
美食活动策划书700字.docx
46页美食活动策划书700字 “×××”美食大家庭活动策划书一、期限自20xx年7月3日起至20xx年7月10日止二、目标把握购物高潮,举办“**”的活动,促销**产品,协助经销商出售产品,提高公司经营目标三、目的(一)吸引消费者对“ ** ”的活动感兴趣,引导选购**的产品,已达到促销的效果二)“**”的活动在**地举行,借此将产品多元化,并在**的基础上推出**等产品四、对象需要购买**产品的消费者,同时引导消费者参加“**”的活动,及时购买四、活动地点:**五、活动流程(一)玩游戏:活动现场有六项小游戏,每项游戏做完后都有相应的积分,计分方法是通过盖戳的方式进行,每项游戏多少分,就盖几个戳1、猜饮食:转盘上有八个地区的名菜,旋转转盘,指针指向哪里,就要猜出所指菜的地区(川菜,吉菜等);2、闻油,猜油(豆油、橄榄油、葵花油、调和油);3、运输游戏:将拖着油从起点绕过障碍物到达终点;4、拼图:将凌乱的图板拼凑到指定的位置;5、扎气球:通过所扎气球的个数,来判断所得分数;6、走迷宫:现场会有一个小型迷宫模型,需从起点到终点,用时30秒二)获得35个戳的游戏者,可进入舞台区进行下一轮的比赛,比赛项目有:1、猜蔬菜:现场会有各种蔬菜的摸样,每队出两个人,你个比划,一个猜;2、说食谱;现场游戏的参与者将说出自己印象中最拿手的菜并说出做法。
三)最终获胜者获得**六、工作安排统筹策划:策划小组:ⅩⅩ宣传小组:ⅩⅩ、ⅩⅩⅩ 拍摄小组:ⅩⅩ、ⅩⅩ七、经费预算物品名称物品用途单价、数量午餐其他合计1万八、活动总结第二篇:e美食有限责任公司项目策划书 19000字e美食创业计划书创 业 计 划 书Page - 1 - 完成日期:20xx年4月15日3/28/2013e美食创业计划书创业计划书企业名称:e美食有限责任公司所有者姓名:韦扬烈 刘琳 廖毅 罗舒化 万一 企业地址:四川省成都市龙泉驿区洪河镇企业:******** 住宅:********指导老师:罗小彤提交日期:20xx年4月15日Page - 2 - 3/28/2013e美食创业计划书目录(一)、市场背景________________________________第4页(二)、项目简介_________________________________第6页(三)、市场调研及可行性分析_____________________第7页(四)、核心竞争力及文化理念____________________第12页(五)、融资方式________________________________第12页(六)、服务、成本、收益________________________第13页(七)、具体实施步骤____________________________第14页(八)、财务管理________________________________第15页(九)、风险管理________________________________第16页(十)、发展目标________________________________第17页 (十一)、社会利益______________________________第18页 (十二)、附表1——项目成本表___________________第20页 (十三)、附表2——项目收益表___________________第21页 (十四)、附表3——网站结构图___________________第23页 (十五)、附表4——项目融资表___________________第24页 (十六)、附录1——市场调查分析_________________第25页 (十七)、附录2——网站具体制作方式_____________第30页 (十八)、附录3——项目参与人档案______________第35页 (十九)、附录4——学生调查问卷汇总____________第38页 (二十)、附录5——餐馆调查问卷汇总____________第39页Page - 3 - 3/28/2013e美食创业计划书(一)、市场背景1. 信息全球化下第三方物流发展的趋势第三方物流的概念自80年代中期在欧美发达国家出现以来,以其高效率、低成本的服务优势得到了迅速的发展。
jean Michel Severino 曾提到:第三方物流业务约占整个世界物流运作的三分之一左右据有关专家预测,随着信息技术的迅猛发展,在未来很多年中,第三方物流业将以每年15%左右的速度递增而我国的第三方物流也呈现出良好的发展趋势作为一种先进的物流服务模式和管理技术,第三方物流是在全球经济一体化和现代信息技术高度发展的背景下发展起来的,它利用现代信息技术,储运技术和管理技术,对大规模商品生产和商品流通实行标准化、规模化、专业化和网络化,并呈现出全球化、一体化、个性化、信息化、网络的发展趋势2. 第三方物流与电子商务2.1 第三方物流是实现电子商务的基础从某种意义上说,第三方物流是电子商务的重要组成部分,是信息流和资金流的基础与载体,是电子商务优势正常发挥的关键在整个电子商务的交换过程中,都需要物流活动的Page - 4 - 3/28/2013e美食创业计划书支持,缺少了物流配送过程?电子商务对消费者的作用无异于“零”只有通过物流,才能将商品真正转移到消费者手中,商流活动才告终结而且?物流配送的成本和质量直接影响着产品的成本和质量随着电子商务的不断扩大,对物流的需求越来越高,使物流成为电子商务的瓶颈。
2.2电子商务将改变第三方物流的竞争状态在电子商务条件下,市场竞争的优势将不在于企业拥有的物资资源的多少?而在于它能调动、协调和整合多少社会资源来增强自己的市场竞争力因此?第三方物流企业的竞争将是所依托的信息联盟或知识联盟的竞争这就要求物流企业应相互联合起来,在竞争中形成一种协调合作的状态,以实现物流供应链的高效化、合理化、系统化2.3 第三方物流与电子商务的发展是互动的第三方物流与电子商务是相互依赖、相互促进的第三方物流是电子商务运作的一个重要组成部分?也是电子商务运作的前提和保障而电子商务的发展又进一步促进第三方物流的发展?熏使物流业走向信息化、网络化、现代化因此,只有将电子商务和第三方物流的发展结合起来?熏在发展各自的同时互相推动和促进?才能更加合理地优化整个社会资源的配臵 3 . 具体市场背景本项目投资地点在四川师范大学东校区,依托学校,有固Page - 5 - 3/28/2013e美食创业计划书定的目标人群(20000多人)而且,80%的学生寝室至少有一台电脑学生由于课程的安排有时比较密集而无法到食堂吃饭,有时由于食堂人多不愿意到食堂吃饭,或者由于个人在寝室玩电脑而不想下楼吃饭,或者由于饭菜质量、价格等等原因选择购买外面的食品。
四川师范大学东校区外的餐饮业,零售业都比较发达,饭菜品种多样,同学们选择余地很大但是商家竞争也比较激烈,本项目通过与商家签定协议,将得到商家的极大欢迎,这样也就保证的饭菜质量二)、项目简介:项目实现形式:成立“e美食有限责任公司”公司简单构架:总经理一名,网站信息主管一名,财务主管一名,产品配送主管两名项目人员组成:项目经理——总管全局并负责融资管理项目组长1——市场调查及可行性分析项目组长2——网站的建设、维护、业务信息的汇总及管理项目组长3——财务管理及成本核算项目组长4——生产运作流程项目核心定位:第三方物流电子商务项目竞争优势:1.本项目投资所在到目前没有相同或者近似的Page - 6 - 3/28/2013e美食创业计划书公司投资.本目标市场2.选择自己的母校为初期投资的目标市场,让我们对市场的熟悉程度大为提高3.公司人员组成合理:有包括市场营销,电子商务,经济管理等专业的大学生组成4.项目初期投资较小,浮动成本较小项目投资地点:成都市龙泉驿区洪河镇(四川师范大学东校区) 项目主营业务:餐饮订购(网上订购、订购、固定店址订购)及配送项目运作方式:餐饮订购及配送项目目标市场:四川师范大学东校区项目目标人群:四川师范大学东校区所有在校大学师生项目运作时间:每日7:00~22:00(三)、市场调研及可行性分析市场调查:针对本投资项目我们进行了市场问卷调查、入户访问和专家座谈等方法。
详细见附录1、4、5)可行性分析:(分析方法 :swot分析法)1. 自身优势分析:Page - 7 - 3/28/2013e美食创业计划书① 网络优势本项目策划小组有专门的电子商务人才,这样就可以保证项目投资初期,网站的建设、维护,信息的收集、整理和反馈而且,根据本项目自身的特点,网络投资的费用也很低(一台电脑和相应配件及每个月的网络费用,这完全在项目承受范围之内并且,我们可以利用自身资源,通过同学朋友的帮助,将网站制作的更好 ② 专业优势本项目策划小组包括了市场营销、电子商务、经济管理等专业背景的人才,这样就可以做到对业务各个环节的管理与控制比如:业务信息、网站建设和维护有电子商务专业的人负责,财务管理和风险管理有学经济管理方面的专人负责,市场的开拓和营销策划与宣传有市场营销方面的专人负责这样分工明确,大家都可以发挥各自所长,更能达到资源的优化配臵③ 对市场的熟悉优势本项目策划小组的成员都是来自四川师范大学东校区,我们在此地学习生活了很多年,对这块市场已经是很了解了我们与很多同学、老师都认识,很还熟悉同学们的生活习惯、学校寝室的分布、老师办公室的分布等等这样就让我们比其他的投资这更具有竞争优势。
Page - 8 - 3/28/2013e美食创业计划书④ 融资优势我们项目组中的全部成员都有大学生信用卡,这样我们可以在投资时转换成成人信用卡,每个人只要透支1000多元就可以弥补我们融资中的资金不足,并且根据项目特点和相关调查,我们完全能够在信用卡资金利息到期前完成资金的偿还⑤ 管理模式优势我们的创业团队只有5个人,每个人的潜能都能得到更加合理的利用比如,负责网站建设和维护的人员还要兼管客户信息的收集和整理,其他分管人员在做好本职工作的同时全部参与餐饮的陪送等等通过对人员的合理利用,间接的节约的投资项目的成本投入2 自身弱点分析①人员数量由于为了节约投资成本,公司人员设臵已经达到了十分精简的地步这样就有可能造成业务量大大增加时不能即使的将餐饮食品送到用户手中② 信息平台由于投资初期创建的网站水平有限,导致网络传输速度的问题有可能存在;网站上相关信息的更新速度也有一定的制约;平时借助网络整理客户资料也将面临信息量较Page - 9 - 3/28/2013e美食创业计划书大的问题等等③创业经验由于本项目小组的人员中没有任何人有创业投资的经验和相关行业的工作经验,这将为我们的项目正常化运作带来一定影响。
3 市场机会分析① 同行业竞争根据详细的市场调查,本目标市场还没有与我们投资项目相同的竞争对手,而且其他相似的操作模式多为某一个餐饮商家以订购和店址订购方式单独开展的,不具有规模优势,竞争方式也没有创新之处所以,我们以网上订购、订购、店址订购的三重方式将更加具有竞争力,而且通过与商家签定协议将更加具有规模优势 ② 目标市场细分通过认真的调查和仔细的分析,我们从整个大市场中划分出来。
