关于在隆阳城市中心区建立生鲜食品超市(区)的建议.doc

1第 32075 号关于在隆阳城市中心区建立生鲜食品超市（区）的建议生鲜农副产品（以下简称“生鲜”）是中国消费者除粮食以外最主要的食物营养来源，在日常生活消费中占有十分重要的地位随着隆阳城区城市化进程的加快发展和不断成熟，城市中心区有必要建立生鲜食品超市，满足城市功能及广大消费者的需要具体理由如下：一、农贸市场目前是中国城乡生鲜流通的主要渠道，但是农贸市场的经营主体是个体商贩，人员构成混杂，流动性大，质量监控管理难，安全责任可追溯性差，生鲜安全性的隐患很大同时农贸市场的存在给城市的土地利用、发展规划、交通安全以及环境卫生带来了一系列的问题为此，北京、上海、深圳等大城市都相继制定有关政策，推动农贸市场化改革的进程二、生鲜同消费者日常生活关系密切，是购买频率最高的商品在大城市消费者往往会把综合超市是否经营价廉物美的生鲜作为购物场所的首选条件因此超市的“生鲜区”被称为超市经营的命脉，是“集客力”的重要来源根据国际上的经验，随着城市、经济和商业的发展，超市将逐步取代农2贸市场成为城市居民购习生鲜主要场所三、随着市民收入水平的不断提高，消费者对生鲜质量关注度正在上升，对价格敏感性逐渐下降而且随着生活水平的提高，城乡居民对食品的卫生、安全、服务等附加越来越关注，在超市购买生鲜食品的人群比例逐年上升，并追求生鲜食品高质量和购买的便利性和舒适性。

四、超市生鲜经营发展给农户生产带来机遇超市作为农产品零售终端，可以快速、准确地反映消费者需求变化，有效避免农户生产的盲目性，有益于降低农户生产的市场风险超市供应链的发展给农户带来了更高的福利和稳定的收入五、隆阳城中心区（指以正阳路和保岫路交界为中心的广大老城区区域）人口密集，政府部门、企事业单位较多，两大宾馆在闹市区，商贸活动频繁，人们生活工作节奏紧张，客观上给生鲜超市的设立带来了得天独厚的条件建立生鲜超市，免除了顾客对产品质量的担忧，避免了繁琐的讨价还价，也不用担心短斤少两，节约时间，方便、快捷、安全、卫生而超市身处闹市区，完全不必担心客源，如成为综合超市的一个生鲜区，还可以抛砖引玉的作用，增强综合超市的吸引力目前，隆阳城区内设生鲜区综合超市有两家：保山百货大楼和天顺超市保山百货大楼地域恰当，设有小范围生鲜3食品区，受超市面积限制，无论规模、品种，都未达到中心城区生鲜超市（区）的要求故此，特建议政府相关部门联系商家，在隆阳城区中心建立生鲜食品超市（区）。