九年级科学上册 第1章 物质及其变化 第1节 物质的变化课件 （新版）浙教版.ppt

第第1 1节　物质的变化节　物质的变化第1章　物质及其变化第1节　物质的变化考纲要求：考纲要求：1 1．能描述物质的物理变化和化学变化．能描述物质的物理变化和化学变化，，并能区分物质的物理变化并能区分物质的物理变化和化学变化和化学变化2 2．．能识别物质的物理性质和化学性质能识别物质的物理性质和化学性质，，并能举例说明外界条件并能举例说明外界条件( (如如温度、压强等温度、压强等) )能影响物质的性质能影响物质的性质第1节　物质的变化重要提示：重要提示：1 1．区分物理变化与化学变化的依据是看是否有新物质生成．区分物理变化与化学变化的依据是看是否有新物质生成2 2．．两种性质的区分关键是看是否通过化学变化来体现：是两种性质的区分关键是看是否通过化学变化来体现：是————化化学性质学性质，，否否————物理性质当外界条件改变时物理性质当外界条件改变时，，物质的性质也会随物质的性质也会随着改变着改变，，故描述物质性质时往往注明条件故描述物质性质时往往注明条件新知学习新知学习第1节　物质的变化新知一　物质是在不断变化着的新知一　物质是在不断变化着的物理变化物理变化化学变化化学变化定义定义　没有产生新的物质　没有产生新的物质的变化的变化　产生　产生________________________的变化的变化现象现象　形状、状态等发生　形状、状态等发生变化变化　放热、变色、发光、产生　放热、变色、发光、产生________________、生成、生成________________等等实例实例　汽油的挥发　汽油的挥发　汽油的燃烧　汽油的燃烧本质区别本质区别　宏观：是否有新的物质产生　宏观：是否有新的物质产生 微观：是否产生新的分子微观：是否产生新的分子联系联系化学变化中一定伴随有物理变化；物理变化中不一定有化学变化化学变化中一定伴随有物理变化；物理变化中不一定有化学变化新的物质新的物质气体气体沉淀沉淀第1节　物质的变化化学变化的实质是构成物质分子的化学变化的实质是构成物质分子的________________重新进行组合，形成重新进行组合，形成了新的了新的________________。

分子分子原子原子互动探究互动探究探究点一　物质是在不断变化着的探究点一　物质是在不断变化着的 第1节　物质的变化[ [情景展示情景展示] ] 第1节　物质的变化自然界中的这些变化是什么变化？自然界中的这些变化是什么变化？[ [问题探究问题探究] ][ [思考交流思考交流] ] ______ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ________ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ____ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ _第1节　物质的变化自然界中会发生两种变化：物理变化和化学变化，下雨是物理变自然界中会发生两种变化：物理变化和化学变化，下雨是物理变化，煤矿自燃和植物的光合作用是化学变化化，煤矿自燃和植物的光合作用是化学变化[ [归纳总结归纳总结] ][ [继续探究继续探究] ]从宏观上看，物理变化和化学变化的区别是什么？从宏观上看，物理变化和化学变化的区别是什么？[ [思考交流思考交流] ] ______ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ________ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ____ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ _第1节　物质的变化物理变化中无新的物质产生，化学变化中会产生新的物质。

物物理变化中无新的物质产生，化学变化中会产生新的物质物理变化和化学变化的本质区别是：是否有新的物质产生理变化和化学变化的本质区别是：是否有新的物质产生[ [归纳总结归纳总结] ][ [课堂速记课堂速记] ] ______ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ________ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ____ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ _第1节　物质的变化[ [情景展示情景展示2]2] 水蒸发的微观示意图　水蒸发的微观示意图　电解水的微观示意图电解水的微观示意图第1节　物质的变化水蒸发和水电解过程中分子本身有没有发生改变？从微观角度来水蒸发和水电解过程中分子本身有没有发生改变？从微观角度来判别水蒸发和水电解分别是什么变化？判别水蒸发和水电解分别是什么变化？[ [问题探究问题探究] ][ [思考交流思考交流] ] ______ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ________ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ____ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ _第1节　物质的变化水蒸发过程中分子本身没变，是物理变化；水电解过程中分子发生水蒸发过程中分子本身没变，是物理变化；水电解过程中分子发生了改变，变成了其他分子，是化学变化。

了改变，变成了其他分子，是化学变化[ [归纳总结归纳总结] ][ [继续探究继续探究] ]化学变化的实质是什么？化学变化的实质是什么？[ [思考交流思考交流] ] ______ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ________ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ____ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ _第1节　物质的变化化学变化的实质是构成物质的分子重新组合，形成了新的分子化学变化的实质是构成物质的分子重新组合，形成了新的分子[ [归纳总结归纳总结] ][ [课堂速记课堂速记] ] ______ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ________ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ____ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ _新知学习新知学习第1节　物质的变化新知二　探究物质变化的方法新知二　探究物质变化的方法1．．实验：物质的变化实验：物质的变化实验步骤：取实验步骤：取2支试管支试管，，在其中在其中1支中加入支中加入5 mL澄清石灰水澄清石灰水，，在另在另1支支 中加入等量的蒸馏水。

分别向中加入等量的蒸馏水分别向2支试管中加入支试管中加入5 mL碳酸钠溶液碳酸钠溶液实验现象：盛有澄清石灰水的试管中出现实验现象：盛有澄清石灰水的试管中出现__________实验分析：澄清石灰水变浑浊实验分析：澄清石灰水变浑浊，，说明生成了新的物质说明生成了新的物质实验结论：石灰水与碳酸钠溶液发生了化学反应实验结论：石灰水与碳酸钠溶液发生了化学反应白色浑浊白色浑浊第1节　物质的变化2．．物质变化的证据：产生沉淀、气体物质变化的证据：产生沉淀、气体，，颜色变化颜色变化，，温度改变温度改变(吸热吸热或放热或放热)，，性质变化等性质变化等3．．____________是探究物质变化的基本方法　　　　　　　是探究物质变化的基本方法　　　　　　　4．．根据物质变化中所获得的信息对物质的性质进行分析推测根据物质变化中所获得的信息对物质的性质进行分析推测观察和实验观察和实验互动探究互动探究探究点二　探究物质变化的方法探究点二　探究物质变化的方法 第1节　物质的变化[ [情景展示情景展示] ] 第1节　物质的变化上述图片所示变化中伴随着什么现象？物质发生变化的证据有上述图片所示变化中伴随着什么现象？物质发生变化的证据有哪些？哪些？[ [问题探究问题探究] ][ [思考交流思考交流] ] ______ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ________ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ____ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ _第1节　物质的变化物质的颜色、形状、状态和温度的改变，是否有气体或沉淀生成等物质的颜色、形状、状态和温度的改变，是否有气体或沉淀生成等都可以作为判别物质变化的证据。

都可以作为判别物质变化的证据[ [归纳总结归纳总结] ][ [继续探究继续探究] ]探究物质变化的方法有哪些？探究物质变化的方法有哪些？[ [思考交流思考交流] ] ______ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ________ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ____ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ _第1节　物质的变化观察和实验是探究物质变化的基本方法，除此以外，还有查观察和实验是探究物质变化的基本方法，除此以外，还有查阅资料等方法阅资料等方法[ [归纳总结归纳总结] ][ [课堂速记课堂速记] ] ______ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ________ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ____ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ _新知学习新知学习第1节　物质的变化新知三　物质变化规律的应用新知三　物质变化规律的应用1．．在盛有在盛有10 mL氯化铁溶液的试管中氯化铁溶液的试管中，，滴入几滴硫氰化钾溶液滴入几滴硫氰化钾溶液，，溶溶液变成液变成________色色，，说明生成了新的物质。

根据这个性质说明生成了新的物质根据这个性质，，我们可我们可以用硫氰化钾溶液检验以用硫氰化钾溶液检验____________ 的存在血红血红三价铁离子三价铁离子第1节　物质的变化2．．白色硫酸铜固体遇水会呈蓝色白色硫酸铜固体遇水会呈蓝色，，利用这一性质利用这一性质，，可用白色硫可用白色硫酸铜固体做酸铜固体做________的检测剂的检测剂，，或少量或少量________的吸收剂的吸收剂3．．物质的变化体现物质的性质物质的变化体现物质的性质，，物质的性质决定物质的用途物质的性质决定物质的用途可以根据物质的变化规律推测物质的性质与用途可以根据物质的变化规律推测物质的性质与用途水水水水互动探究互动探究探究点三　物质变化规律的应用探究点三　物质变化规律的应用 第1节　物质的变化[ [情景展示情景展示1] 1] 观察实验：观察实验：第1节　物质的变化在氯化铁溶液中加入硫氰化钾溶液后产生了什么现象？发生了什在氯化铁溶液中加入硫氰化钾溶液后产生了什么现象？发生了什么变化？此变化体现出的性质有什么应用？么变化？此变化体现出的性质有什么应用？[ [问题探究问题探究] ][ [思考交流思考交流] ] ______ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ________ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ____ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ _第1节　物质的变化在氯化铁溶液中加入硫氰化钾溶液后溶液变成血红色，生成了新在氯化铁溶液中加入硫氰化钾溶液后溶液变成血红色，生成了新物质，发生了化学反应，利用这一性质，可以用硫氰化钾溶液检物质，发生了化学反应，利用这一性质，可以用硫氰化钾溶液检验三价铁离子的存在。

验三价铁离子的存在[ [归纳总结归纳总结] ][ [课堂速记课堂速记] ] ______ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ________ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ____ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ _第1节　物质的变化[ [情景展示情景展示2] 2] 观察实验：观察实验：第1节　物质的变化白色的硫酸铜固体遇水会呈蓝色，这一性质有什么用途？白色的硫酸铜固体遇水会呈蓝色，这一性质有什么用途？[ [问题探究问题探究] ][ [思考交流思考交流] ] ______ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ________ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ____ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ _第1节　物质的变化白色的硫酸铜粉末可作某种物质是否含有水分的检测剂，或少量白色的硫酸铜粉末可作某种物质是否含有水分的检测剂，或少量水分的吸收剂。

水分的吸收剂[ [归纳总结归纳总结] ][ [继续探究继续探究] ]物质的变化规律有哪些应用？物质的变化规律有哪些应用？[ [思考交流思考交流] ] _ ___ ___ ___ ________ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___第1节　物质的变化我们可以通过物质的变化和变化规律来推测物质的性质，再根据物我们可以通过物质的变化和变化规律来推测物质的性质，再根据物质的性质对物质进行应用，以造福人类质的性质对物质进行应用，以造福人类[ [归纳总结归纳总结] ][ [课堂速记课堂速记] ] ______ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ________ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ____ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ _课堂小结课堂小结第1节　物质的变化物质的变化物质的变化物理物理变化变化化学化学变化变化判断判断依据依据是否有新是否有新物质生成物质生成没有生成新的物质没有生成新的物质的变化的变化伴随形状、状态等伴随形状、状态等的变化的变化伴随变色、放出气体、伴随变色、放出气体、生成沉淀等现象生成沉淀等现象没有生成新的物质没有生成新的物质的变化的变化。