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水解酸化_多级接触氧化工艺处理大蒜废水.pdf

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    • 水 解 酸 化 - 多 级 接 触 氧 化 工 艺 处 理 大 蒜 废 水高 廷 东 1   王 道 虎 2(11 泰 山 学 院 生 物 科 学 与 技 术 系 ,山 东 泰 安 271021 ; 21 日 照 红 叶 环 保 工 程 有 限 公 司 ,山 东 日 照 276800)摘 要 :介 绍 了 水 解 酸 化 - 多 级 接 触 氧 化 工 艺 在 处 理 大 蒜 废 水 中 的 应 用 运 行 结 果 表 明 :进 水 ρ ( COD) = 800~1 000 mgPL ,ρ (BOD5 ) = 300~ 500 mgPL ,ρ (SS) = 200~ 300 mgPL ,时 ,出 水 ρ (COD) 、 ρ (BOD5 ) 、 ρ (SS) 分 别 为 56 ,19 ,22 mgPL 系 统 出 水 达 到 GB8978 - 96《 污 水 综 合 排 放 标 准 》 一 级 排 放 标 准 关 键 词 :大 蒜 废 水 ;水 解 酸 化 ;多 级 接 触 氧 化TREATMENT OF GARLIC WASTEWATER BY HYDROLYTIC ACIDIFICATION2MULTILEVEL CONTACT OXIDATION PROCESSGao Tingdong1   Wang Daohu2(1. Department of Biological Science and Technology ,Taishan College ,Taian 271021 ,China ;2. Rizhao Hongye Environmental Engineering Co. , Ltd , Rizhao 276800 ,China)Abstract : The application of hydrolytic acidification2multilevel contact oxidation process in treating garlic wastewater is presented.The operating results have shown that when COD ,BOD5 and SS in influent are in the range of 800~ 1 000 , 300~ 500 and 200~300 mgPL , respectively , COD、 BOD5 、 SS of the effluent are 56 ,19 , 22 mgPL respectively. The effluent of the system is good enoughto meet the first order of National Wastewater Integrated Discharge Standard ( GB8978296) .Keywords : garlic wastewater ; hydrolytic acidification ; multilevel contact oxidation0   引 言山 东 某 有 限 公 司 以 大 蒜 、 元 葱 为 原 料 ,生 产 脱 水大 蒜 粉 (粒 ) 、 元 葱 粉 (粒 ) 、 大 蒜 片 、 次 品 蒜 米 、 白 皮 蒜等 大 蒜 、 元 葱 制 品 。

      排 放 的 废 水 主 要 来 自 大 蒜 、 元 葱的 漂 洗 、 甩 干 及 哄 干 过 程 中 产 生 的 废 水 废 水 中 的 主要 成 分 有 糖 类 、 蛋 白 质 、 大 蒜 素 和 少 量 果 胶 、 蜡 ,以 及生 产 过 程 中 添 加 的 柠 檬 酸 、 明 矾 、 食 盐 等 无 机 化 合 物 ,杀 菌 过 程 中 的 余 氯 废 水 的 特 点 是 :ρ ( BOD5 )Pρ (COD) = 014~ 015 ,可 生 化 性 好 ,但 废 水 中 的 大 蒜素 、 余 氯 对 细 菌 具 有 杀 灭 作 用 ,对 生 物 处 理 产 生 影 响 经 过 多 方 调 查 和 小 试 的 基 础 上 ,最 后 选 择 水 解 酸 化 -多 级 接 触 氧 化 工 艺 为 主 体 工 艺 ,工 程 完 工 后 ,进 行 了3 个 多 月 的 调 试 运 行 1   废 水 水 质 、 水 量废 水 水 量 Q = 500 m3Pd ,废 水 水 质 见 表 12   工 艺 流 程 及 设 计 参 数211   工 艺 流 程废 水 处 理 工 艺 流 程 见 图 1。

      大 蒜 废 水 由 生 产 车表 1   废 水 水 质 mgPLρ (COD) ρ (BOD5) ρ (SS)800~ 1 000 300~ 500 200~ 300间 排 出 后 ,采 用 自 动 旋 转 格 栅 去 除 较 大 悬 浮 物 ,保 护后 续 构 筑 物 和 设 备 稳 定 运 行 在 调 节 池 均 衡 水 量 、 水质 后 由 泵 送 入 水 解 酸 化 池 水 解 酸 化 池 主 要 作 用 是在 厌 氧 环 境 下 将 大 分 子 的 蛋 白 质 和 多 糖 降 解 为 小 分子 的 氨 基 酸 和 羧 酸 ,有 利 于 其 进 一 步 被 氧 化 水 解 酸化 池 中 设 组 合 填 料 和 搅 拌 装 置 ,增 加 系 统 的 微 生 物 浓度 和 改 善 系 统 的 传 质 速 度 运 行 表 明 ,水 解 酸 化 池 主要 起 到 两 方 面 的 作 用 :一 是 发 挥 了 水 解 酸 化 的 作 用 ,使 废 水 中 难 降 解 的 有 机 物 及 其 大 分 子 物 质 生 成 易 降解 小 分 子 物 质 ;二 是 水 解 部 分 污 泥 ,减 少 污 泥 的 排 放量 。

      水 解 酸 化 池 出 水 自 流 入 多 级 生 物 接 触 氧 化 池 ,该工 艺 采 用 4 级 串 联 方 式 研 究 表 明 ,生 物 接 触 氧 化 法有 利 于 世 代 较 长 的 硝 化 细 菌 生 长 ,其 硝 化 性 能 优 于 活性 污 泥 法 但 是 ,在 普 通 生 物 接 触 氧 化 反 应 器 中 ,一 些对 环 境 和 营 养 条 件 要 求 不 同 的 细 菌 混 杂 生 活 在 相 同 条32环   境   工   程2009 年 6 月 第 27 卷 第 3 期件 下 ,不 能 充 分 发 挥 各 自 对 不 同 污 染 物 的 净 化 效 能 硝 化 细 菌 的 比 增 长 速 率 比 有 机 物 降 解 菌 小 数 倍 甚 至 数十 倍 ,严 重 影 响 硝 化 性 能 的 发 挥 基 于 微 生 物 生 态 学的 原 理 ,应 用 微 生 物 生 态 调 控 技 术 ,在 生 物 接 触 氧 化 工艺 中 ,对 不 同 的 微 生 物 群 落 按 其 不 同 的 环 境 要 求 进 行适 当 功 能 分 区 ,提 供 各 自 的 营 养 及 环 境 条 件 ,是 提 高 硝化 速 率 的 新 思 路 [1] 。

      在 串 联 运 行 的 生 物 接 触 氧 化 池中 ,第 一 级 池 中 的 生 物 膜 厚 度 和 活 性 、 优 势 菌 种 类 和 数量 明 显 超 过 后 三 级 ,但 原 生 动 物 和 后 生 动 物 数 量 低 于后 者 ,从 而 使 分 区 有 不 同 的 微 生 物 组 成 ,大 大 提 高 了 处理 效 率 生 物 接 触 氧 化 池 出 水 进 入 二 沉 池 进 行 固 液 分离 ,出 水 达 标 排 放 二 沉 池 部 分 污 泥 排 入 水 解 酸 化 池 ,剩 余 污 泥 进 入 污 泥 储 存 池 进 行 进 一 步 硝 化 ,硝 化 后 污泥 经 箱 式 压 滤 机 脱 水 后 外 运 作 肥 料 处 理 图 1   废 水 处 理 工 艺 流 程212   主 要 设 计 参 数1)曝 气 调 节 池 用 于 调 节 水 质 水 量 ,停 留 时 间HRT = 8 h ,有 效 容 积 V = 180 m3 钢 筋 混 凝 土 池 体 ,内做 防 腐 ,1 座 内 设 曝 气 软 管 及 提 升 泵 ,提 升 泵 为 潜水 泵 ,设 2 台 ,1 用 1 备 。

      2)水 解 酸 化 池 对 大 蒜 废 水 中 某 些 高 分 子 有 机物 和 不 溶 性 物 质 通 过 水 解 酸 化 ,降 解 为 小 分 子 物 质 和可 溶 性 物 质 ,改 善 污 水 的 可 生 化 性 ,为 后 续 好 氧 处 理创 造 条 件 水 解 酸 化 池 ,采 用 地 上 式 混 凝 土 结 构 ,有效 容 积 250 m3 ,水 力 停 留 时 间 12 h ,尺 寸 1010 m ×510 m× 619 m 水 解 酸 化 池 内 安 装 组 合 填 料 ,池 内 布曝 气 软 管 ,采 用 进 水 搅 拌 ,气 水 比 5∶ 1 ,便 于 污 水 与 兼氧 微 生 物 充 分 接 触 3)多 级 生 物 接 触 氧 化 池 利 用 好 氧 微 生 物 的 新陈 代 谢 作 用 将 污 水 中 的 有 机 污 染 物 分 解 ,达 到 污 水 净化 目 的 采 用 地 上 式 混 凝 土 结 构 ,填 料 区 有 效 容 积375 m3 ,接 触 时 间 16 h 多 级 接 触 氧 化 池 净 尺 寸 为2010 m × 510 m × 419 m ,池 内 分 4 格 ,其 中 每 格 都 可以 看 作 一 个 完 全 混 合 反 应 器 ,每 格 净 尺 寸 为 510 m ×510 m× 419 m。

      生 物 接 触 氧 化 池 内 安 装 优 质 生 化 填料 ,作 为 好 氧 微 生 物 的 栖 息 地 ,池 内 布 微 孔 曝 气 管 网 ,采 用 氧 利 用 率 高 、 防 堵 塞 的 微 孔 曝 气 头 供 气 ,设 计 气水 比 15∶ 1 为 好 氧 微 生 物 的 新 陈 代 谢 提 供 足 够 的 氧气 ,同 时 搅 拌 污 水 ,使 污 水 与 好 氧 微 生 物 充 分 接 触 并冲 击 老 化 的 生 物 膜 ,保 证 生 物 膜 的 活 性 4)斜 管 沉 淀 池 生 物 接 触 氧 化 池 的 出 水 经 底 部穿 孔 的 砖 墙 进 入 斜 管 沉 淀 池 ,沉 淀 后 ,沿 池 边 经 穿 孔管 均 匀 出 水 其 有 效 水 深 3 m , HRT = 3178 h ,表 面 负荷 1106 m3P(h· m2 ) 沉 淀 池 的 底 部 设 3 条 V 形 污 泥槽 ,使 污 泥 均 匀 沉 淀 沉 淀 后 的 污 泥 经 斜 管 自 动 流 入污 泥 池 ,一 部 分 污 泥 用 污 泥 泵 排 入 水 解 酸 化 池 ,提 高污 泥 浓 度 ;其 余 污 泥 作 为 剩 余 污 泥 ,经 箱 式 压 滤 机 处理 后 成 泥 饼 ,外 运 到 填 埋 场 。

      3   水 解 酸 化 和 生 物 接 触 氧 化 池 启 动 与 运 行 效 果种 泥 取 自 某 污 水 处 理 厂 A 池 和 O 池 中 兼 氧 和 好氧 活 性 污 泥 ,接 种 量 为 池 容 的 10 %左 右 调 试 初 期 ,需 将 二 沉 池 污 泥 回 流 至 水 解 酸 化 池 和 生 物 接 触 氧 化池 ,提 高 池 中 MLSS 浓 度 ,弥 补 填 料 挂 膜 欠 缺 而 造 成的 生 物 量 不 足 ,形 成 活 性 污 泥 和 生 物 膜 并 存 的 系 统 启 动 阶 段 进 水 ρ (COD) 控 制 在 500 mgPL左 右 ,进 水 量控 制 在 50 m3Pd ,后 逐 渐 。

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