现行食用菌相关标准.doc

现行食用菌相关标准目录表1现行食用菌国家标准目录（计22个）标准代号标准号标准名称实施日期标准状态强制性国家标准GB7096-2003食用菌卫生标准2004年5月1日强制GB7098-2003食用菌罐头卫生标准2004年5月1日强制GB19087-2003原产地域产品庆元香菇2003年9月1日强制GB19169-2003黑木耳菌种2003年12月1日强制GB19170-2003香菇菌种2003年12月1日强制GB19171-2003双抱蘑菇菌种2003年12月1日强制GB19172-2003平菇菌种2003年12月1日强制GB8859-1988脱水蘑菇1988年7月1日现行推荐性国家标准GB/T11675-2003银耳卫生标准2004年5月1日现行GB/T12530-1990食用菌取样方法1991年12月1日现行GB/T12531-1990食用菌水分测定1991年12月1日现行GB/T12532-1990食用菌灰分测定1991年12月1日现行GB/T12533-1990食用菌杂质测定1991年12月1日现行GB/T12728-2006食用菌术语2006年12月1日现行GB/T14151-2006蘑菇罐头2006年12月1日现行GB/T15672-1995食用菌总糖含量测定方法1996年1月1日现行GB/T15673-1995食用菌粗蛋白质含量测定方法1996年1月1日现行GB/T15674-1995食用菌粗脂肪含量测定方法1996年1月1日现行GB/T18525.5-200：干香菇辐照杀虫防霉工艺2002年3月1日现行GB/T6192-1986黑木耳1986年8月1日现行GB/T5009.189-20(银耳中米酵菌酸的测定2004年1月1日现行GB/T21125-2007食用菌品种选育技术规范2008年4月1日现行表2现行食用菌行业标准目录（计50个）标准代号标准号标准名称实施日期标准状态推荐性林业标准LY/T1208-1997段木栽培黑木耳技术1997年10月1日现行LY/T1649-2005保鲜黑木耳2005年12月1日现行LY/T1207-2007黑木耳块现行推荐性农业标准NY5096-2002无公害食品平姑2002年9月1日强制NY5097-2002无公害食品双抱蘑菇2002年9月1日强制NY5098-2002无公害食品黑木耳2002年9月1日强制NY5099-2002无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求2002年9月1日强制NY5186-2002无公害食品干制金针菇2002年9月1日强制NY5187-2002无公害食品罐装金针菇2002年9月1日强制NY5246-2004无公害食品鸡腿菇2004年3月1日强制NY5247-2004无公害食品茶树菇2004年3月1日强制NY5095-2006无公害食品食用菌2006年10月1日强制NY5358-2007无公害食品食用菌产地环境条件2007年12月1日强制NY862-2004杏鲍菇和白灵菇菌种2005年2月1日强制推荐性农业标准NY/T223-1994侧耳1995年1月1日现行NY/T224-2006双抱蘑菇2006年4月1日现行NY/T445-2001口蘑2001年10月1日现行NY/T446-2001灰树花2001年10月1日现行NY/T528-2002食用菌菌种生产技术规程2002年12月1日现行NY/T695-2003毛木耳2004年3月1日现行NY/T749-2003绿色食品食用菌2004年3月1日现行NY/T833-2004草菇2004年9月1日现行NY/T834-2004银耳2004年9月1日现行NY/T836-2004竹荪2004年9月1日现行NY/T1061-2006香菇等级标准2006年10月1日现行NY/T1097-2006食用菌菌种真实性鉴定酯酶同工酶电泳法2006年10月1日现行NY/T1098-2006食用菌品种描述技术规范2006年10月1日现行NY/T1204-2006食用菌热风脱水加工技术规范2007年2月1日现行NY/T1257-2006食用菌中荧光物质的检测2006年12月27日现行NY/T1283-2007香菇中甲醛含量的测定2007年7月1日现行NY/T1284-2007食用菌菌种中杂菌及害虫的检验2007年7月1日现行NY/T1373-2007食用菌中亚硫酸盐的测定充氮蒸馏-分光光度计法2007年9月1日现行NY/T5333-2006无公害食品食用菌生产技术规范2006年4月1日现行推荐性轻工标准QB/T1357-1991香菇猪脚腿罐头1992年8月1日现行QB/T1397-1991猴头菇罐头1992年8月1日现行QB/T1398-1991金针菇罐头1992年8月1日现行QB/T1399-1991香菇罐头1992年8月1日现行QB/T3601-1999香菇肉酱罐头1999年4月21日现行QB/T3615-1999草菇罐头1999年4月21日现行QB/T3619-1999滑子蘑罐头1999年4月21日现行推荐性商业标准SB/T10038-1992草菇1992年12月1日现行推荐性商检标准SN/T0626.7-1997出口速冻疏菜检验规程食用菌1997年10月1日现行SN/T0632-1997出口干香菇检验规程1997年10月1日现行SN/T0631-1997出口脱水蘑菇检验规程1997年10月1日现行SN/T0633-1997出口盐渍食用菌检验规程1997年10月1日现行SN/T0860-2000出口蘑菇罐头中硒的测定方法荧光分光光度法2000年11月1日现行SN/T1004-2001出口蘑菇罐头中尿素残留量检验方法2002年6月1日现行主要食用菌中转基因成分定性检测方法2008年11月1日供销合作行业标准GH/T1013-1998香菇1999年3月1日现行推荐性机械行业标准JB/T10177-2000箱式热风食用菌干燥机2000年10月1日现行标准代号标准号标准名称实施日期标准状态强制性地方标准DB35/504-2003杏鲍菇DB35/505-2003鸡腿菇DB35/512-2003白灵菇DB35/551-2004食用菌质量安全要求DB35/553-2004巨大口蘑菌种DB35/555-2004巨大口蘑DB35/556-2004真姬菇菌种DB35/574-2004真姬菇DB35/587-2004白灵菇菌种DB35/658-2006毛木耳菌种DB35/589-2004大杯覃菌种DB35/591-2004大杯覃DB35/596-2005杏鲍菇菌种推荐性地方标准DB35/T69-1996香菇DB35/T137.1—2001古田银耳标准综合体体系表DB35/T137.2—2001古田银耳菌株DB35/T137.3—2001古田银耳代料棉籽壳DB35/T137.4—2001古田银耳栽培辅料DB35/T137.5—2001古田银耳菌种制作规程DB35/T137.6—2001古田银耳栽培技术规范DB35/T137.7—2001古田银耳加工工艺规程DB35/T143.1—2001福鼎白色双抱蘑菇标准综合体体系表DB35/T143.2—2001福鼎白色双抱蘑姑栽培种DB35/T143.3—2001福鼎白色双抱蘑姑栽培技术规范DB35/T143.4—2001福鼎白色双抱蘑菇鲜菇收购DB35/T143.5—2001福鼎白色双抱蘑菇DB35/T144—2001屏南紫灵芝DB35/T149.1—2001寿宁花菇标准综合体体系表DB35/T149.2—2001寿宁花姑标准综合体菌种选育技术规范DB35/T149.3—2001寿宁花菇标准综合体栽培技术规范DB35/T149.4—2001寿宁花菇标准综合体保鲜技术规范DB35/T149.5—2001寿宁花菇标准综合体烘干技术规范DB35/T149.6—2001寿宁花菇标准综合体冻干技术规范DB35/T149.7—2001寿宁花菇标准综合体寿宁花菇DB35/T153—2001屏南夏香菇DB35/T155—2001仙游姬松茸DB35/T163.1-2002浦城原木赤灵芝标准综合体体系表DB35/T163.2-2002浦城原木赤灵芝标准综合体菌种DB35/T163.3-2002浦城原木赤灵之标准综合体栽培技术规范DB35/T163.4-2002浦城原木赤灵芝标准综合体米收技术规范DB35/T163.5-2002浦城原木赤灵芝标准综合体浦城原木赤灵芝DB35/T522.1-2003茶树菇标准综合体体系表DB35/T522.2-2003茶树菇菌种DB35/T522.3-2003茶树菇菌种制作技术规范DB35/T522.4-2003茶树菇栽培技术规范DB35/T522.5-2003茶树菇DB35/T523.1-2003金针菇标准综合体体系表DB35/T523.2-2003金针菇菌种DB35/T523.3-2003金针菇菌种制作技术规范DB35/T523.4-2003金针菇栽培技术规范DB35/T523.5-2003金针菇DB35/T552-2004无公害食用菌栽培技术规范DB35/T554-2004巨大口蘑栽培技术规范DB35/T557-2004真姬姑栽培技术规范DB35/T588-2004白灵菇栽培技术规范DB35/T590-2004大杯覃栽培技术规范DB35/T597-2005杏鲍菇栽培技术规范DB35/T。