动植物油脂 脂肪酸甲酯的气相色谱分析编制说明.docx

中华人民共和国国家标准《动植物油脂脂肪酸甲酯的气相色谱分析》编制说明国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院2008年4月1工作简况1.1任务来源《动植物油脂脂肪酸甲酯的气相色谱分析》是根据国家标准化委员会国标委计划精 神进行的，项目编号为20062640-T-449,项目名称为《动植物油脂 脂肪酸甲酯的气相色 谱分析》该标准修定任务下达后，即成立了标准起草工作组，开展本标准修订的各项工 作1.2任务完成单位本标准的修订任务主要由国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院负责，与陕西省产 品质量监督检验所协作，进行制订工作1.3本标准主要工作过程该标准制定任务下达后，即成立了标准起草工作组，明确了项目负责人，制定了详细 的工作计划，开展本标准修订的各项工作2008年2月之前，进行了本标准的调研和资料收集以及修订木标准的方案实施制订 工作查阅了与脂肪酸甲酯的气相色谱分析相关的资料和书籍，同时积极进行标准修订所 需数据资料的调查、收集、整理、试验验证和统计分析工作在该阶段工作中，详细分析了原标准GB/T 17377-1998，该标准为等效采用ISO 5508： 1990 《Animal and vegetable fats and oils-Analysis by gas chromatography of methyl esters of fatty acids» （英文版）。

为了保证本标准为最新国际标准版本，我们查阅了中国标准服务 网，查阅了这项国际标准修制定情况目前该国际标准没有重新修订，标准工作组经过讨 论决定等同采用ISO 5508： 1990,并对原文进行了翻译工作2008年2月，完成了本标准修订的第一阶段研究工作2008年3月，标准起草工作组组织标准学术委员会对草案稿和编制说明进行了充分 的讨论和研究分析，讨论修改后形成本标准的征求意见稿2008年3月中旬，将本标准 的征求意见稿以电子邮件发往全国22个相关科研院所、高校、质检机构、企业的相关专 业人员征求意见，最终收到反馈意见3份2008年4月初，意见陆续反馈回来，标准起草工作组根据相关意见对本标准进行进 一步的修改，并最终形成送审稿2标准的编制原则和标准的主要内容2.1 .标准编制原则本标准遵循GBAT 1.1-2000《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》、 GB/T 1.2-2002《标准化工作导则第2部分：标准中规范性技术要素内容的确定方法》、 GB/T 20000.2-2001《标准化工作指南第二部分：采用国际标准的规则》、和GB/T 20001.4-2001《标准编写规则第4部分：化学分析方法》的编写规则进行修改。

2.2.确定国家标准主要内容本标准的主要内容有：范围、规范性引用文件、试剂、仪器、操作步骤、结果表示、 精密度、特殊情况-使用热导检测器（根据热传导变化的工作原理）和实验报告共9项2. 3.新旧标准的对比目前我国使用的《动植物油脂脂肪酸甲酷的气相色谱分析》的国家标准是等效采用 ISO 5508： 1990,新旧国家标准在技术上相同的，主要差异是标准的结构3. 主要试验（或验证）的分析、综述报告，技术经济论证，预期的经济效果本标准与 ISO 5508: 1990《Animal and vegetable fats and oils-Analysis by gas chromatography of methyl esters of fatty acids》在技术内容上相同，仅作了下述编辑性修改： ——“本国际标准” 一词改为“本标准”；——删除国际标准的前言；——用小数点代替作为小数点的逗号“，”4采用国际标准和国际先进标准的程度，以及与国际、国外同类标准水平的对比情况， 或与测试的国外样品、样机的有关数据的对比情况本国家标准等同采用ISO 5508： 1990,目前己达到国际水平5与有关的现行法律、法规和强制性国家标准、行业标准的关系本标准是对原国家标准GB/T 13377-1998的第一次修订。

6重大分歧意见的处理经过和依据无7按照标准化法的有关规定，提出强制性标准或推荐性标准的建议建议将本标准列为推荐性国家标准8废止现行有关标准的建议建议将本标准代替原国家标准GB/T 13377-1998,且废止原国家标准GB/T 13377-19989其他应予说明的事项无《动植物油脂 脂肪酸甲酯的气相色谱分析》国家标准起草组。