酒店行政管家岗位职责资料.doc
1页酒店行政管家岗位职责工作性质:统筹、计划、组织、推动指引管家部的工作并保证管家部的正常运 行向总经理汇报工作基本职责:1、 保证有清洁及良好的房间、办公室及公众地方2、 为管家部员工做出完善的工作计划3、 指导及评估管家部员工的工作表现4、 为员工计划及安排培训课程5、 为员工争取福利,保持部门的正常运作及提高服务水平6、 保持与其它部门的密切联系例如 前 台:要确保预算每日客人的光临及离店 工程部:要安排房间的保养、维修 人事部:了解人力市场、员工晋升及调动 餐饮部:安排清洁及杀虫 礼宾部:协助客人的光临及离店、包裹及报纸传送 保安部:协助安全的控制 采购部:试验新产品及收集市场比较7、 为员工制定工作时间表、培训、招请员工、赏罚员工8、 建立清洁的程序及水平9、 指导布草的控制及盘点 10、购买部门工作中所需要的各项物资11、安排客房的维修及保养12、规定客房的清洁时间表13、严格控制客用品及清洁物品的用量避免浪费14、控制员工所用的锁匙15、保证公共区域、营业场所的清洁16、监督、指导客人失物的记录17、密切联系洗衣公司有关布草及制服的洗烫及管理18、做第二年工作预算19、试验清洁剂及留意新产品市场动态20、参加每日的酒店晨会和每周的周会21、每日召集属下助理开会22、服从及按时、按要求完成上司安排的工作23、抽查空房及入住房使之符合标准,随时掌握房态24、与当地各有关部门(公安、卫生防疫站等)保持良好的合作关系25、与各酒店同行保持联系及时了解本行业最新动态26、组织召开本部门的会议,制定并开展培训。
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