
前厅部组织架构分析PPT课件.ppt
8页1,广州富力丽思卡尔顿酒店,案例分析,.,2,组员分工,前厅部组织结构图:王茂林、焦雪晨 组织结构图优缺分析:王欢、张春丽 前厅部组织结构图改良:肖颖梦、庞冉冉 礼宾部排班表及人员定额:盛译文、徐畅 前厅部岗位职责:都鹏、陈忠祥,.,3,前厅部组织结构图,,,前厅总监,,,前厅经理,,,,前台主管,,前台接待,,礼宾司,,礼宾部主管,车队主管,,,,机场 接待,,,行李生,Conciarge,,,司机,,值班经理MOD,,商务中心 和精品店 经理,,主管,,文员,,,,预定部经理,,预定部主管,,预定部文员,行政酒廊 经理,,行政酒廊 主管,,楼层接待,宾客关系经理 宾客认知经理,,宾客关系经理 宾客认知经理,,GRO,.,4,组织结构图优缺分析,优点 各部门分工清晰明确,互不制约 缺点 预定部属于前厅部,体系过于庞大,可以隶属于销售部5,前厅部组织结构改良图,,,前厅总监,,,前厅经理,,,,前台主管,,前台接待,,礼宾司,,礼宾部主管,车队主管,,,,机场 接待,,,行李生,Conciarge,,,司机,,值班经理MOD,,商务中心 和精品店 经理,,主管,,文员,,,行政酒廊 经理,,行政酒廊 主管,,楼层接待,宾客关系经理 宾客认知经理,,宾客关系经理 宾客认知经理,,GRO,.,6,礼宾部行李员排班表,.,7,前厅部部分岗位职责,前台岗位职责 1、销售散客客房及饭店其他产品。
2、接待宾客并完成登记手续 3、传递信息及了解宾客需求 4、保存宾客信息及建立客史档案 5、为宾客提供各项前厅日常服务 6、协调各部门对客服务过程 行李员岗位职责 其职责范围是:按照服务规程提供宾客迎送、行李服务、开门服务、邮件分送、车辆安排、寻人服务等8,,谢谢观赏指导,。
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