年西班牙出口橄榄油总额为84万吨，预计到2020年橄榄油 出口量在这个基础之上再增加18万吨根据橄榄油的不同质量标准，2009年西班牙橄榄油总产量中特级 初榨橄榄油占35%，初榨橄榄油占32%，橄榄灯油（精炼橄榄油） 占 33%主要橄榄油品牌有：1.欧蕾”橄榄油---“欧蕾”-西班牙2001-2002年度最知名品牌第一名西班牙欧蕾集 团是世界领先橄榄油出口商：22%市场份额主要工厂位于：安达 卢西亚大区-塞维利亚欧蕾”特级初榨橄榄油：橄榄品种：picual、hojiblanca、abreiquina;产区：安达卢西亚大区2品利：品利特级初榨橄榄油产自西班牙可多瓦橄榄油保护区内，品 利特级初榨橄榄油精选白叶”和皮库多”橄榄果品种Carbonell国际西班牙橄榄油第一品牌，原材料：西班牙安达路西亚 产区原材料，公司名称：Grupo SOS3.0EM西班牙橄榄油特级初榨、初榨、果渣油，世界上第二大橄榄 油集团SOVENA（索维娜） 产地：西班牙安达卢西州-塞维利亚市-布 雷内斯117号油脂厂4. 西班牙卡索丽娃橄榄油-世界最大橄榄油厂5•奥利贝拉橄榄油品牌，是西班牙第二大橄榄油生产商 PONS集团旗下主要品牌之一。

6.MAEVA （玛伊哇）国际集团总部位于西班牙安达卢西亚 格兰纳达地区，特级初榨橄榄油生产量为每年 10万吨，占西班牙特级初 榨橄榄油年生产量的近30%, 2010年取得了 2010年欧洲橄榄油生产 量排名第一位的佼人成绩，确立了 MAEVA橄榄油在同行业中的绝对 主导地位中国销售旗下品牌兰格维特及大包装散油三、意大利意大利橄榄油总产量（260万吨）世界第二，约占四分之一现在意大利有170万公顷橄榄种植面积，80%位于南部地区；其中 普利亚区（Puglia）有37万公顷,卡拉布里亚（Calabria）有18.6万公顷， 西西里岛（Sicily ）有16万公顷这三地橄榄果产量占意大利总产量 的60%根据意大利国家数据统计推算2010年橄榄油的单位面积产量 平均为0.44"公顷意大利大约有250 — 300个橄榄树品种生长在意大 利各地专门产油的橄榄树种有： Fran toio, Lecci no, Dritta,Corat ina, Cerasuola 和Bosa na;既产橄榄又产油的树种有 Moresca,Tonda Iblea, Nocellara Etnea, Nocellara del Belice,Itrana禾口 Carolea。

根据橄榄油的不同质量标准，2009年意大利橄榄油生产总量中特 级初榨橄榄油占59%，初榨橄榄油占18%，橄榄灯油（精炼橄榄油） 占 24%每年意大利生产带有DOP和IGP标志的橄榄油一个估计为3400吨， 其中40%为带有IGP标志的托斯卡纳区的橄榄油特级初榨橄榄有每 年产量为25000吨，主要分布在Calabria, Puglia, Tuscany, Sicily,Sardi nia 和Campa nia国内消费特级初榨橄榄油为 10000吨意大利每年橄榄油总消费量为65万吨，出口 30万吨，意大利每年 需进口橄榄油超过50万吨，进口来源国主要是西班牙，希腊，突尼斯， 土耳其意大利橄榄油国内和国际市场被几家国内和跨国公司垄断该国出产的橄榄油中5瓶中4瓶为勾兑，知名品牌也牵涉其中主要品牌：1.奥世界上最好的橄榄油之一，意大利欧丽薇兰有限公司，欧丽薇 兰特级初榨橄榄油为意大利橄榄油（第一品牌），2.阿茜娅特级初榨橄榄油，AGIA意大利唯一的拥有自由橄榄树 种植园区的橄榄油生产企业四、葡萄牙葡橄榄树种植面积33.6万公顷，2010/11生产季度橄榄油产量7.1 万吨，欧洲第四大橄榄油生产国，占世界总产量的 2%。

葡萄牙成为 世界主要加工生产和出口橄榄油的国家之一，2010/2011产季出口 4.64 万吨，葡萄牙市场原产地橄榄油仅占总量的 4%只有北部的特拉斯.奥斯.蒙特斯（TRAS-OS MONTES）和南部的 和南部的莫拉地（MOURA ）的原产地橄榄油初具规模，生产带有保 护原产地（PDO）橄榄油，是在指定地区出口的特级初榨橄榄油 主要公司葡萄牙最大也是世界最大的橄榄油公司 Galo，在葡萄牙并不生 产橄榄油目前葡萄牙橄榄油在中国市场并不多五、土耳其土耳其橄榄油产量以2年为一周期，1年丰产，1年小产2006-2007 年度土耳其橄榄油产量为14万吨，属于丰产年，占全球产量的5%， 排位第5小产年平均在7万吨左右根据土耳其国家统计局2005年的统计数字，土耳其向欧盟出口橄 榄油5.38万吨，分别占其出口总量的65.45%，向美国出口 1.74万吨， 分别占其出口总量的21.11%欧盟和美国市场之和占其出口总量的 85.56%2003年土耳其特技初榨橄榄油出口量占欧盟同期特级初榨橄 榄油进口量的22%土耳其橄榄油在国际市场上的知名度不够高，无法主要以品牌 方式进入国际市场销售历年来散装出口是其出口的主要模式， 占橄榄油总出口总额的60%以上，丰产年出口额在5-6万吨，小产年在1万 多吨。

其次是盒装，其份额基本上在12% - 20%左右2005年土向中国出口橄榄油总量增加到32.27吨，中国海关统计, 2005年中国进口橄榄油3900吨，仅占我进口总量的0.055%土耳其在中国市场主要是采取散装出口，在中国分装后再行出 售近年来一些有远见和实力的公司也开始在中国市场以其自己的品 牌出售成品如名列土耳其橄榄油行业前茅的巴色尔（ BASER ）食品公司已在北京和上海以“ MEDOLIVE的品牌开始销售土耳其橄榄 油土耳其向中国出口橄榄油的品种主要是：1） 特级纯天然橄榄油2） 里维埃橄榄油3） 其它橄榄油精炼橄榄油和2级纯天然橄榄油极少主要公司有：TARIS橄榄生产公司，是土橄榄油龙头合作社其它与橄榄油有关的协会包括：1） 爱琴海橄榄和橄榄油出口协会（伊兹密尔）2） 马尔马拉协会（布尔萨）3） 橄榄之友橄榄和橄榄油协会（伊斯坦布尔）4） 植物油工业家协会（安卡拉）5） 特拉克亚植物油工业家协会（埃迪奈）6） 土耳其橄榄油组织（伊兹密尔） 六、叙利亚2010年橄榄油产量为15.5万吨，叙利亚种植橄榄历史悠久。