茶树田间试验观察记载.docx

茶树田间试验观察记载1、观察记载的意义 田间试验中，环境条件的任何变化都会在某程度上引起茶树在形态上 和生理上的变化，如果不了解茶树生育过程，以及与这些过程有关的 外蜀条件，仅仅根据最后的产量来作结论，那显然是不全面的只有 通过田间调查、观察、记载等工作，积累试验资料，建立试验档案， 才能充分认识茶树与环境条件两者之间的关系，才能对试验结果进行 全面、深入的分析，最后得出比较正确的结论不同的试验有不同的目的与要求，观测的项目和方法也有所区别尽 宇航局试验内容各异，而观察记载项目都是以茶叶生产上最有联系的 生育特点作为观测的依据，茶树的年发育周期在栽培技术措施的影响 下，最明显的特征主要表现在三个方面：① 营养生长的早晚与长短；② 树体生长势；③ 鲜叶的采收量与机械组成观察记载虽不是试验的目的，但如上所述，却对正确分析试验结果是 不可少的因此，试验者的态度必须严谨，做到认真、仔细、正确和 及时2、观察记载的内容（1）试验茶园的基本情况与田间记载无论什么试验，为了正确地、 客观地分析试验结果，供试茶园的基本情况和田间管理，都是基本的 记载项目，必须详细记录2）气象要素的观察记载茶树田间试验的各个处理小区，都随时受 着环境条件的影响，试验的任务就是要研究和了解其相互关系，探明 其变化规律。

对气温、降水、相对湿度、日照等气象要素，都要做好 记录3）茶树田间试验的调查观测项目① 土壤调查根据不同试验，测定土壤养分、水分容重、有机质含量和 酸度等肥料试验最好能测定茶园土壤中氮、磷、钾等有效养分情况， 以进一步提高试验的准确性② 生育时期调查记载茶树田间试验各处理的出苗率、幼龄茶树长势、 分枝习性、高幅度、育芽能力、着叶状况、百芽重以及根系发育状况 等③ 品种性状调查调查记载各个品种在不同生育阶段的表现和区别品 种的主要性状如树型、分枝状况、发芽迟早、叶片大小、颜色深浅、 采摘期和适制性等④ 物候调配观察记载各个试验处理由于气候和季节的变化，对茶树生 长发育的影响，即记载茶树各个生长发育阶段，如出苗期、营养芽萌 发期、各轮新梢的再发期、休眠期、花期和种子成熟期等⑤ 抗逆调查观察记载各茶树品种抵抗不良一半和病虫危害的能力，如 抗寒、抗旱、抗虫病等3、调查观测方法（1）取样方法茶树田间试验各处理小区都有一定的茶树植株，一些观察记载项目不可能也不必要实行小区普查，常采用在试验小区中选 定一定部位的土壤、茶树作代表，称之"样本"，取样的方法一般用对 角线、方形、梅花形和随机等四种2）观测方法① 春季营养芽萌发期在一定温度条件下，营养芽（包括顶芽和腋芽）吸收水分和养料开始膨胀增大。

芽开始膨大至鳞片展开芽体向上伸 展，这是新梢萌发期，鱼叶展开到驻芽开始形成是新梢伸长期，驻芽 开始出现以后为新梢开始进入成熟期各期的标准是： 萌芽初期：鳞片开展 10-15%萌芽盛期：鳞片开展 50%以上伸长初期：鱼叶开展 10-15%伸长盛期：真叶开展3-4 片在50%以上成熟始期：新梢驻芽达 10-15% 成熟盛期：新梢驻芽达50%以上观察方法系根据上术取样方法，在试验区的处理中3-5 个点，在点上 选取一定面积（一般1 平方尺）的营养芽（顶芽及近顶芽的每一个腋 芽）为观测对象，计算未萌动芽，以及鳞片、鱼叶、真叶开展情况与 数目，再分别折算百分率，对照以上标准看其处于什么营养生长期 此项目每隔2-3 天观测一次，每次上午8-11时进行② 各轮新梢再发期新梢经过采摘以后，采摘点附近的腋芽再次萌发生 育形成新的新梢，与营养芽萌发及新梢伸长时期的观测方法一样，不 同的是选取采过新梢上最上面的一、二个腋芽为观测对象，夏季以后 腋芽鳞片不明显，可用新梢生长初期鱼叶展开标准和为观察的开始 并记载前轮芽的采摘期③ 冬季休眠期营养芽的生长和休止与气温的关系是极为密切的，当气 温下降到一定程度时，营养芽不再活动，待最后一比新梢停止生育达 50%以上，作为进入冬眠期，并注意观察每次寒潮来临前后叶钯和新 梢的变化。

④ 茶树高幅度试验前和每季生长休止时，在每小区任意选20丛以上 进行测定茶树的高度是茶树根颈（地表）到树冠上面枝条最多的顶 点之间的距离为了避免茶园因土层变化而引起的误差，最好在茶树 基部钉入小木遍地开花以固定位置，并让上木桩高度，每次观测从木 桩顶部量起，将量得高度加上木桩的高度就是茶树的高度操作时应 注意从中央部测量，并注意标尺与地面垂直树冠的幅度和采摘幅度，以侧枝最多的画边，测量它的直径与弧长， 条栽的量一个方向，丛栽的垂直量两个方向⑤ 芽密度在试验前和每季采茶结束以后，选取3-5个点，用一尺见方 的框子，罩在采摘面上，统计单位面积内的茶芽个数（以采摘面可见 的为准）⑥ 叶面积测定选取有代表性的茶树植株样本，分别测量每个绿色叶片 的长度和宽度（宽度按叶片正中央片测量），按下面公式求得叶面积叶长（厘米）X叶宽（厘米）X0.7 或玻片法，用一块上面划有一平方毫米小格的玻片，计算叶子所占的 方格数，即可知叶面积（边缘部分不满一格的可取估计值）根据叶面积可计算以下指标：每亩叶面积=每亩株数X平均单株叶面积叶面积指数=每亩叶面积（平方米）/666.7 平方米⑦ 鲜叶的机械组成分析芽叶组成分析，于采摘后立即取混合样进行分 析，即从各处理的鲜叶中，任意取样10 处，每处50 克左右，拌和后 从中称出20-50 克，分析芽叶质量组成。

重复一次⑧ 根系的观测一般用一定体积土壤内根系重量,或一定土壤剖面上露 出的根系数目来表示凡吸收根系多而重者，表示生长发育良好在 试验区选有代表性地段三处，离根颈10-20 厘米，量30平方厘米， 用小锄、手锹把根土分层取出，用筛筐在水池中淘洗，取出根晾干后 置于105°C烘箱烘到恒重比较根重、各种根系比例和层次分布等根系测定次数与时期，因试验而异一般一年可测定1-2 次，即春季生 长开始前或秋季生长结束后。