洗手液科技论文.doc

引言随着人们越来越多的使用护肤产品，人们对产品的质量及性能的要求也越 来越高本次实验设计了一种洗手液配方，确定了洗手液制备的工艺条件选 择了恰当的方法，对产品的各项性能指标（如：水溶液表面的张力、溶液的酸 碱度、固含量、黏度、泡沫高度等）进行测试与鉴定， 从多方面，较全面地考 察了产品的各项性能指标，为如何制备出在气味、色泽、环保、安全等方面均 符合广大消费者要求的洗手液奠定了基础，提高了我们识别假冒伪劣产品的能 力 正文1 洗手液的配制液体洗手液主要由水、表面活性剂、助洗剂、增稠剂、香精、色素等构成 （1）基本配方（见表一） 表一 基本配方注：AES 为十二烷基聚氧乙烯醚硫酸钠；LAS 为十二烷基苯磺酸钠； 6501 为椰子油烷基二乙醇酰胺 （2）配制方法①以配制 100g 产品为基准用 200mL 的烧杯，按配方要求用加量法分别称取 AES、LAS、苯甲酸钠②在称好原料的烧杯中加入 60g 去离子水，在电炉上加热至 60～70℃，搅拌 使原料全部溶解③适当降温后，用加量法加入 6501、甘油和珠光剂，搅拌均匀，降至室温 ④加入去离子水、适量香精和盐基玫瑰红，搅拌均匀 ⑤搅拌下缓慢加入 NaCl,调节产品黏度。

2.洗手液性能测定（1）固含量的测定用重量法测定产品的固含量：用分析天平称取 0.2 左右质量的洗手液，放 入小烧杯中将烧杯放入烘箱中，105℃灼烧 2 小时后取出，冷却至室温，称重原 料含量（质量）/％主要作用AES(70％)10去污LAS(35％)13 去污6501 2 助洗 甘油（丙三醇） 2 护肤 苯甲酸钠 0.5 防腐 NaCl 2.3 增稠 珠光剂 1 增色 香精 5 滴 盐基玫瑰红 1 滴 调色 去离子水 68.5 溶剂固含量=（m2/m1 ） * 100﹪式中，m1 为样品质量（﹤0.2 即可,称准至 0.0002g）;m2 为烘干后样品质量(105℃烘干约 2 小时，称准至 0.0002g)本次实验中，m1=1.8103g，m2=0.2393g 样品固含量=(0.2393g/1.8103g)*100%=13.22% （2）pH 值的测定用玻璃棒蘸取溶液，滴在精密 pH 试纸上，再将其与标准比色卡比较，即 可得到其 pH 值本实验测得溶液 pH=8.0 （3）黏度测定①调节旋转粘度计的转速为 12（k=5） ；②打开电源缓慢下旋转转子下降至液面处；③读取刻度数值 a。

实验测得 a=100mPa·s，则 绝对粘度 n=k*a=5*100mPa=0.5Pa·s(4)泡沫高度测定 取 1/1000 的溶液 80mL、加入 20mL 自来水，在 100mL 量筒中加入上述溶 液 50mL，塞住量筒口上下摇动三次，记下泡沫高度 本实验中测得泡沫高度 H=2cm(5)水溶液表面张力的测定 用最大气泡法测定不同组成的洗手液水溶液的表面张力 气泡法测定原理：将毛细管的端面与液面相切，液面即沿毛细管上升，打 开抽气滴液漏斗的活塞，让水缓缓滴下，使毛细管内的溶液受到的压力比样品 管中试样液面上大当此压力差于毛细管端面上产生的作用力稍大于毛细管口 液体的表面张力时，毛细管口的气泡既被压出压力差的最大值Pmax=P 大气-P 系统=△hρg 而 Δh 可从压力计上读出若毛细管的半径为 r，则最大压差产生的驱使气 泡逸出液面的作用力 F=πr² Pmax气泡在毛细管口受到表面张力引起的作用力为F=2πrσ在气泡刚离开管口时，上述两作用力相等，即：πr²△hρg=2πrσσ=1/2 *r△hρg 在实验中，rρg/2 是一个常数，成为仪器常数，用 K 来表示：σ=K△h 实验装置图如下：溶液配制：配制产品的质量组成如下1/5000 、 1/2000 、 1/1000 、 1/800 、 1/50 在室温 20℃下,实验数据记录如表二： 表二 不同浓度洗手液表面张力实验数据 △h/Pa浓度 C/mol/L123平均△hK (仪器常数)σ（表面张力）/×10ˉ³N/m 0(蒸馏水)4804824784800.151672.75 1/50004704704704700.151671.23 1/2000425432432430 0.151665.188 1/10004104054154100.151662.156 1/8003753673693700.151656.029 1/5003103103103100.151646.996 注：蒸馏水的表面张力为文献值 作 σ-c 图如下：00.010.020.030.040.050.060.070.0800.00050.0010.00150.0020.0025系列1 指数 (系列1)（6）总活性含量=（mAES+mLAS+m6501）/m 总 = （10+13+2）/ 100 = 25℅（7）洗手液的各项性能指标(表 3)：指标名称指标名称外观粘稠状不透明液体固含量/ ℅13.32 色泽玫瑰红泡沫高度/cm2 香型玫瑰香c mc(mmol./l)2（参考值） 总活性含量/℅25℅粘度/Pa·s-10.5pH 值83 产品及实验结果分析本次试验制得的洗手液，颜色悦目，香气宜人，且 pH = 8 对人体皮肤没有 刺激作用，粘度 0.5 Pa·s-1适宜，去污能力较强且不易产生较多泡沫，是基本 符合广大消费者要求的一款性能良好的洗手液。

4 总结本次洗手液的制备实验是一次综合性实验，较先前的实验有所不同，实验 的过程更为复杂、繁琐因此，要求我们以一种更为认真、谨慎的实验态度来 对待实验之前，应做好充分的预习准备；实验过程中应该准确的抓住事物之 间的主要矛盾，进行分析和思考，并提出相应合理的解决方案来解决此矛盾 只有这样，才能保证实验过程的科学性，提升实验结果的准确性、可靠性如 此，才能从真正意义上达到大学实验课程的学习目的5 参考文献1. 向建敏，孙雯，贾丽慧，物理化学实验（实验 2.17·1，实验 3.3） ，化学 工业出版社2008 年 2. 傅献彩，沈文霞，姚天阳，侯文华，物理化学（第五版）第十三章，高等 教育出版社2006 年 3. 衷平海，表面活性剂原理与应用配方，江西科学技术出版社2005 年 4. 王慎敏 唐冬雁日用化学品化学·日用化学品配方设计与生产工艺，哈 尔滨工业大学出版社2001 年 5. 颜红霞，张秋禹日用化学品制造原理与技术，化学工业出版社2004 年。