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复习课,生物化学,,第一部分 生物大分子,第一章 蛋白质第二章 核酸第五章 酶,第一章 蛋白质,一、氨基酸,20种氨基酸具有共同或特异的理化性质,氨基酸具有两性解离的性质,含共轭双键的氨基酸具有紫外吸收性质,氨基酸与茚三酮反应生成蓝紫色化合物,二、肽键氨基酸通过肽键连接而形成肽 (peptide),五、蛋白质的结构与功能,一级结构(primary structure)二级结构(secondary structure)三级结构(tertiary structure)四级结构(quaternary structure),蛋白质一级结构是高级结构与功能的基础,蛋白质的功能依赖特定空间结构,蛋白质结构与功能的关系,蛋白质具有两性电离的性质,蛋白质具有胶体性质,蛋白质空间结构破坏而引起变性,蛋白质在紫外光谱区有特征性吸收峰,蛋白质的性质,,第二章 核酸,一、核酸的结构与功能,,转至,定义核酸中核苷酸的排列顺序由于核苷酸间的差异主要是碱基不同，所以也称为碱基序列核酸的一级结构是核苷酸的排列顺序,二、DNA的结构与功能,mRNA是蛋白质合成中的模板,三联体遗传密码开放阅读框,三、RNA的结构与功能,tRNA是蛋白质合成中的氨基酸载体,以rRNA为组分的核蛋白体是蛋白质合成的场所,第五章 酶,一、酶的一般性质,酶促反应的特点,二、酶催化的结构基础,酶的催化活性部位,酶催化反应的机制,酶原,酶催化反应动力学,同工酶,底物浓度对反应速率影响的作图呈矩形双曲线,米－曼氏方程式揭示单底物反应的动力学特性,,底物足够时酶浓度对反应速率的影响呈直线关系,温度对反应速率的影响具有双重性,pH通过改变酶和底物分子解离状态影响反应速率,不可逆性抑制剂主要与酶共价结合,可逆性抑制作用,竞争性抑制非（反）竞争性抑制,酶催化反应的抑制剂及反应动力学,别构酶和别构效应,酶的别构调节酶的共价修饰（化学修饰）调节,,第二部分 物质代谢,第六章 糖代谢第七章 脂质代谢第八章 蛋白质代谢第九章 核酸代谢,葡萄糖,丙酮酸,H2O及CO2,乳酸,乳酸、氨基酸、甘油,糖原,核糖 + NADPH+H+,淀粉,糖无氧分解糖酵解,糖有氧氧化,第六章 糖代谢,二、糖的分解代谢,糖酵解途径糖酵解糖的有氧氧化戊糖磷酸途径,糖酵解的代谢途径,E2,E1,E3,糖的有氧氧化,第一阶段：酵解途径,第二阶段：丙酮酸的氧化脱羧,第三阶段：三羧酸循环,G（Gn）,第四阶段：氧化磷酸化,丙酮酸,乙酰CoA,,,,,,,H2O,[O],,ATP,ADP,TAC循环,胞液,线粒体,,,,,,,,,NADH+H+,NAD+,,NAD+,NADH+H+,GTP,GDP+Pi,FAD,,FADH2,NADH+H+,NAD+,,⑧,①,②,③,④,⑤,⑥,⑦,②,,,,,,,,,,,①柠檬酸合酶,②顺乌头酸酶,③异柠檬酸脱氢酶,④α-酮戊二酸脱氢酶复合体,⑤琥珀酰CoA合成酶,⑥琥珀酸脱氢酶,⑦延胡索酸酶,⑧苹果酸脱氢酶,呼吸链,,Ⅲ,,,,Ⅰ,Ⅱ,Ⅳ,Cytc,Q,胞液侧,基质侧,线粒体内膜,,,,,,,氧化磷酸化,呼吸链成分的排列顺序,NADH氧化呼吸链NADH →复合体Ⅰ→Q →复合体Ⅲ→Cyt c →复合体Ⅳ→O2FADH2（琥珀酸）氧化呼吸链 琥珀酸 →复合体Ⅱ →Q →复合体Ⅲ→Cyt c →复合体Ⅳ→O2,ATP的生成、利用与储存,氧化磷酸化,线粒体外NADH的转运,磷酸戊糖途径,第一阶段,第二阶段,三、糖原的合成与分解,糖异生的生理意义主要在于维持血糖水平恒定,肌中产生的乳酸运输至肝进行糖异生形成乳酸循环,四、糖原的异生作用,糖异生途径糖异生的生理意义,血糖,五、血糖及其调节,第七章 脂质代谢,一、脂质的消化和吸收,二、脂肪的代谢,脂肪的分解代谢,脂肪的合成代谢,脂肪的分解代谢,脂肪酸的氧化分解,脂肪动员,酮体的生成和利用,,,肉碱转运载体,,线粒体膜,脂肪的合成代谢,脂肪酸的生物合成,脂肪的生物合成,三、磷脂的代谢,四、胆固醇代谢,必需氨基酸,第八章 蛋白质代谢,一、蛋白质的消化、吸收和腐败,二、蛋白质的一般代谢,氨基酸代谢库,氨基酸的脱氨基作用,转氨基作用氧化脱氨基联合脱氨基非氧化脱氨基,,转氨酶,-酮戊二酸,+ NAD+,谷氨酸脱氢酶,+ NADH+H+,氨基酸,-酮酸,谷氨酸,体内有毒性氨的来源,氨的代谢,尿素的合成,体内氨的去路,α-酮酸的代谢,脱羧基作用,糖、脂类、蛋白质代谢的联系,鸟氨酸循环,三、个别氨基酸代谢,一碳单位代谢,含硫氨基酸的代谢,芳香族氨基酸的代谢,二、嘌呤核苷酸的代谢,第九章 核酸代谢,合成代谢,分解代谢,嘌呤碱合成的元素来源,,CO2,,,,,,天冬氨酸,甲酰基（一碳单位）,甘氨酸,甲酰基（一碳单位）,谷氨酰胺（酰胺基）,,嘧啶合成的元素来源,,谷氨酰胺,,二氧化碳,,三、嘧啶核苷酸的代谢,四、脱氧核糖核苷酸的生成,第三部分 分子生物学,Reverse Transcription,第十章 染色体结构与DNA复制,四、DNA复制,半保留半不连续复制机制,DNA聚合酶,DNA的合成过程,DNA的突变、损伤与修复,核苷酸和核苷酸之间生成磷酸二酯键是复制的基本化学反应,(dNMP)n + dNTP → (dNMP)n+1 + PPi,原核生物的DNA聚合酶分为三型,常见的真核细胞DNA聚合酶有五种,原核生物的DNA生物合成,真核生物的DNA生物合成,原核生物DNA复制的起始与延伸,第十一章 基因转录与加工,一、基本概念,中心法则,原核生物RNA聚合酶,转录过程分为起始、延长和终止三阶段,5′···GCAGTACATGTC ···3′,3′··· c g t c a t g t a c a g ···5′,,5′···GCAGUACAUGUC ···3′,,N······Ala · Val · His · Thr ······C,编码链,模板链,mRNA,蛋白质,转录,翻译,,二、原核生物基因转录,乳糖操纵子结构及活性调节转录产物的加工,三、真核生物基因转录,真核生物的RNA聚合酶真核生物的转录转录产物的加工,乳糖操纵子(lac operon)的结构,Catabolite gene activator protein,四、真核生物基因转录调节,启动子转录因子,,,,,,,,,,,,,,转录起始点,,,,TATA盒,CAAT盒,GC盒,增强子,启动子与转录因子,,AATAAA,,,,,,,切离加尾,,转录终止点,,修饰点,外显子,,翻译起始点,,内含子,,OCT-1,,,,,,,,,。