兴义市农业主推技术林下灰树花种植技术要点.docx

兴义市农业主推技术林下灰树花种植技术要点一、栽培季节林下栽培灰树花的适宜在5月上中旬，此期气温明显回升, 灰树花菌块入地后，菌丝萌发生长，菌块间逐渐连接为一体，这 样不仅有利于出大朵菇，而且能提高抗杂菌能力头潮菇朵大， 产量高，质量好二、场地选择种植树木较稀、缓坡林地作为栽培灰树花的场地，选腐 殖质含量低、弱酸性土壤(pH5. 5〜6. 5)的林地三、挖畦东西走向，挖宽60厘米、长(根据地势而定)，深25厘米 的地坑，地坑之间的距离为60〜80厘米，在其中间修排水沟， 便于行走、管理和排水地沟挖好后，要先灌一次大水，目的是 保埔水渗干后，在沟底和沟帮撒一层石灰，增加钙质和消毒， 再在沟底和沟帮撒一薄层敌百虫粉，最后在沟底铺少量表土四、摆放菌棒发好菌丝的菌袋剥去塑料袋，将菌棒横成排竖成行地排放在 沟内，每个菌棒之间要有一个空隙，相邻菌棒要挨紧使排放的 菌棒上外表齐平，出菌口朝上；将菌棒与菌棒及沟帮之间的空隙 填土至菌棒1厘米以上灌水：往坑内放水使土落实，有空隙或凹坑用湿润土拢平， 保持表层土厚1〜2厘米根据林下种植及洒金的气候来看不 遇见干旱一般出菇时浇一次水就行包帮：用塑料薄膜或尼龙袋将坑四周包严，以防坑边土脱落。

排菌下地的还需在畦内铺一层薄膜，在薄膜上覆盖5〜7厘米土 层，将畦内薄膜和浮土铲净，准备出菇管理林下种植一般只须 放好菌棒盖上一层溥土就行五、出菇管理自然气温到达152以上，在畦内灌一次水，水量以没畦面2 厘米左右为宜，自动渗下后每天早、中、晚各喷水一次，水量以 湿润地面为宜，并尽量往空间喷根据降雨情况，干旱时每隔5〜 7天要浇水一次，水能立即渗下为宜，有降雨时少灌灰树花原 基发后，喷水时应注意远离原基，防止将原基上的黄水珠冲掉 灰树花长大后可以在菇上喷水，促进菇体生长六、采收时间灰树花由现蕾到采收的时间与子实体生长期的温度有关一 般地说，如果温度在23〜28C之间，由现蕾到采摘需13〜16天, 如果出菇时的温度在22以下至14℃,由现蕾至采摘要经过 16〜25天如果阳光充足，灰树花幼小时颜色深，为灰黑色， 长出菌盖以后在菌盖的外沿有一轮白色的小白边，这轮小白边是 菌盖的生长点随着菌盖的长大，菌盖由深灰色变为黄褐色，作 为生长点的白边颜色变暗，边缘稍向内卷曲，此时可采摘；如果光照缺乏，灰树花幼小时，颜色较白，生长点不明显，到菌盖较 大时，要看菌盖反面是否出现多孔现象，如果恰好出现菌孔，此 时可采摘；如果菌管已经很长，说明灰树花已经老化。

老化的灰 树花不但质量差，也影响下茬的出菇，所以应及时采收七、采收的方法采收灰树花时，将两手伸平，插入子实体底下，在根的两边 稍用力，同时倾向一个方向，菌根即断注意不要弄伤菌根有 的菌根可以长出几次灰树花检净碎片及杂草等，过1〜2天上 一次大水，照常保持出菇条件，过20〜40天就可出下潮菇将 采下的灰树花除掉根部的泥土和沙石及子实体上面的杂草等即 可销售兴义市果树蔬菜花卉技术推广站张红（）。