郊区生态农业旅游分析（共2671字）.doc

郊区生态农业旅游分析（共2671字）一、国外生态农业旅游及其相关研究进展乡村旅游、生态农业旅游在欧洲地区已经有1 o o多年的 历史，因此欧洲地区的相关研究较早，可以追溯到2 0世纪 5 0年代从宏观角度上，西方国家对生态农业旅游的研究 主要围绕生态农业旅游的概念、生态农业与旅游的关系、旅 游现象的描述以及生态农业在旅游业中的地位等方面展开 的1 .生态农业旅游客源市场结构方面学者B r i t t a n y Russel 1对生态农业旅游的客源市场结构做 出了详细分析，总结出生态农业旅游市场的结构呈现出两方 面特征，一是客源主体的受教育水平较高，另一方面是他们 的经济条件较好他们选择生态农业旅游这种方式，不是因 为其收费低廉，而是为了寻找在城市失去了净化空间和尚存 的自然文化氛围他们参与农业劳动追求的主要是精神享受 而不是物质享受2 .生态农业旅游发展模式方面丁小伦就国外生态农业 旅游园区的主要发展模式进行了系统总结，将生态农业旅游 园区分为三大类，即示范农场(Demons t r a t e F a rm)、假日农场(Hol iday Farm)与试 验农场(Exp e r i m e n t F a rm),其中假日农 场即为开展生态农业旅游的主要基地，以日本爱知县的“空 中花园”、新加坡等国的“耕种社区”为例，又对假日农场 做出了更进一步的分类，其中包括观光农园、农业公园、教 育农园、森林公园。

观光农园即在城市近郊或风景区附近开 辟特色果园、菜园、花圃等，让游客亲自摘果、种菜、赏花、 采茶等，享受田园乐趣；农业公园即按照公园的经营思路, 把农业生产场所、农产品消费场所和休闲旅游场所结合为一 体；教育农园主要以农业生产和科普教育功能为主，颇具代 表性的有法国的教育农场、日本的学童农园等；森林公园多 以林为主，辅以多变的地形、开阔的林地、优美的林相和山 谷、奇石、溪流等复合生态群体3. 生态农业旅游的制度建设体系方面日本与韩国在生 态农业旅游规范制度的体系建设方面较为关注1990年 日本颁布实施《修建市民农艺促进法》，对生态农业旅游用 地做出了明确规定，同时以法律的形式使农业用地开设观光 园这一行为合法化，从而促进农业旅游活动的较大发展；韩 国政府对观光农园的规模限制也随着生态农业旅游的发展 而越来越松弛，由最初的最大规模限制在0 . 0 2 km 2到 如今的0 . 0 5 k m 2 ,同时在资金与政策上对观光农园的 发展给予支持，除此之外还包括对生态农业园区的申请、可 行性评估以及对园区发展规模的确定，均给出了明确的依据 与法律规定另外，国外很多学者还对生态农业旅游产品的 生态化设计等方面做出了专门研究。

二、国内城郊生态农业旅游研究综述借助CNK I数据库的搜索引擎，本文采用与“生态农业 旅游”和与生态农业旅游相近的“农业生态旅游”、“农业 旅游”、“休闲农业”、“观光农业”、“乡村旅游”作为 主题词，检索了 1 9 9 3年到2 0 1 1年的中文期刊数据库, 通过分类统计，总结国内生态农业旅游研究包括以下五个方 面的内容1 .生态农业旅游的概念或内涵研究目前我国学者对生 态农业旅游名称本身还存在着很大的分歧，生态农业旅游单 从字面意义上就有两种不同的组合方式，即“生态+农业旅 游”类与“生态农业+旅游”类1. 1 “生态+农业旅游”类概念卢云亭、李瑾、郑秀 娟等认为“凡是能够给游客带来土趣、野趣、奇趣、异趣, 同时具有观赏、休闲、科考、健身、阅历等不同旅游功能的 农业均可称为生态农业旅游”该类定义并未对“生态” 一 词做出解释，此处的“生态”仅仅是“农业旅游”的一个前 缀，成为了修饰农业旅游的一个标签，这种概念的理解可以 直接等同于对农业旅游的理解1 . 2 “生态农业+旅游”类概念该类定义将“生态” 与“农业”连为一体即生态农业，强调旅游开发的基础是生 态农业，而不是一般的农业资源，将科学的生态农业生产和 旅游融为一体，扩大生态农业的“三生”功能（即生产、生 态、生活功能）。

随着生态农业的发展，近几年这类概念普 遍得到认可江金波、严贤春、崔娜娜、李广宏、谢雨萍、 任冠文等认为生态农业旅游是以生态学原理为指导，以生态 农业建设为基础，以农业观光、农艺与科技示范、休闲度假 为旅游实体，同时为游客提供广泛参与和体验的农业生产、 农产品采摘、加工等旅游活动2. 生态农业旅游开发意义与功能研究问建军、汶录凤、 张青衫、伍海琳、范晓梅、吴莹、李广宏、高璐、刘玲等分 别从生态保护、经济发展、旅游扶贫、环境教育等方面对生态农业旅游的开发意义做出了详细的阐述3. 生态农业旅游开发中存在的问题与对策研究舒伯阳、 对生态农业旅游开发中存在的问题研究具有极强的代表性, 被后人广泛引用，他分别在生态农业旅游产品、行业管理、 交通条件、生态环境保护、旅游商品开发深度等方面总结了 生态农业旅游在开发中存在的问题石云霞、赵萍、王语等 在舒伯阳、王继权的研究基础上，简要提出生态农业旅游开 发中应采取的措施，如坚持"政府主导，农户参与”的发展 战略、以科技为先导，确保生态农业旅游开发的高起点与高 水平、加强宣传，提高“三大”效益4. 生态农业旅游开发的具体模式研究田喜州根据我国 生态农业园区不同地区的资源特点、经济条件、社会发展不 同，最早将生态农业旅游开发模式概括为五种类型；严贤春 对我国城郊生态农业旅游的开发模式做出了比较全面的概 括，他认为城郊生态农业旅游开发模式可分为六种。

问建军、 汶录凤、张青衫等、伍海琳、吴莹魏莉、汤颖松、陈艳萍、 祁真等也分别从不同的角度对生态农业旅游的开发模式做 出分类与总结5 .实证文献研究邹晓明、熊国保以江西为例，在分析 了江西开发生态农业旅游所拥有的优势之后，对其提出几点 建议；杨絮飞对东北发展生态农业旅游提出自己的对策与建 议；鄢和琳、邱云志、汪治宏根据四川龙泉生态农业旅游开 发的有利条件，提出生态农业旅游开发的思路、主题定位以 及旅游产品设计等，同时对该区开展生态农业旅游提出相应 的对策与措施；姜苹、王莉、马莉以秦皇岛为例，以生态农 业旅游的概念及发展前景为基础，详细分析了秦皇岛开发生 态农业旅游的各种优势，以及在现有旅游开发中存在的问题, 就秦皇岛发展生态农业旅游提出几点思考；兰艳就广西壮族 自治区柳州地市生态农业旅游开发存在的优势及问题进行 分析，同时提出整体规划、发展特色产品、建立相应的监管 制度、支持与鼓励招商引资、加大人才的培养等相应开发措 施。