花生空瘪果现象成因分析及预防措施.docx

    花生空瘪果现象成因分析及预防措施    刘西州（东海县山左口乡农业技术推广站，江苏东海　222300）Reference：从土壤、品种、施肥、用药、茬口等方面论述了造成花生空瘪果现象的几个主要因素并针对深翻改土、科学施肥、药剂拌种、合理使用除草剂、治虫防病、合理化控等预防措施进行了详细探讨Keys：花生；空瘪果现象；成因；预防措施1 概述花生空瘪果现象是指花生收获时只有果壳而没有果仁，或虽有果仁但果仁瘦小干瘪空瘪率是空瘪数占下针结果总数（包括空瘪和饱果数的总和）的百分率最近几年，在花生生产上，不断有农户反应，种植花生，地是那块地，化肥没有少施，投入的钱没有少花，其在花生收获时出现了花生空瘪果现象，造成不同程度的减产和损失而且，花生空瘪果现象越来越普遍，且空瘪率逐年上升，严重影响花生的产量和品质，一般的减产20%左右，严重达30%～40%我们针对造成花生空瘪果现象的成因及预防措施进行了生产调查和研究，已基本解决了这一生产难题，为指导花生生产提供了科学依据2 花生空瘪果现象的成因分析2.1 土壤质地与发生情况花生一般种植在土壤耕作层比较浅的岗岭坡地、包浆土、沙质土、壤土等中等肥力水平的土壤上。

据调查，花生出现空瘪果现象，在各种土壤条件下都有着不同程度的发生，并且，发生具有一定的普遍性在不同的乡镇，不同的地块，不同的农户，发生的程度不同，差别性较大，相邻农户种植同样品种，情况也不一样结论是土壤质地与花生空壳瘪果发生没有直接的因果关系基本上是同等条件下，土壤质地差的发生较重一些，土壤质地好的发生较轻一些2.2 品种选择2.2.1　品种选择不能因地制宜：主要表现在土壤贫瘠应该种植小型果品种，而种植中型果品种，易出现空瘪果现象而中等肥力土壤应该种植中型果品种，而种植大型果品种，易出现空瘪果现象2.2.2　品种感病退化：花生苗期和开花下针期，因受灰飞虱取食传毒生长矮缩，发育不良，导致花生病毒病发生其次是花生蚜虫爆发传毒危害这些感染病毒病的花生植株，就易出现空瘪果现象2.3 施肥不合理2.3.1　有机肥施用不足当前，随着农村城镇化建设的发展，农村改水改厕力度在不断加大，有机肥料很难堆厩加之，农民种田多年来不施有机肥，已形成习惯只施用化肥，重用地，轻养地，造成土壤障碍因子增多，加重空瘪果现象2.3.2　不能分层施肥基本上是播种前集中施肥，起垄后随即播种，这样就会导致部分荚果生长膨大层养分不均，受土壤养分游离困难的限制，以及根系吸收的不足，出现营养失衡，也易出现空瘪果现象。

2.3.3　重施大量元素肥料，轻施中微量元素肥料目前，花生生产上，农民只注重施用氮磷钾复合肥，轻施中微量元素肥料由于年复一年的长期种植，土壤缺素症在花生生长上和产量结构上显现十分明显，影响越来越大具体体现在单一、超量施用化肥，致使土壤酸碱度失衡，农田出现板结、反碱、酸化调查发现有的农田出现白暗灰色的碱性膨松土层，地表面膨松，下雨后雨水土层表面出现径流，雨水不易渗透其次是有的农田出现红褐色土壤酸层和硬性板结土层这样，农田种植花生后，植株很难通过吸收土壤养分和水分，实现正常生长需求中微量元素肥料，对花生产量的形成十分重要实践表明：1）花生对钙素的需求较大，每生产100kg荚果需2kg左右的钙适当供给钙素，能加强N素的代谢，促进花生根系和根瘤的形成和发育，有利于荚果充实和饱满，减少空壳，提高饱果率，钙不但直接作为花生营养，并能调节土壤的酸度，改善花生的营养环境，促进土壤微生物的活动缺钙，花生根系细弱，植株生长缓慢，荚果发育差，果胶物质少，果壳发育不致密，影响籽仁发育，荚果不饱满，空壳率高，产量低缺钙时易形成‘黑胚芽’究其缺钙原因：一是N肥用量过大，抑制果针和荚果对钙的吸收，贪青晚熟，地上部分茎叶茂盛，荚果不饱满或者空壳；二是果针和荚果发育层中缺钙，土壤酸性过重，花生适宜pH为5.6～6.0。

2）缺硼肥，硼素可促进钙的吸收，缺硼不但器官营养失调，也影响根瘤菌的形成和发育，引起幼苗粗短，根量增加，种仁不饱满3）缺钼肥，花生根瘤菌固氮能力降低，但过多会使蛋白质合成受到破坏，同时，钼还能提高花生对病害和不良气候的抗性4）缺镁肥，影响叶绿素的合成与叶片加厚，光合积累减弱2.4 药剂拌种破坏根际生长环境最近几年，为了防治花生蛴螬危害，农民大量或超量使用了毒死蜱微囊悬浮剂随着用量的逐年增加，花生出现空壳瘪果现象有加重的趋势据试验和大田调查，施用上述药剂拌种后，花生出苗普遍推迟3天以上还影响和减少花生根瘤固氮菌的形成，致使花生根际微生物活动环境遭到破坏，根系生长细弱，根瘤固氮减少，荚果输送营养失调，加重了空瘪果现象的发生2.5 化学除草用药过量花生播种后，用50%的乙草胺高达500g/667m2或90%的乙草胺300g/667m2，这样就导致土壤含药量大大增加，瘠薄田块，包浆、砾沙土壤等，极易造成药害，如遇低温、多雨天气，土壤水分饱和渗透，花生出苗萎缩不长，发育迟缓，地上生长受抑，地下扎根困难，严重影响主茎和侧枝生长分化，重则秃根、锈根喷施调节剂后，出现生长失衡，结果少，空瘪果现象严重2.6 前茬除草剂残留危害近几年，水稻直播茬口地块种植花生面积有所增加，水稻直播田杂草化除，如二氯喹啉酸防除稗草，会产生农药残留，需光解和土壤微生物的降解，残留期在2年以上。

后茬种植花生易造成花生生长旺盛，生长处于失衡，地下果实生长大而空瘪，花生子房不发育等前茬种玉米，苗前和苗后化学除草，有的农民大量施用灭生性除草剂，如百草枯、锈去津等，玉米收获后留茬种植花生，易出现花生生长不良和失调现象花生荚果发育不充实，出现空瘪果现象2.7 滥用生长调节剂花生生产存在着过早、过量施用生长抑制剂、花生膨大剂等导致花生生长出现早衰，生长失调，生长量不足，提前收获，出现空瘪果现象3 预防措施3.1 深翻改土，适墒播种花生种植田要于年前冬季增施、撒施有机肥料和1/3无机肥料，进行土壤机械深翻，实现分层施肥，改善土壤结构，土壤理化状况以及表土层药害、肥害影响翌年，土壤5cm至10cm地温稳定通过15度时，适时、适期、适墒，起垄覆膜种植3.2 平衡施肥花生属豆科作物在开花下针期，营养生长和生殖生长同时进行，边开花，边结果，平衡施肥很重要既平衡营养，又控制旺长花生的需肥规律是每生产100kg荚果，其N：P：K为6.8：1.3：3.8N素的60%供应来源于花生的根瘤固氮提供）以及较多的必需中微量营养元素根据实践，花生种植尽量选用有机质硫酸钾复混[来自www.lw5U.com]肥或含钾量高的硫酸钾复合肥。

不施或减施氯基复合肥可增加花生饱果，结荚多，减少烂果和空瘪率增施中微量元素肥料实践表明，科学施用钙、镁、硼、钼、锌肥是提高花生产量和品质的一项重要举措花生荚果形成所需的钙90%由果针和幼果吸收完成，花生根系对钙的吸收能力较低，钙离子游离小，既使土层中不缺钙，但在荚果形成层中钙的供应量不足，也会影响荚果的正常发育缺钙，轻者饱满度下降，重者空壳率上升，造成减产镁肥有利叶绿素合成，增加光合物质积累硼肥有利于开花结实，钼肥有利于根瘤固氮，锌肥有利于防治白化苗、僵苗等因此，应增施过磷酸钙、钙镁磷肥、硫酸钾镁肥15kg/667m2或根外喷施磷酸二氢钾、锌、钼肥等，都可以预防花生空瘪果现象的发生3.3 改变药剂拌种为撒施或地上防治为了防治蛴螬危害，在花生种植时大量施用毒死蜱微囊悬浮剂和吡虫啉悬浮剂等农药拌种，破坏花生根际生长环境，微生物活动减少，根瘤固氮菌形成减少，生长失衡等因此，建议应改变其药剂拌种施用方法减少集中用药，减少危害程度据实践可用10%～15%的毒死蜱颗粒剂2kg/667m2，兑土20kg于起垄时撒施或者在7月下旬，用90%的晶体敌百虫1kg，兑水500kg/667m2，浇穴防治花生蛴螬。

可实现无虫害、无害化可减轻因药害造成的空壳瘪果现象3.4 合理调节茬口，减少除草剂危害种植花生，应避免选择施用二氯喹啉酸较重的水稻直播田块和施用锈去津、百草枯较重玉米田的田块在化学防除过程中，根据土壤墒情和实际情况选择一定剂量的除草剂，防止超剂量的施用3.5 及时防治传毒性害虫花生苗期和开花下针期，要根据灰飞虱、蚜虫、螨虫的发生情况，及时进行喷药防治，减少传毒危害3.6 合理化控和适时收获花生化控旺长，要根据土壤肥力条件，施肥数量[来自wwW.lW5u.coM]的大小，植株生长状况来适时掌握，土壤瘠薄的花生田，尽量不要化控，土壤肥力中等以上的田块，应掌握花生主茎40cm左右时进行，化控时一定要控制施用剂量同时加入杀菌剂花生收获，应掌握在有70%～80%的荚果已成实饱满时进行收获，切忌抢时抢青收获，有效预防花生空瘪果现象Reference[1]　温建彬.花生空瘪率高的原因及预防措施[J].种子世界，2012，（6）：26-26.[2]　蔡永助.花生空瘪率高的原因及克服方法[J].南方农业学报，2004，（6）：13-13.  -全文完-。