
《现代物流管理教程》PPT课件.ppt
120页现代物流管理教程现代物流管理教程党校函授教材党校函授教材 v第一章第一章 物流与物流管理概述物流与物流管理概述v第二章第二章 现代物流功能要素现代物流功能要素v第三章第三章 物流管理内容物流管理内容v第四章第四章 物流信息系统物流信息系统v第五章第五章 现代生产企业物流现代生产企业物流v第六章第六章 现代流通企业物流现代流通企业物流v第七章第七章 第三方物流第三方物流v第八章第八章 供应链管理供应链管理v第九章第九章 城市物流城市物流v第十章第十章 区域物流区域物流v第十一章第十一章 国民经济物流国民经济物流v第十二章第十二章 国际物流国际物流绪论1 1、物流学的概念物流学的概念物流学是研究生产、流通和消费领域中的物流活动规律,物流学是研究生产、流通和消费领域中的物流活动规律,寻求创造最大时间和空间效益的科学物流学是研究寻求创造最大时间和空间效益的科学物流学是研究生产、流通和消费领域中的物流活动过程及其规律的生产、流通和消费领域中的物流活动过程及其规律的科学 2 2、物流学研究对象:是、物流学研究对象:是““物的动态流转过程物的动态流转过程””(吴清一)(吴清一);是;是““物流系统物流系统””(陈梅君);是贯穿流通领域和生(陈梅君);是贯穿流通领域和生产领域的一切物料流及其有关的信息流。
产领域的一切物料流及其有关的信息流3 3、物流学的性质物流学的性质物流学是综合性交叉学科物流学是综合性交叉学科; ;物流学可以看作是管理学科的物流学可以看作是管理学科的一个分支;尽管物流学涉及许多技术,但也可看作是一个分支;尽管物流学涉及许多技术,但也可看作是软科学软科学; ;物流科学是融汇了技术科学和经济科学的综合物流科学是融汇了技术科学和经济科学的综合科学;物流学属于应用科学的范畴,其实践性和应用科学;物流学属于应用科学的范畴,其实践性和应用性比较强性比较强; ;物流学具有系统科学的特征物流学具有系统科学的特征第一章 物流与物流管理概述v1.1 1.1 物流的概念物流的概念v1.2 1.2 物流形式及其分类物流形式及其分类v1.3 1.3 物流管理物流管理现代物流现代物流1.1 1.1 现代物流概述现代物流概述1.1.国外物流概念的形成和发展国外物流概念的形成和发展2.2.物流与商流物流与商流3.3.物流活动的构成物流活动的构成1.11.1 现代物流概念现代物流概念物流概念物流概念 20012001年年8 8月中华人民共和国国家标准月中华人民共和国国家标准《《物物流术语流术语》》((GB/T18354----2001GB/T18354----2001)(以下简称)(以下简称GBGB)中定义:)中定义:“物品从供应地向接收地的实体物品从供应地向接收地的实体流动过程,根据实际需要,将运输、储存、装流动过程,根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、配送、流通加工、信息处理卸、搬运、包装、配送、流通加工、信息处理等基本功能实现有机结合。
等基本功能实现有机结合1.11.1 现代物流概念现代物流概念现代物流的再认识现代物流的再认识 ((1 1)物流是有目的的活动物流是有目的的活动 ((2 2)物流是社会物质的活动物流是社会物质的活动 ((3 3)物流是一种系统的活动物流是一种系统的活动 ((4 4)物流是一种有组织的活动物流是一种有组织的活动v【【物流的概念物流的概念】】v 解释一: 解释一: 物流是指为了满足客户的需要,以最低的 物流是指为了满足客户的需要,以最低的成本成本,通,通过运输、过运输、保管保管、、配送配送等方式,实现等方式,实现原材料原材料、、半成品半成品、、成成品品及相关信息由及相关信息由商品商品的的产地产地到商品的消费地所进行的计到商品的消费地所进行的计划、实施和管理的全过程划、实施和管理的全过程 物流构成:商品的运输、配送、仓储、包装、搬运 物流构成:商品的运输、配送、仓储、包装、搬运装卸、流通加工,以及相关的物流信息等环节装卸、流通加工,以及相关的物流信息等环节 物流活动的具体内容包括以下几个方面: 物流活动的具体内容包括以下几个方面:用户用户服务、服务、需求预测、定单处理、配送、需求预测、定单处理、配送、存货存货控制、控制、运输运输、、仓库仓库管管理、理、工厂工厂和仓库的布局与选址、搬运装卸、采购、包装、和仓库的布局与选址、搬运装卸、采购、包装、情报情报信息。
信息 解释二: 解释二: 在我国国家标准 在我国国家标准《《物流术语物流术语》》的定义中指出:物流的定义中指出:物流是是“物品从供应地到接收地的实体流动过程,根据实际物品从供应地到接收地的实体流动过程,根据实际需要,将运输、需要,将运输、储存储存、、装卸装卸、、搬运搬运、、包装包装、、流通加工流通加工、、配送、配送、信息处理信息处理等基本功能实施有机结合等基本功能实施有机结合v 解释三: 解释三:v 物流中的 物流中的“物物”是物质资料世界中同时具备物质实体特点是物质资料世界中同时具备物质实体特点和可以进行物理性位移的那一部分和可以进行物理性位移的那一部分物质物质资料流流”是物理性是物理性运动,这种运动有其限定的含义,就是以运动,这种运动有其限定的含义,就是以地球地球为为参照系参照系,相对,相对于地球而发生的物理性运动,称之为于地球而发生的物理性运动,称之为"位移位移"流的范围可以是流的范围可以是地理性的大范围,也可以是在同一地域、同一环境中的微观运地理性的大范围,也可以是在同一地域、同一环境中的微观运动,小范围位移动,小范围位移物物”和和“流流”的组合,是一种建立在自然的组合,是一种建立在自然运动基础上的高级的运动形式。
其互相联系是在经济目的和运动基础上的高级的运动形式其互相联系是在经济目的和实实物物之间,在之间,在军事军事目的和实物之间,甚至在某种社会目的和实物目的和实物之间,甚至在某种社会目的和实物之间,寻找运动的规律因此,物流不仅是上述限定条件下的之间,寻找运动的规律因此,物流不仅是上述限定条件下的“物物”和和“流流”的组合,而更重要在于,是限定于军事、的组合,而更重要在于,是限定于军事、经济经济、、社会条件下的组合,是从军事、经济、社会角度来观察物的运社会条件下的组合,是从军事、经济、社会角度来观察物的运输,达到某种军事、经济、社会的要求输,达到某种军事、经济、社会的要求 解释四: 解释四: stream :在:在化工化工生产过程中,需要进行生产过程中,需要进行化学化学或或物理物理变化变化的的物料物料常常以常常以气态气态或或液态液态参与生产过程,并以参与生产过程,并以管道管道输送,这样输送,这样参与过程的参与过程的原料原料、中间产物、、中间产物、产品产品等称为物流在连续操作过等称为物流在连续操作过程中不断地加入或排出的固体物料也可称为物流程中不断地加入或排出的固体物料也可称为物流 【【世界物流企业世界物流企业50强强】】 1 DPWN (DHL) 1 DPWN (DHL) 德国邮政德国邮政- -敦豪丹莎海空敦豪丹莎海空 Germany Mail, express, logistics, finance Germany Mail, express, logistics, finance 2 USPS 2 USPS 美国邮政服务公司美国邮政服务公司USA Mail, express USA Mail, express 3 UPS 3 UPS 联合包裹服务联合包裹服务 USA Express, logistics USA Express, logistics 4 Maersk 4 Maersk 马士基马士基 Denmark Shipping, freight forwarding, logisticsDenmark Shipping, freight forwarding, logistics 5 FedEx 5 FedEx 联邦快递联邦快递 USA ExpressUSA Express6 La Poste 6 La Poste 法国邮政法国邮政 France Mail, Express France Mail, Express 7 7 Cosco Cosco 中国远洋中国远洋 China ShippingChina Shipping 8 Japan Post 8 Japan Post 日本邮政日本邮政 Japan Mail Japan Mail 9 Nippon Express 9 Nippon Express 日通物流日通物流 Japan Freight Japan Freight forwarding, logistics forwarding, logistics 10 Royal Mail 10 Royal Mail 英国皇家邮政英国皇家邮政 UK Mail, Express UK Mail, Express 23 23 China Post China Post 中国邮政中国邮政 China MailChina Mailv 1.1.21.1.2 商流与物流商流与物流商流商流流通流通 物流物流1.1.21.1.2 商流与物流商流与物流v商流的概念1.1.21.1.2 商流与物流商流与物流商流和物流的关系商流和物流的关系 物物流流是是产产生生商商流流的的物物质质基基础础,,商商流流是是物物流流的的先先导导。
二二者者相相辅辅相相成成,,密密切配合,缺一不可切配合,缺一不可1.1.21.1.2 商流与物流商流与物流图图1-1 1-1 商物分离模式商物分离模式 1.1.3 1.1.3 物流活动的构成物流活动的构成1.包装活动包装活动 2.装卸搬运活动装卸搬运活动3.运输活动运输活动4.存储活动存储活动5.流通加工活动流通加工活动6.配送活动配送活动7.物流信息、情报活动物流信息、情报活动1.21.2 物流形式及其分类物流形式及其分类现代物流的分类现代物流的分类 ((1 1)宏观物流、中观物流和微观物流宏观物流、中观物流和微观物流 ((2 2))国际物流和国内物流国际物流和国内物流 ((3 3))社会物流和企业物流社会物流和企业物流 社会物流(社会物流(GBGB):企业外部物流活动):企业外部物流活动的总称社会物流包括企业向社会的分销的总称社会物流包括企业向社会的分销物流、购进物流、回收物流、废弃物流等,物流、购进物流、回收物流、废弃物流等,也称之为大物流或宏观物流也称之为大物流或宏观物流1.21.2 物物流流形形式式及及其其分分类类 企业物流(企业物流(GBGB):企业内部的物品实体流):企业内部的物品实体流动。
企业内部物流主要是企业内部的生产经营动企业内部物流主要是企业内部的生产经营工作和生活中所发生的加工、检验、搬运、储工作和生活中所发生的加工、检验、搬运、储存、包装、装卸、配送等物流活动根据物流存、包装、装卸、配送等物流活动根据物流活动发生的先后次序,企业物流可分为五部分:活动发生的先后次序,企业物流可分为五部分:供应物流,生产物流,销售物流,回收、废弃供应物流,生产物流,销售物流,回收、废弃物流 ①①生生产产物物流流((GBGB))::生生产产过过程程中中,,原原材材料料、、在在制制品品、、半半成成品品、、产产成成品品等等在在企企业业内内部部的的实实体体流动 ②②供供应应物物流流((GBGB))::为为生生产产企企业业提提供供原原材材料料、、零零部部件件或或其其他他物物品品时时,,物物品品在在提提供供者者与与需需求者之间的实体流动求者之间的实体流动 ③③销销售售物物流流((GBGB))::生生产产企企业业、、流流通通企企业业出出售售商商品品时时,,物物品品在在供供方方与与需需方方之之间间的的实实体体流流动1.21.2 物物流流形形式式及及其其分分类类 ④④回回收收物物流流((GBGB))::不不合合格格物物品品的的返返修修、、退退货货以以及及周周转转使使用用的的包包装装容容器器从从需需求求方方返返回回到到供方所形成的物品实体流动。
供方所形成的物品实体流动 ⑤ ⑤废弃物物流(废弃物物流(GBGB):将经济活动中失去):将经济活动中失去原有使用价值的物品,根据实际需要进行收集、原有使用价值的物品,根据实际需要进行收集、分类、加工、包装、搬运、储存,并分送到专分类、加工、包装、搬运、储存,并分送到专门处理场所时所形成的物品实体流动门处理场所时所形成的物品实体流动 1.21.2 物物流流形形式式及及其其分分类类v第三方物流第三方物流 v 所谓第三方物流是指生产经营企业为 所谓第三方物流是指生产经营企业为集中精力搞好主业,把原来属于自己处集中精力搞好主业,把原来属于自己处理的物流活动,以合同方式委托给专业理的物流活动,以合同方式委托给专业物流服务企业,同时通过信息系统与物物流服务企业,同时通过信息系统与物流企业保持密切联系,以达到对物流全流企业保持密切联系,以达到对物流全程管理的控制的一种物流运作与管理方程管理的控制的一种物流运作与管理方式 v第四方物流第四方物流v 主要是指由咨询公司提供的物流咨询服务 主要是指由咨询公司提供的物流咨询服务咨询公司应物流公司的要求为其提供物流系统的咨询公司应物流公司的要求为其提供物流系统的分析和诊断,或提供物流系统优化和设计方案等。
分析和诊断,或提供物流系统优化和设计方案等总之第四方物流公司以其知识,智力,信息和经总之第四方物流公司以其知识,智力,信息和经验为资本,为物流客户提供一整套的物流系统咨验为资本,为物流客户提供一整套的物流系统咨询服务第四方物流公司要从事物流咨询服务就询服务第四方物流公司要从事物流咨询服务就必须具备良好的物流行业背景和相关经验,它并必须具备良好的物流行业背景和相关经验,它并不需要从事具体的物流活动,更不用建设物流基不需要从事具体的物流活动,更不用建设物流基础设施,只是对于整个供应链提供整合方案础设施,只是对于整个供应链提供整合方案v 第四方物流是一个供应链集成商 第四方物流是一个供应链集成商﹐﹐调集和管调集和管理组织自己及具有互补性服务提供的资源理组织自己及具有互补性服务提供的资源﹑﹑能力能力和技术和技术﹐﹐以提供一个综合的供应链解决方案以提供一个综合的供应链解决方案1.3 1.3 物流管理物流管理一、物流管理的概念一、物流管理的概念 p19物流管理(物流管理(Logistics Management)是指在社会再生)是指在社会再生产过程中,根据物质资料实体流动的规律,应用管产过程中,根据物质资料实体流动的规律,应用管理的基本原理和科学方法,对物流活动进行计划、理的基本原理和科学方法,对物流活动进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督,使各项物流活动组织、指挥、协调、控制和监督,使各项物流活动实现最佳的协调与配合,以降低物流成本,提高物实现最佳的协调与配合,以降低物流成本,提高物流效率和经济效益。
现代物流管理是建立在系统论、流效率和经济效益现代物流管理是建立在系统论、信息论和控制论的基础上的信息论和控制论的基础上的 1.物流管理的对象物流管理的对象2.物流管理的三个阶段物流管理的三个阶段3.物流管理的目标物流管理的目标1.3 1.3 物流管理物流管理一、现代物流管理理念一、现代物流管理理念 p24v物流是市场的延伸理念物流是市场的延伸理念v物流服务理念物流服务理念v物流价值与利润理念物流价值与利润理念v物流系统化理念物流系统化理念v物流一体化理念物流一体化理念v联盟与合作理念联盟与合作理念联盟与合作理念联盟与合作理念v1 1 物流企业物流企业 2 2 第三方物流第三方物流 3 3 物流外包物流外包 4 4 全球化物流全球化物流v外包外包是一个战略管理模型是一个战略管理模型, ,所谓外包(所谓外包(OutsourcingOutsourcing),),在讲究专业分工的二十世纪末,企业为维持组织竞争核在讲究专业分工的二十世纪末,企业为维持组织竞争核心能力,且因组织人力不足的困境,可将组织的非核心心能力,且因组织人力不足的困境,可将组织的非核心业务委外给外部的专业公司,以降低营运成本,提高品业务委外给外部的专业公司,以降低营运成本,提高品质,集中人力资源,提高顾客满意度。
外包业是新近兴质,集中人力资源,提高顾客满意度外包业是新近兴起的一个行业,它给企业带来了新的活力起的一个行业,它给企业带来了新的活力 v所谓所谓物流外包物流外包,即制造企业或销售等企业为集中资源、,即制造企业或销售等企业为集中资源、节省管理费用,增强核心竞争能力,将其物流业务以合节省管理费用,增强核心竞争能力,将其物流业务以合同的方式委托给专业的物流公司同的方式委托给专业的物流公司( (第三方物流,第三方物流,3PL)3PL)运运作外包是一种长期的、战略的、相互渗透的、互利互作外包是一种长期的、战略的、相互渗透的、互利互惠的业务委托和合约执行方式惠的业务委托和合约执行方式1.3 1.3 物流管理物流管理三、物流管理现代化三、物流管理现代化 p30v物流管理现代化的标志物流管理现代化的标志v物流管理现代化的目的物流管理现代化的目的v物流管理现代化的主要内容物流管理现代化的主要内容v物流现代化管理技术物流现代化管理技术思考题思考题1.从国外物流概念的形成和发展中所表现物流概从国外物流概念的形成和发展中所表现物流概念的基本要点有哪些?念的基本要点有哪些?P62.这样认识物流成本和物流服务间的这样认识物流成本和物流服务间的“二律背反二律背反”关系?关系?P26 3.“精益物流精益物流”的内涵是什么?的内涵是什么?P184.请简述物流活动的构成。
请简述物流活动的构成P115.何谓物流的生产性?何谓物流的社会性?并请何谓物流的生产性?何谓物流的社会性?并请给予说明给予说明6.请说明物流的作用和物流在国民经济中的地位请说明物流的作用和物流在国民经济中的地位何谓物流的生产性?何谓物流的社会性?并请给予说明何谓物流的生产性?何谓物流的社会性?并请给予说明 (一)物流的生产性(一)物流的生产性 从事物资的包装、装卸、运输、储存、加工等物 从事物资的包装、装卸、运输、储存、加工等物流工作与从事物质资料生产的工业企业虽然在生产流工作与从事物质资料生产的工业企业虽然在生产内容和形式上有所不得,但都具有生产性质无论内容和形式上有所不得,但都具有生产性质无论是生产企业的物流,还是流通领域的物流都是一样是生产企业的物流,还是流通领域的物流都是一样这是因为这是因为: ::: 1.1.物流是社会再生产中的必要环节物流是社会再生产中的必要环节 2.2.物流同样具备生产力三要素,即劳动力、劳动物流同样具备生产力三要素,即劳动力、劳动资料和劳动对象资料和劳动对象 (二)物流的社会性 (二)物流的社会性 物流的社会性质是由一定的社会生产关系决定的 物流的社会性质是由一定的社会生产关系决定的性质。
性质 请说明物流的作用和物流在国民经济中的地位请说明物流的作用和物流在国民经济中的地位物流的作用物流的作用 (一)物流是实现商品价值和使用价值的条件(一)物流是实现商品价值和使用价值的条件 无论是生产资料商品还是生活资料商品,在其设备进入生产 无论是生产资料商品还是生活资料商品,在其设备进入生产性消费和生活消费之前,其价值和使用价值始终是潜在的为了性消费和生活消费之前,其价值和使用价值始终是潜在的为了能把这种潜在变为现实,物资必须借助其实物运动即物流来得以能把这种潜在变为现实,物资必须借助其实物运动即物流来得以实现物流是实现商品价值和使用价值的条件从生产资料的物实现物流是实现商品价值和使用价值的条件从生产资料的物流上看,物流具有将生产资料按质、按量、及时、齐备、均衡地流上看,物流具有将生产资料按质、按量、及时、齐备、均衡地供应给生产单位以各种物资的功能从生活资料的物流上看,国供应给生产单位以各种物资的功能从生活资料的物流上看,国民收入中的消费基金能否实现最终还需要取决于物流的畅通民收入中的消费基金能否实现最终还需要取决于物流的畅通 ( (二二) )合理的物流对提高全社会的经济效益起着十分重要的作合理的物流对提高全社会的经济效益起着十分重要的作用用所谓经济效益一般是指各种社会实践活动劳动占用和物质消耗所谓经济效益一般是指各种社会实践活动劳动占用和物质消耗有效性的评价。
合理的物流不仅能够节约大量的物质资料,对于有效性的评价合理的物流不仅能够节约大量的物质资料,对于消除迂回、相向、过远等不合理运输,节约运力也具有重要作用消除迂回、相向、过远等不合理运输,节约运力也具有重要作用合理的物流,还可以减少库存,加速周转,更充分地发挥现有物合理的物流,还可以减少库存,加速周转,更充分地发挥现有物资的效用物资的储存应在满足期望的服务水平的前提下,储量资的效用物资的储存应在满足期望的服务水平的前提下,储量越少越好物流在装卸、加工、包装诸方面对提高社会的经济效越少越好物流在装卸、加工、包装诸方面对提高社会的经济效益的作用也是显而易见的,在此不一一而论益的作用也是显而易见的,在此不一一而论 (三)物流在社会主义市场经济条件下最大限度地满足整个(三)物流在社会主义市场经济条件下最大限度地满足整个社会和劳动者物质和文化生活需要起到重要作用社会和劳动者物质和文化生活需要起到重要作用我国在不断扩大我国在不断扩大生产,扩大积累的同时,必须扩大物流的数量和范围物流为最大限生产,扩大积累的同时,必须扩大物流的数量和范围物流为最大限度地满足整个社会和劳动者物质和文化生活需要起到重要作用。
度地满足整个社会和劳动者物质和文化生活需要起到重要作用 请说明物流的作用和物流在国民经济中的地位请说明物流的作用和物流在国民经济中的地位物流在国民经济中的地位物流在国民经济中的地位 (一)物流是国民经济的动脉,是连接(一)物流是国民经济的动脉,是连接 国民经济各个部分的纽带国民经济各个部分的纽带 (二)物流技术的进步与发展是决定国(二)物流技术的进步与发展是决定国 民经济生产规模和产业结构变化民经济生产规模和产业结构变化 的重要因素的重要因素 (三)物流是生产过程不断进行的前提,(三)物流是生产过程不断进行的前提, 又是实现上片流通的物质基础又是实现上片流通的物质基础 第二章 物流活动构成v2.1 2.1 现代包装现代包装v2.2 2.2 装卸搬运装卸搬运v2.3 2.3 仓储仓储v2.4 2.4 运输运输v2.5 2.5 流通加工流通加工v2.6 2.6 配送配送v2.72.7物流信息物流信息包装的概念包装的概念 包包装装((GBGB))::所所谓谓包包装装是是指指为为在在流流通通过过程程中中保保护护商商品品、、方方便便运运输输、、促促进进销销售售,,按按照照一一定定技技术术方方法法而而采采用用的的容容器器、、材材料料及及辅辅助助物物等等的的总总体体名名称称,,也也指指为为了了达达到到上上述述目目的的而而采采用用容容器器、、材材料料和和辅辅助助物物的的过过程程中中施施加加一一定定技技术术方方法法等等的的操作活动。
操作活动2.1 2.1 现代包装现代包装1 1、、保护功能保护功能 包装的保护功能包装的保护功能,,即保护物品不受损伤的功能即保护物品不受损伤的功能,,它体它体现了包装的主要目的现了包装的主要目的 ((1 1))防止物资的破损变形防止物资的破损变形 ((2 2))防止物资发生化学变化防止物资发生化学变化 ((3 3))防止有害生物对物资的影响防止有害生物对物资的影响 ((4 4)其他)其他如如防止异物混入防止异物混入,,污物污染污物污染,,丢失、散失丢失、散失2 2、、便于处理便于处理 ((1 1))方便物方便物品品的储存的储存 ((2 2))方便物资的装卸方便物资的装卸 ((3 3))方便运输方便运输 3 3、、促进销售促进销售 2.1 2.1 现代包装现代包装包装分类包装分类1 1、、按包装的功能按包装的功能不同分类不同分类 分为工业包装和商业包装两个大类分为工业包装和商业包装两个大类2 2、、按包装按包装层次不同分类层次不同分类 分为个分为个包包装、装、中包中包装和外装和外包包装 3 3、、按包装使用次数按包装使用次数分类分类 分为一次性使用包装和重复使用包装。
分为一次性使用包装和重复使用包装4 4、、包装包装的其他分类方法的其他分类方法2.1 2.1 现代包装现代包装包装材料是指构成包装实体的主要物质包装材料是指构成包装实体的主要物质 1 1、、纸纸包装材料包装材料 2 2、、木制包装材料木制包装材料 3 3、、塑料制品塑料制品包装材料包装材料 4 4、、金属包装材料金属包装材料 5 5、、纤维包装材料纤维包装材料 6 6、、陶瓷与玻璃包装材料陶瓷与玻璃包装材料 7 7、、合成树脂包装材料合成树脂包装材料 8 8、、复合包装材料复合包装材料 (包装材料的选择要兼顾商品的特殊要求和经济性)(包装材料的选择要兼顾商品的特殊要求和经济性)2.1 2.1 现代包装现代包装包装技术包装技术1 1、、缓冲包装技术缓冲包装技术( (防震包装技术防震包装技术) ) 2 2、、防水包装防水包装 3 3、、防潮包装防潮包装 4 4、、防锈包装防锈包装 5 5、、防霉包装防霉包装 2.1 2.1 现代包装现代包装包装机械的分类包装机械的分类:: 1 1、、裹包包装机械裹包包装机械 2 2、、充填包装机械充填包装机械 3 3、、灌装包装机械灌装包装机械 4 4、、封口机械封口机械 5 5、、贴标机械贴标机械 6 6、、捆扎机械捆扎机械 7 7、、热成型包装机械热成型包装机械 8 8、、真空包装机械真空包装机械 9 9、、收缩包装机械收缩包装机械 1010、、其它包装机械其它包装机械 2.1 2.1 现代包装现代包装包装合理化包装合理化1 1、、包装尺寸标准化包装尺寸标准化 2 2、、包装作业机械化包装作业机械化 3 3、包装轻薄化、包装轻薄化 4 4、、包装单位大型化包装单位大型化 5 5、、包装成本低廉化包装成本低廉化 6 6、、包装材料的资源节省化包装材料的资源节省化 7 7、包装设计的特色化、包装设计的特色化 2.1 2.1 现代包装现代包装2.2 2.2 装卸搬运装卸搬运 在同一地域范围内在同一地域范围内( (如车站范围如车站范围、、工厂范工厂范围、仓库内部等围、仓库内部等) )以改变以改变““物物””的存放、支承的存放、支承状态的活动称为装卸状态的活动称为装卸,,以改变以改变““物物””的空间位的空间位置的活动称为搬运置的活动称为搬运,,两者全称装卸搬运。
两者全称装卸搬运装卸的特点装卸的特点((1 1))装卸是附属性、装卸是附属性、衍生衍生性的活动性的活动 ((2 2))装卸是支持、保障性活动装卸是支持、保障性活动 ((3 3))装卸是衔接性的活动装卸是衔接性的活动 ((4 4))装卸装卸是一种经济性是一种经济性的活动的活动 2.2 2.2 装卸搬运装卸搬运 装卸的类型装卸的类型 ((1 1))按装卸施行的物流设施、设备对象分类按装卸施行的物流设施、设备对象分类 可分为可分为仓库装卸仓库装卸 、、铁路装卸铁路装卸 、、港口装卸港口装卸和和汽车装卸汽车装卸 ((2 2))按装卸的作业方式分类按装卸的作业方式分类 可分为可分为吊上吊下方式吊上吊下方式 、、叉上叉下方式叉上叉下方式 、、滚上滚下滚上滚下 方式方式 、、移上移下方式移上移下方式 和和散装散卸方式散装散卸方式 3 3))按被装物的主要运动形式分类按被装物的主要运动形式分类 可分为可分为垂直装卸垂直装卸和和水平装卸水平装卸4 4))按装卸对象分类按装卸对象分类 可分为可分为成散装货物装卸成散装货物装卸、、单件货物装卸单件货物装卸和和集装货物装卸集装货物装卸。
5 5))按装卸的作业特点分类按装卸的作业特点分类 可分为可分为连续装卸连续装卸和和间歇装间歇装2.2 2.2 装卸搬运装卸搬运主要的装卸搬运设备主要的装卸搬运设备1.起重设备起重设备2.装卸搬运车辆装卸搬运车辆3.散装装卸设备散装装卸设备装卸搬运的合理化装卸搬运的合理化1.省力化原则省力化原则2.活性化原则活性化原则3.顺畅化原则顺畅化原则4.短距离原则短距离原则5.单元化原则单元化原则6.连续化原则连续化原则7.人格化原则人格化原则2.2 2.2 装卸搬运装卸搬运2.22.2 装装卸卸搬搬运运合合理理化化 装卸搬运活性指数装卸搬运活性指数编号编号物品码放的状态物品码放的状态活性指数活性指数1 1零散地放在地面零散地放在地面0 02 2放入箱内放入箱内1 13 3装装码码到到托托盘盘、、送送货货小车上小车上2 24 4装载到台车上装载到台车上3 35 5码放到传送带上码放到传送带上4 42.3 2.3 仓仓 储储 存储是包含库存和储备在内的一存储是包含库存和储备在内的一种广泛的经济现象是一切社会形种广泛的经济现象是一切社会形态都存在的经济现象。
马克思指态都存在的经济现象马克思指出:出:“产品存储是一切社会所共产品存储是一切社会所共有的,即使它不具有商品储备形有的,即使它不具有商品储备形式这种属于流通过程的产品储备式这种属于流通过程的产品储备形式,情况也是如此形式,情况也是如此2.3 2.3 仓仓 储储存储的功能:存储的功能:1.调节功能调节功能2.流通加工和配送功能流通加工和配送功能2.3 2.3 仓仓 储储仓库的种类仓库的种类 ((1 1)按照基本形态分类)按照基本形态分类 分为自用仓库、营业仓库、公共仓库和租赁仓库分为自用仓库、营业仓库、公共仓库和租赁仓库 ((2 2))按流通环节分类按流通环节分类 分为产地仓库、集散仓库、流通中心仓库和消费地仓库分为产地仓库、集散仓库、流通中心仓库和消费地仓库3 3))按地理布局分类按地理布局分类 分为沿岸仓库、沿线仓库和内陆仓库分为沿岸仓库、沿线仓库和内陆仓库4 4))按保管对象分类按保管对象分类 分为普通仓库、材料仓库、冷藏仓库和恒温仓库、分为普通仓库、材料仓库、冷藏仓库和恒温仓库、 危险品仓库、露天仓库、储备仓库、水面仓库。
危险品仓库、露天仓库、储备仓库、水面仓库5 5))按建筑结构分类按建筑结构分类 按照建筑结构,可分为平房仓库、楼房仓库、高按照建筑结构,可分为平房仓库、楼房仓库、高 层货架仓库、罐式仓库和简易仓库层货架仓库、罐式仓库和简易仓库 2.3 2.3 仓仓 储储v储存合理化的概念储存合理化的概念v 储存合理化是用最经济的办法实现储存的储存合理化是用最经济的办法实现储存的功能马克思讲:功能马克思讲:“商品储备必须有一定的商品储备必须有一定的量,才能在一定时期内满足需要量量,才能在一定时期内满足需要量《《资资本论本论》》第第2卷,第卷,第164页页)这是储存合理化的这是储存合理化的前提或本质,如果不能保证储存功能的实现,前提或本质,如果不能保证储存功能的实现,其他问题便无从谈起了其他问题便无从谈起了2.3 2.3 仓仓 储储1.面向通道进行保管的原则面向通道进行保管的原则2.高层堆码的原则高层堆码的原则3.先入先出原则先入先出原则4.周转对应保管原则周转对应保管原则5.同一性原则同一性原则6.类似性原则类似性原则7.重量特性原则重量特性原则8.形状特性原则形状特性原则9.位置标识原则位置标识原则10.网络化保管原则。
网络化保管原则储储存存保保管管合合理理化化的的原原则则仓仓库库基基本本作作业业流流程程图图接接运运入入库库阶阶段段车站、码头等提货车站、码头等提货专用线接车或库内接货专用线接车或库内接货运输员向保管员交接运输员向保管员交接验收准备验收准备核对资料核对资料验收实物验收实物建账、立卡、存档建账、立卡、存档内部交接手续内部交接手续办理入库手续办理入库手续验验收收安排保管场所安排保管场所堆码苫垫堆码苫垫维护保养维护保养检查检查盘点盘点核对出库凭证核对出库凭证备货备货复核复核点交与清理点交与清理保管员向运输员交接保管员向运输员交接包装包装代办托运代办托运申报运输计划申报运输计划送货或领货送货或领货内部交接手续内部交接手续仓仓库库保保养养运运送送出出库库发发运运阶阶段段储储存存阶阶段段装装卸卸搬搬运运2.3 2.3 仓仓 储储v储存的储存的ABCABC分类管理分类管理v定义:将储存物品按品种和占用资金的多少分为特定义:将储存物品按品种和占用资金的多少分为特别重要的储存(别重要的储存(A A类)、一般重要的储存(类)、一般重要的储存(B B类)和类)和不重要的储存(不重要的储存(C C类)三个等级,然后针对不同等级类)三个等级,然后针对不同等级分别进行管理与控制。
分别进行管理与控制vABCABC分类管理是通过对储存进行统计、综合、排列、分类管理是通过对储存进行统计、综合、排列、分类,找出主要矛盾、抓住重点进行管理的一种科分类,找出主要矛盾、抓住重点进行管理的一种科学有效的管理方法把品种少、占用资金多、采购学有效的管理方法把品种少、占用资金多、采购较难的重要物品归为较难的重要物品归为A A类;把品种多、占用资金少、类;把品种多、占用资金少、采购较易的次要物品归为采购较易的次要物品归为C C类;把处于中间状态的归类;把处于中间状态的归为为B B类;类;A A类物品在订货批量、进货时间和储存储备类物品在订货批量、进货时间和储存储备方面采用最经济方法,实行重点管理、定时定量供方面采用最经济方法,实行重点管理、定时定量供应,严格控制储存;应,严格控制储存;C C类物品可采用简便方法管理,类物品可采用简便方法管理,如固定订货量;如固定订货量;B B类物品实行一般控制,如采取定期类物品实行一般控制,如采取定期订货、批量供应订货、批量供应分类结果分类结果管理重点管理重点订货方式订货方式A A类类为了压缩库存,投入较大力量精心管理,为了压缩库存,投入较大力量精心管理,将库存压到最低水平将库存压到最低水平计算每种物品的订货量,计算每种物品的订货量,采用定量订货方式采用定量订货方式B B类类按经营方针来调节库存水平,例如:要按经营方针来调节库存水平,例如:要降低水平时,就减少订货量和库存降低水平时,就减少订货量和库存采用一般订货方式采用一般订货方式C C类类集中大量的订货,不费太多力量,增加集中大量的订货,不费太多力量,增加库存储备库存储备双仓法储存,采用订货点双仓法储存,采用订货点法进行订货法进行订货ABCABC分类管理措施分类管理措施2.3 2.3 仓仓 储储4 采用有效的采用有效的“先进先出先进先出”方式方式 有效的有效的“先进先出先进先出”方式主要有:方式主要有: ①①采用计算机存取系统。
采用计算机存取系统②②在仓库中采用技术流程的办法保证在仓库中采用技术流程的办法保证“先进先先进先出出”最有效方法是仓库中的技术流程采用最有效方法是仓库中的技术流程采用贯通式货架系统贯通式货架系统③③“双仓法双仓法”储存2.3 2.3 仓仓 储储提高储存密度,提高仓容利用率提高储存密度,提高仓容利用率①①采取高垛的方法,增加储存的高度采取高垛的方法,增加储存的高度②②缩小库内通道宽度以增加储存有效面积,采缩小库内通道宽度以增加储存有效面积,采用窄巷道式货架,配以轨道装卸车辆,以减用窄巷道式货架,配以轨道装卸车辆,以减少车辆运行宽度要求,采用侧叉车、推拉式少车辆运行宽度要求,采用侧叉车、推拉式叉车,以减少叉车转弯所需的宽度叉车,以减少叉车转弯所需的宽度③③减少库内通道数量以增加储存有效面积具减少库内通道数量以增加储存有效面积具体方法有采用密集型货架,采用可进车的可体方法有采用密集型货架,采用可进车的可卸式货架,采用各种贯通式货架,采用不依卸式货架,采用各种贯通式货架,采用不依靠通道的桥式吊车装卸技术等如密集式仓靠通道的桥式吊车装卸技术等如密集式仓库如下图库如下图2.3 2.3 仓仓 储储 密集式仓库密集式仓库2.3 2.3 仓仓 储储5 5 提高存提高存储密度密度6 6 采用有效的存采用有效的存储定位系定位系统7 7 采用有效的采用有效的检测清点方式清点方式8 8 采用采用现代存代存储保养技保养技术2.3 2.3 仓仓 储储v运输的概念运输的概念v 运输:用设备和工具,将物品从一地点运输:用设备和工具,将物品从一地点向另一地点运送的物流活动。
其中包括集货、向另一地点运送的物流活动其中包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分散等一分配、搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列操作系列操作2.4 2.4 运运 输输运输方式的优缺点运输方式的优缺点运输方式运输方式优点优点缺点缺点铁路铁路1.1.可可以以满满足足大大量量货货物物一一次次性性高高效效率率运运输输2.2.运运输输运运费费负负担担较较小小的的货货物物时时,,单单位位运运费费较较低低,,比比较较经经济济3.3.事事故故相相对对较较少少,,安安全全性性高高4.4.受受天天气气影响小1.1.近近距距离离运运输输费费用用较较高高2.2.不不适适合合紧紧急急运运输输的的要要求求3.3.长长距距离离运运输输的的情情况况下下,,由由于于需需要要进进行行货货物物车车配配车车,,中中途途停停留留时时间间较长公路公路1.1.可以进行门对门运输可以进行门对门运输2.2.适适合合于于近近距距离离运运输输,,比比较较经经济济3.3.使使用用上上灵灵活活,,可可以以满满足足用用户户的的多多种需求1.1.运运输输单单位位小小,,不不适适合合大大量量运运输2.2.长距离运输运费较高长距离运输运费较高。
水运水运1.1.适适合合运运费费负负担担能能力力较较小小的的大大量量货货物物的的运运输输2.2.适适合合于于宽宽大大、、重重量量大大的货物运输的货物运输1.1.运运输输速速度度较较慢慢2.2.港港口口的的装装卸卸费费用用较较高高3.3.受受天天气气的的影影响响较较大大运运输输的的正正确确性性和和安安全全性性较差空运空运1.1.运运输输速速度度快快2.2.适适合合于于运运费费负负担担能力大的少量货物的长距离运输能力大的少量货物的长距离运输1.1.运运费费高高,,不不适适合合低低价价值值货货物物和和大大量量货货物物的的运运输输2.2.重重量量受受到到限限制制3.3.机机场场所所在在地地以以外外的的城市在利用上受到限制城市在利用上受到限制管道管道1.1.运运输输效效率率高高,,适适合合于于自自动动化化管管理理2.2.适合于气体、液体货物的运输适合于气体、液体货物的运输运输对象受到限制运输对象受到限制 运输合理化运输合理化 要素要素 1.1.运输距离运输距离 2.2.运输方式运输方式 3.3.运输环节运输环节 4.4.运输费用运输费用5.5.运输时间运输时间 2.4 2.4 运运 输输不合理运输的表现形式不合理运输的表现形式((1 1))与运输方向有关的不合理运输与运输方向有关的不合理运输 对流运输对流运输 交叉运输交叉运输 未充分利用空载方向的运输未充分利用空载方向的运输((2 2))与运输距离有关的不合理运输与运输距离有关的不合理运输 过远运输过远运输 ((舍近求远舍近求远 )) 迂回运输迂回运输 铁路短途运输和水运过近运输铁路短途运输和水运过近运输 ((3 3))与运量有关的不合理运输与运量有关的不合理运输 重复运输重复运输 无效运输无效运输 违反水陆分工违反水陆分工,,弃水走陆的运输弃水走陆的运输2.4 2.4 运运 输输运输合理化的有效措施运输合理化的有效措施 ((1 1))运输管理运输管理工作应遵循工作应遵循的原则的原则 及时及时 ;;准确准确 ;;经济经济 ;;安全安全 。
2 2))提高运输工具实载率提高运输工具实载率 ((3 3))采取减少动力投入采取减少动力投入、、增加运输能力的有效措增加运输能力的有效措施施 ((4 4))尽量发展直达运输尽量发展直达运输 ((5 5))配载运输配载运输 ((6 6))发展特殊运输技术和运输工具发展特殊运输技术和运输工具 ((7 7))发展流通加工发展流通加工,,使运输使运输2.4 2.4 运运 输输v流通加工的概念流通加工的概念v 流通加工:物品在从生产地到使用地的过流通加工:物品在从生产地到使用地的过程中,根据需要施加包装、分割、计量、分程中,根据需要施加包装、分割、计量、分拣、组装、价格贴付、标签贴付、商品检验拣、组装、价格贴付、标签贴付、商品检验等简单作业的总称等简单作业的总称2.5 2.5 流通加工流通加工流通加工在物流中的地位流通加工在物流中的地位((1 1)流通加工有效地完善了流通)流通加工有效地完善了流通((2 2)流通加工是物流业的重要利润来源)流通加工是物流业的重要利润来源((3 3)流通加工在国民经济中也是重要的产业)流通加工在国民经济中也是重要的产业 形态形态2.5 2.5 流通加工流通加工流通加工的作用流通加工的作用((1 1)提高原材料利用率)提高原材料利用率((2 2)进行初级加工,方便用户)进行初级加工,方便用户((3 3)为配送准备了条件)为配送准备了条件2.5 2.5 流通加工流通加工 流通加工的类型流通加工的类型按流通加工的目的分为按流通加工的目的分为1.以保存产品为目的的流通加工以保存产品为目的的流通加工2.为满足用户多样化需要的的流通加工为满足用户多样化需要的的流通加工3.为了消费方便、省力的流通加工为了消费方便、省力的流通加工4.为了提高物流效率降低物流损失,使物流为了提高物流效率降低物流损失,使物流更合理的流通加工更合理的流通加工5.为配送进行的流通加工为配送进行的流通加工2.5 2.5 流通加工流通加工流通加工的类型流通加工的类型按流通加工的对象分为按流通加工的对象分为1.食品的流通加工食品的流通加工2.消费资料的流通加工消费资料的流通加工3.生产资料的流通加工生产资料的流通加工2.5 2.5 流通加工流通加工v流通加工的合理化的概念流通加工的合理化的概念v 流通加工合理化的含义是实现流通加工合理化的含义是实现流通加工的最优配置,不仅做到避流通加工的最优配置,不仅做到避免各种不合理,使流通加工有存在免各种不合理,使流通加工有存在的价值,而且做到综合考虑加工与的价值,而且做到综合考虑加工与配送、合理运输、合理商流等的有配送、合理运输、合理商流等的有机结合。
机结合2.5 2.5 流通加工流通加工流通加工的合理化流通加工的合理化 1 1、、加工和配送结合加工和配送结合 2 2、、加工和配套结合加工和配套结合 3 3、、加工和运输结合加工和运输结合 4 4、、加工和商流相结合加工和商流相结合 5 5、、加工和节约相结合加工和节约相结合 2.5 2.5 流通加工流通加工配送的含义配送的含义 在经济合理区域范围内在经济合理区域范围内,,根据用户的要求根据用户的要求,,对对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业作业,,并按时送达指定地点的物流活动并按时送达指定地点的物流活动配送的特征配送的特征((1 1))配送的本质是送货配送的本质是送货 ((2 2))配送是配送是一种一种小范围小范围的的综合性物流综合性物流 ((3 3))配送的全过程有现代化技术和装备的保证配送的全过程有现代化技术和装备的保证 ((4 4))配送是一种专业化的分工方式配送是一种专业化的分工方式 2.6 2.6 配配 送送配送的要素配送的要素 1.1.集货集货2.2.储存储存 3.3.分拣分拣 配货配货 4.4.配装配装 5.5.配送运输配送运输 6.6.送达服务送达服务 7.7.配送加工配送加工 2.6 2.6 配配 送送v配送的作用配送的作用1.1.((1 1)有利于)有利于物流物流活活动实现合理化动实现合理化 2.2.((2 2))推行配送制有利于合理配置资源推行配送制有利于合理配置资源 3.3.((3 3))利于开发和应用新技术利于开发和应用新技术 4.4.((4 4))推行配送可以降低物流成本推行配送可以降低物流成本 5.5.((5 5))有利于有利于有效地解决交通问题有效地解决交通问题 6.6.((6 6))有利于环境保护有利于环境保护 2.6 2.6 配配 送送v配送合理化的措施配送合理化的措施 ((1 1))推行一定综合程度的专业化配送推行一定综合程度的专业化配送 ((2 2))加工配送加工配送 ((3 3))共同配送共同配送 ((4 4))实行双向配送实行双向配送 ((5 5))推行准时配送推行准时配送 ((6 6))推行即时配送推行即时配送 2.6 2.6 配配 送送物流信息的概念物流信息的概念 物流信息:物流信息: 反映物流各种活反映物流各种活动内容的知识、资料、图象、动内容的知识、资料、图象、数据、文件的总称。
数据、文件的总称2.7 2.7 物流信息物流信息物流信息的性质物流信息的性质 ((1 1)真实性 ((2 2)滞后性 ((3 3)不完全性不完全性 与其他信息如生产信息、市场信息等相比,与其他信息如生产信息、市场信息等相比,物流信息又有自己的特殊性质:物流信息又有自己的特殊性质: ((1 1)广泛性 ((2 2)复杂性 ((3 3)联系性2.7 2.7 物流信息物流信息物流信息的特征物流信息的特征 ((1)信息量大信息量大 ((2)更新快 ((3)来源多样化来源多样化2.7 2.7 物流信息物流信息 物流信息管理的作用物流信息管理的作用((1)配送中心仓储管理)配送中心仓储管理使用仓储管理系统(使用仓储管理系统(WMS)管理仓库的收发、分拣、摆放、补货、过库等,同)管理仓库的收发、分拣、摆放、补货、过库等,同时时WMS可以进行库存分析与财务系统集成更加先进的可以进行库存分析与财务系统集成更加先进的WMS还能帮助企还能帮助企业实现业实现“反向物流反向物流”(返修、回收等),并适应企业产品(返修、回收等),并适应企业产品“推迟推迟”策略对策略对配送中心的管理需求。
配送中心的管理需求2)运输与发货管理)运输与发货管理寻求最佳的运输路线并在必要时调整运输模式,实现车队管理、运输计划、寻求最佳的运输路线并在必要时调整运输模式,实现车队管理、运输计划、 调度与跟踪、与运输商的电子数据交换(信息集成)等调度与跟踪、与运输商的电子数据交换(信息集成)等3)劳动力资源管理)劳动力资源管理为了充分发挥人力资源的潜力,改进劳动生产率,需要建立员工的培训系统和绩为了充分发挥人力资源的潜力,改进劳动生产率,需要建立员工的培训系统和绩效评估系统效评估系统4)加快供应链的物流响应速度)加快供应链的物流响应速度通过建立物流信息系统,达到全局库存、订单和运输状态的共享和可见性,以降通过建立物流信息系统,达到全局库存、订单和运输状态的共享和可见性,以降低供应链中的需求订单信息畸变现象低供应链中的需求订单信息畸变现象5)物流整合)物流整合多数物流信息系统内部决策采用最优化珲论,将企业物流上的各个环节综合考虑,多数物流信息系统内部决策采用最优化珲论,将企业物流上的各个环节综合考虑,制定制定 全局优化的物流策略或物流执行指令全局优化的物流策略或物流执行指令2.7 2.7 物流信息物流信息流信息管理以上作用的发挥,希望能流信息管理以上作用的发挥,希望能解决物流管理如下问题:解决物流管理如下问题:((1 1)缩短从接受订货到发货的时间;)缩短从接受订货到发货的时间;((2 2)库存适量化;)库存适量化;((3 3)提高搬运作业效率;)提高搬运作业效率;((4 4)提高运输效率;)提高运输效率;((5 5)使接受订货和发出订货更为省力;)使接受订货和发出订货更为省力;((6 6)提高订单处理的精度;)提高订单处理的精度;((7 7)防止发货、配送出现差错;)防止发货、配送出现差错;((8 8)调整需求和供给;)调整需求和供给; ((9 9)回答信息咨询;)回答信息咨询;((1010)增加整个供应链的灵活性,提高其竞争能力。
增加整个供应链的灵活性,提高其竞争能力 2.7 2.7 物流信息物流信息1.什么是包装?合理包装应满足哪些要求?什么是包装?合理包装应满足哪些要求?342.装卸搬运有哪些内容?怎样实现装卸搬运合理装卸搬运有哪些内容?怎样实现装卸搬运合理化?化?41 433.仓储管理有哪些内容?仓储管理有哪些内容?4.运输方式有哪些?运输合理化的措施有哪些?运输方式有哪些?运输合理化的措施有哪些?51 545.什么是流通加工?流通加工的地位以及作用体什么是流通加工?流通加工的地位以及作用体现在哪些方面?现在哪些方面?56 576.物流信息的作用有哪些?物流信息的作用有哪些?65思考题思考题v包装合理化包装合理化v((1)包装尺寸标准化包装尺寸标准化v((2)包装作业机械化包装作业机械化v((3)包装成本低廉化包装成本低廉化v((4)单位包装大型化和集装化单位包装大型化和集装化v((5)包装材料的资源节省化包装材料的资源节省化什么是包装?合理包装应满足哪些要求?什么是包装?合理包装应满足哪些要求?v仓储管理的内容应该包括三个部分:仓储系统的布局设计、库存最仓储管理的内容应该包括三个部分:仓储系统的布局设计、库存最优控制、仓储作业操作。
这是三个层面的问题,彼此又有联系优控制、仓储作业操作这是三个层面的问题,彼此又有联系 仓储系统布局是顶层设计,也是供应链设计的核心就是要把仓储系统布局是顶层设计,也是供应链设计的核心就是要把一个复杂纷乱的物流系统通过枢纽的布局设计改造成为一个复杂纷乱的物流系统通过枢纽的布局设计改造成为““干线运输干线运输+ +区域配送区域配送””的模式,枢纽就是以仓库为基地的配送中心在相应的的模式,枢纽就是以仓库为基地的配送中心在相应的信息系统设计中,表现为信息系统设计中,表现为““联库管理联库管理””的模式,分为集中式、分布的模式,分为集中式、分布式和混合式三类,其中配送中心的选择和设计是整个系统布局的关式和混合式三类,其中配送中心的选择和设计是整个系统布局的关键这部分内容通常并不包含在仓储信息系统键这部分内容通常并不包含在仓储信息系统WMSWMS之中,但是对于布之中,但是对于布局设计变化的适应性、通用性也会成为客户选择局设计变化的适应性、通用性也会成为客户选择WMSWMS的一个重要依据的一个重要依据 库存的最优控制部分是确定仓库的商业模式的,即要(根据上库存的最优控制部分是确定仓库的商业模式的,即要(根据上一层设计的要求)确定本仓库的管理目标和管理模式,如果是供应一层设计的要求)确定本仓库的管理目标和管理模式,如果是供应链上的一个执行环节,是成本中心,多以服务质量、运营成本为控链上的一个执行环节,是成本中心,多以服务质量、运营成本为控制目标,追求合理库存甚至零库存;如果是独立核算的利润中心,制目标,追求合理库存甚至零库存;如果是独立核算的利润中心,则是完全不同的目标和管理模式,除了服务质量、运行成本外,更则是完全不同的目标和管理模式,除了服务质量、运行成本外,更关心利润的核算,因此计费系统和客户关系管理成为其中极其重要关心利润的核算,因此计费系统和客户关系管理成为其中极其重要的组成部分,因为在计费系统中固化了市场营销的战略和策略。
的组成部分,因为在计费系统中固化了市场营销的战略和策略 仓储作业的操作是最基础的部分,也是所有仓储作业的操作是最基础的部分,也是所有WMSWMS最具有共性的部最具有共性的部分,正因为如此,仓储作业的操作信息化部分成为分,正因为如此,仓储作业的操作信息化部分成为WMSWMS与其他管理软与其他管理软件如进销存、件如进销存、ERPERP等相区别的标志这部分内容不仅要根据上一层确等相区别的标志这部分内容不仅要根据上一层确定的控制目标和管理模式落实为操作流程,还要与众多的专用仓储定的控制目标和管理模式落实为操作流程,还要与众多的专用仓储设备自动控制系统相衔接,所以是技术上最复杂的部分国产设备自动控制系统相衔接,所以是技术上最复杂的部分国产WMSWMS与与国外先进的仓储软件相比,最大的差距可能也就在这里,市场价格国外先进的仓储软件相比,最大的差距可能也就在这里,市场价格会相差数十倍、上百倍,也是这个原因会相差数十倍、上百倍,也是这个原因 仓仓储储管管理理的的主主要要内内容容 第三章 物流管理内容v3.1 3.1 物流物流管理范围管理范围v3.2 3.2 物流战略管理物流战略管理v3.3 3.3 物流成本管理物流成本管理v3.4 3.4 物流质量管理物流质量管理v3.5 3.5 物流信息管理物流信息管理v3.6 3.6 物流管理组织物流管理组织一、现代物流管理的内容一、现代物流管理的内容•微观物流微观物流•中观物流中观物流•宏观物流宏观物流•国际物流国际物流3.13.1现代物流管理范围现代物流管理范围 二、企业物流管理内容二、企业物流管理内容•物流活动诸要素的管理内容物流活动诸要素的管理内容•对物流系统诸要素的管理对物流系统诸要素的管理•物流活动中具体职能管理物流活动中具体职能管理3.13.1现代物流管理范围现代物流管理范围 物流战略(物流战略(GBGB):): 是是指指为为寻寻求求物物流流的的可可持持续续发发展展,,就就物物流流发发展展目目标标以以及及达达成成目目标标的的途途径径与与手手段段而而制制定定的的长长远性、全局性的规划与谋略。
远性、全局性的规划与谋略 物物流流战战略略并并不不是是孤孤立立存存在在于于企企业业物物流流管管理理中中,,它它是是企企业业战战略略的的一一个个有有机机组组成成部部分分物物流流首首先先决决定定企企业业的的方方向向性性,,其其次次提提出出物物流流战战略略的的选选择择项项,,然然后后再再按按物物流流系系统统和和成成本本费费用用进进行行选选择,这就是物流战略如图择,这就是物流战略如图3-13-1所示所示: : 物物流流战战略略认认为为有有三三个个最最基基本本的的目目标标::成成本本最小、资本最小、服务改善最小、资本最小、服务改善3.23.2 物流战略管理物流战略管理 v3.2 物流战略管理物流战略管理物流战略管理及其目标物流战略管理及其目标物流战略的类型物流战略的类型如何制定物流战略如何制定物流战略3.23.2 物物流流战战略略管管理理物流系统的宗旨物流系统的宗旨 物物流流系系统统的的宗宗旨旨是是指指在在社社会会经经济济发发展展中中,,物物流流所所承承担担的的责责任任或或主主要要目目的的物物流流系系统统宗宗旨旨引引导导物物流流系系统统的的战战略略目目标标、、表表现现为为物物流流系系统统目目的的并并可可以在一定时期内实现的量化成果或期望值。
以在一定时期内实现的量化成果或期望值物流系统的战略目标物流系统的战略目标 物物流流系系统统战战略略目目标标指指导导物物流流战战略略基基本本要要素素的的设设计计与与选选择择,,是是物物流流战战略略规规划划中中各各种种专专项项策策略略制制定的基本依据定的基本依据物流战略类型的划分物流战略类型的划分划分依据划分依据物流战略类型物流战略类型服务项目服务项目准准时时货货运运集集散散战战略略、、快快速速货货运运集集散散战战略略、、整整车车货货运运集集散散战略、成组货运集散战略、国际货运集散战略战略、成组货运集散战略、国际货运集散战略发展方向发展方向物物流流服服务务导导向向战战略略、、专专业业技技术术导导向向战战略略、、规规模模经经营营导导向向战战略略、、资资源源优优化化导导向向战战略略、、实实时时响响应应导导向向战战略略、、市市场场需需求导向战略求导向战略战略行为战略行为扩扩张张型型物物流流战战略略、、稳稳定定性性物物流流战战略略、、收收缩缩型型物物流流战战略略、、关系型物流战略关系型物流战略战略重点战略重点物流系统生存战略、经营战略、发展战略物流系统生存战略、经营战略、发展战略3.23.2 物物流流战战略略管管理理 物物流流战战略略管管理理流流程程图图战略决策方案确定战略决策方案确定战略实施战略实施重大失误的分析重大失误的分析与战略目标的比较与战略目标的比较资源配置与任务分解资源配置与任务分解制度和组合结构调整制度和组合结构调整应急方案确定应急方案确定战略分析与预测战略分析与预测战略目标确定战略目标确定企业使命的确定企业使命的确定战略观念确定战略观念确定战略选择战略选择战略分析战略分析战略目标战略目标战略观念战略观念战略评价战略评价3.23.2 物物流流战战略略管管理理 一一个个物物流流企企业业的的战战略略通通常常包包括括1010个个关关键键部部分分,,分分别别被被组组织织在在4 4个个重重要要层层次次上上,,构构成成物物流流战战略略金金字字塔塔,,如如图图所所示示,,它确立了物流战略的框架。
它确立了物流战略的框架 见下表:见下表:图图3 3- -3 3 物物流流战战略略的的重重要要部部分分战战 略略 层层结结 构构 层层职职 能能 层层执执 行行 层层顾客顾客服务服务渠道设计渠道设计 网络设计网络设计仓库设仓库设计及作业计及作业运输运输管理管理物料物料管理管理信息系统信息系统政策和政策和程序程序设施设施设备设备组织与组织与变革管理变革管理v3.3 3.3 物流成本管理物流成本管理物流成本(物流成本(GBGB):): 物物流流活活动动中中所所消消耗耗的的物物化化劳劳动动和和活活劳动的货币表现劳动的货币表现企企业业的的多多数数物物流流成成本本未未作作为为物物流流费费用用单单独独计计算算,,而而是是混混杂杂在在制制造造成成本本、、销销售售成成本及一般经费中,难以明确掌握本及一般经费中,难以明确掌握 见下图:见下图:v3.3 物流成本管理物流成本管理物物流流成成本本中中有有些些是是物物流流部部门门不不能能控控制制的的。
如如保保管管费费中中包包括括了了由由于于过过多多进进货货或或过过多多生生产所造成积压的库存费用等产所造成积压的库存费用等v3.3 物流成本管理物流成本管理物物流流成成本本削削减减的的乘乘法法效效应应物物流流成成本本的的削削减减,,对对企企业业利利润润的的增增加加具具有有乘乘数数效效应应例例如如,,销销售售额额为为10001000万万元元,,物物流流成成本本为为100100万万元元,,如如果果物物流流成成本本削削减减1010万万元元,,不不仅仅直直接接产产生生1010万万元元的的收收益益,,而而且且由由于于物物流流成成本本占占销销售售额额的的10%10%,,所所以以间间接接增增加加了了100100万万元元的的收收益益,,这这就就是是物物流流成成本本削削减减的的乘乘法法效效应应由由此此可可见见,,物物流流成成本本的的下下降降对对企企业业经经济利益的巨大影响济利益的巨大影响v3.3 物流成本管理物流成本管理1 1)按物流费用支出形态分类按物流费用支出形态分类 ((1 1))材材料料费费2 2))人人工工费费3 3))管管理理费费4 4))燃燃料料动动力力费费5 5))折折旧旧费费6 6))其其他费用。
他费用2 2)按物流活动的范围分类按物流活动的范围分类 ((1 1))物物流流筹筹备备费费2 2))企企业业内内物物流流费费3 3))销销售售物物流流费费4 4))退退货货物物流流费费5 5)废弃品物流费废弃品物流费3 3)按物流的功能分类按物流的功能分类 ((1 1))物物品品流流通通费费2 2))信信息息流流通通费费3 3)物流管理费物流管理费3.3.23.3.2 物物流流成成本本的的分类分类物流质量管理v物流质量的内涵v物流质量管理原则v物流质量管理实施途径与要点v3.4 3.4 物流质量管理物流质量管理v物流信息的内容v物流信息化v3.5 3.5 物流信息管理物流信息管理v物流管理组织的含义v物流管理组织的内容v物流管理组织的基本原则v企业物流管理组织的形态结构v3.6 3.6 物流管理组织物流管理组织思考题v从物流系统的角度看物流管理的内容包括哪从物流系统的角度看物流管理的内容包括哪些?些?71-7471-74v物流战略有哪些分类方法?物流战略的制定物流战略有哪些分类方法?物流战略的制定步骤有哪些?步骤有哪些?75-7875-78v企业物流成本控制的新思路有哪些?企业物流成本控制的新思路有哪些?82-8582-85v物流质量管理的原则是什么?物流质量管理的原则是什么?8686v物流信息的功能有哪些?物流信息的功能有哪些?物流信息的功能有哪些?物流信息的功能有哪些?1.1.流程控制功能 流程控制功能 物流信息的流程控制作用就是记录、控制物流物流信息的流程控制作用就是记录、控制物流活动的基本内容。
例如:一笔交易从收到订单,记录相应的交易活动的基本内容例如:一笔交易从收到订单,记录相应的交易信息开始,随后按记录的信息安排存货、选择作业人员及作业程信息开始,随后按记录的信息安排存货、选择作业人员及作业程序、指挥装卸搬运及按订单交货,这一系列过程都是在物流信息序、指挥装卸搬运及按订单交货,这一系列过程都是在物流信息的控制下完成的的控制下完成的 2.2.管理控制功能管理控制功能 物流服务的水平和质量以及人员、资源的管理要物流服务的水平和质量以及人员、资源的管理要由信息系统做相关的控制应该通过建立完善的考核指标体系、由信息系统做相关的控制应该通过建立完善的考核指标体系、通过电子数据交换(通过电子数据交换(EDIEDI)、地理信息系统()、地理信息系统(GISGIS)、全球定位系)、全球定位系统(统(GPSGPS)等技术提高管理力度,这里强调了信息对加强控制力)等技术提高管理力度,这里强调了信息对加强控制力度的作用度的作用 3.3.协调功能协调功能 沟通货主、用户、物流服务提供者之间的联系,满足沟通货主、用户、物流服务提供者之间的联系,满足其需要及不同物流环节协同运作的需要例如零售商与物流企业其需要及不同物流环节协同运作的需要。
例如零售商与物流企业之间共享商品销售信息,物流企业可以据此预测库存情况并及时之间共享商品销售信息,物流企业可以据此预测库存情况并及时补货,使库存保持在最佳水平在物流运作过程中,通过加强信补货,使库存保持在最佳水平在物流运作过程中,通过加强信息的交流与沟通,有利于提高工作效率息的交流与沟通,有利于提高工作效率 4.4.支持决策和战略功能支持决策和战略功能 通过对物流信息的分析与利用,为企业决通过对物流信息的分析与利用,为企业决策层提供相应的信息支持,以便更好地进行短期及长期决策,以策层提供相应的信息支持,以便更好地进行短期及长期决策,以期开发和提炼物流战略期开发和提炼物流战略第四章 物流信息系统v4.1 4.1 物流信息系统概述物流信息系统概述v4.2 4.2 典型的物流信息系统构成典型的物流信息系统构成v4.3 4.3 物流物流信息技术信息技术v4.4 4.4 物流信息系统的设计与实施物流信息系统的设计与实施第一节 物流信息系统概述v物流信息系统的概念v物流信息系统的基本功能v物流信息系统的层次结构第二节 典型的物流信息系统构成v订单处理子系统OMSv采购管理子系统PMSv仓储管理子系统WMSv运输管理子系统TMSv计费管理子系统FMSv决策支持子系统DSS1.订单处理子系统订单管理子系统包括从客户通过Internet或其它方式,将托运或托管货物清单发送给物流企业到物流企业对其进行处理的全过程。
下图是接单流程图:运输管理子系统ü对驾驶员等工作人员,以及车辆等运输工具资料的管理ü运输方式、运输路线的选择,即根据货主的要求、货物的性质、货物量以及一些综合信息如距离、路况、过路过桥费等因素,提供最优的运输方式、选择最佳的运输路线仓库管理子系统ü对仓库、货架和仓位进行统一编码;ü进货时根据货物的性质和利用分配算法给货物分配仓位,出货时根据货物的编号进行选货并释放资源;ü对需要在库进行加工处理的货物根据其性质、加工时间、工期等因素,利用调度算法选择合理的加工顺序,生成加工指令;ü根据货主的要求、货物的性质,如运货时间、到货时间等,确定合理的出货时间;ü提供在库货物查询功能;提供在库货物监测功能,若发现异常立刻通知客户跟踪子系统ü从供应商到客户的货品跟踪从供应商到客户的货品跟踪:负责跟踪制造商、供应商的名称、货物、订单号、客户名等并存储产品质量数据;ü在库状态跟踪在库状态跟踪:将货物在仓库的状态实时反映给用户,如货物在仓库发生变质系统应自动通知客户;ü运输过程中的实时跟踪运输过程中的实时跟踪:通过GPS卫星定位系统,跟踪车辆的运营情况,即时反映车辆的地理位置,减少空车的返回率,并将货物在途情况实时反映给客户,为客户提供详细的货物跟踪记录。
财务管理子系统财务管理子系统财务管理子系统负责管理物流业务中和费用相关的各种数据,建立物流系统和专业财务系统的数据接口,包括以下功能:ü业务财务管理业务财务管理:对应每个客户的每个服务项目生成相应的财务数据,实时提供应付账款、应收账款统计,辅助财务人员进行成本核算和财务结算ü利润结算管理利润结算管理:建立各物流服务项目的价格库,作为利润结算的基础ü结算物流经营成本结算物流经营成本,帮助成本控制第三节 物流信息技术v 运用于物流各环节中的信息技术根据物流的功能运用于物流各环节中的信息技术根据物流的功能以及特点,物流信息技术包括如计算机技术、网络技以及特点,物流信息技术包括如计算机技术、网络技术、信息分类编码技术、条码技术、射频识别技术、术、信息分类编码技术、条码技术、射频识别技术、电子数据交换技术、全球定位系统(电子数据交换技术、全球定位系统(GPSGPS)、地理信息)、地理信息系统(系统(GISGIS)等 物流信息技术是物流现代化的重要标志,也是物 物流信息技术是物流现代化的重要标志,也是物流技术中发展最快的领域,从数据采集的条形码系统,流技术中发展最快的领域,从数据采集的条形码系统,到办公自动化系统中的微机、互联网,各种终端设备到办公自动化系统中的微机、互联网,各种终端设备等硬件以及计算机软件都在日新月异地发展。
同时,等硬件以及计算机软件都在日新月异地发展同时,随着物流信息技术的不断发展,产生了一系列新的物随着物流信息技术的不断发展,产生了一系列新的物流理念和新的物流经营方式,推进了物流的变革在流理念和新的物流经营方式,推进了物流的变革在供应链管理方面,物流信息技术的发展也改变了企业供应链管理方面,物流信息技术的发展也改变了企业应用供应链管理获得竞争优势的方式,成功的企业通应用供应链管理获得竞争优势的方式,成功的企业通过应用信息技术来支持它的经营战略并选择它的经营过应用信息技术来支持它的经营战略并选择它的经营业务通过利用信息技术来提高供应链活动的效率性,业务通过利用信息技术来提高供应链活动的效率性,增强整个供应链的经营决策能力增强整个供应链的经营决策能力 第四节 物流信息系统的设计与实施v物流信息系统的设计原则v物流信息系统的设计流程v物流信息系统的开发v物流信息系统实施管理思考题v物流信息系统有哪些基本功能?104v物流采购子系统有哪些功能?108v常见的物流信息技术有哪些?113v物流信息系统的设计要遵循哪些原则?114第五章 现代生产企业物流v5.1 5.1 采购物流采购物流v5.2 5.2 生产物流生产物流v5.3 5.3 销售物流销售物流v5.4 5.4 返品回收物流返品回收物流v5.5 5.5 企业废旧物资物流企业废旧物资物流第一节 采购物流v采购物流含义及其管理v同意采购v准时采购第二节 生产物流v生产物流内涵及其类型v生产物流计划与控制v MRP MRPII ERP JIT物料需求计划(物料需求计划(MRP))v 名词解释:MRP(Material Requirement Planning)物料需求计划:是以物料计划人员或存货管理人员为核心的物料需求计划体系,它的涵盖范围仅仅为物料管理这一块。
v 制造资源计划(制造资源计划(Manufacturing Resources Planning简称简称MRPⅡⅡ::将公司高层管理与中层管理结合在一起,以制造资源计划为活动核心,促使企业管理循环的动作,达到最有效的企业经营其涵盖范围包含了企业的整个生产经营体系,包括经营目标、销售策划、财务策划、生产策划、物料需求计划、采购管理、现场管理、运输管理、绩效评价等等各个方面ERP企业资源计划v所谓ERP是英文Enterprise Resource Planning(企业资源计划)的简写 v 是指建立在信息技术基础上,以系统化的管理思想,为企业决策层及员工提供决策运行手段的管理平台ERP系统集中信息技术与先进的管理思想於一身,成为现代企业的运行模式,反映时代对企业合理调配资源,最大化地创造社会财富的要求,成为企业在信息时代生存、发展的基石JITv准时生产方式(Just In Time简称JIT),是日本丰田汽车公司在20世纪60年代实行的一种生产方式,1973年以后,这种方式对丰田公司渡过第一次能源危机起到了突出的作用,后引起其它国家生产企业的重视,并逐渐在欧洲和美国的日资企业及当地企业中推行开来,现在这一方式与源自日本的其它生产、流通方式一起被西方企业称为“日本化模式”,其中,日本生产、流通企业的物流模式对欧美的物流产生了重要影响,近年来,JIT不仅作为一种生产方式,也作为一种通用管理模式在物流、电子商务等领域得到推行.v v准时生产方式基本思想可概括为“在需要的时候,按需要的量生产所需的产品”,也就是通过生产的计划和控制及库存的管理,追求一种无库存,或库存达到最小的生产系统。
第三节 销售物流v一 销售物流的业务流程v1 产成品包装v2 产成品储藏v3 订单处理v二 销售物流的目标及其确定的步骤132第四节 返品回收物流v返品回收物流出现的原因v对返品的处理v集中式返品回物流处理中心v召回制度第五节 企业废旧物资物流1.废旧物资的产生及其使用价值的分析2.企业可再生资源回收物流3.企业废弃物流思考题1.采购的流程及其管理重点?1212.精益生产的内涵?3.销售物流的目标及其确定的步骤?1324.返品通常有哪几种处理方式?1345.企业废弃物的种类及物流特点?139精益生产的内涵?v精益生产经营模式核心是杜绝浪费精益生产经营模式核心是杜绝浪费, ,加速流程加速流程, ,提高品质提高品质. . 精益生产管理思想最终目标是企业利润的最大化精益生产管理思想最终目标是企业利润的最大化 精益生产正是通过准时化生产、少人化、全面质量管理、精益生产正是通过准时化生产、少人化、全面质量管理、并行工程等一系列方法来消除一切浪费,实现利润最大并行工程等一系列方法来消除一切浪费,实现利润最大化拉动式准时化生产是精益生产在计划系统方面的独化拉动式准时化生产是精益生产在计划系统方面的独创创, ,符合现代生产中多品种、小批量的要求,又能充分符合现代生产中多品种、小批量的要求,又能充分挖掘生产中降低成本的潜力挖掘生产中降低成本的潜力. . 企业外部的密切合作环境是精益生产实现的必要且独特企业外部的密切合作环境是精益生产实现的必要且独特的条件的条件, ,基于内部的团队式工作方式,在外部企业密切基于内部的团队式工作方式,在外部企业密切合作的环境下,无限追求物流的平衡是精益生产的真正合作的环境下,无限追求物流的平衡是精益生产的真正核心所在核心所在. . 虚拟企业v虚拟企业是一种具有代表性的合作企业策略,它虚拟企业是一种具有代表性的合作企业策略,它实际上是一种短期的,只限于一个或几个项目周实际上是一种短期的,只限于一个或几个项目周期内的企业网络结合。
期内的企业网络结合 一般认为,虚拟经营一般认为,虚拟经营 是指一个企业或多个企业是指一个企业或多个企业以资源为核心,为实行特定的企业战略目标,依以资源为核心,为实行特定的企业战略目标,依靠信息,通过一种网络式的联盟,实现资源的最靠信息,通过一种网络式的联盟,实现资源的最佳组合和企业的快速发展虚拟企业由于仅保留佳组合和企业的快速发展虚拟企业由于仅保留企业中最关键的功能和职能部门,而将其他的功企业中最关键的功能和职能部门,而将其他的功能和职能部门虚设或省略,借助灵活的运营机制能和职能部门虚设或省略,借助灵活的运营机制可以市场风险,充分利用资源可以市场风险,充分利用资源。












