中药调剂员3.ppt

二 皮及茎木类中药饮片的识别,(一)皮及茎木类中药饮片的识别要点 1、皮类饮片15个品种,包括树皮,如黄柏、杜仲；根皮,如桑白皮、地骨皮；也有的树皮、根皮同时入药,如厚朴、苦楝皮等此类饮片大多为段状、丝状和不规则碎片状识别此类饮片,主要观察其形状、内外表面的颜色及特征、切面特征、质地及气味等等 2、茎木类15个品种,共30个品种茎木类饮片识别要点:茎类饮片包括茎枝、带叶茎枝、带钩茎枝如桂枝、桑寄生、钩藤；茎藤、带叶茎藤,如大血藤、络石藤；茎髓,如通草；茎刺,如皂角刺；茎的中间层,如竹茹木类饮片用的是心材,如沉番、苏木等这类饮片多呈段状、片状或不规则块状识别此类饮片,主要应注意观察其形态、表面和切面特征、颜色、质地、气味等等,木类饮片一般具有特殊的色泽和气味,是鉴别此类饮片的重要特征,应特别注意名称】五加皮 【来源】为五加科植物细柱五加的干燥根皮 【性状】呈不规则的片状,外表面灰褐色,有稍扭曲的皱纹,内表面淡黄色或灰黄色,有细纵纹切面灰白色体轻,质脆气微香,味微辣而苦以皮厚、气香、切面色灰白者为佳 【功能】祛风湿,补肝肾,强筋骨名称】地骨皮 【来源】为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的干燥根皮。

净品 【性状】呈筒状或槽状外表面灰黄色至棕黄色,粗糙,有不规则纵裂纹,易成鳞片状剥落内表面黄白色至灰黄色,较平坦,有细纵纹体轻,质脆,易折断,断面不平坦,外层黄棕色,内层灰白色气微,味微甘而后苦以皮厚、色黄者为佳 【功能】凉血除蒸,清肺降火名称】肉桂 【来源】为樟科植物肉桂的干燥树皮切丝或块 【性状】呈槽状或卷筒状,宽或直径310cm,厚0.20.8cm外表面灰棕色,稍粗糙,有不规则的细皱纹及突起的皮孔,有时可见灰白色的斑纹内表面红棕色,稍平坦,有细纵纹,指甲划之显油痕质硬而脆,易折断,断面不平坦,外层棕色而粗糙,内层红棕色而油润,两层间有一条淡黄色的线纹气香浓烈,味甜、辣常捣碎入煎 【功能】补火助阳,引火归源,散寒止痛,活血通经名称】合欢皮 【来源】为豆科植物合欢的干燥树皮切丝或块 【性状】呈丝状或块状,外表面灰棕色至灰褐色,稍有纵皱纹,有的成浅裂纹,密生红色或棕红色椭圆形横向皮孔内表面淡黄棕色或黄白色,光滑,有细密纵皱纹质硬而脆,易折断,断面呈片状纤维性,淡黄棕色或黄白色气徽香,味淡、稍刺舌,尝后喉头有不适感以皮细嫩、皮孔明显者为佳 【功能】解郁安神,活血消肿名称】杜仲 【来源】为杜仲科植物杜仲的干燥树皮。

切块或丝 【性状】呈丝状或块状,厚37mm外表面淡棕色或灰褐色,有明显的皱纹或纵裂槽纹,有的树皮较薄,未去净粗皮,可见明显的斜方形皮孔内表面暗紫色,光滑质脆,易折断,断面有细密、银白色、富弹性的橡胶丝相连气微,味稍苦以皮厚、内表面暗紫色者为佳 【功能】补肝肾,强筋骨,安胎名称】盐杜仲 【来源】为杜仲科植物杜仲的干燥树皮切块或丝,盐炙 【性状】形同杜仲,呈焦黑色,折断时橡胶丝弹性较差,略具咸味 【功能】补肝肾功能增强名称】牡丹皮 【来源】为毛茛科植物牡丹的干燥根皮 【性状】呈中空的圆形薄片外表面灰褐色或粉红色,内表面淡灰黄色或淡棕色,有细纵皱,有时可见发亮的小结晶(丹皮酚析出)质脆,切面淡粉红色,粉性气芳香,味微苦而涩以皮厚、切面色白、粉性足、香气浓者为佳 【功能】清热凉血,活血化瘀名称】厚朴 【来源】为木兰科植物厚朴、凹叶厚朴的干燥干皮、根皮及枝皮 【性状】呈丝条状外表面灰褐色或灰黄色内表面深紫褐色,较平滑,切面颗粒性，内层显油性,有时可见多数小亮星(厚朴酚析出)气香,味辛辣、微苦以皮厚、内表面紫棕色、油性足、切面有小亮星、香气浓者为佳 【功能】燥湿消痰,下气除满名称】姜厚朴 【来源】为木兰科植物厚朴、凹叶厚朴的干燥干皮、根皮及枝皮。

切丝,姜汁炙 【性状】形同厚朴丝,色泽加深,具姜气 【功能】宽中和胃名称】秦皮 【来源】为木犀科植物苦枥白蜡树、白蜡树、尖叶白蜡树或宿柱白蜡树的干燥枝皮或干皮切丝或块 【性状】呈丝状或块片状外表面灰白色、灰棕色至黑棕色或相间呈斑状,平坦或稍粗糙,有灰白色圆点状皮孔痕；内表面黄白色或棕色,平滑质硬而脆,切面纤维性,黄白色气微,味苦以皮薄者为佳 【功能】清热燥湿,收涩,明目名称】桑白皮 【来源】为桑科植物桑的干燥根皮 【性状】呈曲直不平的丝状外表面白色或淡黄色,较平坦,有的残留有橙黄色粗皮；内表面黄白色或灰黄色,有细纵纹体轻质韧,纤维性强,易纵向撕裂,撕裂时有粉尘飞扬气微,味微甘以色白、皮厚、质柔韧、粉性足者为佳 【功能】泻肺平喘,利水消肿名称】蜜桑白皮 【来源】为桑科植物桑的干燥根皮切丝,蜜炙 【性状】形同桑白皮丝,深黄色,质滋润,略有光泽,具蜜香气,味甜 【功能】润肺止咳名称】黄柏 【来源】为芸香科植物黄皮树的干燥树皮习称“川黄柏” 【性状】呈稍弯曲的丝状,厚36mm外表面黄褐色或黄棕色,平坦或具纵沟纹,有的可见皮孔痕及残存的灰褐色粗皮内表面暗黄色或淡棕色,具细密的纵棱纹体轻,质硬,切面纤维性,呈裂片状分层,深黄色。

气微,味极苦,嚼之有粘性以皮厚、切面色鲜黄,去净粗皮者为佳 【功能】清热燥湿,泻火除蒸,解毒疗疮名称】黄柏炭 【来源】为芸香科植物黄皮树的干燥树皮切丝,炒炭 【性状】形同黄柏丝,表面焦黑色,内部深褐色,质轻而脆,味苦涩 【功能】清湿热,止血名称】盐黄柏 【来源】为芸香科植物黄皮树的干燥树皮切丝,盐炙 【性状】形同黄柏丝,深黄色,有少量焦斑,略带咸味 【功能】滋阴降火,退虚热名称】大血藤 【来源】为木通科植物大血藤的干燥藤茎 【性状】呈圆形或不规则厚片,直径13cm表面灰棕色,粗糙,外皮常呈鳞片状剥落,剥落处显暗红棕色质硬,切面皮部红棕色,有数处向内嵌入木部,木部黄白色,有多数细孔状导管,射线呈放射状排列气微,味微涩以色棕红、有香气者为佳 【功能】清热解毒,活血,祛风名称】鸡血藤 【来源】为豆科植物密花豆的干燥藤茎 【性状】呈不规则的碎片切面红棕色或棕色,有多数小孔;皮部红棕色或黑棕色的树脂状分泌物与木部相间排列呈半圆形环状,髓部偏向一侧,周边灰棕色气微,味涩以树脂状分泌物多者为佳 【功能】补血,活血,通络名称】川木通 【来源】为毛茛科植物小木通或绣球藤的干燥藤茎 【性状】呈横切或斜切薄片。

切面边缘不整齐,残存皮部黄棕色,木部浅黄棕色或浅黄色,有黄白色放射状纹理及裂隙,其间布满导管孔,髓部较小,类白色或黄棕色,偶有空腔质坚硬,无臭,味淡以切面色黄白、无黑心者为佳 【功能】清热利尿,通经下乳名称】木通 【来源】为木通科木通、三叶木通或白木通的干燥藤茎 【性状】呈圆形片状,直径0.52cm切面皮部较厚,黄棕色,木部黄白色,射线放射状,髓小或有时中空,黄白色或黄棕色周边灰棕色至灰褐色,粗糙而有裂纹体轻,质硬,气微,味微苦而涩以切面色黄白,未变黑者为佳 【功能】清心火,利小便,通经下乳名称】苏木 【来源】为豆科植物苏木的干燥心材劈片或碾成粗粉 【性状】呈不规则薄片或颗粒状表面黄红色至棕红色,片状者有刀削痕质坚硬而致密,切面有光泽,有的可见质松、暗棕色、带亮星的髓气微,味微涩以质坚、色红黄者为佳 【功能】行血祛瘀,消肿止痛名称】竹茹 【来源】为禾本科植物青秆竹、大头典竹或淡竹的茎杆的干燥中间层切段或揉成小团 【性状】呈不规则的丝条状小段或卷曲成团状,浅绿色或黄绿色体轻松,质柔软,有弹性气微,味淡以丝细均匀、色绿、质柔软、有弹性者为佳 【功能】降逆止呕名称】皂角刺 【来源】为豆科植物皂荚的干燥棘刺。

切厚片 【性状】呈不规则片状,常带有尖细的刺端,切面周边紫棕色或棕褐色,木部黄白色,髓部大而疏松,淡红棕色;质脆,易折断气微、味淡以皮紫棕色、无杂质者为佳 【功能】消肿托毒,排脓,杀虫名称】沉香 【来源】为瑞香科植物白木香含有树脂的木材用时劈块或碾成细粉 【性状】呈不规则的块状、片状,表面凹凸不平,有刀痕,偶有孔洞,可见黑褐色树脂与黄白色木部相间的斑纹,孔洞及凹窝表面多呈朽木状质较坚实,断面刺状气芳香,味苦以质重、色棕黑油润、燃之香气浓烈、有油渗出、味苦者为佳 【功能】行气止痛,温中止呕,纳气平喘名称】忍冬藤 【来源】为忍冬科植物忍冬的干燥茎枝 【性状】呈长圆形段状,直径1.56mm表面棕红色至暗棕色,有的灰绿,光滑或被茸毛外皮易剥落质脆,易折断,切面黄白色,中空叶暗绿色,略有茸毛气微,老枝味微苦,嫩枝味淡以表面色棕红、质嫩者为佳 【功能】清热解毒,疏风通络名称】降香 【来源】为豆科植物降香檀树干和根的干燥心材切镑片或碾成细粉 【性状】呈不规则片状或粉末状表面紫红色或红褐色,切面有致密的纹理质硬,有油性气微香,味微苦以色紫红、质硬、富油性、气香者为佳 【功能】行气活血,止痛,止血。

名称】钩藤 【来源】为茜草科植物钩藤、大叶钩藤、毛钩藤、华钩藤或无柄果钩藤的干燥带钩茎枝 【性状】呈圆柱形或类方柱形,长23cm,直径0.2O.5 cm表面红棕色至紫红色者具细纵纹,光滑无毛；黄绿色至灰褐色者有的可见白色点状皮孔,被黄褐色柔毛,多数枝节上对生两个向下弯曲的钩(不育花序梗),或仅一侧有钩,另一侧为凸起的疤痕；钩略扁或稍圆,先端细尖,基部较阔,钩基部的枝上可见叶柄脱落后的窝点状痕迹和环状的托叶痕质坚韧,切面黄棕色,皮部纤维性髓部黄白色或中空气微,味淡以紫红色、茎细、带钩者为佳 【功能】清热平肝,熄风定惊名称】桂枝 【来源】为樟科植物肉桂的干燥嫩枝 【性状】呈类圆形、椭圆形的片或不规则形的段表面有时可见点状皮孔或纵棱线,切面皮部红棕色,木部黄白色或浅黄棕色,髓部类圆形或略呈方形有特异香气味甜、微辛,皮部味较浓以质嫩、色棕红、香气浓者为佳 【功能】发汗解肌,温通经脉,助阳化气名称】桑枝 【来源】为桑科植物桑的干燥嫩枝 【性状】呈横切或斜切的圆片或椭圆片,厚约2mm外表面灰黄色或灰褐色切面黄白色,皮部很薄,木部黄白色,有放射状纹理,中央有白色髓气微,味淡 【功能】祛风湿,利关节名称】酒桑枝 【来源】为桑科植物桑的干燥嫩枝。

切斜片,酒炙 【性状】形同桑枝片,表面黄色,略带焦斑,微有酒气 【功能】增强祛风除湿、通络止痛功效名称】通草 【来源】为五加科植物通脱木的干燥茎髓 【性状】呈圆形或不规则形厚片,表面白色或淡黄色,有浅纵沟纹体轻,质松软,稍有弹性,易折断,切面平坦,显银白色光泽,中部有直径0.31.5cm的空心或半透明的薄膜,纵剖面药膜呈梯状排列,实心者少见气微,味淡以色白者为佳 【功能】清热利尿,通气下乳三 花、叶类中药饮片的识别 （一）花、叶类中药饮片的识别要点 花类饮片：花类饮片包括完整的花、花的一部分或花序完整的花分为未开放的花蕾,如丁香；已开放的花,如洋金花；花的一部分,柱头如西红花,花粉粒如蒲黄；花序如菊花等大多花类饮片干缩、破碎,不便识别识别花和花蕾时,主要是观察花托、萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊的数目、形状、颜色、气味、被毛情况等；识别花序时,主要观察花序的类别、苞片或总苞片的形状、气味等；必要时可用水泡开观察或借助放大镜观察,以便识别 叶类饮片：叶类饮片有切成丝状的叶,如大青叶；也有完整的叶,如番泻叶,但多数叶类饮片皱缩或成碎片状,要观察其特征,往往需要用水湿润后展开进行识别对叶类饮片主要观察其形状、长度和宽度、色泽、叶端、叶基、叶缘、叶脉、上下表面、质地、气味等。

还要对叶柄的形状、长短、托叶和附属物的有无等加以注意 (二)花、叶类中药饮片品种(35种。