(医药卫生)姜科中药PPT课件.ppt

姜科中药 l一、药材的来源及其异同点： l1、药材的来源： l(1)豆蔻属： l砂仁：姜科植物阳春砂、绿壳砂（缩砂） 或海南砂的成熟果实实用种子团） l草果：姜科植物草果的成熟果实 l白豆蔻：姜科植物白豆蔻或爪哇白豆蔻的 成熟果实用时去壳） l(2)山姜属： l红豆蔻：姜科植物大高良姜的成熟果实 l草豆蔻：姜科植物草豆蔻的成熟种子团 l益智：姜科植物益智的成熟果实 l2、豆蔻属Amomum与山姜属Alpinia植物的 主要区别(植物形态)： l 花葶从根茎上长出豆蔻属 l 花序顶生山姜属 l3、药材的简易识别： l(1)共同特点： l蒴果，类球形、卵圆形、纺锤形 l果实均具三室（种子团均为三瓣） l中轴胎座 l均具假种皮（膜质） l均有不同程度的辛辣味 l(2)区别要点： l大小： l大：草 果：长2-4cm，直径1-2.5cm l 草豆蔻：长1.5-3cm，直径1.5-2.7cm l小：红豆蔻：长0.7-1.2cm，直径0.5-0.8cm l表面特征、颜色等： l砂仁： l阳春砂：具不明显的三钝棱，外表深棕色， 有网状突起的纹理及密生短钝软刺 l绿壳砂：外表黄棕色至棕色（较浅），密具 刺片状突起。

种子团（砂仁）形状较圆 l海南砂：有明显的三棱，果皮厚而硬表面 被片状、分枝状的软刺种子团较小 l草果：表面灰棕色至红棕色，有显著纵沟及 棱线 l白豆蔻：表面白色或淡黄棕色，略具钝三棱 ，表面棱线明显，果实顶端和基部有黄色毛 茸 l红豆蔻：表面橙红色，腰部稍凹陷，顶端有 黄白色管状宿萼 l草豆蔻：灰褐色，种子团三瓣间隔明显，种 脊为一凹沟 l益智：棕色，较小，纺锤形，表面纵向断续 棱线明显 l二、豆蔻属中药 砂 仁 l【来源】 l姜科植物阳春砂、 绿壳砂（缩砂）或 海南砂的成熟果实 （实用种子团） l【性状鉴别】 l1、阳春砂： l卵圆形，具不明显 的三钝棱 l表面深棕色，有网 状突起的纹理及密生 短钝软刺 l顶端留有花被残基 ，基部有果柄或果柄 痕 l果皮薄，易纵向撕裂，内表面淡棕色， 纵棱（维管束）明显 l种子团分3瓣，每瓣有种子6-15粒，粘结 成块 l种子呈不规则多面体，深棕色或黑褐色 ，外被膜质假种皮，种脐位于较小端 l有浓烈芳香气，味辛微苦 l2、绿壳砂(壳砂)： 不同点 l椭圆形或长卵形 l表面黄棕色至棕色 ，密具刺片状突起 l种子团形状较圆， 表面灰棕色至棕色 l气味稍淡。

l3、海南砂：不同点 l长椭圆形或卵圆形 ，有明显的三棱 l表面被片状、分枝 状的软刺，果皮厚而 硬 l种子团较小，每瓣 有种子3-24粒 l气味稍淡 白豆蔻 l【来源】 l姜科植物白豆蔻 或爪哇白豆蔻的 成熟果实 l【产地】 l主为进口 白豆蔻 l【性状鉴别】 l1、白豆蔻： l类球形，直径约 1.5cm l表面白色或淡黄棕 色，具钝三棱，有多 条纵棱，顶端和基部 有黄色毛茸 l果皮薄，木质，易 开裂 l种子团3瓣，每瓣有种子7-10粒，种子呈不 规则多面体，暗棕色 l气芳香，味辛凉略似樟脑 l2、爪哇白豆蔻： l个略小，表面黄白色，有的微显紫棕色， 果皮较薄，每瓣种子2-4粒，种子瘦瘪，气 味较弱 l三、山姜属中药： l1、性状鉴别： l红蔻：表面橙红或赤褐色，腰部稍凹陷，顶 端有黄白色管状宿萼有香气，味辛辣 l草蔻：隔膜白色，明显，种子团较大，球形 ，每瓣有种子22-100粒，种脊为一凹沟 l益智：纺锤形，两头尖，表面有断续纵棱， 每瓣有种子6-11粒，种子扁多角形 草果果实 白豆蔻 大高良姜 草豆蔻 益智花 益智果 Amomum 花葶 Alpinia 花序顶生 草 果 草 果 益 智 。