J样学英语水果英语单词(加注音标).pdf

水果类（ fruits ）：西红柿 tomato [t ??mɑ :t?u]菠萝 pineapple[?pain??pl]西瓜 watermelon [ ?w?:t ??mel?n]香蕉 banana [b ??nɑ :n?]柚子 shaddock [???d ?k] （ pomelo） [?p?mil?u]橙子 orange [ ??rind ?]苹果 apple [ ??pl]柠檬 lemon [?lem?n]樱桃 cherry [ ?t ?eri:] 桃子 peach [pi:t ?]梨 pear [p ??]枣 Chinese date [t ?a??ni:z deit] （去核枣 pitted date ） [ ?pitid] 椰子 coconut [ ?k?uk?n?t]草莓 strawberry [ ?str ?:b ?ri] 蓝莓 blueberry [ ?blu:b ?ri]黑莓 blackberry [ ?bl?kb ?ri]葡萄 grape [ ɡ reip]甘蔗 sugar cane [??u ɡ ? kein]芒果 mango [?m??g?? ]木瓜 pawpaw 或者 papaya [?p?:p ?:] [p ??pai ?]杏子 apricot [??pr??k ?t]油桃 nectarine [?nekt? rin]柿子 persimmon [p ?(:)?sim? n]石榴 pomegranate [?p?m?gr?n? t ]榴莲 jackfruit [?d?? kfru:t]槟榔果 areca nut [??rik? n ?t] 猕猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry [?ki:wi: fru:t] [?gu:s?beri ]金橘 cumquat [?k?mkw ?t]蟠桃 flat peach [fl? t pi:t ?]荔枝 litchi [?li:?t?i:] 青梅 greengage [? ɡ ri:n? ɡ eid?]山楂果 haw [h ?:]水蜜桃 honey peach [?h?ni pi:t ?]香瓜，甜瓜 musk melon [m ?sk ?mel? n]李子 plum [pl ?m] 杨梅 waxberry ， red bayberry [?w?ksb?ri] [red ?beib? ri]桂圆 longan [?l?? ɡ ?n]沙果 crab apple [kr?b ??pl]杨桃 starfruit /'sta:fru:t/枇杷 loquat [?l?ukw ?t]柑橘 tangerine [?t?nd??? ri:n]番石榴 guava [? ɡ wɑ :v?]肉、蔬菜类（ livestock 家畜）： [?laivst? k]南瓜（倭瓜） pumpkin ， cushaw [?p?mpkin] [k ????:]甜玉米 Sweet corn [swi:t k ?:n]牛肉 beef [bi:f]猪肉 pork [p ?:k]羊肉 mutton [?m?tn]羔羊肉 lamb [l? m]鸡肉 chicken [?t?ikin]白菜 Chinese cabbage ， celery cabbage [t ?a??ni:z ?k?bid?] [?sel?ri: ?k?bid? ]卷心菜（甘蓝） cabbage [?k?bid? ]萝卜 radish [?r?d?? ]胡萝卜 carrot [?k?r? t]韭菜 leek [li:k]木耳 agaric [?? ɡ ?rik]豌豆 pea [pi?]马铃薯（土豆） potato [p ??teit ?u]黄瓜 cucumber [?kju:k? mb ? ]苦瓜 balsam pear [?b?:ls ?m p ??]秋葵 okra [??ukr ?]洋葱 onion [??nj ?n]芹菜 celery [?sel?ri]芹菜杆 celery [?sel?ri:]地瓜 sweet potato [swi:t p ??teit ?u]蘑菇 mushroom [?m??rum] 橄榄 olive [??liv]菠菜 spinach [?spini ch]冬瓜 （ Chinese） wax gourd [w? ks g ?:d]莲藕 lotus root [?l?ut ?s ru:t]紫菜 laver [?leiv? ]油菜 cole [k ?ul]茄子 eggplant [?eg?pl?nt]香菜 caraway [?k?r? wei]枇杷 loquat [ ?l?ukw ?t]青椒 green pepper [ɡ ri:n ?pep?]四季豆 青刀豆 garden bean [? ɡɑ :dn bi:n]银耳 silvery fungi [?s?lv ?ri:] [ ?f?nd ?a?]腱子肉 tendon [?tend? n] 肘子 pork joint [p ?:k] [d ??int]茴香 fennel （茴香油 fennel oil 药用） [?fenl] [? il]鲤鱼 carp [k ɑ :p]咸猪肉 bacon [?beik? n]金针蘑 needle mushroom [?ni:dl ?m?? rum]扁豆 lentil [?lent? l]槟榔 areca [??rik? ] 牛蒡 great burdock [ɡ reit ?b?:d?k]水萝卜 summer radish [?s?m ? ?r?d?? ]竹笋 bamboo shoot [b?m?bu: ? u:t]艾蒿 mugwort [?m?ɡ w ?:t]绿豆 mung bean [m ?? bi:n]毛豆 green soy bean [ɡ ri:n s?? bi:n]瘦肉 lean meat [li:n mi:t]肥肉 speck [spek]豆芽菜 bean sprout [bi:n spraut]丝瓜 towel gourd ( 注：在美国丝瓜或用来做丝瓜茎 loofah 洗澡的，不是食用的 ) [?tau? l g ?:d]海鲜类（ sea food ）：虾仁 Peeled Prawns [pi:l] [pr ?:n]龙虾 lobster [?l?bst ? ]小龙虾 crayfish （退缩者） [?kre??f ??]蟹 crab [kr? b]蟹足 crab claws [kr? b] [kl ?:]小虾（虾米） shrimp [ ?rimp]对虾、大虾 prawn [pr ?:n]（烤）鱿鱼（ toast ） squid [t ?ust] [skw ?d]海参 sea cucumber [si: ?kju:k? mb ?]扇贝 scallop [?sk?l? p]鲍鱼 sea-ear ， abalone [?si:?i?] [??b??l?uni]小贝肉 cockles [?k?kl]牡蛎 oyster [??ist ?] 鱼鳞 scale [skeil]海蜇 jellyfish [?d?eli:?f??]鳖 海龟 turtle [?t?:tl]蚬 蛤 clam [kl? m]鲅鱼 culter [?k?lt ?]虾籽 shrimp egg [?rimp] [e ɡ]黄花鱼 yellow croaker [?jel?u ?kr? uk ?]调料类（ seasonings ） ： [?si:z? n ??]醋 vinegar [?vini ɡ ?]酱油 soy [s ??]盐 salt [s ?:lt]加碘盐 iodized salt [?a???da ?z]糖 sugar [??u ɡ ?]白糖 refined sugar [r ??fa ?nd]酱 soy sauce [s?? s ?:s]沙拉 salad [?s?l? d]辣椒 hot （ red ） pepper [?pep? ]胡椒 （ black ） pepper [bl? k]花椒 wild pepper [waild]色拉油 salad oil [?s?l? d ?il]砂糖 granulated sugar [?gr?nj?? le ?t]红糖 brown sugar [braun ?? u ɡ ?]冰糖 Rock Sugar [r ?k ??u ɡ ?]芝麻 Sesame [?ses?mi]芝麻酱 Sesame paste [peist]芝麻油 Sesame oil [?il]咖喱粉 curry [?k?:ri: ] 番茄酱（汁） ketchup [?ket?? p]辣根 horseradish [?h?:sr? di ?]葱 shallot （ Spring onions ） [???l?t] [spri? ?? nj ?n]姜 ginger [?d?ind ??]蒜 garlic [? ɡɑ :lik]料酒 cooking wine [?k? k ?? wain]蚝油 oyster sauce [??ist ? s ?:s]枸杞（枇杷 , 欧查果 ） medlar [?medl? ]八角 aniseed [??n?si?d]酵母粉 yeast barm [ji:st] [b ɑ :m]黄椒 Yellow pepper [?jel?u ?pep? ]肉桂 cinnamon ( 在美国十分受欢迎，很多事物都有肉桂料 ) [?sin? m ?n]黄油 butter [?b?t ?]香草精 vanilla extract( 甜点必备 ) [v ??n ?l? iks?tr?kt]面粉 flour [?flau? ]洋葱 onion [??nj ?n]主食类（ staple food ） ： [?steipl fu:d]三文治 sandwich [?s?nwid? ]米饭 rice [rais]粥 congee （ rice soup ） [?k?nd ?i:] [su:p]汤 soup 饺子 dumpling [?d?mpl ??]面条 noodle [?nu:dl]比萨饼 pizza [?pits? ]方便面 instant noodle [?inst?nt ?nu:dl]香肠 sausage [?s?sid ?]面包 bread [bred]黄油 （白塔油） butter 。