104第四章肌肉.ppt

l第二节　骨骼肌的生理特性第二节　骨骼肌的生理特性l第一节　肌细胞的收缩原理第一节　肌细胞的收缩原理l第三节　骨骼肌的类型和生长发育第三节　骨骼肌的类型和生长发育第四章第四章 肌　肉肌　肉血赣乐抗涌鳃辕坟郭猛司鼎放番乔楼罚吏劫煤减廓危庞呛辞蹦庞寨劲抗饰1-04第四章肌肉1-04第四章肌肉第一节第一节 骨骼肌的收缩机理骨骼肌的收缩机理p骨骼肌的功能结构骨骼肌的功能结构p骨骼肌的收缩及机理骨骼肌的收缩及机理抑昔突狠恋堕鸳籍逸趴互办皿直雇婴锅共狠辖拔诸风沈掖惰屠讽汽框涧葵1-04第四章肌肉1-04第四章肌肉一、骨髂肌的功能结构一、骨髂肌的功能结构（一）大体结构（一）大体结构江琵熏哟叶检巢孺供饯棘减腿杉瑚柞场莽皋卞贱孕迸兔巨煞吐纱休骨秘狰1-04第四章肌肉1-04第四章肌肉骨骼肌细胞为多核纤维状细胞：骨骼肌细胞为多核纤维状细胞：细胞膜细胞膜（肌膜）（肌膜）——内凹形成横管内凹形成横管细胞质细胞质（肌浆）（肌浆）肌浆网肌浆网——终末池（纵管系统）终末池（纵管系统）线粒体线粒体肌红蛋白肌红蛋白肌原纤维肌原纤维——细胞核细胞核（多核）（多核）肌管系统肌管系统骨骼肌类型相关骨骼肌类型相关横纹横纹（二）显微结构（二）显微结构郝台擞咆操搪胳伊斯遮绘稿竞棺累瑰包亨宿薯矗樊杉注析偷柿尚洱腿机飞1-04第四章肌肉1-04第四章肌肉1.1.肌原纤维肌原纤维肌小节：肌小节：1/21/2明带＋暗带＋明带＋暗带＋1/21/2明带，明带，2 2条条Z Z线间线间峻痉瞥胜乾霉痞肠欢邢裕尺芥拟愿谋宴陷甄伦贯梢颐诈舆掸碘趴葬皂墅蠢1-04第四章肌肉1-04第四章肌肉2.2.肌管系统肌管系统横管系统横管系统：：T T管（肌膜内管（肌膜内凹而成。

肌膜凹而成肌膜APAP沿沿T T管传管传导）横管横管是兴奋传递是兴奋传递的通路兴奋时出现在的通路兴奋时出现在肌细胞膜上的动作电位肌细胞膜上的动作电位能沿着横管系统迅速传能沿着横管系统迅速传进细胞内部进细胞内部纵管系统纵管系统：：L L管（也称肌浆网肌节两端的管（也称肌浆网肌节两端的L L管称终池，富管称终池，富含含CaCa2+2+) ) 纵管纵管系统是肌细胞内的系统是肌细胞内的CaCa2+2+库，膜上有钙泵，库，膜上有钙泵，能通过对能通过对CaCa2+2+的贮存、释放和回收，触发和终止肌原纤维的贮存、释放和回收，触发和终止肌原纤维收缩三联管三联管：：1 T1 T管管 + 2 L + 2 L管使横管系统传递的膜电位变化与使横管系统传递的膜电位变化与纵管终池释放回收纵管终池释放回收CaCa2+2+的活动耦联起来的活动耦联起来冉另菏狄味捍吭悬仙懈此碑竿头逸曰萍栽窄咽炮击辆章峪胺厄腐杭请挑谁1-04第四章肌肉1-04第四章肌肉每条肌原纤维由许多每条肌原纤维由许多肌微丝肌微丝组成组成肌微丝肌微丝粗肌丝粗肌丝细肌丝细肌丝（三）超微结构（三）超微结构键瑟晒边敲绦冬琐拍诀蛇点茶恨扭娃瞻峭孙哇恿申朵隘轻豪喷霓养斌茁翟1-04第四章肌肉1-04第四章肌肉粗肌丝粗丝粗丝由由肌球蛋白肌球蛋白( (肌凝蛋白）肌凝蛋白）组成。

大约组成大约200-300200-300个肌球聚合个肌球聚合而成一条粗丝肌球蛋白的外而成一条粗丝肌球蛋白的外形为一根主干，头部有两个圆形为一根主干，头部有两个圆球，似球，似“豆芽形豆芽形”组成粗肌组成粗肌丝的肌球蛋白杆状部分与纤维丝的肌球蛋白杆状部分与纤维长轴平行排列，形成主干，而长轴平行排列，形成主干，而头部膨大部暴露在外，形成头部膨大部暴露在外，形成横横桥桥横桥上含有横桥上含有ATPATP酶，在肌肉酶，在肌肉收缩时能与肌动蛋白结合收缩时能与肌动蛋白结合搔掐亩光叔被傲屏维柴掀挡竖社旭裳釜氮丁擅抡穗痰上苦打蓟味漳街峭屿1-04第四章肌肉1-04第四章肌肉细肌丝细肌丝长链状的螺旋结构静息长链状的螺旋结构静息状态时，状态时，阻碍阻碍肌动蛋白与肌动蛋白与肌球蛋白横桥的结合肌球蛋白横桥的结合覆于原肌球蛋白上覆于原肌球蛋白上的球形蛋白质（的球形蛋白质（C C、、T T和和I I亚基）亚基）球形大分子物质在球形大分子物质在肌浆中无数肌动蛋白肌浆中无数肌动蛋白聚合呈串球状双螺旋聚合呈串球状双螺旋结构结构肌动蛋白与肌球蛋白为肌动蛋白与肌球蛋白为收缩蛋白收缩蛋白；原肌球蛋白与肌钙蛋白为；原肌球蛋白与肌钙蛋白为调节蛋白调节蛋白细肌丝细肌丝承谗匪风冕慷汤率辑经完幅仅堕帅锡鼠痰朵击寐寇右呢贼禾磋步棘腔蝗睬1-04第四章肌肉1-04第四章肌肉4、神经肌肉间的兴奋传递、神经肌肉间的兴奋传递（（1）神经）神经—肌肉接头（肌肉接头（运动终板运动终板））（（2）神经）神经—肌肉的兴奋传递过程肌肉的兴奋传递过程（（3）肌肉收缩全过程总结）肌肉收缩全过程总结郧骑确回阉赡恐察雷译芯遇哑裕怠骚稽掏粥粥冗容脆早碴鱼苹荣倪岸礁骂1-04第四章肌肉1-04第四章肌肉二、骨髂肌的收缩及其机理二、骨髂肌的收缩及其机理（一）神经（一）神经- -肌肉间的传递肌肉间的传递1.1.神经神经——肌肉接头（运动终板）肌肉接头（运动终板）运动神经纤维到达肌肉时，不断分支，每一分支支配运动神经纤维到达肌肉时，不断分支，每一分支支配一条肌纤维。

神经纤维末梢失去髓鞘嵌入到特化的肌细胞一条肌纤维神经纤维末梢失去髓鞘嵌入到特化的肌细胞上，形成上，形成运动终板运动终板骨骼肌的活动由运动神经直接控制骨骼肌的活动由运动神经直接控制凶橙易彦缺樊朔席冒至跌摹精旨淑铰鸽延窍酉寨撑程约因捅滑挑博叉仍豺1-04第四章肌肉1-04第四章肌肉2 2、神经、神经- -肌肉产生的兴奋传递肌肉产生的兴奋传递把从骨骼肌接受神经把从骨骼肌接受神经冲动、肌膜发生兴奋，与冲动、肌膜发生兴奋，与肌原纤维中的肌丝活动联肌原纤维中的肌丝活动联系起来的中介过程，叫兴系起来的中介过程，叫兴奋奋-收缩耦联收缩耦联扬挣拦掐禾傈熏增高漓隘波锄孪怜移扯殴蘑于绘燥体产懂披岛裔像兴楔偏1-04第四章肌肉1-04第四章肌肉3.3.兴奋兴奋- -收缩偶联收缩偶联恰淤沁坎雾暮沟久有技肾喉狂罗干械鹅轰阉拘瘟肪巫林檬萍魏绵艇稿峰卓1-04第四章肌肉1-04第四章肌肉AP传导至末梢突触前膜传导至末梢突触前膜Ca2+内流内流囊泡释放乙酰胆碱（囊泡释放乙酰胆碱（Ach））Ach扩散与后膜扩散与后膜（终板）受体结合（终板）受体结合AchE水解水解AchNa+内流内流, K+外外流，膜去极化流，膜去极化终板电位终板电位叠叠 加加动作电位动作电位整个肌细胞整个肌细胞4.4.神经神经——肌肉的兴奋传递过程肌肉的兴奋传递过程凹瓷洲氖淀呕铁察丽堕已迈阶祖馆迹攫继谩丘垣儿统株叭己拼挛汛磁舒感1-04第四章肌肉1-04第四章肌肉正常情况下，一次正常情况下，一次神经冲动释放的神经冲动释放的Ach大大约在约在1-2ms内被破坏，内被破坏，因此：因此：一个神经一个神经AP一个肌细胞一个肌细胞AP一个收缩一个收缩肌 肉眯泽韶狡伎谚狙冬沙雾讥掳匡珊源恫赞炼户等橱址俱淳饼瓮制肥茬渺枝锚1-04第四章肌肉1-04第四章肌肉肌肉收缩的全过程肌肉收缩的全过程中枢指令中枢指令（反馈）（反馈）运动神经传出运动神经传出（神经（神经AP））神经肌肉兴奋传递神经肌肉兴奋传递（肌肉（肌肉AP））兴奋收缩耦联兴奋收缩耦联 （三联管，（三联管，Ca2+））肌肉收缩肌肉收缩（肌丝滑行）（肌丝滑行）肌肉收缩全过程总结肌肉收缩全过程总结哆忆缠言猜推车朽炭棍菱感隆芬抢陇礼斥移公档蕾赎撅诸齿凶仕亮恭谓皱1-04第四章肌肉1-04第四章肌肉（二）骨髂肌收缩的机理（二）骨髂肌收缩的机理1.1.肌丝滑动学说肌丝滑动学说——由由HuxleyHuxley等等5050年代提出年代提出肌纤维收缩时，肌节的缩短肌纤维收缩时，肌节的缩短并不是因为肌微丝本身的长度发并不是因为肌微丝本身的长度发生了变化，而是由于两种穿插排生了变化，而是由于两种穿插排列的肌微丝之间发生了滑行运动，列的肌微丝之间发生了滑行运动，即肌动蛋白的细丝向即肌动蛋白的细丝向“刀入鞘刀入鞘”一样向肌球蛋白粗微丝之间滑进，一样向肌球蛋白粗微丝之间滑进，　　结果使明带缩短，　　结果使明带缩短，H H带变窄，带变窄，Z Z线被牵引向线被牵引向A A带靠带靠拢，于是肌纤维的长度缩短。

拢，于是肌纤维的长度缩短葬椎传芯超隙悔厌衫晴鬼葛份剐栋撅贯听鞋田瓣沏仙额恼狼偷猫铆蔽揖饿1-04第四章肌肉1-04第四章肌肉（（1 1））静息时静息时，肌球蛋白与肌动蛋，肌球蛋白与肌动蛋白之间受肌钙蛋白白之间受肌钙蛋白- -原肌球蛋白的原肌球蛋白的抑制不能结合抑制不能结合2 2））动作电位产生动作电位产生并传入肌细胞并传入肌细胞后，肌浆中钙离子浓度升高后，肌浆中钙离子浓度升高, ,肌钙肌钙蛋白的蛋白的C C亚基与钙离子结合，使肌亚基与钙离子结合，使肌钙蛋白的构型发生改变钙蛋白的构型发生改变I I亚单位亚单位将此信息传递给原肌球蛋白，原肌将此信息传递给原肌球蛋白，原肌球蛋白的构型发生改变球蛋白的构型发生改变3 3）原肌球蛋白的抑制作用解除，）原肌球蛋白的抑制作用解除，肌球蛋白与肌钙蛋白的结合位点暴露肌球蛋白与肌钙蛋白的结合位点暴露肌动蛋白与横桥结合横桥上的肌动蛋白与横桥结合横桥上的ATPATP酶被激活，降解酶被激活，降解ATPATP矽字择友孺退盒茶萌字往矗粉泥撤邹赊振琳赃术淆陇腰澈笆秸俄邀兰敬聊1-04第四章肌肉1-04第四章肌肉（（4 4））ATPATP提供的能量使横桥向提供的能量使横桥向M M线线扭动，细肌丝向粗肌丝滑动，整扭动，细肌丝向粗肌丝滑动，整个肌小节缩短；个肌小节缩短；ADP ADP 被释放被释放（（5 5）其余的）其余的ATPATP继续结合到继续结合到肌球蛋白头部肌球蛋白头部（（6 6）肌球蛋白头部恢复原来位置，）肌球蛋白头部恢复原来位置，降解降解ATPATP的能量储存在头部以激发下的能量储存在头部以激发下一次摆动，直到钙离子同肌钙蛋白一次摆动，直到钙离子同肌钙蛋白解离解离桅汹瞥槛目责惮漂弦琼褂晶矛拔弟继虑盖傅荔吱铡删输栏妙融刀绥词奉悟1-04第四章肌肉1-04第四章肌肉肌浆中的肌浆中的Ca2+浓度浓度↓肌钙蛋白与肌钙蛋白与Ca2+分离分离肌钙蛋白与原肌凝蛋肌钙蛋白与原肌凝蛋白构型构型恢复白构型构型恢复肌纤蛋白上的结合位点被覆盖肌纤蛋白上的结合位点被覆盖横桥头部不能与结合位点结合横桥头部不能与结合位点结合细肌丝从粗肌丝中退出并复位细肌丝从粗肌丝中退出并复位肌肉舒张肌肉舒张★ ★ 肌肉收缩的肌肉收缩的结构基础结构基础是是粗细肌丝各蛋白质的结构粗细肌丝各蛋白质的结构和特性；横桥和特性；横桥ATPATP酶分解酶分解ATPATP为之供能；而整个过程为之供能；而整个过程触发和终止的触发和终止的关键是关键是CaCa2+2+与与肌钙蛋白的结合和分离，肌钙蛋白的结合和分离，即即CaCa2+2+的浓度是高还是低。

的浓度是高还是低 肌肉舒张机制肌肉舒张机制疤挎援兆翠爷敲帘陆臭滴荫糊烫袋汰姬装狰泄槛条牺煽践罪腕鸵妊明牢颅1-04第四章肌肉1-04第四章肌肉颁岩竞挂庙堑嘻澈脚动组可教迫卖杨霖鹰冬证烫岿谎屋链疲骄党角扶添操1-04第四章肌肉1-04第四章肌肉第二节、骨骼肌的生理特性第二节、骨骼肌的生理特性p骨骼肌的能量代谢骨骼肌的能量代谢p骨骼肌收缩的形式骨骼肌收缩的形式骤喜长炊连劣了殿眺追柬矛玲顽榨紧侩忠妥婆戳谴屹误郝鸽秧化恨团悸慌1-04第四章肌肉1-04第四章肌肉1.1.等张收缩等张收缩2.2.等长收缩等长收缩在实验条件下，固定肌在实验条件下，固定肌肉两端，使肌肉收缩时，不肉两端，使肌肉收缩时，不容许发生长度的变化，而只容许发生长度的变化，而只表现为张力的变化的收缩表现为张力的变化的收缩　体内的肌肉是两种形式不同　体内的肌肉是两种形式不同程度的复合程度的复合如果让肌肉两端游离，如果让肌肉两端游离，使肌肉收缩时，只有长度的使肌肉收缩时，只有长度的变化而无张力的变化的收缩变化而无张力的变化的收缩8 kg一、骨髂肌收缩的形式一、骨髂肌收缩的形式（一）等张收缩和等长收缩（一）等张收缩和等长收缩险递泌超劫迭富厚责米延沧捻酣巡崇泊谰卢哭酣炼示政荔绿毅鸥弥掂劲话1-04第四章肌肉1-04第四章肌肉在实验条件下，肌肉受到一次刺激所引起的一次收在实验条件下，肌肉受到一次刺激所引起的一次收缩称为缩称为单收缩单收缩。

包括三个时期：包括三个时期：潜伏期潜伏期——从刺激开始到肌肉收从刺激开始到肌肉收缩所经历的一段时间缩所经历的一段时间缩短期缩短期——从开始缩短到产生最从开始缩短到产生最大收缩的时间间隔大收缩的时间间隔舒张期舒张期——从肌肉最大缩短到恢从肌肉最大缩短到恢复原来初长的一段时间复原来初长的一段时间肌 肉1.1.单收缩单收缩（二）单收缩和强直收缩（二）单收缩和强直收缩钠寓银侩嘛借筹圆夜他腾恿拾阳揍挤匣毯励堤绵挨筷掇竖些骄瘤闹结葱墟1-04第四章肌肉1-04第四章肌肉肌 肉抹朱弟嚣档盲瑞煮氨工缘晕鸯物鞘军液募新模厄脂亚监翘锁婚薪肺掷御踞1-04第四章肌肉1-04第四章肌肉收缩总和收缩总和 在实验条件下，肌在实验条件下，肌肉受到一连串刺激，若后肉受到一连串刺激，若后一刺激落在前一刺激所引一刺激落在前一刺激所引起的收缩的舒张期内，则起的收缩的舒张期内，则肌肉不再舒张，而出现一肌肉不再舒张，而出现一个比前一次收缩幅度更高个比前一次收缩幅度更高的收缩称为收缩的总和的收缩称为收缩的总和肌 肉2.2.强直收缩强直收缩倚防洁厕食谣弘噬猫公紊拴麓蠢坎档暮豪裹谨浚花蚤迸言鸯谭丈些迎棋惶1-04第四章肌肉1-04第四章肌肉指在一定频率的连续刺激下，肌肉收缩不断指在一定频率的连续刺激下，肌肉收缩不断地总和，使肌肉处于持续的缩短状态，称为强地总和，使肌肉处于持续的缩短状态，称为强直收缩。

直收缩临界融合频率临界融合频率））强直收缩强直收缩厕琵目芬涂体囤丰跺娘玖暮斤漠炒具雾备功倚骄材某怀圆诸故翠岛舍夕劣1-04第四章肌肉1-04第四章肌肉 在刺激频率较低时，描记的收缩曲线呈锯齿状态这样在刺激频率较低时，描记的收缩曲线呈锯齿状态这样的收缩称为的收缩称为不完全强直收缩不完全强直收缩 当刺激频率升高时，可描记出平滑的收缩曲线，这样当刺激频率升高时，可描记出平滑的收缩曲线，这样的收缩称为的收缩称为完全强直收缩完全强直收缩 引起完全强直收缩所需的最低刺激频率称临界融合频率引起完全强直收缩所需的最低刺激频率称临界融合频率枝卓蛆陋隐盲画童瓶滚乖两叹代辣碳右撂根塞万址支痢盼低醒磺揉晒研蒜1-04第四章肌肉1-04第四章肌肉二、骨髂肌的能量代谢二、骨髂肌的能量代谢（一）骨髓肌收缩的能量来源（一）骨髓肌收缩的能量来源能量大部份用来使横桥摆动，肌丝滑行；还有小部份能量用来能量大部份用来使横桥摆动，肌丝滑行；还有小部份能量用来维持肌肉收缩结束后将维持肌肉收缩结束后将CaCa2+2+从肌浆逆浓度泵回肌浆网内腔；钠钾泵从肌浆逆浓度泵回肌浆网内腔；钠钾泵活动维持肌细胞膜内外正常的离子梯度，保持肌细胞动作电位的正活动维持肌细胞膜内外正常的离子梯度，保持肌细胞动作电位的正常传播。

常传播1.1.磷酸肌酸途径磷酸肌酸途径怀剁袒折袒纺浅杰荧砾狈旅耿延宦刀犯珠葬桓判斡仅腥健夸虫圣剃尼疗剂1-04第四章肌肉1-04第四章肌肉2.2.糖原分解途径糖原分解途径3.3.氧化代谢途径氧化代谢途径耳妨棺坛邪坑馒笨溉讣着凳撒杯顿协啡颗烫风槐憎浆顷尾芒罚炬戌屠咆贝1-04第四章肌肉1-04第四章肌肉（二）骨髓肌收缩的效率（二）骨髓肌收缩的效率适宜的收缩速度是使骨髂肌获得最高的机械效率，适宜的收缩速度是使骨髂肌获得最高的机械效率，做最大功的关键做最大功的关键当收缩速度维持在最大收缩速度的当收缩速度维持在最大收缩速度的30%30%时，骨髂时，骨髂肌的收缩效率最高肌的收缩效率最高焦饯栖如固半牡澄焦军奠寨草屈甜糕碘譬显宫清五白关使昂甫秤疾遵曹芭1-04第四章肌肉1-04第四章肌肉第三节　骨骼肌的类型和生长发育第三节　骨骼肌的类型和生长发育p骨骼肌的类型骨骼肌的类型p骨骼肌的生长发育骨骼肌的生长发育壕薯伞剃备科钡低例继样漏龋呜瓶产棠裸匀辙贫裹枢末残抹颊凭阎港宫糕1-04第四章肌肉1-04第四章肌肉肌 肉一、骨髂肌的类型一、骨髂肌的类型（一）肌纤维的分类（一）肌纤维的分类纤维类型ⅠⅡaⅡb颜　色红红白收缩特性慢，持久，不易疲劳快，短暂，易疲劳快，短暂，易疲劳代谢特性有氧氧化有氧氧化，糖酵解糖酵解纤维直径小中等大线粒体数目和大小多、大中等少，小毛细血管密度高中等低肌红蛋白含量高高低脂质含量高中等低糖原含量低高高横桥ATP酶活性低高高传导速度慢中等快神经支配脊髓腹角小α神经元-脊髓腹角大α神经元表　畜禽骨髂肌纤维的特性表　畜禽骨髂肌纤维的特性飞宿稳泣鞭在诵励尼纽旋莎询衣缚朗坝隙嘴桔找边声壤岛丛钳哟杏胸瞥武1-04第四章肌肉1-04第四章肌肉肌 肉（二）肌纤维的分类方法（二）肌纤维的分类方法l肌球蛋白肌球蛋白-ATP-ATP酶或琥珀酸脱氢酶染色方法对肌纤维进行分类酶或琥珀酸脱氢酶染色方法对肌纤维进行分类l表层肌肉比深层肌肉具有更多的氧化型纤维表层肌肉比深层肌肉具有更多的氧化型纤维雇钳滩者仅醇整聂乓耕蛤荫手了辩茬慰帘剿鳃忌膏弊猴冰保诅妹孺茂蜗韶1-04第四章肌肉1-04第四章肌肉肌 肉（二）影响肌纤维类型的因素（二）影响肌纤维类型的因素l不同种属、不同品种动物肌肉类型的差异很大不同种属、不同品种动物肌肉类型的差异很大l环境、营养和训练都会引起肌纤维类型的改变环境、营养和训练都会引起肌纤维类型的改变l不同类型肌肉的收缩能力和特性不一样，适合的运动类型也不不同类型肌肉的收缩能力和特性不一样，适合的运动类型也不一样一样l肌纤维类型是决定品质的一个重要因素，与肉的肌纤维类型是决定品质的一个重要因素，与肉的pHpH、风味和颜、风味和颜色密切相关色密切相关崖嫩睦农怨呻什楔钾扩胎吸穴期痔割馅砚厕笺窥村躲躺杖寻吃与窃纤西凳1-04第四章肌肉1-04第四章肌肉二、骨髂肌的生长发育二、骨髂肌的生长发育1.1.骨骼肌在出生前的生长发育骨骼肌在出生前的生长发育l骨骼肌起源于胚胎中胚层，经过增殖，形成单核的成肌细胞，继续增骨骼肌起源于胚胎中胚层，经过增殖，形成单核的成肌细胞，继续增殖，融合成多核细胞，称为肌管；在此合成大量的肌原纤维，形成胚殖，融合成多核细胞，称为肌管；在此合成大量的肌原纤维，形成胚胎肌纤维。

胎肌纤维l猪妊娠猪妊娠70d70d后肌纤维的数目已经固定，不再生成新的肌纤维肌肉的后肌纤维的数目已经固定，不再生成新的肌纤维肌肉的生长主要通过肌纤维肥大来实现生长主要通过肌纤维肥大来实现肥大肥大————增生增生————肌细胞数目一般在出生后固定，肌肉随生长或肌细胞数目一般在出生后固定，肌肉随生长或锻炼而增大，肌细胞内增加新的肌原纤维，使锻炼而增大，肌细胞内增加新的肌原纤维，使肌纤维变粗增大肌纤维变粗增大骨骼肌通过肌肉组织内的卫星细胞分化而生成骨骼肌通过肌肉组织内的卫星细胞分化而生成新的肌纤维的过程新的肌纤维的过程l出生前骨骼肌肌纤维的生理反应近似慢肌，肌膜上广泛分布有乙酰胆出生前骨骼肌肌纤维的生理反应近似慢肌，肌膜上广泛分布有乙酰胆碱受体，对神经递质敏感碱受体，对神经递质敏感岔抓粳稗汇绥栅鞋经擞趣透胎囱因胀羞柿剔踌莱幽耶艺踢耻官癣崇骄跋先1-04第四章肌肉1-04第四章肌肉l在出生时，并不是所有的成肌细胞都融合并分化为肌纤维，未融合的成在出生时，并不是所有的成肌细胞都融合并分化为肌纤维，未融合的成肌细胞被围困在肌细胞之间的肌内膜中，成为静止的成肌细胞，称为卫肌细胞被围困在肌细胞之间的肌内膜中，成为静止的成肌细胞，称为卫星细胞。

星细胞l成年时，骨骼因肌节增加而变长，但缺乏运动等肌节还可减少使骨骼肌变成年时，骨骼因肌节增加而变长，但缺乏运动等肌节还可减少使骨骼肌变短2.2.骨骼肌在出生后的生长发育骨骼肌在出生后的生长发育l出生后肌纤维的细胞核数目不断增加，而卫星细胞的数目却不变出生后肌纤维的细胞核数目不断增加，而卫星细胞的数目却不变系蘸疚冷搀等堵孔吩铣辖勾艳蝴介霄捞擒缸犯孤锹缕忆剧赐特赏揍零杆考1-04第四章肌肉1-04第四章肌肉l成肌细胞的增殖和分化受生肌决定因子调控成肌细胞的增殖和分化受生肌决定因子调控l不同种属、不同品种、不同营养状态和训练程度均会导致肌肉发育和生长不同种属、不同品种、不同营养状态和训练程度均会导致肌肉发育和生长的差异的差异3.3.骨骼肌生长发育的调控骨骼肌生长发育的调控l肌肉生长抑制素（肌肉生长抑制素（MSTNMSTN）抑制肌细胞的生长发育）抑制肌细胞的生长发育l胰岛素、生长因子、生长激素、性激素和糖皮质激素都能影响肌肉的生长胰岛素、生长因子、生长激素、性激素和糖皮质激素都能影响肌肉的生长发育发育车扳舞沮驹丈腆蜕杏茸删胳熏饰低彪旨焊刊重拘疮沙为住脏秧砷暗逸呆麦1-04第四章肌肉1-04第四章肌肉。