执业药师中药鉴定学11.pdf

执业药师资格考试中药鉴定学第1页第十一章全草类中药一、概述药用部位为草本植物新鲜或干燥的全体或地上部分，这类中药称为“全草类中药”药用全体的如紫花地丁、蒲公英、金钱草、车前草；药用地上部分的如益母草、广藿香等；有的药用为地上茎，如肉苁蓉；有的药用草质茎，如麻黄二、药材重点内容介绍1. 麻黄来源为麻黄科植物草麻黄、中麻黄或木贼麻黄的干燥草质茎采收加工：秋季割取绿色的草质茎，晒干性状鉴别：“草麻黄”呈细长圆柱形，少分枝表面淡绿色至黄绿色，有细纵脊线，触之微有粗糙感节明显，节上有膜质鳞叶，裂片2（稀 3），锐三角形，先端灰白色，反曲，基部常联合成筒状，红棕色体轻，质脆，易折断，断面略呈纤维性，周边为绿黄色，髓部红棕色，近圆形气微香，味涩、微苦中麻黄”多分枝，有粗糙感膜质鳞叶裂片3（稀 2），先端锐尖，微反曲断面髓部呈三角状圆形木贼麻黄”较多分枝，无粗糙感 裂片 2（稀 3），上部为短三角形，灰白色， 先端多不反曲均以干燥、茎粗、淡绿色、内心充实、味苦涩者为佳显微鉴别：茎横切面草麻黄：表皮细胞外被厚的角质层，两棱线间有下陷气孔棱线处有非木化的下皮纤维束皮层较宽，纤维成束散在中柱鞘纤维束新月形外韧维管束810个，形成层环类圆形，木质部呈三角状。

髓部薄壁细胞含棕红色块状物，环髓纤维偶见本品表皮细胞外壁、皮层薄壁细胞及纤维壁均有多数细小草酸钙方晶或砂晶中麻黄：形成层环类三角形，环髓纤维成束或单个散在木贼麻黄：形成层环类圆形，无环髓纤维粉末草麻黄：棕色或绿色表皮细胞呈类长方形，外壁布满颗粒状细小晶体；气孔特异，内陷，保卫细胞侧面观呈哑铃形或听筒形；角质层极厚，呈不规则条块状，有的呈乳头状突起纤维木化或非本化，狭长，壁厚，胞腔不明显，壁上附有众多细小的砂晶和方晶棕红色块状物不规则形化学成分：三种麻黄均含生物碱，主要是l 麻黄碱，其次是d伪麻黄碱麻黄碱是主要有效成分，伪麻黄碱有抗炎作用三种麻黄中生物碱的含量以木贼麻黄最高，草麻黄次之，中麻黄最低但草麻黄产量大，木贼麻黄产量少生物碱主要存在于麻黄草质茎节间的髓部，节部含量为节间的1/3 1/2 左右理化鉴别：药材纵剖面置紫外光灯下观察，边缘显亮白色荧光，中心显亮棕色荧光执业药师资格考试中药鉴定学第2页2. 槲寄生来源为桑寄生科植物槲寄生的干燥带叶茎枝性状鉴别： 茎枝呈圆柱形，25 叉状分枝 表面黄绿色、 金黄色或黄棕色，有纵皱纹断面不平坦，皮部黄色，髓部常偏向一边叶对生于枝梢，无柄，叶片呈长椭圆状披针形，先端钝圆，基部楔形，全缘。

表面黄绿色，革质气微，味微苦，嚼之有黏性显微鉴别：茎横切面符合正常构造，注意：薄壁细胞中含有草酸钙簇晶及少数方晶粉末注意：纤维较多；存在形状不规则的异形细胞；有石细胞；有草酸钙簇晶化学成分：三萜类化合物，如齐墩果酸3. 鱼腥草来源为三白草科植物蕺菜的干燥地上部分性状鉴别：茎呈扁圆柱形，扭曲；表面棕黄色具纵棱数条，节明显叶皱缩，展平后呈心形，全缘叶柄细长，基部与托叶合生成鞘状气微，搓碎后有鱼腥气，味微涩4. 淫羊藿来源为小檗科植物淫羊藿、箭叶淫羊藿、 柔毛淫羊藿、 巫山淫羊藿或朝鲜淫羊藿的干燥地上部分性状鉴别：药材淫羊藿：茎细圆柱形；表面黄绿色或淡黄色茎生叶对生，二回三出复叶；小叶柄长；小叶片卵圆形；两侧小叶较小，偏心形，呈耳状，边缘具黄色刺毛状细锯齿叶片近革质箭叶淫羊藿：两侧小叶基部明显偏斜，外侧呈箭形柔毛淫羊藿：叶下表面及叶柄密被绒毛状柔毛巫山淫羊藿：叶边缘具刺齿朝鲜淫羊藿：叶片较薄化学成分：黄酮类，如淫羊藿苷；挥发油5. 广金钱草来源为为豆科植物广金钱草的干燥地上部分性状鉴别：茎呈圆柱形，表面浅棕黄色，密被黄色伸展的短柔毛，断面中部有髓羽状复叶互生，圆形或矩圆形，先端微凹，全缘，上表面黄绿色或灰绿色，无毛，下表面具灰白色紧贴的绒毛。

托叶 1 对，披针形气微香，味微甘6. 紫花地丁来源为堇菜科植物紫花地丁的干燥全草性状鉴别：常皱缩成团主根长圆锥形叶基生，灰绿色，展平后叶片呈披针形或卵状披针形，先端钝，边缘具有钝锯齿，两面有毛；叶柄细，上部具明显狭翅花瓣5，紫堇色或淡棕色，花距细管状蒴果长圆形，常3 裂气微，味微苦而带黏性饮片：果实长圆形或3 分裂，分果瓣船形，黄绿色至灰黄色，内有多数种子种子淡棕色，圆形7. 金钱草来源为报春花科植物过路黄的干燥全草产地：主产于四川省性状鉴别：茎扭曲，表面棕色或暗棕红色，断面实心叶对生，展子后呈宽卵形或心脏形，全缘；上表面灰绿色或棕褐色，下表面色较浅，主脉一条明显突起，叶片用水浸后，对光透视可见黑色或褐色条纹有的带花，花黄色，单生叶腋，具长梗气微，味淡显微鉴别：茎横切面注意：表皮细胞有时可见腺毛；皮层有分泌道散在；内皮层明显；中柱鞘有纤维；髓常成空腔叶表面观腺毛红棕色；分泌道散在；气孔不等式或不定式化学成分：酚性成分；黄酮类：如槲皮素附注伪品：（1）为同属植物聚花过路黄的全草主侧脉均明显，花多朵集生于茎端2）为同属植物点腺过路黄的全草叶两面有不明显的点状突起，花冠上部疏生点状腺点8. 广藿香来源为唇形科植物广藿香的干燥地上部分。

按产地不同分石牌广藿香及海南广藿香产地：主产于广东石牌及海南省执业药师资格考试中药鉴定学第3页采收加工：枝叶茂盛时采割，日晒夜闷，反复至干性状鉴别：茎多分枝，嫩茎呈钝方柱形，表面灰黄色或灰绿色，密被柔毛，质脆，易折断，断面中部有髓；老茎近圆柱形，被灰褐色栓皮叶对生，完整者叶片呈卵形或椭圆形，两面均被灰白色茸毛，边缘具不整齐钝锯齿气香特异，味微苦石牌广藿香” 枝条较瘦小海南广藿香”表面灰棕色至浅紫棕色，枝条较粗壮显微鉴别：茎纵切面注意：表皮有非腺毛；皮层外侧有厚角细胞，有大形的细胞间隙，内有间隙腺毛；中柱鞘有纤维；薄壁细胞有草酸钙小针晶及片状结晶叶片粉末注意：表皮有腺毛、非腺毛、腺鳞；叶肉组织有间隙腺毛化学成分：含挥发油，油中主要含抗真菌成分广藿香酮海南广藿香含油在2% 以上，石牌广藿香含油仅0.2%0.3%； 石牌广藿香所产油中主要含广藿香酮，海南广藿香所产油中广藿香酮含量甚微理化鉴别：取挥发油1 滴，加氯仿0.5 ml，滴加 5% 溴的氯仿溶液数滴石牌广藿香先褪色，继显绿色；海南广藿香先褪色，继显紫色9. 荆芥来源为唇形科植物荆芥的干燥地上部分采收加工：夏秋两季花开到顶、穗绿时采割，除去杂杂质，晒干。

性状鉴别：茎呈方柱形，表面淡黄绿色或淡紫红色，被短柔毛；质脆，断面类白色叶对生，叶片 3 5 羽状分裂， 裂片细长 穗状轮伞花序顶生，花冠多已脱落， 宿萼钟形， 内藏棕黑色小坚果气芳香，味微涩而辛凉显微鉴别：注意：有腺鳞、小腺毛、非腺毛等化学成分：全草含挥发油，油中主要成分为右旋薄荷酮、消旋薄荷酮荆芥的花梗中含三种具有抗感染活性的苯并呋喃类的化合物10. 益母草来源为唇形科植物益母草的于燥地上部分采收加工：夏秋两季当茎叶生长茂盛，花刚开放时，割取茎的上部，阴干或晒干性状鉴别：茎方柱形，上部多分枝，四面凹下成纵沟，表面灰绿色或黄绿色；叶形多种，茎中部叶交互对生，完整者下部叶掌状3 裂，上部叶羽状深裂或3 浅裂，最上部的叶不分裂，线形，近无柄轮伞花序腋生，小花淡紫色气微，味微苦饮片花宿存花萼钟状，先端具5 尖刺化学成分：生物碱：如益母草碱、水苏碱等11. （苏）薄荷来源为唇形科植物薄荷的干燥地上部分产地：主产于江苏的太仓、南通及浙江省性状鉴别：茎方柱形，有对生分枝，表面紫棕色或淡绿色，棱角处具茸毛，质脆，断面白色，髓部中空单叶对生，完整者展平后叶片呈宽披针形、长椭圆形或卵形，边缘有细锯齿，上表面深绿色，下表面灰绿色，稀被茸毛，有凹点状腺鳞。

轮伞花序腋生揉搓后有特殊的清凉香气，味辛、凉显微鉴别：茎横切面注意; 有腺毛、腺鳞、非腺毛、小腺毛；薄壁细胞中含有澄皮苷结晶化学成分：挥发油称薄荷油油中主要含l- 薄荷脑，其次是l 薄荷酮温度稍低时即析出大量无色薄荷脑晶体理化鉴别：取叶的粉末少量，经微量升华得油状物，加硫酸2 滴及香草醛结晶少量，初显黄色至橙黄色，再加水1 滴，即变紫红色检查：中国药典2005 年版一部规定，本品含叶不得少于30% 12. 肉苁蓉来源为列当科植物肉苁蓉或管花肉苁蓉带鳞叶的干燥肉质茎性状鉴别：药材肉苁蓉：扁圆柱形，稍弯曲表面棕褐色或灰棕色，密被覆瓦状排列的肉质鳞片体重，质硬，断面棕褐色，有淡棕色点状维管束，排列成波状或放射状环纹气微，味甜、微执业药师资格考试中药鉴定学第4页苦管花肉苁蓉：呈类纺锤形、扁纺锤形或扁柱形断面颗粒状，散有点状维管束13. 穿心莲来源为爵床科植物穿心莲的干燥地上部分产地：主要栽培于广东、广西、福建等省区性状鉴别：茎方柱形，多分枝，节处稍膨大，折断面有白色的髓单叶对生，呈披针形或卵状披针形，全缘或微波状，上面绿色，下面灰绿色，两面光滑柄短或近无柄气微，味极苦，苦至喉部，经久苦味不减显微鉴别：叶横切面上下表皮均有增大的含钟乳体的细胞；均被腺鳞，有时可见非腺毛。

栅栏细胞12 列，通过中脉上方；海绵组织排列疏松主脉维管束外韧型主脉上表面突起呈三角形叶粉末注意：含有钟乳体细胞、气孔、腺鳞、非腺毛化学成分：二萜内酯类化合物：主要有穿心连内酯，以叶中含量最高穿心莲内酯等苦味素是抗菌和抗钩端螺旋体的有效成分检查：中国药典2005 年版一部规定，本品含叶不得少于30% 14. 车前草来源为车前科植物车前或平车前的干燥全草性状鉴别：药材车前：根丛生，须状叶基生，具长柄；展平后呈卵状椭圆形或宽卵形；表面灰绿色或污绿色，具弧形脉57 条，穗状花序数条蒴果椭圆形，盖裂气微香，味微苦平车前：根直而长15. 茵陈来源为菊科植物滨蒿或茵陈蒿的干燥地上部分春季幼苗时采收的习称“绵茵陈”，秋季花蕾长成时采割的称“茵陈蒿”性状鉴别：药材绵茵陈：收缩卷曲成团状，灰白色或灰绿色，全株密被灰白色茸毛，细软如绒茎细小，除去表面白色茸毛，可见明显纵棱，质脆，易折断叶具柄，展平后叶片呈一至三回羽状分裂，小裂片卵形或稍呈倒批针形、条形气清香，味微苦茵陈蒿：呈圆柱形，多分枝，表面淡紫色或紫色，有纵条纹，被短柔毛；叶二至三回羽状深裂，裂片条形或细条形，两面密被白色柔毛头状花序集成圆锥状，花序卵形，瘦果长圆形，黄棕色。

气芳香，味微苦化学成分：滨蒿：蒿属香豆素，花和瘦果中含量最高，幼苗中不含蒿属香豆素；挥发油，以花期含量最高茵陈蒿：蒿属香豆素，以花蕾中含量最高；挥发油，以果穗中为多16. 青蒿来源为菊种植物黄花蒿的干燥地上部分性状鉴别：茎圆柱形，上部多分枝，表面黄绿色或棕黄色，具纵棱线叶互生，暗绿色或棕绿色，两面被短毛头状花序极多，球形，小花黄色香气特异，味微苦，有清凉感显微鉴别：叶表面制片表皮密布丁字毛及腺毛；丁字毛柄细胞38 个，臂细胞很长气孔不定式化学成分：含多种倍半萜内酯类成分：青蒿素及青蒿甲素、乙素等多种黄酮类香豆素类成分青蒿素为抗疟有效成分17. 蒲公英来源为菊科植物蒲公英、碱地蒲公英或同属数种植物的干燥全草性状鉴别：根圆锥形，多弯曲，表面棕褐色，根头部有棕色或黄白色的茸毛叶基生，暗灰绿色或绿褐色，完整叶片展平呈倒披针形，边缘浅裂或羽状分裂，基部下延呈柄状花茎1 至数条，每条花茎顶生头状花序，花冠黄褐色或淡黄白色瘦果长椭圆形，具白色冠毛气微，味微苦化学成分：蒲公英甾醇；菊糖18. 石斛来源为兰科植物金钗石斛、马鞭石斛、铁皮石斛或近似种的新鲜或干燥茎铁皮石斛剪去部分须根后，边炒边扭成螺旋形或弹簧状，烘干，习称“铁皮枫斗 （耳环石斛） ”。

执业药师资格考试中药鉴定学第5页性状鉴别：“鲜石斛”茎呈圆柱形或扁圆柱形，表面黄绿色，节明显，节上有膜质叶鞘肉质，多汁，断面绿色气微，味微苦而回甜，嚼之带黏性。